أكثر أمراض الملفوف خطورة وشيوعًا

تعفن أبيض

يعد العفن الأبيض أحد أكثر أمراض الملفوف شيوعًا. يعتبر الفطر Sclerotinia sclerotiorum هو العامل المسبب لها. تشمل أعراض المرض ما يلي:

• الأغشية المخاطية التي تظهر على الأوراق الخارجية ؛
• المظهر بين الأوراق وعلى رأس الفطر الأبيض الشبيه بالقطن ؛
• ثم يشكل الفطر التصلب الأسود بأعداد كبيرة. يتراوح حجمها من 0.1 إلى 3 سم ؛
• لا يتم تخزين رؤوس الملفوف المصابة بالعفن - فهي تتعفن بسرعة. في هذه الحالة ، تصاب الخضروات المجاورة.

يتميز المرض نفسه بطابع محوري. تظهر الأعراض المذكورة أعلاه لمرض الكرنب الأبيض قبل الحصاد. لا يمكن استخدام مثل هذه النباتات في الطب التقليدي ، على وجه الخصوص ، لعلاج مرض الحصوة.

لمكافحة العفن الأبيض ، يتم استخدام الأساليب الزراعية التالية:

• الحفظ أثناء الحصاد على رؤوس الملفوف حوالي 2-3 أوراق تغطية ؛
• منع تلف الملفوف أثناء قطف ؛
• التنظيف في الوقت المناسب
• التحضير المناسب للتخزين
• تطهير وتنظيف مرافق التخزين ؛
• مراعاة نظام التخزين الصحيح. نظام درجة الحرارة المثلى هو (0-1 درجة مئوية) ؛
• مراعاة تناوب المحاصيل لمدة 6-7 سنوات.

إذا تم اتباع هذه التوصيات ، فسيكون الملفوف صحيًا ومناسبًا للأغراض الطبية (نفس مرض حصوة المرارة ، على سبيل المثال) أو التغذية المنتظمة.

تعفن رمادي

مرض الكرنب الشائع الآخر هو التعفن الرمادي. العامل المسبب له هو أيضًا فطر ينتمي إلى الطفيليات الاختيارية. يصيب الأنسجة النباتية الضعيفة أو النخرية.

تشمل أعراض العفن الرمادي:

• ظهور البكتريا المخاطية.
• تغطية رؤوس الملفوف بزهرة بنية ناعمة تحتوي على جراثيم الممرض ؛
• مع عدوى شديدة ، يحدث تعفن الخضار ؛
• في المراحل الأخيرة من تطور المرض ، يظهر التصلب الأسود على رأس الملفوف.

تتضمن طرق النضال التلاعب بعدة طرق متشابهة ، والتي يتم تنفيذها لمنع التعفن الأبيض:

• الحصاد في الوقت المناسب
• منع الأضرار التي لحقت رؤوس الملفوف.
• الحفظ أثناء تجميع 2-3 أوراق تغطية ؛
• تخزين الخضار في ظروف درجة الحرارة والرطوبة المثلى ؛
• تطهير وتنظيف مرافق التخزين ؛
• الرفض لتخزين رؤوس الملفوف المجمدة والتالفة قليلاً.

بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستخدام الأصناف المقاومة لهذا المرض للبذر. أشهر أنواع الملفوف الأبيض المقاومة للعفن الرمادي هي Monarch و F1 Lezhky. لا تستخدم هذه الأصناف فقط لعلاج مرض الحصوة ، ولكن أيضًا مذاقها جيد.

كيلا

تتنوع أمراض الملفوف. وأحد مظاهرها هو مرض كيل. يعتبر هذا المرض من أخطر الأمراض وانتشارها بين محاصيل الملفوف الأبيض. تعتبر كيلا خطيرة بالنسبة للملفوف مثل السرطان بالنسبة للبطاطس. العامل المسبب لـ Keela هو فطر يصيب جذور النبات.

لا تظهر أعراض كيل فور إصابة الخضار. لذلك ، لا يمكن التعرف على المرض في مرحلة مبكرة.لا يمكن الكشف عن أعراض هذا المرض إلا عن طريق حفر النبتة.

يحتوي مرض كيل على العرض السريري التالي:

• ذبول طفيف للأوراق
• قد تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.
• قد تكون رؤوس الملفوف متخلفة ؛
• تظهر الانتفاخات والنمو على الجذور. في المستقبل ، تبدأ هذه الزيادات في التعفن.

