ما هي أنواع الفليفلة الحلوة التي تفضلها؟

يمكن العثور على الفلفل في كثير من الأحيان في قطع الأراضي المنزلية لدينا. اليوم ، يوجد بالفعل عدد كبير من كل من الأصناف والهجينة ومن الصعب اختيار أنسب أنواع الفلفل الحلو منها. في هذه المقالة ، سننظر في الأنواع الأكثر شعبية والمفضلة من محصول الخضروات هذا من حيث صفاتها.

الأصناف الأكثر شعبية

يحتوي الفلفل الحلو الحلو على مجموعة واسعة إلى حد ما من خصائص طعمه ، مما سمح له بالحصول على مكانه على الطاولة بين الأشخاص الذين لديهم تفضيلات تذوق الطعام المختلفة.

هناك أنواع مبكرة ومتوسطة ومتأخرة من النضج من هذا النبات ، ومن بين كل الأنواع هناك الأنواع الأكثر شيوعًا.

الأنواع المبكرة النضج

تشمل الأنواع المبكرة النضج من الفلفل الحلو ما يلي:

• المشمش المفضل هو شجيرة منخفضة - حوالي 50 سم ، الثمار ليست كبيرة جدًا ، يصل وزنها إلى 100-120 جم ، لها شكل مخروطي. السمة المميزة هي عائد مرتفع باستمرار ؛
• أنياب - تشكل أطول شجيرات (حتى 160 سم). تشكل ثماراً مستطيلة أو اسطوانية الشكل من اللون الأحمر وتزن حوالي 150 جرام وتبلغ سماكة الجدران 8 مم. هناك طعم حلو جدا ولب عطري.
• الأب الكبير هو شجيرة مضغوطة. تشكل ثمارًا أسطوانية سميكة الجدران ، تصل كتلتها إلى 100 جرام ، لونها بني محمر. يتميز بمقاومة عالية لأنواع مختلفة من الأمراض. يعطي محصولًا مستقرًا ؛
• معجزة برتقالية - شجيرة طويلة - يمكن أن يصل طولها إلى 100 سم ، وتتشكل فواكه مكعبة ضخمة جدًا ولون برتقالي كثيف على الأدغال. الوزن - 200-300 جم.سماكة الجدران 6-7 مم. طعم حلو غني.

• يعتبر Bugai أقدم أنواع النضج. شجيرة عالية تصل إلى 60 سم ، الثمار صفراء زاهية اللون ، ضخمة (حتى 500 جم) وسميكة الجدران (حوالي 1 سم). الطعم عادي.
• تعد الصحة أيضًا من أوائل الأنواع الناضجة. الشجيرة عالية. يتم تشكيل حوالي 15 فاكهة على شجيرة واحدة. وهي طويلة ومخروطية ، تزن حوالي 40 جم ، وسماكة جدرانها 3-5 مم. يعطي محصولًا مستقرًا ؛
• رجل خبز الزنجبيل عبارة عن شجيرة منخفضة ، لا يزيد ارتفاعها عن 40 سم ، وتشكل ثمارًا سميكة الجدران وكروية كتلتها حوالي 100-150 جم ، مناسبة للحشو والحفظ ؛
• بارون الدهون - يشكل شجيرة كروية ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 50-60 سم ، وفي المتوسط ​​، تتكون 8-9 ثمار مكعبة حمراء زاهية ويزن حوالي 300 جرام ، وهي حلوة جدًا. سمك الجدار حوالي 1 سم. يُنصح بزرع بذور الشتلات في النصف الأول من شهر مارس ، وفي هذه الحالة سيكون لديهم وقت للإنبات في الشتلات بحلول بداية شهر يونيو ؛
• الرقة - تشكل شجيرات طويلة. الثمرة مخروطية الشكل ، حلوة وعصيرية ، ذات قشرة رقيقة نوعًا ما وقمة حادة مميزة. إنها كبيرة جدًا ولونها أحمر. نمت بشكل رئيسي في البيوت البلاستيكية.
• التوبولين هو نوع مثمر للغاية. نمت في الحقل المفتوح. تشكل ثمارًا صغيرة ذات شكل مخروطي ولون أحمر فاتح. عظيم ل lecho والحشو.

