الفجل الصيني الحلو - ميزات الزراعة

يحظى فجل Daikon الياباني بشعبية كبيرة بين البستانيين اليوم. في الوقت نفسه ، فإن أقرب أقربائها ، الفجل الصيني ، غير معروف عمليًا في بلدنا. تُعرف الخضروات الجذرية أيضًا باسم بكين أو لوبو. يُزرع الفجل في كل مكان في الصين ، ومن السهل الحصول عليه هناك في السوق أو في أي متجر.

التكنولوجيا الزراعية للفجل الحلو

يتنوع شكل ولون الثمار: يمكن أن يكون محصول الجذر مستديرًا أو أسطوانيًا ، وله جلد أبيض أو أخضر أو ​​أحمر. ومع ذلك ، فإن الجزء العلوي من الخضار يكون دائمًا غنيًا باللون الأخضر. أما لون اللب فيتراوح عادة من الأبيض إلى الأحمر الزهري. وزن الثمرة الناضجة في المتوسط ​​يزيد قليلاً عن كيلوغرام. يتذوق فجل لوبو مثل التهجين بين دايكون وثمار أصناف من أصل أوروبي. الخضار ليس مرًا عمليًا ، ولهذا يطلق عليه اسم "حلو". غالبًا ما يتذوق النبات مثل الفجل.

فاكهة الفجل الصينية الحلوة

من حيث التخزين ، يمكن الاحتفاظ بالصنف طازجًا ولذيذًا لفترة أطول من جذور Daikon. ومع ذلك ، يتم تخزين الفجل الصيني بشكل أسوأ من الفجل الأوروبي.

بالإضافة إلى المظهر المثير للاهتمام والذوق الرائع والحجم للفاكهة ، فإن التنوع له أيضًا صفات مفيدة. على وجه الخصوص ، فإن استخدام المحاصيل الجذرية يزيل الرطوبة الزائدة من الجسم ، وله تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي ، وينظف الكبد والكلى (بما في ذلك الحصوات) ، ويزيل النويدات المشعة وأملاح المعادن الثقيلة. تأثير الفجل ضار على نمو وتطور البكتيريا الضارة داخل جسم الإنسان. فجل لوبو ليس له تأثير سلبي على القلب ، لذلك يمكن لكبار السن استخدامه. كما أن الخضروات الجذرية ذات الأصل الصيني تقوي جهاز المناعة ، وتقلل من محتوى الكوليسترول والمواد المسرطنة في جسم الإنسان.

فجل لوبو هو محصول لا يتطلب ظروف نمو خاصة وعناية دقيقة. حتى الجذور المستديرة التي لم يتم دفنها في عمق الأرض يمكن زراعتها في تربة ثقيلة من النوع الطيني. ومع ذلك ، لا يزال من الممكن الحصول على أغنى محصول في الأراضي الخصبة بتفاعل محايد ، مشبع بالأسمدة العضوية.

كوتاواي الفجل

من الأفضل زرع النبات بعد البقوليات والحبوب الشتوية وكذلك الخيار والطماطم والبصل والبطاطس المبكرة.

يمكنك زرع النبات في فصلي الربيع والصيف (في أغلب الأحيان). عندما تزرع في الربيع ، غالبًا ما يزهر المحصول ، ونتيجة لذلك لا يمكن استهلاك ثماره. في الوقت نفسه ، عند البذر في الصيف ، لا تتشكل السويقة ، ويمكن أن يكون الحصاد كبيرًا.

لا يختلف تحضير التربة التي سيتم فيها زراعة فجل فيل فانغ (اسم آخر لوبا) عن إجراء التحضير قبل زراعة أنواع أخرى من الخضروات. يجب تغذية الأرض جيدًا بالأسمدة العضوية (دلو من السماد العضوي أو الدبال لكل وحدة مساحة للتربة الخفيفة ؛ دلوان لكل وحدة مساحة للتربة الثقيلة). ومع ذلك ، لا يمكن استخدام السماد الطازج كسماد.

تحضير السماد العضوي

من الضروري حفر الموقع لعمق لا يزيد عن 0.03 متر. يجب إضافة الجير المطفأ إلى التربة الحمضية. في ظروف الأراضي المنخفضة ، يجب أن ينمو المحصول على التلال أو التلال الأخرى.

