الملك بيز: ماذا يحب وماذا لا يحب؟

السمات البيولوجية

البازلاء هي محصول تسلق سنوي لعائلة البقوليات. لها سيقان عشبية طويلة (تصل إلى 2.5 متر) مع عدة أعناق ، توجد عليها أوراق ريشية ، تنتهي بهوائيات متفرعة. بمساعدة هذه الهوائيات ، يلتف النبات على طول الدعامة ويتم تثبيته في وضع رأسي.

البازلاء نباتات ذاتية التلقيح. تتشكل ساقيها في محاور الأوراق 2-3 قطع وتمثل كورولا بيضاء أو أرجوانية قليلاً مع أخدود صغير في الأسفل ، ينمو منها جراب ذو مصراعين. يوجد داخل الحبة ما يصل إلى 10 حبات - بازلاء كروية أو مفلطحة قليلاً.

نظام جذر النبات محوري مع براعم متفرعة للغاية تخترق عمق التربة. في الجزء العلوي من الجذور ، تتطور العديد من الدرنات الصغيرة ، والتي تحتوي على كائنات دقيقة مفيدة: النيتروجين والعقيدات وأنواع أخرى من البكتيريا. بفضل هذه الخاصية ، تساهم البازلاء ، مثلها مثل جميع أنواع الفاصوليا ، في إثراء التربة بالمواد المفيدة ، وخاصة النيتروجين ، الذي يتوفر في صورة متاحة للنباتات.

حقيقة مثيرة للاهتمام: وفقًا للحسابات ، مائة متر مربع من الأراضي المخصصة للبازلاء ، أثناء زراعتها ، يتم إثرائها بالنيتروجين بحوالي 1.5 كجم ، وهو ما يعادل إدخال 300 كجم من السماد في هذه التربة.

وفقًا لشكل الأدغال ، يتم تقسيم البازلاء إلى بازلاء عادية (زاحفة) وقياسية. هذا الأخير يختلف في أن ساقيها تشكل أزهارًا صغيرة من 4-7 أزهار أقرب إلى الجزء العلوي من البراعم ، والساق نفسه سميك وقوي مع أقواس صغيرة. كقاعدة عامة ، تتميز هذه الأصناف بفترة نضج مبكرة. يبدأ ازدهارها بعد حوالي 30 يومًا من البذر ، وتتشكل سيقان الزهور في محاور 6-9 أوراق (في أصناف النضج المتأخر ، تتشكل البراعم على 12-20 ورقة).

هناك نوعان من البقوليات: البازلاء والخضروات. تتميز الحبوب بحبوب ناعمة وكبيرة وسهلة الغليان ، ولا يتم حصادها إلا بعد النضج النهائي. الخضروات ، بدورها ، تنقسم إلى سكر وقشور. التقشير يحتوي على طبقة رق كثيفة في الكبسولة. لا تحتوي أصناف السكر على مثل هذه الطبقة ، لذلك يمكن أن تؤكل حبوبها مع القرون. أما بالنسبة للطعم ، فإن حبات الأصناف المقشرة تكون أكثر رقة وحلوة - فهي تستخدم للحفظ وتؤكل طازجة.

العوامل الإيجابية والسلبية

زراعة هذا النوع من البقوليات ، بشكل عام ، ليست صعبة بشكل خاص. إذا قمت بتهيئة الظروف المناسبة للثقافة ، فسوف يسعدك بحصاد وفير. ولكن حتى في حالة عدم وجود شروط ، يمكن زراعة الفاصوليا الجيدة.

البازلاء نباتات بسيطة:

• إنه مقاوم للبرد - بذوره من أوائل البذور التي تُزرع في بداية شهر مايو ، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 5-8 درجة مئوية ، وتتحمل الشتلات بسهولة الصقيع في صباح الربيع.
• يعتبر النبات سمادًا أخضرًا مثاليًا نظرًا لقدرته على تراكم مركبات النيتروجين في الدرنات وإثراء التربة بها.
• ليس للثقافة متطلبات خاصة للتربة - يمكن أن تنمو في أي تربة باستثناء الطين الرملية والثقيلة.
• تتم زراعة البذور مباشرة في الأرض ، مما يلغي الحاجة إلى زراعة الشتلات.
• لا تحتاج البازلاء إلى الأسمدة النيتروجينية ، حيث إنها تقوم هي نفسها بتجميع هذا العنصر في درناتها وتحويله إلى مركبات متاحة للنباتات.

