متى تختار سهام الثوم

لماذا تقطع

ينضج الثوم الشتوي تمامًا بحلول منتصف الصيف ، وفي أوائل يونيو ، بمجرد نمو النباتات بالكامل وتكوين الريش ، تشكل أصناف رؤوس الأسهم براعم كثيفة طويلة - سهام ذات سيقان في الأعلى. تظهر الأسهم من منتصف الأوراق ، فقط في منتصف عنق البصلة. يعزز هذا الترتيب حقيقة أن المركبات النشطة بيولوجيًا من المصباح تبدأ في الانتقال إلى السهم.

هناك حاجة إلى الكثير من العناصر الغذائية لنمو الإزهار وتكوين البذور ونضجها. بمجرد تشكيل السهم ، يوجه النبات كل القوى والموارد إلى نضج البذور ، لذلك من المهم جدًا إزالة سهام الثوم قبل الإزهار. إذا لم يتم ذلك في الوقت المحدد ، بسبب تدفق المغذيات ، سيبدأ تأخير في تطوير المصابيح.

ويلاحظ أنه بمجرد إزالة هذه البراعم الكثيفة ، تنمو المصابيح مرة أخرى ، وعلى العكس من ذلك ، إذا لم يتم إزالتها على الإطلاق ، فإن الرؤوس ستنمو صغيرة ، وينخفض ​​العائد الكلي بمقدار الثلث. نقطة سلبية أخرى هي أن نضج الثوم بالسهام يتأخر لمدة أسبوعين أو أكثر.

ليس من الضروري قطف كل سهام الثوم. يترك العديد من البستانيين بضع قطع ويستخدمونها لتحديد درجة نضج الثوم. إذا كان جراب البذور في نهاية السهم متصدعًا ، يمكنك البدء في حفر الرؤوس. وإذا سمحت لهذه المصابيح أن تنضج حتى النهاية ، فستحصل على بذرة ممتازة.

متى تقطع

هناك عدة آراء حول أفضل وقت لإزالة سهام الثوم. يعتقد بعض مزارعي الخضروات أنه يجب القيام بذلك في أقرب وقت ممكن - بمجرد أن يصبح ملحوظًا. إذا قمت بإزالتها على الفور ، فإن ظهور البراعم ذات السيقان يضمن عدم التأثير على نمو النبات وتكوين المصابيح.

ومع ذلك ، فإن نتف الأسهم في وقت مبكر له عيوبه - في هذه المرحلة ، لا يتوقف نمو اللقطة ، وحتى بدون الطرف يستمر في التطور. هذا يؤدي إلى حقيقة أنه بمرور الوقت ، يجب إزالة سهام الثوم بشكل متكرر ، وأحيانًا أكثر من مرة.

ينصح بعض البستانيين بقطع الأسهم عندما تبدأ في الالتواء. تستبعد الإزالة في هذه المرحلة إمكانية إعادة النمو - ببساطة لا يوجد وقت كاف قبل الحصاد. لكن هذا الخيار له أيضًا عيوب. لفترة طويلة ، سيكون لدى أسهم الثوم الوقت الكافي لسحب العديد من المواد المفيدة من النبات ، والتي لا تؤثر بأفضل طريقة على حجم الرؤوس ونضجها.

من الأصح إزالة الأسهم خلال الفترة التي يصل طولها فيها إلى 10-15 سم. هذا هو الوقت الأمثل ، حيث يوجد احتمال ألا يكون للبراعم وقت لإعادة النمو ، وفي نفس الوقت يكون لديهم لم يتح لها الوقت بعد لاستهلاك العديد من العناصر الغذائية من النباتات.

يجب أن يقال أنه لا توجد تواريخ أو علامات محددة لإزالة سهام الثوم. ينفذ كل بستاني هذا الإجراء وفقًا لتقديره: شخص ما ينقطع عدة مرات في كل موسم ، وينتظر شخص ما تصويب البراعم.من المهم أن تتذكر أهم شيء: من الضروري قطع الأسهم ، وكلما أسرعت في القيام بذلك ، زادت فرصك في الحصول على عائد مرتفع.

كيف تقطع

يمكن أن تكون هناك عدة طرق لإزالة البراعم من الثوم ، والطريقة التي تستخدمها لا تهم حقًا. الشيء الرئيسي هو أن النبات لم يتضرر في هذه العملية. يجب عدم سحب السهم ، حيث قد ينكسر الجذع. ظاهريًا ، هذا غير ملحوظ ، لكن النبات سرعان ما يبدأ في التحول إلى اللون الأصفر ، وتجف الأوراق ، مما يؤثر بالطبع على المحصول. بالإضافة إلى ذلك ، هناك خطر من أن يتسبب النبات في إتلاف الجذر أو كسر التربة تمامًا.

بدلاً من ذلك ، يمكن تكسير سهام الثوم بيديك أو ضغطها ببساطة من القاعدة (في هذا المكان تكون اللقطة هي الأكثر هشاشة). لهذه الطريقة العديد من العيوب غير المهمة ، والتي يمكن تجنبها تمامًا. أولاً ، عند النتف ، سيكون قطع السهم غير متساوٍ ، لذا سيستغرق هذا المكان وقتًا أطول للشفاء. وثانيًا ، هناك أيضًا احتمال تلف النبات ، لأن جذور الثوم رفيعة جدًا وقريبة من السطح ، ويمكن سحب البصلة عن طريق الخطأ أو تمزق نظام الجذر.

من الناحية المثالية ، يجب قطع الأسهم باستخدام أدوات خاصة: مقصات التقليم ، مقصات الحديقة. هذه التعديلات ضرورية إذا كانت الأسهم كبيرة جدًا أو صلبة. يمكن إزالة البراعم الصغيرة بسهولة باستخدام المقص العادي وحتى سكين المطبخ.

يوصى بإجراء إزالة الأسهم في الصباح ، ويفضل أن يكون ذلك في يوم مشمس - ثم خلال النهار يمكن أن يجف قطع النبات. تحتاج إلى قطع السهم ليس من القاعدة ، ولكن ارتفاعه بحوالي 1 سم حتى لا تتلف الجذع.

لا ينبغي التخلص من البراعم المكسورة - تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد وجبات خفيفة لذيذة منها ، وتعليبها بعدة طرق.

فيديو "ماذا تفعل بسهام الثوم"

يوضح لك هذا الفيديو ما يجب فعله بالأسهم ولماذا تحتاجها.