متى يتم حصاد الثوم الربيعي بشكل صحيح
المحتوى
وقت التنظيف
يختلف التوقيت عندما يكون من الضروري حصاد ثوم الربيع مختلفًا تمامًا عن مجموعة أصناف الشتاء. يتجذر قريبه الشتوي في الخريف ويبدأ موسم النمو في الربيع.
تحتاج تلك الأشواك التي زرعت في الربيع إلى رعاية إضافية للحصول على حصاد عالي الجودة في المستقبل. إلى جانب التقويم الذي يوصي بمواعيد الحصاد ، هناك عدد من العلامات المرئية. من بينها يمكنك تحديد أن الوقت قد حان لإزالة الرؤوس:
- يبدأ حوالي 75 ٪ من القمم بالتحول إلى اللون الأصفر وتميل إلى الأرض ؛
- يتم فصل الأسنان بسهولة عن بعضها البعض ؛
- المصباح مغطى بظل مميز ويتكون من ثلاث طبقات من المقاييس القابلة للفصل بسهولة.
في المتوسط ، يُنصح بحفر الثوم الربيعي في أوائل أغسطس. هذا حوالي 120 يومًا بعد الإنبات.
فيديو هبوط الربيع
من الفيديو سوف تتعلم كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح في الربيع.
كيفية حفرها بشكل صحيح
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم جدًا فهم وقت استخراج المحصول وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، وكيفية إجراء الحصاد نفسه.
من أجل الحفاظ على جودة الثوم ، هناك عدد من الميزات حول كيفية حفر البصيلات بشكل صحيح:
- عندما تظهر أولى علامات النضج ، يجب تحرير الرؤوس من الأرض جزئيًا. سيساعد هذا في المستقبل على سهولة إزالتها من الحديقة.
- قبل أسبوع من حفر المحصول ، يجب أن تتوقف تمامًا عن الري. سيسمح ذلك لجفاف التربة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى ظهور أمراض فطرية أو تعفن الثوم.
- من أجل إزالة الثوم ، يجب أن يكون يومًا جيدًا وجافًا ودافئًا. تتم العملية بسرعة ويفضل في المساء أو الصباح.
- عندما يذهبون إلى الحصاد ، يقومون أولاً بالحفر باستخدام مذراة أو مجرفة ، ولكن تتم هذه العملية بعناية فائقة حتى لا تتلف الرؤوس.
- إذا كانت القمم قوية بما يكفي ، يمكنك استخدامها لسحب الثوم لأعلى. إذا تم كسرها ، فيجب أن يتم الانفصال عن الأرض بيديك.
- عندما يتم إزالة الثوم من التربة ، لا يمكن رميها ؛ يجب وضعها بعناية في سلة أو وعاء آخر.
- يجب تنظيف الطبقة العليا من الأرض ، ويتم فحص كل رأس بعناية من أجل إزالة الثقافة المريضة في الوقت المناسب.
- قبل إرسال الثوم للتخزين ، يجب تجفيفه بعد الحصاد.
كيفية تخزينه بشكل صحيح
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم معرفة كيفية استخراج المحصول ، فأنت بحاجة إلى معلومات حول التخزين الصحيح للثوم. فيما يلي بعض الإرشادات لهذا:
- عندما يتم نقل الثوم المجفف والمجهز مسبقًا إلى الداخل ، تحقق من دوران الهواء جيدًا. سيساعد ذلك في الحماية من الرطوبة العالية التي لها تأثير ضار على المحصول. في الرطوبة العالية في الغرفة ، تتطور الكائنات المسببة للأمراض ، والتي تسبب "المرض" والتعفن.
- من المهم جدًا الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة. الثوم الربيعي حساس للتغيرات المفاجئة.الأفضل هو درجة حرارة ثابتة من +2 إلى +4 درجات مئوية أو حوالي +20 درجة مئوية ، ولكن مرة أخرى ثابتة.
- بالإضافة إلى التهوية الجيدة ، يجب وضع الثوم حتى لا يشعر بالازدحام الشديد. في كثير من الأحيان يستخدمون الضفائر أو أكاليل الزهور عند إرسالها للحماية ، لذلك يتمتع كل رأس بفرصة جيدة لاستقبال الهواء النقي.
- إذا كان من المفترض أن يكون التخزين في وعاء زجاجي ، فيجب إضافة ماص طبيعي للهواء ، على سبيل المثال ، الملح الخشن.
طرق التخزين
هناك عدة طرق للحفاظ على صنف الربيع وإطالة فوائده الصحية. كما ذكرنا ، يحتاج كل رأس إلى وصول مجاني للأكسجين. لذا ، فإن إحدى الطرق هي التضفير.
لهذا ، يتم ترك جذع صغير والبصل نفسه ، ويتم التخلص من كل ما هو غير ضروري. يبدأ النسيج من الأسفل ، ويضاف البصل الجديد تدريجياً. كقاعدة عامة ، يتم عمل حلقة بحيث تكون مناسبة لتعليق الثوم. هناك الكثير من الأماكن التي يتم "تعريفها" فيها ، والشيء الرئيسي هو تذكر التغيرات في درجات الحرارة.
يمكنك تخزين الثوم في حزم ، على سبيل المثال ، قبل دخول المنزل. عندما تدخل غرفة ، فإن التكوين الجميل والمفيد يرضي العين. للقيام بذلك ، اترك السيقان التي يمكن جمعها في مجموعة.
من الطرق الشائعة التخزين في الجوارب أو الشباك ، ولكن لهذا الغرض ، يتم اختيار مكان جاف وبارد. مع كل هذا ، من الضروري إجراء تدقيق منتظم للرؤوس التالفة.
ستساعد سلة الخوص على إطالة العمر الافتراضي بشكل مريح للغاية وفعال للغاية. في ذلك ، يتم تحسين الحفظ وإطالة أمده بسبب الدوران الحر للهواء.
إذا كنت تستخدم منتجات إضافية تساعد على امتصاص الرطوبة ، فيمكنك تخزينها في أطباق وصناديق زجاجية معقمة.
في الممر الأوسط ، الثوم ليس غريب الأطوار بشكل خاص في النمو والنضج ، من المهم عدم تفويت توقيت حصاده ، ومن ثم ستكون مدة التخزين وجودة الصنف الربيعي في أفضل مستوى.
فيديو "التنظيف"
من الفيديو سوف تتعلم متى وكيف يتم حصاد الثوم.