أنواع منتصف الموسم

تشمل أصناف الفليفلة الحلوة في منتصف الموسم المعترف بها على أنها الأفضل ما يلي:

• هدية من مولدوفا - تتمتع بمستوى عالٍ جدًا من القدرة على التكيف مع أي ظروف مناخية ، فضلاً عن درجة خصوبة التربة. أثبتت الهدية من مولدوفا نفسها بشكل جيد في مناطق مختلفة. في الارتفاع ، يمكن أن تنمو شجيرة النبات حتى 60 سم (لا حاجة إلى الرباط).الثمار حمراء زاهية اللون وشكل مخروطي. يبلغ متوسط ​​كتلتها 85 جم ، وكقاعدة عامة ، يبلغ سمك الجدران 7 مم. يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة عالية للذبول العمودي ؛
• لومينا شجيرة متوسطة الحجم (60 سم). يصل وزن الثمار إلى 100-110 جم وهي ذات شكل مخروطي ولونها أحمر فاتح. اللب عبق جدا. مناسبة بشكل متساوٍ للنمو في الداخل (البؤر ، البيوت الزجاجية) وفي الأرض المفتوحة. لوحظ مقاومة عدد من الأمراض. تخزينها ونقلها بشكل جيد ؛
• بولتافا - شجيرات عالية جدًا - 70 سم.الفواكه متدلية ومخروطية ولونها أحمر غامق. الاثمار طويلة المدى. يشير إلى سلالات مقاومة للبرد. المقاومة الموصوفة للعفن العلوي للفاكهة ، آفة النباتات ، الذبول العمودي ؛

• معجزة كاليفورنيا - الثمار مكعبة الشكل ولونها أحمر فاتح أو أصفر غامق. يبلغ وزنها حوالي 130-170 جم ، وسماكة الجدران 7 مم. مقاومة متأصلة للذبول العمودي ؛
• Agapovsky - يشكل شجيرات مدمجة مع عدد كبير من الأوراق. عادة ما تكون الثمار مكعبة. يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 130 جرامًا ، وتبلغ سماكة الجدران 7.5-8 ملم. مقاومة عالية للأمراض. يزرع بشكل رئيسي في البيوت البلاستيكية.
• أتلانت - يشبه النبات شجيرات طويلة. يشكل فواكه حمراء كبيرة. يبلغ طولها 18-20 سم ، وسمك جدارها من 8 إلى 10 مم ؛
• أذن البقرة شجيرة طويلة. لون الثمرة أحمر. إنها ممدودة وكبيرة ، ويزن كل منها 200 جرام. الجدران بسمك 6 إلى 8 مم. تم الإبلاغ عن قابلية نقل جيدة للفاكهة.

الأنواع المتأخرة النضج

تشمل أفضل أنواع الفليفلة المتأخرة النضج ما يلي:

• الجرس - يشكل ثمارًا غنية بالعصارة ولذيذة. يوصف مقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة. في الرعاية ، لا يتطلب سقيًا وفيرًا ؛
• ليزا - تشكل ثمارًا كبيرة وعصيرًا. يستمر الاثمار حتى أوائل الخريف.

• كورنوفسكي - تتميز بالفواكه الضخمة الضخمة ، ذات الرائحة الشديدة والذوق. هناك عتبة عالية من المقاومة للعديد من الأمراض. لا يتطلب الكثير من الاهتمام أثناء النمو ؛
• مكسيم - تتشكل ثمار كبيرة ومثيرة للغاية ، وكذلك عطرة على الأدغال. يتطلب الحد الأدنى من الصيانة.

الأنواع المذكورة أعلاه هي أكثر الأنواع شيوعًا وهذه ليست قائمة كاملة بجميع الأصناف المفضلة للزراعة ، سواء في الداخل أو في الهواء الطلق.

أصناف للمناخات المختلفة

عند اختيار أي نوع ، يجب مراعاة شروط نموه. يجب مراعاتها ، لأن هذا هو أحد المتطلبات الأساسية للشتلات الممتازة التي يتم الحصول عليها من البذور لمزيد من الزراعة في الأرض المفتوحة.