كما ترون ، لا يتم نطق أعراض كيلا ويمكن تخطيها إذا كانت غافلة. لذلك يجب توخي الحذر خاصة عند علاج مرض الحصوة بالكرنب.

تشمل تدابير مكافحة مرض كيل ما يلي:

1. تدمير النباتات المصابة ؛
2. معالجة الأرض في الأماكن التي تنمو فيها الخضروات المصابة بالفورمالين أو سائل بوردو ؛
3. زراعة التربة بالكبريت الغروي. في 1 م² يوجد محلول 5 جم أو 0.4 ٪ ؛
4. المعالجة الحرارية للتربة. هذا يعني تسخين التربة بالبخار لمدة 3 ساعات. تستخدم الطريقة لتطهير التربة في البيوت البلاستيكية.
5. دوران الثقافة دائم 5-7 سنوات ؛
6. تجيير التربة.

فيديو “أمراض الكرنب الأبيض وعلاجها

اصفرار

ذبول الملفوف الفيوزاريوم أو اصفراره هو مرض آخر شائع إلى حد ما في هذا النبات. العامل المسبب للصفرة هو فطر Fusarium oxysporum. يؤثر بشكل رئيسي على أصناف النباتات المبكرة. هذا ينطبق بشكل خاص على الشتلات.

تشمل العلامات الرئيسية لمرض الكرنب الأصفر ما يلي:

• ظهور لون معين للأوراق. يأخذون صبغة صفراء وخضراء. يمكن أن تصبح الورقة هذا اللون جزئيًا فقط ؛
• فقدان تورم الأوراق.
• التطور غير المتكافئ للوحة الأوراق.
• الآفة مترجمة على رأس الملفوف.
• الأوراق المتساقطة حتى يتعرض رأس الملفوف بالكامل (مع إهمال العمليات المرضية).

إذا قمت بعمل مقطع عرضي من رأس الملفوف وسيقان الأوراق ، فسترى حلقات من الأوعية ذات اللون البني الداكن أو البني الفاتح.

تتضمن قائمة تدابير التحكم المطورة ضد ذبول الفيوزاريوم التدابير الزراعية الفنية التالية:

• تدمير النباتات
• تبخير التربة أو استبدالها ؛
• تطهير التربة الخريف. للقيام بذلك ، يجب عليك استخدام محلول كبريتات النحاس. نحضره بمعدل 10 لترات من الماء 5 غرام من الدواء.

عند تنفيذ طرق النضال المذكورة أعلاه ، سيكون محصولك مناسبًا ليس فقط للأغراض الغذائية البحتة ، ولكن أيضًا لعلاج مرض الحصوة.

فسيفساء

الفسيفساء على أوراق الكرنب ليست غير شائعة. العامل المسبب لهذا المرض هو فيروس يصيب جميع أنواع الكرنب المعروفة حاليًا.

تظهر الأعراض الأولى للعدوى في غضون شهر بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. يتمثل العرض الرئيسي لهذا المرض في الملفوف الأبيض في ظهور نمط معين من الفسيفساء على الأوراق.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأعراض التالية لمسار المرض ممكنة:

• توضيح عروق الأوراق.
• ظهور حد أخضر غامق عليها ؛
• تصبح الورقة مجعدة ومشوهة ؛
• في حالات نادرة ، تظهر بقع نخرية على صفيحة الأوراق ؛
• ثم هناك موت وانقطاع للأوراق المصابة.

محاربة هذا المرض غير مجدية. لذلك ، إذا تم اكتشاف فسيفساء ، فإن جميع النباتات المصابة تتعرض للتدمير الفوري. لا ينبغي أن تؤكل رؤوس الملفوف المصابة ، وتستخدم بشكل أكبر لعلاج مرض الحصوة ، حتى عند إزالة الأوراق المصابة. هنا ، فقط التدابير الوقائية الممكنة ، والتي تشمل:

• أسرة إزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة.
• معالجة النباتات بالمبيدات الحشرية ، لأن القراد والمن حاملة للفيروس ؛
• زرع الشتلات بعيدا عن حقول المزارع الحكومية.

عفن ناعم

بالإضافة إلى أمراض الملفوف المذكورة أعلاه ، هناك مرض شائع آخر هو العفن الفطري الناعم أو العفن الفطري الناعم. العامل المسبب لهذا المرض هو فطر Peronospora الطفيلي.

