خصائص ووصف أفضل أنواع وهجن الفلفل الحلو

من الصعب تخيل طاولتنا بدون الفلفل الطازج أو المعلب. يتم تحضير أطباق مختلفة منه ، لذلك ليس من المستغرب أن يرغب جميع سكان الصيف تقريبًا في زراعة هذه الخضار في مواقعهم. عند اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو ، عليك الانتباه إلى توقيت نضجها ، خاصة عندما تزرع في الهواء الطلق.

أصناف مبكرة

ينضج الفلفل الحلو المبكر 70-110 أيام بعد الإنبات. هذا يعني أن الأقدم منهم لديهم الفرصة للحصول على وقت للنضج الكامل في الصيف الشمالي القصير. في جميع مناطق بلادنا ، يزرع الفلفل في الشتلات. يمكن فقط لسكان منطقة فولغا السفلى وإقليم كراسنودار وشمال القوقاز تحمل تكلفة زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة ، ويتعين على أي شخص آخر استخدام مجموعة متنوعة من البيوت الزجاجية.

مجموعة Ivanhoe ، 110 يومًا بعد الإنبات ، تعطي ثمارًا لذيذة بوزن متوسط ​​يبلغ 130 جم ، وسمك جدار لا يقل عن 6 مم. الفلفل غير الناضج على شكل مخروطي هش للغاية ، أبيض اللون ، ولكن مع طعم متكون بالفعل. عندما تنضج ، تكتسب لونًا برتقاليًا أو حتى أحمرًا. يمكن أن تنمو في حديقة نباتية أو تحت الغطاء.

متنوعة Ivanhoe في 110 أيام بعد الإنبات يعطي ثمارًا لذيذة

تقييمات ممتازة حول تشكيلة Belozerka الشعبية. تنمو شجيراتها حتى ارتفاع 70 سم وتؤتي ثمارها جيدًا في الهواء الطلق. تنضج الثمار ، المخروطية ذات الرأس الحاد والضلوع بشكل سيئ ، في 110 أيام. لونها رقيق: من الكريم المصفر إلى المحمر. متوسط ​​الوزن - 130 جم ، سمك الجدار - 7.5 مم. هذا التنوع لا يخاف من التعفن ، ولا يصلح للأمراض ، ويتم نقل الثمار جيدًا وتخزينها لفترة طويلة.

متوسط ​​وزن ثمار Belozerka 130 جرام

يحمل Atlant أيضًا ثمارًا جيدًا في الحقل المفتوح ، بعد 110 يومًا على شجيراته المتواضعة المنتشرة بين الأوراق الصغيرة الكبيرة (حتى 170 جم) تبدو قرون الفلفل سميكة الجدران على شكل مخروطي الشكل بتحد. يمكن أن يكون لونها أخضر فاتح أو أحمر عندما تنضج تمامًا.

اتلانت تؤتي ثمارها جيدًا في الحقل المفتوح

ينمو التاجر في الحديقة وفي الدفيئة ، على شجيراته التي يبلغ ارتفاعها مترًا واحدًا ، تنضج ثمار عطرية لذيذة على شكل هرمي وزنها 130 جرامًا. يتم قطفها باللون الأخضر الفاتح ، ولكن إذا انتظرت النضج البيولوجي ، فسوف تتحول أحمر فاتح.

ينمو التاجر في الحديقة وفي الدفيئة

تتميز مجموعة Big Mama بخصائص ممتازة ، وتتميز الثمار الكبيرة التي يصل وزنها إلى 200 غرام من خلال تطبيقها العالمي. في الحديقة ، تنمو الشجيرات حتى 70 سم ، وفي الدفيئة - ما يصل إلى متر واحد.

يحتوي صنف Big Mama على ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 200 غرام

تزرع بياض الثلج تحت ملاجئ الأفلام ، ثمارها صغيرة - حتى 90 جرامًا ، وخضراء عند النضج التقني ، وحمراء عندما تنضج تمامًا.

نمت بياض الثلج تحت ملاجئ الأفلام

من بين الفلفل الصغير ، تشتهر Winnie the Pooh بغصين قصير يصل إلى 30 سم ونضج جميع الثمار التي يصل وزنها إلى 50 جم في نفس الوقت ، وتزرع في الحقول المفتوحة وفي دفيئة.

ويني ذا بوه تحظى بشعبية بين الفلفل الصغير.

تعتبر Orange Apricot Favorites و Red Tusk من الأصناف المبكرة النضج ، لكن ثمارها الكبيرة من العصير تنضج بشكل أفضل تحت السقف.

مفضل البرتقال والمشمش

Purple Big Daddy - في وقت مبكر جدًا ، نمت في الحديقة وتحت فيلم ، ترضي بالفواكه اللذيذة ذات الجدران السميكة التي تزن 150 جرامًا.

