خصائص مفيدة من الأكتينيديا ، والأضرار المحتملة وموانع للاستخدام

التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية من التوت

التوت بيضاوي الشكل بطول 4-5 سم ، وغالبًا ما يكون اللون أخضر مع درجات من الأصفر والبرتقالي. طعم ثمار الأكتينيديا حلو ، والحموضة موجودة. تشبه إلى حد بعيد الأناناس ، عنب الثعلب ، الكيوي. يتميز التركيب الكيميائي للتوت بوفرة العناصر النزرة المفيدة:

• الفيتامينات أ ، هـ ، ب ، ك ؛
• حمض الفوليك؛
• حمض النيكوتينيك
• صوديوم؛
• المغنيسيوم؛
• الزنك.
• البوتاسيوم.
• حديد.

بالإضافة إلى ذلك ، تشتهر الأكتينيديا بمحتواها الغني بمضادات الأكسدة والسكريات والألياف ، كما أن كمية فيتامين ج تفوق الليمون والتوت والكشمش المفضل لدى الجميع. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في التوت حوالي 50 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

فيديو "خصائص الشفاء من الأكتينيديا التوت"

في هذا الفيديو ، سوف تتعرف على الخصائص الطبية التي يمتلكها توت الأكتينيديا.

الخصائص العلاجية للأكتينيديا

نظرًا لمحتوى كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات ، فإن ثمار الأكتينيديا تستخدم بنشاط في الطب. التوت له تأثير مهدئ ، مقشع ، مرقئ. يضمن وجود البوتاسيوم في التركيبة تطبيع ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستهلاك المنتظم لثمار شجرة ليانا سيمنع حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية. الأكتينيديا لها تأثير مفيد على حالة جدران الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى تطبيع نبرة الشعيرات الدموية والأوردة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام النبات للأغراض الطبية فعال في:

• إمساك؛
• السعال الديكي؛
• صداع نصفي؛
• داء الديدان الطفيلية
• أمراض الجهاز التنفسي.
• أمراض الجهاز الهضمي.

الوصفات الشعبية من التوت الطبية

في الطب الشعبي ، ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا أوراق ونورات النبات تستخدم على نطاق واسع. هناك العديد من الوصفات للحقن ، مغلي ، المشروبات الطبية من الأكتينيديا. بالإضافة إلى الخصائص الطبية ، فإن هذا النوع من خشب ليانا له خصائص وقائية.

تنتشر الثقافة في اليابان حتى في الطب الرسمي. المستحضرات التي تعتمد على هذا النبات لها خصائص مدر للبول ومضادة للالتهابات. يستخدم النبات لحقن الذبحة الصدرية ونزلات البرد. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر مغلي وحقن الأكتينيديا ملينًا جيدًا.

تسريب الأوراق والزهور

يجب سكب 30 جم من أوراق الشجر المجففة مع 100 مل من الماء المغلي. يجب أن يتم التسريب لمدة 20 دقيقة في حمام مائي ، ثم يبرد. خذ كميات صغيرة ثلاث مرات في اليوم. العلاج يساعد في حالة عرق النسا وأمراض المفاصل.

ضخ التوت المركز

تُسكب ملعقة كبيرة من التوت بكمية صغيرة من الماء المغلي. بعد بضع دقائق من التسريب ، يجب تبريد المرق. تستهلك 50-80 مل مرتين في اليوم. يساعد التركيز على زيادة المناعة وتقوية الجسم بشكل عام. الأداة لا غنى عنها في موسم البرد.

تسريب الجذور

يجب غسل الجذور جيدًا وتقشيرها وتقطيعها. في حمام مائي ، تُغلى الجذور حتى يتم الحصول على تسريب قوي ومركّز للغاية. العلاج ممتاز لعلاج أمراض اللثة ، وخاصة التهاب الفم.

تستخدم المرق أيضًا لعلاج آلام المفاصل وأمراض الجهاز البولي التناسلي للأنثى.

مغلي النباح

يجب سكب 30 جم من اللحاء الجاف بكوب واحد من ماء الشرب. لمدة نصف ساعة تقريبًا ، يجب وضع التركيبة في حمام مائي ، ثم تبريدها وتناولها 1 ملعقة كبيرة. ل. بعد كل وجبة.

مرهم الأكتينيديا

لتحضير المرهم ، ستحتاج إلى العديد من التوت من مجموعة متنوعة من الأكتينيديا. يجب سحقها ودمجها مع أي قاعدة زيتية. المرهم مخصص للاستخدام الخارجي. فعال في علاج الكسور.