مثل أي محصول نباتي ، البازلاء متقلبة قليلاً:

• لا يتسامح مع الأسمدة الطازجة - يجب استخدام الضمادات العلوية في الخريف ، والأفضل من ذلك كله ، قبل عام من زراعة البذور (تحت السلف).
• لا يمكنك استخدام الأسمدة في سنة البذر أو مباشرة أثناء الزراعة - سوف يذهب النبات إلى القمم ، ولا تتشكل الزهور والمبايض.
• يجب ألا تزرع ثقافة لمدة عامين في نفس سرير الحديقة - لا يمكنك إعادتها إلى مكانها الأصلي إلا بعد 4 سنوات.
• يمكن أن تكون سلائف البازلاء من الخضروات الدرنية ، والملفوف ، واليقطين ، والخيار ، ولكن ليست البقوليات بأي حال من الأحوال.
• الثقافة تحب الشمس - يجب اختيار المساحات المفتوحة للحديقة ، حيث تشرق الشمس بشكل مكثف لأكثر من نصف اليوم.
• إذا زرعت النباتات في الظل ، فقد لا تنتظر الحصاد على الإطلاق ، أو سيكون هناك القليل جدًا منه. خلال فترة الإزهار ، تحتاج الشجيرات بشكل خاص إلى الدفء والشمس. إذا سقط عليها ظل في هذا الوقت ، فستصبح البراعم طويلة وضعيفة ، ولن تتشكل سيقان الزهور.
• للحصول على طعم حلو معتدل ، يجب تغذية الثقافة بأسمدة البوتاس والفوسفور ، والمواد العضوية هنا ستضر فقط (بعد إدخال السماد ، لا يمكن زراعة هذا النوع من البقول في موعد لا يتجاوز السنة الثانية).

يجب أن نتذكر أن غلة البازلاء تعتمد بشكل مباشر على ظروف النمو والرعاية المناسبة.

فيديو "زراعة البازلاء الحلوة"

يدور هذا الفيديو حول كيفية زراعة البازلاء اللذيذة في البلاد. سوف تتعلم تعقيدات اختيار الأصناف ومواعيد الزراعة ، والحصول على المشورة بشأن زراعة البازلاء عن طريق الشتلات.

مكافحة الآفات

منذ ظهور براعم البازلاء في وقت مبكر جدًا ، غالبًا ما يصبح النبات طعمًا للآفات.

واحدة من أسوأ أعدائه هي عثة البازلاء ، وتسمى أيضًا السوسة. هذه حشرة تسبت في الأرض وتشكل شرانق هناك ، والتي تطير منها الفراشات عند ارتفاع درجة الحرارة. تتزامن فترة ظهور هذه الفراشات مع ازدهار البازلاء ، وهو ما يمثل تهديدًا خاصًا للثقافة.

تضع الفراشات يرقاتها (وأحيانًا ما لا يقل عن 200 يرقات) على أزهار وسيقان وأوراق النباتات. بعد بضعة أيام ، تتحول اليرقات إلى يرقات صغيرة تزحف بسهولة إلى النورات والمبيض وتبقى هناك حتى تتشكل البازلاء. ثم يأكلون محتويات الكبسولة بالكامل ، ولم يعد عليهم الاعتماد على الحصاد.

يحارب البستانيون العثة عن طريق رش الشجيرات بتسريب الثوم أو قمم الطماطم. للحصول على تسريب الثوم ، تحتاج إلى تقطيع 20-30 جم من الثوم ، وسكب 10 لترات من الأنواع وتركها لمدة 24 ساعة. ثم يتم ترشيح التسريب واستخدامه في الرش. لتحضير ضخ الطماطم ، تحتاج إلى صب 3 كجم من قمم الطماطم مع 10 لترات من الماء ، والإصرار أيضًا على ذلك لمدة يوم واحد. نفس الحقن فعالة ضد الآفات مثل حشرات المن.