بيربل بيج دادي - سوبر في وقت مبكر

صنف أقدم ، Zdorov'e ، بشجيراته الطويلة الكبيرة ، والفواكه الحمراء التي تزن 40 جرامًا ، تزرع فقط تحت الغطاء.

مجموعة متنوعة مبكرة من الفلفل الصحي

فيديو "الفلفل الحلو الهجينة في الهواء الطلق"

في هذا الفيديو ، سوف تتعلم كيفية اختيار أنواع الفلفل الهجينة الخارجية.

نصف الموسم

يستغرق الفلفل الحلو سميك الجدران وقتًا أطول ، على الأقل 120-140 يومًا. عادة ما لا يكون محصولهم كبيرًا ، فهو يستخدم أكثر للحصاد.

من بين منتصف النضج ، يتميز السنونو بالإنبات الجيد ، والحصاد المستقر ، وينمو الثمار الحمراء (بجدار يبلغ 6 مم) حتى 80 جرام. الصنف مقاوم للأمراض ، ويزرع في الحديقة أو تحت الغطاء .

يتميز السنونو بحصاد مستقر

يشكل البطل شجيرة مترامية الأطراف يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، وثمارها اللذيذة التي تزن 180 جرامًا لها شكل موشور ، وسطح وعر ، أولاً خضراء ثم حمراء ، منقولة بشكل مثالي ، وتستخدم للتحضير والسلطات الطازجة. يسمح لك الصيف الطويل بزراعته في الحديقة ، وإذا كان هناك نقص في الحرارة ، في الدفيئة.

يشكل البطل شجيرة منتشرة يصل ارتفاعها إلى 60 سم

نمت معجزة كاليفورنيا في الهواء الطلق أو في مأوى مؤقت. الفلفل الحلو المكعب الذي يزن 150 جرامًا للاستخدام العام يكون لونه أخضر داكن أولاً ، ثم يتحول إلى اللون الأحمر.

نمت معجزة كاليفورنيا في الهواء الطلق أو في مأوى مؤقت

الأرض المفتوحة والمحمية مناسبة لصنف Gogoshary مع شجيراتها المدمجة بارتفاع 50 سم. تزن الثمار الصغيرة ذات الجدران السميكة الدائرية 50-70 جم ، لونها أخضر داكن ، والذي يتغير إلى اللون الأحمر عندما تنضج تمامًا.

الأرض المفتوحة والمحمية مناسبة لمجموعة متنوعة Gogoshary

تنمو الجرافة الحمراء جيدًا في الحديقة وتحت غطاء الفيلم. تتميز الفواكه الحلوة الحمراء التي تزن 150 جرامًا بحلاوة ورائحة مميزة وجدران سميكة.

تنمو الجرافة الحمراء جيدًا في الحديقة وتحت غطاء الفيلم

النضج المتأخر

تنضج أفضل أصناف الفلفل الحلو المتأخرة النضج بعد 140 يومًا ، ويتم زراعتها في الحديقة فقط في المناطق الجنوبية ، وفي الشمال يمكن زراعتها باستخدام البيوت الزجاجية.

تنضج فلفل هرقل الكبيرة ، الحمراء ، سميكة الجدران ، المكونة من أربع غرف على شجيرات منخفضة.

تنضج فلفل هرقل المكون من أربع غرف على شجيرات منخفضة

يتميز الجرس الأصفر بثماره الكبيرة الصفراء الزاهية على شكل جرس مقلوب. إنها ممدودة قليلاً وذات جدران سميكة وذات طعم جديد.

يتميز Yellow Bell بالفواكه الصفراء الزاهية الكبيرة

يشكل الخطمي شجيرات بارتفاع 80 سم ، ثمارها السميكة والعصرية ذات الشكل الدائري المستدير ، عندما تنضج ، يتغير لونها من الأخضر الداكن إلى الأحمر.

يشكل الخطمي شجيرات بارتفاع 80 سم

يمكن أن تنمو Gamik في الهواء الطلق. تشكل شجيراتها المدمجة العديد من الفلفل الأخضر الصغير ، الممتلئ ، اللذيذ ثم البرتقال ، كل منها يزن 40 جم.

يمكن أن تنمو Gamik في الهواء الطلق

يمكن أن تنمو Anastasia و Albatross ، على عكس التوقعات ، في الحديقة ، ويسعدان بحصاد غني حتى الصقيع.