قبل زرع البذور ، من الضروري تغذية التربة بالضمادات المعدنية أو النيتروفوسفات. من الأفضل استخدام الأسمدة ذات الطبيعة المعقدة ، مثل "Keira-Lux" أو "Kemira-Universal-1". بالإضافة إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، تحتوي هذه الضمادات على عدد من العناصر النزرة المفيدة.هذه الأسمدة فعالة للغاية ، وإن كانت باهظة الثمن.

يتم زراعة الفجل بطرق مختلفة ، اعتمادًا على تنوع محصول الجذر. بالنسبة للحصاد الصيفي ، توضع البذور في التربة بدءًا من نهاية أبريل. إذا كنت تخطط لتخزين الخضار لفترة طويلة ، فمن الأفضل أن تزرعها في أواخر يونيو - أوائل يوليو ، لأن الزراعة المبكرة لأصناف الشتاء تثير ظهور النورات وانتهاكًا لسلامة الفاكهة.

بذور الفجل للزراعة

يمكن الحصول على أكبر محصول عن طريق البذر في أوائل يوليو. هذا هو الوقت الأمثل لمعظم أنواع الثقافة. ومع ذلك ، في أي حال ، يجب ترطيب التربة بكثرة ، وبعد وضع البذور فيها ، يجب إجراء التغطية.

يتطور النبات بشكل أفضل عند درجة حرارة 15 درجة - 18 درجة. تعتبر الخضار مقاومة للبرد وتتحمل الصقيع الخفيف جيدًا.

فيديو "التكنولوجيا الزراعية للفجل الصيني"

في هذا الفيديو ، سيخبرك البستانيون والبستانيون ذوو الخبرة ويوضحون لك كيفية النمو والعناية بالفجل بشكل صحيح.

تقنية بذر البذور

يتم تحديد غلة وحجم المحاصيل الجذرية من خلال مخطط البذر. كما يتضح من مراجعات وتوصيات البستانيين ذوي الخبرة ، فإن المخطط الأنسب هو وضع البذور في أربعة صفوف ، مع الالتزام بمسافة بين الثقوب من 0.3 إلى 0.35 متر. عمق الحفر 0.02 متر. يتم وضع بضع بذور في كل منها.

زرع بذور الفجل في التربة

إذا كانت التربة "جافة" ، فيجب ترطيبها بعد البذر. بعد أسبوع من ظهور البراعم الأولى ، يتم ترك أقوى براعم من البراعم من ثقب واحد.

لتسريع عملية الإنبات ، يمكن تغطية سرير الحديقة بالسيلوفان ، ولكن بعد الإنبات الأول يجب إزالته على الفور. يستغرق الإنبات ، في المتوسط ​​، حوالي أسبوع. تحدث عملية ظهور البراعم من البذور المنقوعة مسبقًا بعد 5 أيام. بعد تكوين ورقتين على البراعم ، يجب تخفيفها بمقدار 0.15 - 0.18 متر (حسب الحجم المتوقع للفواكه المستقبلية).

أعلى الصلصة

يحتاج الفجل الأحمر ميث إلى التغذية لأول مرة ، بعد أن يصبح قطر الخضار 0.03 - 0.04 متر. كسماد ، يجوز استخدام محلول الرماد أو المولين.

في التربة الغنية بالمعادن للأصناف المبكرة النضج ، يكفي عدد قليل من الأسمدة ، للأصناف الشتوية - 3-4 كل 10 أيام.

حصاد المحاصيل وتخزينها

من الضروري حصاد المحصول قبل ظهور الصقيع الأول. يتم حصاد أنواع النضوج المبكر للخضروات وفقًا لدرجة النضج في غير يوم الزراعة ، والشتاء - على التوالي.

يجب قطع أوراق الثمار المزمع تخزينها ، وترك "جذع" بطول 0.015 - 0.02 متر.

في مكان بارد ، مثل قبو غير مدفأ ، يتم تخزين الحصاد بشكل مثالي طوال فصل الشتاء دون أن يفقد رائحته وعصيره.

لذلك ، مما سبق ، نرى أن فجل لوبا الصيني يكتسب شعبية فقط في بلدنا.

فيديو "ما يجب القيام به لحصاد محصول الفجل الغني"

في هذا الفيديو ، سوف تتعلم ما يجب القيام به للحصول على حصاد جيد من هذه الخضار الرائعة.

الأشجار

التوت

زهور