رامسون: حيث ينمو في روسيا وخصائصه المفيدة

ماذا او ما

يتكون رامسون من أربعة أجزاء: بصيلة مستطيلة ، وساق مثلثة ، وأوراق حادة مستطيلة الشكل ، وكبسولة كروية مثلثة بها بذور. غالبًا لا يزيد سمك المصباح عن 1 سم ، وينقسم إلى ألياف متوازية ، ولا يتصل بالجذمور. يصل ارتفاع الجذع إلى 50 سم ، ويتشابك بإحكام مع الأوراق في القاعدة.

عادة ما تكون ورقتان ضيقتان أقصر من الساق ، مع سويقات ضيقة. يتوج الجزء العلوي من الجذع بخصلة ، قليل من الزهور المزهرة بأوراق بيضاء. الكبسولة مع البذور بداخلها كروية ، مع صمامات ذات قلب عكسي. البذور كروية. فترة ازدهار النبات هي مايو ويونيو.

يعتبر قوس الدب والنصر من أوائل موردي الفيتامينات. يحصد عادة قبل الإزهار حيث يفقد معظم قيمته الغذائية بعد الإزهار. يتم تخزين البراعم الطازجة ملفوفة في السيلوفان وإخفائها في الثلاجة.

فيديو "كيفية حصاد النبات بشكل صحيح»

مراجعة بالفيديو لتعقيدات جمع النباتات في الظروف الطبيعية. وصف خصائصه المفيدة والطبية.

حيث ينمو

إذا كنت مهتمًا وتريد أن تعرف إلى أين تتجه نحو هذا الجمال ، فكل شيء بسيط - إنه ينمو في كل مكان تقريبًا ، من كالينينغراد إلى كامتشاتكا. عادة ، يقع قوس النصر بالقرب من الأنهار والجداول والمستنقعات أو في المروج المغمورة حيث يكون الجو رطبًا ودافئًا. وستجدها بالتأكيد في غابات ألدر عريضة الأوراق ، والتي يوجد منها الكثير في منطقتي لينينغراد وموسكو ، وكذلك منطقة موسكو. ومع ذلك ، الأهم من ذلك كله ، حرفيا ، يمكن العثور على الثوم البري في سيبيريا. والآن فكرنا فقط في الموطن في روسيا.

على أراضي روسيا ، يوجد قوس دب وقوس نصر. لا تدع الأسماء تضللك - فهذه لا تزال ثوم بري ، فقط من نوعين. تم العثور على الأول بشكل أساسي في الجزء الأوروبي من البلاد ، على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، لأنه أقل غرابة في الظروف المعيشية. والثاني يزين كامتشاتكا وسيبيريا وجزر الأورال والقوقاز والشرق الأقصى.

ميزات مفيدة

قيمة الثوم البري مذهلة: لكل 100 غرام من النبات 89 غرام من الماء ، 2.4 غرام من البروتينات ، 0.1 غرام من الدهون ، 7.1 غرام من الكربوهيدرات ؛ في حين أن النبات منخفض السعرات الحرارية ، في 100 غرام من المنتج ، 36 سعرة حرارية. النبات غني بالفيتامينات A و B والزيوت الأساسية والمعادن والأحماض العضوية والدهون.

لفترة طويلة ، تم استخدام الثوم البري كنبات طبي. عصير البصل له تأثير مفيد على الشهية ، وظيفة إفراز المعدة ، ويعزز وظيفة الأمعاء. يتواءم رامسون تمامًا مع وظيفة عامل مبيد للجراثيم وطارد للديدان ومضاد للامتصاص. ومن المعروف على وجه اليقين أن النبات يمنع تراكم الكوليسترول ويحفز عمل القلب ويعيده إلى طبيعته. كما أنه مناسب لتنظيف المعدة ، وخفض الضغط ، وتثبيت عملية الأيض. استخدم أسلافنا لون الثوم البري لمنع الأوبئة.

في الطب الشعبي ، ينتشر استخدام صبغات البصل لعلاج التهاب الشعب الهوائية والروماتيزم والحمى. يمكن مضغ النبات ، ويمكن وضع العصيدة المكسرة على الجلد ، ويمكن عمل كمادات. تعتبر البراعم الأولى من الثوم البري مناسبة للحصاد بعد عطلة مايو.في أغلب الأحيان ، يتم استخدام قواعد الأوراق النضرة ، ويتم الحفاظ على الجزء الرئيسي.

بالإضافة إلى الطرق المذكورة ، لاستخدام الثوم البري ، هناك العديد من الطرق الأخرى. على سبيل المثال ، يحفز استخدام هذا النبات الجهاز البولي التناسلي ، ويقوي الجسم ، ويخلص الشخص من عمليات التخمر والتعفن في الجهاز الهضمي. في الربيع ، بينما تكون الخضر على وشك الفقس ، تطلب أوراق البصل بالفعل سلطة تشبعك بالفيتامينات والطاقة. الشيء الرئيسي هو تتبيل السلطة بالقشدة الحامضة أو الزبدة لتقليل تأثير احتراق العصير على الغشاء المخاطي في المعدة. سيتم إزالة النعاس كما لو كان باليد.

لا يتم استخدام براعم النباتات الطازجة فقط - بل يتم استخدامها في صنع الصبغات الكحولية وشاي الشاي وصنع خلائط الاستنشاق. إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بمثل هذا النبات الصحي في أواخر الخريف أو الشتاء ، فقم بتخزين البصيلات مثل الثوم العادي. أو تنويع مخزون المخللات وتخمر الثوم البري بنفس وصفات الملفوف. وسيكون البصل المنتصر توابلًا رائعة للسجق محلي الصنع أو الجبن أو الجبن. إذا كنت تخاف من الرائحة النفاذة للثوم البري ، صب الماء المغلي فوقه.

من المهم أن تتذكر أنه على الرغم من كل الخصائص المفيدة للنبات ، فأنت بحاجة إلى معرفة الإجراء المستخدم. من المستحيل تمامًا تناول الثوم البري: النساء الحوامل والمرضى الذين يعانون من التهاب المعدة وقرحة المعدة والأورام الحميدة والصرع. حتى لا تحصل على "باقة" من الأرق والصداع والإسهال - تناول النبات قليلاً.

إذا كان التنزه في الغابات أو المروج لا يروق لك ، فزرع الثوم البري في منطقتك. منطقة مظللة مثل تحت الأشجار جيدة. الشيء الرئيسي هو أنه رطب بدرجة كافية هناك. وستكون النتيجة فراش زهرة مبهجًا من الناحية الجمالية ، بالإضافة إلى إمكانية الوصول إلى النبات على مدار السنة تقريبًا.

فيديو "رامسون - مصدر للفيتامينات في أوائل الربيع»

توصيات لاستخدام الثوم البري لأغراض الطهي والطبية وتحسين الصحة. تقدير الثوم البري خلال جمعه في الظروف الطبيعية. نصائح حول كيفية التمييز بين الثوم البري والنباتات السامة.