أسرار وقواعد زراعة البطاطا الحلوة في الممر الأوسط

إذا سئمت من زراعة البطاطس ، يمكنك الانتباه إلى الخضروات الجذرية مثل البطاطا الحلوة. اسم آخر له هو "البطاطا الطينية". كيف تنمو البطاطا الحلوة؟ كيف تعتني بها ومتى تجمعها؟ غالبًا ما يتم طرح هذه الأسئلة من قبل عشاق الحدائق. في الواقع ، إن زراعة كل خضار أو فاكهة لها الفروق الدقيقة والخصائص الخاصة بها. تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة الضرورية لجسم الإنسان. من السهل جدًا هضمه ، على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

ما هي الشروط التي تحتاجها المحاصيل الجذرية؟

البطاطا الحلوة نفسها من أصل استوائي وتعتبر فاكهة غريبة. ومع ذلك يمكن تربيتها في الممر الأوسط وحتى في سيبيريا.

يعتقد بعض الخبراء أن زراعة البطاطا الحلوة تتطلب طاقة أقل بكثير من "استخراج" محصول البطاطا. لا تحتاج إلى تلال. والفوائد منه أكبر بكثير.

في خطوط العرض لدينا ، تنمو البطاطا الحلوة في التربة الخفيفة وتحب الري المعتدل. إنه جيد جدًا عندما تحتوي التربة على نسبة عالية من النيتروجين ، وتكون في حد ذاتها طفيلية رملية بمستوى حموضة 5.5-6.5. عند النمو ، ينتشر النبات على طول الأرض ويغطيه ، كما كان ، ويقمع الأعشاب الضارة.قطع فاكهة البطاطا الحلوة إلى قطع

درجة الحرارة الأكثر راحة لنضجها وعائدها الجيد هي + 25-30 درجة. في الحالات التي تنخفض فيها درجة الحرارة وتصبح أقل من العلامة المثلى الأدنى ، تتباطأ عملية نمو النبات بشكل ملحوظ. مع قراءات مقياس الحرارة + 10 درجة مئوية ، تصبح زراعة البطاطا الحلوة مستحيلة ، حيث تموت الخضار في مثل هذه الظروف.

ستحدد جودة البيئة التي توجد فيها البطاطا الحلوة خصائص محصولها ومذاقها.

فيديو "زراعة الشتلات"

من الفيديو سوف تتعلم كيفية زراعة شتلات البطاطا الحلوة بشكل صحيح للزراعة.

زراعة الشتلات

في المنزل ، يمكنك زراعة شتلات البطاطا الحلوة من البذور أو الدرنات. كقاعدة عامة ، من الصعب العثور على البذور في متاجر البستنة العادية ؛ يمكن طلبها من خلال متاجر خاصة عبر الإنترنت أو العثور عليها من المزارعين. ولكن يجب أن يكون مفهوماً أنه عند إجراء عملية شراء عبر الموقع ، فأنت بحاجة أولاً إلى التعرف على المراجعات وموثوقية المتجر المحدد.

يشمل أساس الزراعة: التربة الرخوة ، الدبال ، الرمل الخشن. يجب أن تكون جميع المكونات بكميات متساوية. لا يمكنك استخدام أرض بسيطة مأخوذة من الحديقة. أولاً ، يحتوي على كمية غير كافية من العناصر النزرة المفيدة ، وثانيًا ، قد يحتوي على آفات أو قد يكون مصابًا.شتلات البطاطا الحلوة الطازجة

من أجل زراعة شتلات البطاطا الحلوة ، من الضروري صب المزيج الترابي الناتج في صناديق خاصة وعدم دفع البذور بعمق شديد. هذا الإجراء هو الأكثر فائدة للقيام به في العقد الثاني من شهر فبراير. الصناديق النهائية مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ. أهم شيء هو عدم نسيان سقي الخضروات المستقبلية باستمرار.

لزراعة البطاطا الحلوة ، يجب أن يكون طول البراعم 15-20 سم. في نفس الوقت ، تكون درجة حرارة التربة على الأقل +15 درجة.

قبل التعرف على نبتة في الحديقة ، عليه أن يمر عبر "مسار جندي شاب". قبل 14 يومًا تقريبًا من "النقل" النهائي ، يتم إخراج صناديق الشتلات في الهواء الطلق وتركها هناك لعدة ساعات. يتم ذلك حتى يعتاد النبات على انخفاض درجة الحرارة ويصبح أكثر صلابة.

تزرع الدرنات في يناير أو فبراير من الفاكهة التي تم شراؤها مسبقًا. يتم زرعها في صناديق أو أواني.مع الجزء الضيق لأسفل ، يتم ضغط الثمار في طبقة سفلية خاصة عن طريق الضغط الخفيف. يرش فوقها طبقة 3 سم من الرمل الخشن. يتم ذلك بحيث تخرج الرطوبة الزائدة من التربة. بهذه الطريقة لن تتعفن النباتات. محلول كبريتات النحاسللحصول على ثقة كاملة في نتيجة ناجحة ولكي تصبح شتلات البطاطا الحلوة ذات جودة عالية وجاهزة للزرع ، يتم حفر ثقوب في قاع الصندوق / الإناء.

يمكنك "تحميم" البطاطا الحلوة في محلول من كبريتات النحاس ، فهذا سيساعد على تجنب التعلق بأي عدوى.