في كثير من الأحيان ، تتعرض مزارع البازلاء للعفن البودرة. لمكافحة هذه الآفة ، يمكنك رش السرير بضخ نبات الشوك - وهو عشب حقلية يستخدم غالبًا كسماد عضوي أو كعلاج للآفات. يتم تحضير ضخ الشوك بطريقة مشابهة للثوم والطماطم: يُسكب 300 غرام من العشب (أفضل من الأوراق) مع دلو من الماء ويُغرس لمدة 24 ساعة. يتم رش الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع. كقاعدة عامة ، بعد الرش الثاني ، تعود النباتات إلى حالتها السابقة.

تلحق الطيور ضررًا لا يقل عن زراعة البازلاء. نظرًا لأن البازلاء تزرع مبكرًا جدًا ، تصبح حبوبها طعامًا شهيًا حقيقيًا بالنسبة لهم. تطير الطيور باستمرار إلى الحديقة وتراقب المحاصيل. بمجرد أن يعثروا على حبة واحدة على الأقل ، سيبدأون في البحث والتقاط الباقي. بعض الطيور ، على سبيل المثال ، الغربان تنقر حتى براعم صغيرة.لذلك ، يجب تغطية فراش الحديقة بفروع جافة أو شبكة خاصة تمنع الطيور من الوصول إلى الأرض.

رعاية

صيانة البازلاء ليست مشكلة كبيرة. كل ما يحتاجه في المرحلة الأولية هو مأوى الشتلات ، وإزالة الأعشاب الضارة والري في الوقت المناسب ، وبعد ذلك - الحصاد المنتظم.

كما ذكرنا سابقًا ، بعد زرع البذور ، يجب إخفاء سرير الحديقة عن الطيور. لهذا ، يمكنك استخدام أي مواد متاحة: الفروع الجافة ، وقطعة من شبكة معدنية ، وشبكة صيد بسيطة.

يتم الري في أوضاع مختلفة. قبل الإزهار ، لا تسقى الحديقة أكثر من مرة واحدة في الأسبوع ، ثم مع مراعاة الطقس. أثناء الإزهار ، تحتاج إلى التأكد من أن التربة رطبة دائمًا ولا يُسمح لها بالجفاف. خلال هذه الفترة ، يجب أن يكون الري مكثفًا: حوالي 10 لتر / 1 متر مربع. متر.

يمكن دمج الري مع الضمادات العلوية: أضف 1 ملعقة كبيرة إلى 10 لترات من الماء المخصص للري. ملعقة من nitroammophoska. بعد الري ، يجب تخفيف التربة. يمكن أيضًا أن يتم تغطيتها بالغطاء ، مما يلغي الحاجة إلى التفكيك المتكرر.

عندما تنمو الفاصوليا إلى ارتفاع 15-20 سم ، يجب أن تكون مكدسة. يساعد هذا الإجراء على زيادة مقاومة الشجيرات - لن تسقط. في نفس الوقت تقريبًا ، تحتاج إلى إنشاء دعم ، وإلا فإن النباتات سوف تتشابك مع بعضها البعض ، وتشكل ظلًا ، مما سيؤثر على الإزهار وكمية الحصاد. إذا لم يكن هناك مطر ، يمكن رش البراعم بالماء بشكل دوري - سيؤدي ذلك إلى إطالة فترة الإزهار ، وبالتالي زيادة المحصول.

فترة الحصاد ممتدة للغاية ، وتستغرق في المتوسط ​​1 - 1.5 شهر. تتفتح الأصناف المبكرة بعد 30 يومًا من البذر ، وبعد حوالي أسبوع ، تنمو الحبوب الصغيرة ، وهي لذيذة بشكل خاص. من الآن فصاعدًا ، تحتاج إلى جمع الفاصوليا كل يوم أو يومين ، لأنها تظهر بسرعة كبيرة.

إذا لم يكن الغرض من زراعة المحصول هو الفاصوليا الخضراء ، بل الفاصوليا الناضجة ، فأنت بحاجة إلى ترك القرون على الأدغال حتى تنضج تمامًا ، وانتظر حتى تتحول إلى اللون الأصفر وتجف. بعد ذلك ، يتم قطع الشجيرات من الجذر ، وتجميعها في عناقيد وتعليقها للنضوج النهائي.

فيديو "هرم للبازلاء"

سيقدم لك هذا الفيديو فكرة بناء هرم لدعم البازلاء.