ضع في اعتبارك أنواع الفلفل الحلو المثالية للزراعة في منطقة موسكو. تشمل أصناف النضج المبكرة التي ستنمو وتؤتي ثمارها جيدًا في منطقة موسكو: أورانج معجزة ، رابسودي ، سيمكو ، فيديليو ، بوراتينو ، ويني ذا بوه ، فونتيك ، أتلانتيك ، أجابوفسكي ، إروشكا وشارداز. كل هذه الأصناف في منطقة طبيعية ومناخية معينة ستعطي عوائد ممتازة ، بينما لا تتطلب عناية إضافية معينة تتجاوز ما هو ضروري.

تشمل الأنواع الفرعية لمتوسط ​​فترة النضج ، المناسبة للنمو في الظروف المناخية لمنطقة موسكو ، ما يلي: هدية مولدوفا والمطر الذهبي و Volzhanin. من حيث الغلة ، فهي أدنى بكثير من الأنواع المبكرة النضج (حوالي 6 كجم لكل متر مربع²) وتعطي ثمارًا بوزن متوسط ​​(من 70 إلى 100 جم).

ومع ذلك ، فإن هذه الأنواع ليست مناسبة على الإطلاق للزراعة في المناطق المناخية الأكثر قسوة ، على سبيل المثال ، في سيبيريا أو جبال الأورال. على الرغم من المناخ القاسي في هذه المناطق ، فمن الممكن أن تنمو حتى مثل هذا النبات ، وهو أمر غير مألوف إلى حد ما بالنسبة لخطوط العرض هذه. ولكن هنا سوف تحتاج إلى بذل المزيد من الجهد لرعاية هذا النبات.يصعب الحصول على الشتلات من البذور ، سيكون من الضروري تغطيتها بشكل إضافي خلال فترات البرد ، إلخ.

تشمل أنواع الفلفل الحلو المبكر ، والتي تتم زراعتها جيدًا في سيبيريا ، الأنواع التالية: كولوبوك وتوبولين. كلاهما له خصائص نمو ضعيفة وينتج ثمارًا كبيرة نسبيًا.

تشمل الأنواع في منتصف الموسم المناسبة لهذه الظروف الطبيعية والمناخية: السنونو ، البكر من سيبيريا ، هدية مولدوفا ، فيكتوريا.

في جبال الأورال ، ستنمو بشكل جيد أنواع مختلفة من الفلفل في فترة النضج المبكرة مثل مونتيرو وإدينو وسيلفيا ودوبرينيا نيكيتيش وبيرتسيف وبوراتينو وكوديزنيك والبلغاري وسوناتا وكوبيشكا بارجوزين ولاتينو.

تشمل أصناف منتصف الموسم المناسبة لظروف مناخية مماثلة: أليشا بوبوفيتش ، برج الحمل ، غامبلر ، فيتياز أغابوفسكي ، زوركا ،.

أمراض وآفات الفلفل

هذا النبات هو الأكثر عرضة للأمراض التالية:

• الذبول أو داء الشعيرات الدموية هو العامل المسبب للفطر الذي يعيش في التربة والجذور. اعتمادًا على نوعه ، يثير الفطر شكلًا بنيًا وقزمًا وأخضر من المرض. تشمل مكافحة هذا المرض التدمير الكامل للنبات المصاب في نهاية الموسم ؛

• داء فيتوبلازما أو ستولبر - يتجلى من خلال هزيمة (تجعيد) الأوراق. الثمار ليست لذيذة وصغيرة. مقياس التحكم الرئيسي هو الرش الكيميائي.

من بين الآفات الأكثر خطورة على الفلفل حشرات المن ، سوس العنكبوت ، الرخويات العارية وخنفساء البطاطس في كولورادو. يتم محاربتها عن طريق رش النبات بالمبيدات الحشرية.

إن الوقاية من الآفات والأمراض ومكافحتها في الوقت المناسب هو المفتاح للحصول على شجيرة صحية وحصاد جيد.

عند اختيار أصناف للتكاثر على موقعك ، فأنت بحاجة إلى التنقل في المؤشرات الرئيسية لأفضل الأنواع الفرعية. بفضل هذا ، يمكنك أن تتوقع بجدارة حصادًا وفيرًا وعالي الجودة.

فيديو "مجموعة متنوعة من الفليفلة الحلوة"

سيقدم لك هذا الفيديو بعض أنواع محصول الخضروات هذا.