البقدونس على حافة النافذة: ينمو من البذور والرعاية

البقدونس هو نوع من التوابل الخضراء التي ترغب في إضافتها إلى أطباق الطهي الخاصة بك على مدار السنة. في حين أن البقدونس والشبت الذي يتم شراؤه من المتجر لن يعطي النكهة التي تم تقطيعها حديثًا في المنزل. سيخبرك هذا المقال بكيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة في المنزل أو في شقة ، ثم العناية به.

ما يجب القيام به لإجبار الأرض

كل شيء يبدأ بإجبار الأرض على أسرة منزل في المستقبل. يمكن أن يكون أي وعاء موجود في منزل به عدد قليل من الثقوب لإخراج الماء الزائد بعد الري وعدم ركوده مناسبًا كسرير للبقدونس أو الشبت. إذا تم استخدام هذه الحاوية سابقًا مع نباتات أخرى ، فيجب معالجتها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

وبالتالي ، يمكنك زراعة أي نباتات خضراء في المنزل.

يمكنك شراء التربة أو الركيزة للبقدونس أو الشبت من متجر متخصص ، أو يمكنك صنعها بنفسك. لهذا نحتاج إلى 20٪ من الدبال ، و 20٪ من الأرض الحمضية ، و 60٪ من التربة من الفناء الخلفي. تمتزج جميعها جيدًا حتى تصبح ناعمة ويمتلئ الصندوق بهذا الخليط.

فيديو نصائح احترافية

مقطع فيديو إعلامي ، يمكنك من خلاله سماع نصيحة أحد المحترفين بشأن زراعة المساحات الخضراء في المنزل.

ما هي أنواع البقدونس المناسبة

تأكد من اختيار أصناف ناضجة من البقدونس أو غيرها من الخضر (على سبيل المثال ، الشبت) ، والتي ستؤدي إلى حصاد قبل أسبوعين من الأنواع الأخرى. الأنواع الأكثر شيوعًا هي:

  • نضارة الصباح
  • جلوريا.
  • أستر.
  • فوروجيا.
  • اللآلئ الخضراء
  • سرير الجدة
  • الخرز ، إلخ.

ينمو من البذور

في كثير من الأحيان ، ليس لدى الكثير من البستانيين فكرة جيدة عن كيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة. ويهتم الكثيرون بالحديقة في المنزل وكذلك في الهواء الطلق. لكن طريقة الزراعة والعناية بالمنزل مختلفة قليلاً ويجب أن تتعرف على بعض النقاط حول كيفية نمو الشبت أو البقدونس على حافة النافذة.

زراعة الخضر في المنزل ليست سهلة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا.

زراعة البقدونس على حافة النافذة لها أعمدة وسلبيات. يتطلب مثل هذا النبات رعاية مناسبة ومثمرة ، ولكن يمكن بالفعل الحصول على الخضر الأولى من شجيرات البقدونس أو الشبت في شهر ونصف وحصاد الخضر طوال العام المقبل.

يزرع البقدونس على حافة النافذة من البذور بهذه الطريقة:

  • يجب غمس البقدونس أو بذور الشبت في الماء قبل يوم من الزراعة من أجل إنبات أفضل (يجب تغيير الماء يوميًا ويجب ألا يكون باردًا) ؛
  • قبل بضع ساعات من البذر ، تعالج البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
  • يجب أن يكون هناك منافذ في الصندوق للخضرة في المستقبل حتى لا يتجمد الماء ؛
  • بذر بذور البقدونس أو نفس الشبت مطلوب أن تزرع على عمق لا يزيد عن نصف سنتيمتر ورشها قليلاً بالأرض من الأعلى ؛

تبدو الخضرة في الأواني مثيرة للإعجاب

  • قبل الإنبات ، يجب حفظ الشتلات في مكان مظلم وسقيها بانتظام (يوصى بالسقي كل يومين) ؛
  • ارتفعت بالفعل وشتلات البقدونس الخضراء أو الشبت يجب أن توضع على حافة النافذة بالقرب من الشمس ؛
  • يجب تخفيف البراعم الصغيرة لكثافة وروعة المساحات الخضراء (المسافة بين الشجيرات 3 سم) ؛
  • في شهرين يمكن حصاد أول محصول.