يرضي الفلفل أناستازيا بحصاد غني حتى الصقيع

أفضل الهجينة

يتم إنشاء الهجينة من قبل المربين لتلبية رغبات مزارعي الخضروات. هذه النباتات مقاومة للأمراض ، وغير مبالية بالآفات ، ولديها إنتاجية عالية ، وفواكه لذيذة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي موجهة نحو ظروف مناخية محددة. الشيء الوحيد الذي يجب تذكره عند شراء بذور الخضروات المهجنة هو أنها لا تنتج ذرية ، وبالتالي فإن البذور التي يتم جمعها بيديك لن تؤتي ثمارها ، وسيتعين عليك شراء مواد البذر كل عام.

ينضج الفلفل المبكر الفائق Eskimo F1 بعد 60 يومًا من الإنبات. الشجيرة عريضة ، الأوراق كبيرة ، الفلفل مكعبة ، سميكة الجدران ، وزنها من 150 إلى 400 جرام ، اللون أحمر غامق ، لامع. ينمو في سرير الحديقة.

سوبر فلفل مبكر Eskimo F1

هجين آخر مبكر ، الجوزاء F1 ، يزرع في الحديقة وتحت الغطاء. شجيرة قوية تعطي في نفس الوقت ما يصل إلى 10 فلفل شبه مكعبة ، مستطيلة قليلاً تزن 400 جرام ، وهي صفراء زاهية ولذيذة بشكل مدهش.

الهجين المبكر - الجوزاء F1

كلاوديو F1 مغرم بنفس القدر بالأرض المفتوحة أو المحمية ، وله شكل مماثل من الفاكهة الحمراء ، فقط مخفض قليلاً - 200 جم.

كلاوديو F1 مغرم بنفس القدر بالأرض المفتوحة أو المحمية

العديد من الهجينة المبكرة لنجم الشرق معروفة: ذهبية F1 ، بيضاء F1 ، بيضاء باللون الأحمر F1. لديهم ثمار سمين لذيذة تزن 200-250 جم ، الاسم يعكس اللون. يمكن زراعتها في حديقة أو تحت سقف ، فقط نجمة الشرق البيضاء للفورمولا 1 تنمو بشكل أفضل تحت فيلم ، ومع قلة الرطوبة فإنها تعاني من تعفن قمي. هناك أيضًا شوكولاتة Star of the East F1 ، لكن الفلفل البني ينضج لاحقًا - بعد 115 يومًا.

الهجين المبكر Star East F1

تنضج Belladonna F1 مبكرًا وتنمو في الحديقة. لا يزيد وزن الفلفل الأخضر ثم الأصفر عن 160 جرامًا ، لكن جدرانها سميكة جدًا وسميكة.

تنضج Belladonna F1 مبكرًا وتنمو في الحديقة

أصناف لمنطقة موسكو

منطقة موسكو ليست أقصى منطقة شمالية ، لكن يجب أن تتحمل الخضروات التغيرات الحادة في الطقس جيدًا ، فليس كل نبات هادئًا بشأن ارتفاع درجات الحرارة عندما تنضج ثماره. لذلك ، يفضل سكان الصيف زراعة أصناف مقاومة: Winnie the Pooh و Gogoshary و Belozerka.أثبتت الميدالية الذهبية نفسها جيدًا في الأسرة المفتوحة ، حيث تنمو شجيراتها القوية حتى متر واحد ، معلقة بفواكه حمراء طويلة (13 سم).

في البيوت الزجاجية ، تثمر الهجينة المثمرة Maria F1 و Othello F1 و Maradonna F1 و Rhapsody F1 و Denis F1 الفاكهة بشكل مثالي.

في البيوت الزجاجية ، تؤتي ثمار ماريا F1 الهجينة المثمرة

أصناف لسيبيريا

جاءت الخضروات الحلوة المحبة للحرارة إلينا من الجنوب ، لكن لا شيء مستحيل على مزارعي الخضروات الحقيقيين. تسمح لك إنجازات التربية الحديثة بالحصول على حصادك الخاص في خطوط عرض تبدو غير مناسبة تمامًا.

لصيف سيبيريا القصير ، فقط الأصناف المبكرة مناسبة.

تلك التي تم إنشاؤها خصيصًا تنضج تمامًا في الهواء الطلق: تولستوسوم أحمر سمين ، مكعبة برتقالية برج الثور ، بني من الخارج وأحمر من الداخل شوكولاتة حلوة ، شكل أسطواني أصفر داكن على شجيرة منخفضة داندي. حتى الباتروس وأناستازيا الناضجة في وقت متأخر لا يخافان من الصقيع ، فهم يسعدون بالحصاد الناضج.

فلفل حلو متنوع طائر الحسون

بالطبع ، بالنسبة للبيوت الزجاجية ذات التدفئة والإضاءة المستمرة ، يمكن اختيار مجموعة واسعة من الأصناف والهجينة.

الأشجار

التوت

زهور