استخدامات الطهي للأكتينيديا

بالإضافة إلى الخصائص الطبية ، يستخدم التوت الأكتينيديا على نطاق واسع في الطهي. هناك عدد غير قليل من الوصفات لصنع هذه الفاكهة: كومبوت ، عصائر ، معلبات ، مربى. لن تكون مثل هذه الاستعدادات لفصل الشتاء حلوى لذيذة فحسب ، بل ستجلب أيضًا فوائد كبيرة للجسم.

حصاد وتخزين الثمار

قبل الحصاد ، يجب فرز الثمار لإزالة المخلفات الزائدة. بعد ذلك ، يجب غسل التوت وتجفيفه جيدًا. للحفاظ على التوت لفصل الشتاء ، تحتاج إلى وضعها في وعاء زجاجي ووضعها في مكان بارد ، محمي من أشعة الشمس. في كثير من الأحيان ، يتم طحن الثمار بالسكر. يضمن تحضير التوت الحفاظ على أكبر قدر ممكن من العناصر الدقيقة المفيدة.

مربى بيري

لتحضير المربى الأصلي ، يجب أن تأخذ ثمار كرم الخشب والسكر بنسبة 1: 1. يجب أن تُفرم التوت وتُمزج مع السكر. يتم إرسال المربى إلى مرطبانات معدة مسبقًا. يحفظ في مكان بارد ومظلم لمدة 6 أشهر.

للطبخ ، تحتاج إلى كمية أقل من السكر المحبب. يجب طحن ثمار العنب في الخلاط ورشها بالسكر وتركها لتنقع لمدة 1-2 ساعة. بعد هذا الوقت ، يجب غلي المربى لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وتوزيعها في برطمانات ولفها.

عادة ما يتم تخزين المربى المعالج بالحرارة لأكثر من عام.

نبيذ منزلي

لصنع نبيذ محلي الصنع ، ستحتاج إلى 2 كجم من الفاكهة و 2.5 كجم من السكر المحبب ، بالإضافة إلى 5 لترات من الماء. يجب تقسيم السكر إلى ثلاثة أجزاء. يجب إرسال الفاكهة ومياه الشرب وجزء من حبيبات السكر إلى زجاجة معدة مسبقًا. من المهم خلط جميع المكونات جيدًا. ضع قفازًا مطاطيًا على عنق الزجاجة.

تحتاج إلى تخزين الحاوية في مكان دافئ ، محمي من أشعة الشمس. بعد 10-12 يومًا ، تحتاج إلى إضافة الجزء الثاني من السكر المحبب ، وبعد 11 يومًا - اسكب الباقي. عندما يسقط القفاز ، والذي يعتبر العلامة الرئيسية على استعداد مشروب النبيذ ، يجب تصفيته وتوزيعه في قوارير زجاجية وإرساله إلى الطابق السفلي.

سيكون المشروب الفوار مفيدًا جدًا في موسم البرد. يجب تناوله بملعقة كبيرة قبل الوجبات. إن التركيز العالي لفيتامين ج وحمض الأسكوربيك يمنع نقص الفيتامينات ويقلل من المناعة العامة للجسم.

ضرر وموانع محتملة

قبل تناول الأكتينيديا للطعام أو استخدامه كدواء ، من المهم مراعاة موانع الاستعمال.

يُمنع استخدام توت شجرة ليانا للأشخاص الذين يعانون من الدوالي ، وزيادة تخثر الدم أو التهاب الوريد الخثاري. بالإضافة إلى ذلك ، النبات هو بطلان لمن يعانون من الحساسية. أيضا ، لا تستخدم الأكتينيديا في حالة مشاكل الكلى والتهاب المعدة والقرحة.

لا ينبغي أن تعطي ثمار الكرمة للأطفال ، وإلا فقد تثير الأهبة. يجب على النساء الحوامل والمرضعات الامتناع عن تناول الفاكهة.

إذا لم تكن هناك موانع لتناول التوت الأكتينيديا ، فلا تنسَ القاعدة.يمكن أن يسبب تعاطي الفاكهة مشاكل في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك عسر الهضم.

الأكتينيديا لها العديد من الخصائص المفيدة. يستخدم على نطاق واسع في الطب والطبخ والتجميل. ومع ذلك ، فإن العلاج الذاتي باستخدام ليانا الخشب غير مقبول حتى في حالة عدم وجود موانع. قبل الاستخدام المنتظم والمنتظم لثمار هذه الثقافة ، يجب استشارة الطبيب.