من الضروري ألا ننسى العناية المستمرة التي يتطلبها البقدونس لنفسه. النبات ، خاصة في الصيف ، يتطلب ريًا وفيرًا ومعتدلًا في الشتاء. لا تنسى ساعات النهار الكاملة ، لأنه في الشتاء يكون قصيرًا ويحتاج إلى 3-4 ساعات إضافية تحت مصابيح الإضاءة ، والتي يجب أن تكون على ارتفاع 60 سم من الصندوق نفسه. يعد الحفاظ على درجة حرارة مثالية تبلغ حوالي +20 درجة مئوية أمرًا مهمًا للغاية ، ويجب عليها أيضًا تجنب المسودات القوية.

يمكنك زراعة النعناع وإكليل الجبل بنفس الطريقة.

زراعة جذور الخضروات

الطريقة مريحة حيث لا تحتاج إلى استخدام البذور وإنباتها. إن زراعة البقدونس في المنزل بالخضروات الجذرية ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، كما قد يبدو للوهلة الأولى. قبل الصقيع الأول ، يجدر حفر بعض المحاصيل الجذرية من الحديقة في البلد ، أو يمكنك شرائها من المتجر.

مباشرة قبل الزراعة ، يتم تطهير الصناديق بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تختلف نسب الأرض المستقبلية لوعاء أو صندوق في المنزل قليلاً عن تلك الخاصة بزرع البقدونس بالبذور. تبدو نسب التربة مثل هذه 70٪ من الأرض من الحديقة و 20٪ من الدبال و 10٪ من الأرض الحمضية مع إضافة الأسمدة المحتوية على الفوسفور والجير.

بعد ملء الصندوق تمامًا بهذا الخليط ، تحتاج إلى ترطيب الأرض جيدًا وزراعة المحاصيل الجذرية على مسافة 2 سم من بعضها البعض. قبل الزراعة ، تتم معالجة المحاصيل الجذرية بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم للوقاية من الأمراض في الحصاد المستقبلي. ليس من الضروري ملء قمم المحاصيل الجذرية بقوة ، فمن المهم أن يكون جزء صغير من محصول الجذر في الأعلى ، ثم سقي التربة برفق.يمكن حفظ البقدونس بجانب زهور الزينة

بمجرد أن يبدأ البقدونس في المنزل في النمو ، تبدأ العناية البسيطة به:

  • يجب إزالة الصندوق مع الخضار الجذرية في مكان بارد ؛
  • يجب أحيانًا قلب صندوق البقدونس بجوانب مختلفة للضوء بحيث تنمو الشجيرات بشكل متساوٍ ؛
  • في الأيام التي لا يوجد فيها ضوء شمس جيد (غائم) ، من الأفضل تشغيل إضاءة إضافية بمصباح ؛
  • الري بالضرورة متكرر وجيد ؛
  • يجب ألا تزيد درجة حرارة الهواء بالقرب من الشتلات عن + 20 درجة مئوية ؛
  • في غضون شهر ، ستكون الخضر الأولى جاهزة للحصد ؛
  • إذا لم يكتسب النبات مظهرًا كبيرًا وكبيرًا ، فيجب إطعامه بالأسمدة (المحتوية على الفوسفور).

يمكن زراعة المحاصيل الجذرية عدة مرات خلال فترة الشتاء بأكملها. وفي أوائل الربيع ، يجدر إخراجهم إلى الشرفة للتصلب. يشمل الري الانتظام أو التجفيف أو التشبع بالمياه في الأواني بالأعشاب أمر غير مرغوب فيه. يجب أن تكون مياه الري في درجة حرارة الغرفة فقط. مطلوب أيضا تخفيف التربة في الوقت المناسب. يُصنع البقدونس المزروع في المنزل بالبذور من الأسمدة العضوية السائلة مرتين في الشهر.

فيديو "تعليمات لمحبي المساحات الخضراء"

تعليمات بالفيديو لمن يرغبون في أكل الخضر على مدار السنة.

الأشجار

التوت

زهور