درجة الحرارة المثلى لتنبت الدرنات هي + 17-27 درجة. في هذه الحالة ، يجب ألا تنسى الري المنتظم. تظهر البراعم الأولى بعد شهر واحد. تنتج فاكهة واحدة من الخضروات 5-10 عقل ، وتتم إزالة البراعم بمعدل 6 مرات كل 8-10 أيام.

تنفصل الدرنات عن الدرنة وتُزرع بشكل منفصل في أواني من أجل اختراق الجذور. ولكن يمكن أيضًا وضعها في الماء أو زرعها في سرير حديقة ، ولكنها تخضع لدرجة حرارة خارجية تصل إلى +25 درجة. تمامًا مثل البذور النابتة ، يجب تقويتها وتعويدها على أشعة الشمس.تنبت شتلات الجذور

تُزرع الشتلات من ثمار لم يتم تخزينها في الثلاجة ولم تتم معالجتها للحفاظ عليها على المدى الطويل. للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام البطاطا الحلوة المأخوذة من المزارعين بدلاً من المتاجر.

تقنية الهبوط

تتطلب زراعة البطاطس في التربة المفتوحة ميزات خاصة ، فمن الأفضل اختيار المناطق الهادئة.

في الخريف ، يتم حفر التربة مبدئيًا وإثرائها بالدبال أو السماد المتعفن أو كبريتات البوتاسيوم. إذا كانت هناك حموضة متزايدة في التربة ، فمن الضروري تقليلها بإضافة الحجر الجيري. في الربيع ، قبل زراعة الخضروات المستقبلية ، قم بتخصيب الأرض بنترات الأمونيوم وفكها.زراعة المحاصيل الجذرية في الحقول المفتوحة

تم حفر الثقوب بعمق حوالي 15 سم ، وزرع فيها البرعم السابق. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 70 سم ، وأن تكون المسافة بين الشتلات المزروعة حوالي 30 سم ، لذلك هناك ميزة لمزيد من الحصاد الجيد. يساعد مبدأ الجلوس هذا على إنشاء "سجادة" طبيعية من الأوراق في المستقبل والحماية من الفقد السريع للرطوبة من التربة.

يتم زرعها بحيث يتم تعميق السلاسل الداخلية 2 سم تحت الأرض. للحفاظ على شتلات البطاطا من درجات حرارة متقلبة ، يتم تغطيتها بورق أو زجاجات بلاستيكية. إذا ترسخ النبات بعد الزراعة ، تبدأ أوراق جديدة في الظهور عليه.

رعاية الخضروات

يعد إنبات الخضروات المستقبلية بشكل صحيح جزءًا مهمًا من الإجراء بأكمله ، ولكن يجب أن تتذكر أيضًا الفروق الدقيقة في العناية بها. أهم شيء هو مراعاة مؤشرات درجة الحرارة ، للحماية قدر الإمكان من السقوط والرياح الباردة.

فيما يتعلق بالسقي ، تجدر الإشارة إلى أن البطاطا الحلوة تحتاج إلى الكثير من الماء ، ولكن فقط في الشهر الأول بعد الزراعة. سقي الأسرة بالبطاطا الحلوةلا ينبغي بأي حال من الأحوال أن "تملأ" وتصنع البرك ، مما يؤدي إلى ركود الماء. يتم تجديد المياه عندما تجف التربة السطحية قليلاً. يمكن تحسين الإنبات برماد الخشب الذي يملؤه الماء لمدة 2-3 أسابيع.

يجب تجنب تجذير العقد. سيؤثر هذا بشكل كبير على جودة الدرنات. عند التجول ، اقطف الجذور تحت الأوراق.

متى يتم الحصاد؟

توقيت حفر البطاطا الحلوة يعتمد على بعض العوامل الهامة. وتشمل هذه في المقام الأول وقت الزراعة والتنوع والمنطقة. اعتمادًا على نوع هذا المنتج ، يمكن تحديد فترة النضج في التربة (والتي تستمر من 3 إلى 6 أشهر).

يعتبر المؤشر الرئيسي للمجموعة هو الدرنات الصفراء وأوراق الشجر على الشجيرات. في أغلب الأحيان ، يوصى بالحصاد في الطقس الدافئ وغير الممطر ، حيث يتم تخزين الخضار الرطبة لفترة أقل وتتدهور بشكل أسرع. بعد الحفر ، جفف لعدة ساعات في الهواء الطلق. لكن على الرغم من ذلك ، هناك أنواع يمكن استخراجها بعد الصقيع الأول.

عادة ما تكون كمية المحصول من 1 إلى 2 كجم / م 2.يوصى بالحصاد للحفاظ على سلامة الدرنات باستخدام مذراة ، حيث تعتبر البطاطا الحلوة سهلة التلف. يجب أن يتم التخزين في صناديق صغيرة وعند درجة حرارة من 8 إلى 15 درجة. التعرض - 4-7 أيام ، درجة حرارة الغرفة 25-30 درجة مئوية.

تعتبر شروط تخزين البطاطا الحلوة مهمة للحفاظ على الخضار في حالة جيدة لفترة طويلة.

لا تسبب زراعة البطاطا الحلوة في الممر الأوسط الكثير من المتاعب ، والشيء الرئيسي هو الالتزام ببعض التوصيات ونظام الزراعة الرئيسي.

فيديو "زيادة العائد"

من الفيديو سوف تتعلم كيفية زيادة محصول البطاطا الحلوة.

الأشجار

التوت

زهور