عندما ينضج البطيخ وكيفية التمييز بين التوت الناضج

يعد البطيخ من أكثر الأطباق المفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء. لذلك ، ليس من المستغرب أن يفكر كل مقيم في الصيف على الأقل في كيفية زراعته في قطعة أرضه الخاصة. وعلى الرغم من أن هذا محصول جنوبي يتطلب تربة خفيفة وجيدة التسخين ومتوسط ​​درجات حرارة يومية عالية ، إلا أن هناك أنواعًا مناسبة للنمو في المزارع الخاصة في وسط روسيا ، على الرغم من أنه سيتعين عليك العمل بجد للحصول على حصاد جيد.

زراعة الثقافة

بالنسبة للزراعة الأولى ، من الأفضل تناول أنواع مبكرة من البطيخ ، مع فترة نضج حوالي ستين يومًا. يمكن أن تنضج الأصناف المتأخرة بعد تسعين أو حتى مائة يوم بعد الإنبات. من المهم عدم زراعة أنواع مختلفة من البطيخ بجانب بعضها البعض لتجنب التلقيح المتبادل.

كيف تبدو شريحة التوت الناضجة؟

من الأفضل تخصيص أسرة لهذه الثقافة في الخريف. لا ينصح بزراعة البطيخ مرتين على التوالي في نفس المكان أو في الأسرة التي نمت فيها بذور اليقطين الأخرى سابقًا. لكن هذه الثقافة تنمو جيدًا وتؤتي ثمارها بعد الملفوف أو البصل أو البطاطس أو الفاصوليا. منذ الخريف ، عندما يتم حصاد المحصول وتحديد الموقع لزراعة البطيخ ، من الضروري استخدام الأسمدة المعدنية والرماد والرمل - وهذا سيجعل التربة أفتح.

التربة ذات المياه الجوفية التي تقترب من السطح ليست مناسبة للبطيخ ، وكذلك التربة الحمضية جدًا. يجب أن تكون الأسرة موجهة نحو الجنوب أو الجنوب الشرقي ، فمن الممكن أن يكون هناك منحدر طفيف لتحسين تدفق المياه. يحتاج البطيخ إلى تربة جيدة التهوية ، ولا ينصح بالسير عبر الأسرة مرة أخرى. لذلك ، من أجل راحة العناية بالنباتات ، يجب أن تضيق الأسرة على الفور. من الضروري أيضًا توفير إمكانية تغطية الأسرة في الطقس البارد.

اختياريًا ، يمكنك زرع البذور في أرض مفتوحة أو زراعة الشتلات. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه نظرًا للسمات الهيكلية لنظام الجذر (العديد من الجذور الرفيعة من الدرجة الثانية والثالثة) ، لا ينصح بزراعة البطيخ. إذا زرعت البذور ، فيجب أن تزرع في حفر يبلغ قطرها خمسين سنتيمترا إلى متر واحد ، مع مسافة بين الثقوب من سبعين سنتيمترا إلى متر ونصف. في حفرة واحدة ، يمكنك زرع ما يصل إلى عشرين بذرة ، بعد ظهور البراعم - حدد أقوى النباتات ، وقم بإزالة الباقي.

مخطط اختيار واستهلاك البطيخ

مخطط اختيار واستهلاك البطيخ

تزرع الشتلات في أصص منفردة وتزرع في الأرض عندما تظهر الورقة الرابعة. يتم نقل الشتلات إلى حفر بمسافة لا تقل عن متر واحد بين النباتات. في أوائل يونيو ، يجب أن ينمو البطيخ بالفعل في الأسرة (حتى من البذور ، حتى من الشتلات). تحتاج النباتات إلى سقي وفير ، ومأوى في الليل في حالة حدوث الصقيع ، وتخفيف لطيف للتربة (حتى لا تتلف الجذور) ، وغطاء علوي مرة أو مرتين خلال موسم النمو.

عندما يتم ربط الثمار ، يجب أن يتم ترقق المبايض ، على أساس أن كل نبتة ستنتج من خمسة إلى سبعة ثمار ، ولكن ليس أكثر من اثنتين في رموش واحدة - فقط في هذه الحالة سينضج البطيخ. ينضج البطيخ عادةً في غضون شهر أو فترة أطول قليلاً بعد ظهور التوت.

فيديو "كيف تختار بطيخة ولا تموت"

متى يتم الحصاد

يبدأ البطيخ بالنضوج في أغسطس. اعتمادًا على التنوع الذي تم زرعه ، في النصف الثاني من شهر أغسطس ، يمكنك بالفعل الاستمتاع بالفواكه العطرية. تجدر الإشارة إلى أن الأصناف المبكرة النضج ليست مخصصة للتخزين طويل الأجل - سيتعين تناولها بسرعة ، بمفردها أو بمساعدة الجيران والأصدقاء والأقارب.

يجب أن يتم الحصاد عندما تنضج الثمار.عادة ، يتم حصاد ثمار نبات واحد في خطوتين أو ثلاث خطوات (ما لم نتحدث عن التوت الذي سيتم الحصول على البذور منه). يجب جمع الثمار بسكين حاد أو مقص حديقة ، لأنه إذا قمت بتمزيق الساق بيدك ، فمن الممكن أن تتعفن الفاكهة في هذا المكان بسبب انتهاك الأنسجة الغشائية. يجب تخزين الثمار المحصودة من الأصناف المبكرة لمدة لا تزيد عن عشرة أيام.

كيفية التمييز بين التوت الناضج

صورة العديد من التوت الناضج

عندما ينضج البطيخ ، تبدأ الساق والهوائيات والأوراق بالقرب من الفاكهة في الجفاف - في الواقع ، هذه علامة عالمية على نضج جميع بذور اليقطين. هناك طريقة أبسط - فكلما كانت الثمرة أكبر ، زادت فرص نضجها بالكامل.

أيضًا ، في التوت الناضج ، تكتسب القشرة لمعانًا موحدًا لامعًا ، ويتحول الجزء الملقي على الأرض إلى اللون الأصفر (قبل النضج هذه المنطقة بيضاء) ، وعندما تحاول خدش بطيخ ناضج بأظافرك ، سيبقى صدع. ، وسوف ينزلق الظفر غير الناضج ببساطة. يمكنك أيضًا التركيز على صوت منخفض باهت من النقر (كما هو معتاد عند الشراء). بدلاً من ذلك ، سيتم سماع صوت طقطقة عند الضغط بإصبعك.

تحتاج إلى الحصاد في الطقس الجاف المشمس. العمر الافتراضي للأصناف المتأخرة النضج يصل إلى شهرين ، مع مراعاة الشروط. يمكن تخزين البطيخ في غرف مظلمة وباردة ذات رطوبة عالية ، ولكن يجب فحصها بانتظام وإزالة الثمار القابلة للتلف حسب الحاجة. يتم الحصاد الأخير قبل الصقيع. في هذه الحالة ، تتم إزالة جميع الفواكه ، حتى غير الناضجة. من المعتاد ملح البطيخ غير الناضج.

فيديو "كيفية تحديد نضج البطيخ"

يريد كل من البستانيين والمستهلكين معرفة كيفية اختيار النوع المناسب من البطيخ على وجه اليقين بحيث لا يكون الأخير حلوًا فحسب ، بل ناضجًا بدرجة كافية أيضًا. سنتحدث عن هذا في الفيديو.

الأشجار

التوت

زهور