الصورة المصاحبة لأعراض العفن الفطري الناعم لها المظاهر التالية:

• تظهر بقع ضبابية ضاربة إلى الحمرة أو صفراء رمادية صفراء على الأوراق.تتشكل الفطريات السائبة من أسفل هذه البقع ؛
• تبدو الفطريات مثل حوامل مخروطية متفرعة الشوكة. تنتهي بكونيديا بيضاوية عديمة اللون يتراوح حجمها من 22 إلى 20 ميكرون ؛
• خلال موسم نمو واحد ، تتشكل عدة أجيال من الكونيديا ؛
• في نهاية الموسم ، يكون تكوين الأبواغ الصفراء المستديرة سمة مميزة. بسببهم تحدث العدوى الثانوية للنباتات ؛
• تتحول الأوراق المصابة إلى اللون الأصفر وتسقط بمرور الوقت.

لمكافحة داء peronosporosis ، طور المتخصصون الأساليب الزراعية التالية:

• الحفاظ على المؤشرات المثلى لتطوير الشتلات في البيوت البلاستيكية ؛
• حصاد جميع مخلفات النباتات بعد الحصاد ؛
• تستخدم للشتلات فقط البذور السليمة التي لا تحتوي على عيوب خارجية ؛
• قبل البذر ، يتم حفر التربة باستخدام بلانريز أو TMTD ؛
• المعالجة الحرارية المائية للبذور. هنا ، من المفترض أن يتم غمر البذور في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة. درجة حرارة الماء - حوالي 50 درجة مئوية ، لا أكثر. بعد ذلك ، يجب تبريد البذور بسرعة لمدة 2-3 دقائق في ماء بارد.

إذا ظهرت الأعراض الأولى على الشتلات ، فيجب معالجتها بعد الزراعة بمستحضرات متخصصة مصممة لمكافحة هذا المرض بالذات.

في علاج مرض حصوة المرارة ، لا يتم استخدام النباتات التي لديها علامات طفيفة لهذا المرض بأي حال من الأحوال.

الساق السوداء

غالبًا ما تؤثر الساق السوداء من الملفوف على الشتلات. يعتبر مرض خطير للغاية. تشمل مجموعة مسببات الأمراض أنواعًا مختلفة من الفطريات.

تشمل السمات المميزة لها المظاهر التالية:

• يصبح الجزء المصاب من الساق مائيًا ؛
• سواد (في بعض الأحيان يمكن أن يتحول إلى اللون البني) مع مزيد من تسوس الجزء السفلي من الساق ؛
• ترقق طوق الجذر ويزداد قتامة مع تشكيل انقباض ؛
• في المستقبل ، من الممكن موت النبات بأكمله.

في المرحلة النشطة من المرض ، تصاب النباتات المجاورة.

إذا زرعت الشتلات المصابة في الأرض ، فلن تتجذر النباتات جيدًا بسبب ضعف نظام الجذر وغالبًا ما تتوقف عن النمو أو تموت.

بالنسبة لهذا المرض ، تم تطوير تدابير التحكم التالية:

• زراعة تلك الأنواع من الكرنب التي لديها مقاومة عالية لهذا المرض. تشمل هذه الأصناف ، على سبيل المثال ، Kazachok ، ولكن الأصناف الأكثر تضررًا هي Belorusskaya 455 و Moscow late 9 و Amager 611 ؛
• تطهير البذور قبل الزراعة بالمستحضرات البيولوجية (Planriz ، Baktofit ، Fitolavin-300 ، Fitosporin) أو الكيميائية (Cumulus DF ، Fundazol ، TMTD). ستكون المواد الكيميائية في هذه الحالة أكثر فعالية ؛
• تربة جديدة
• التغيير المتكرر للتربة وتطهيرها بالمواد الكيميائية.

كما ترون ، هناك العديد من أمراض الملفوف. لذلك ، فإن معرفة الأعراض الأولى للمرض وطرق التعامل معها سيساعد في زراعة محصول صحي عالي الجودة يمكن أن يساعد في علاج مرض الحصوة.

فيديو "حيل زراعة الكرنب"

كيف تحمي محصولك من الأمراض والآفات وماذا تفعل إذا حدثت مصيبة؟ ستجد بعض الحيل لزراعة الملفوف والعناية به ومعالجته في الفيديو أدناه.