مجموعة متنوعة واعدة من أشجار التفاح الحمراء اللذيذة
كلنا نحب التفاح ، لكن في بعض الأحيان لا يمكننا تحديد الأنواع التي نزرعها في حديقتنا ، لأنها كلها لذيذة جدًا. اليوم ، واحدة من أكثر الأصناف الواعدة هي شجرة التفاح Red Delicious. إنه حول هذا النوع الذي سيتم مناقشته اليوم في مقالتنا.
وصف البراعم والفواكه
تمت زراعة هذا النوع من التفاح لأكثر من 100 عام. علاوة على ذلك ، حصل على أكبر شعبية في أمريكا. خلال هذا الوقت ، تم تربية عدد كبير من السلالات الفرعية ، مما ساهم في نمو شعبية هذا التنوع في أوروبا. نظرًا لحقيقة أن هذه الأنواع الفرعية من شجرة التفاح ليست غريبة الأطوار على الإطلاق للظروف المناخية والتربة ، فهي تزرع اليوم في كل مكان تقريبًا. على الرغم من أنه يعتقد أن أفضل مناخ هو جاف مع ليالي باردة وأيام دافئة. مناسب للنمو في الضواحي.
بطبيعتها ، فإن شجرة التفاح Red Delicious هي طفرة تشكلت في وقتها في الفرع اللذيذ الكلاسيكي.
ظاهريًا ، هذه شجرة متوسطة الحجم ، لها تاج خلفي هرمي أو بيضاوي في سن مبكرة. أثناء الإثمار ، تصبح مستديرة أو مستديرة على نطاق واسع. يتكون التاج من فروع ذات سمك متوسط. تتميز بتكوين حلقيات متعددة الأعمار ومتعددة. عليهم أن يتركز كل الثمار.
يتم وصف البراعم على النحو التالي: منحنية قليلاً أو مستقيمة (أحيانًا مع احتقان قوي) ، لونها بني محمر. أنها تشكل أوراق متوسطة الحجم. شكلها مستطيل بيضاوي. قاعدة نصل الورقة مستديرة ، والجزء العلوي متوسط ممدود. عادة ما تكون هوامش الأوراق لامعة و مسننة. السمة المميزة هي التواجد في الجزء السفلي من القطع ذات اللون الأحمر ، والتي تصل إلى منتصف نصل الورقة في اتجاه الوريد.
يتم إيلاء اهتمام خاص للفاكهة في وصف Red Delicious في أي دليل بستنة. لديهم مظهر ساحر ببساطة. لون التفاح ملفت للنظر مع قشرته الحمراء الساطعة الغنية (وهي خشنة الملمس إلى حد ما). بفضلها ، تتمتع الثمار بمقاومة عالية للأضرار الميكانيكية المختلفة ، والتي لها تأثير إيجابي على مدة صلاحيتها. اللب مقرمش وعصير جدًا. غالبًا ما تحتوي على كمية معينة من الدقيقي. لهذا السبب يوصى باستخدام الفاكهة مع مجموعة متنوعة من سلطات الفواكه أو المقبلات. التعليقات حول الذوق هي الأفضل.
يحتوي التفاح على ما يصل إلى 15٪ مادة جافة وسكر وكمية صغيرة من الحمض. في الوقت نفسه ، تحتوي على كمية كافية من فيتامين C والمواد الفعالة P. اللون الأحمر للساق متأصل في الجانب المشمس.
متوسط النضج المبكر هو سمة مميزة. ينضج التفاح في الخريف (من سبتمبر إلى أكتوبر). يمكن تخزينها ، وفقًا لقواعد التخزين ، حتى أبريل. تعتمد كمية المحصول المحصود وخصائص مذاقه على ظروف النمو. أكثر الفواكه اللذيذة تنضج في المناخات الجافة.
بالنظر إلى ما سبق ، يمكن استنتاج أن صنف Red Delicious يتمتع بخصائص جيدة بما يكفي للزراعة على نطاق واسع.
المميزات والعيوب
أي نوع من أشجار الفاكهة لديه مجموعة معينة من الصفات الإيجابية والسلبية. ويقوم البستاني بالاختيار لصالح نوع أو آخر ، فقط بعد تقييم جميع الإيجابيات والسلبيات. في هذه الحالة ، يجب أيضًا ذكر هذه الصفات.
تشمل مزايا هذا النوع من أشجار التفاح المعلمات التالية:
- توزيع في كل مكان
- خصائص الفاكهة الممتازة
- مقاومة عالية للضرر الميكانيكي ؛
- فترة تخزين طويلة للتفاح - يمكن تخزينها حتى فبراير في ثلاجة عادية وحتى يونيو في غرف مجهزة بشكل خاص مع جو متحكم فيه ؛
- المظهر الممتاز والصفات الاستهلاكية للفواكه ؛
- حساسية منخفضة من الخشب للحروق البكتيرية والعفن البودرة ؛
- متوسط قساوة الشتاء.
على الرغم من هذه القائمة الرائعة من المزايا ، فإن Red Delicious له بعض العيوب. وتشمل هذه:
- قدرات تكيفية منخفضة في ظل ظروف النمو ؛
- مقاومة منخفضة لبعض الأمراض: البقعة المرة ، الجرب ، العفن ، اللب الزجاجي.
على خلفية قائمة أطول من الخصائص الإيجابية ، تتلاشى قائمة العيوب. العيب الرئيسي للصنف هو مقاومته المنخفضة لبعض الأمراض. ولكن مع الرعاية المناسبة والتدابير الوقائية ، يمكن التقليل من هذه العيوب. لذلك ، يمكن تسمية هذا النوع من التفاح بأنه أحد أفضل أنواع التفاح.
فيديو "زراعة ورعاية أشجار التفاح"
يقدم الفيديو نصائح حول زراعة أشجار التفاح: الرعاية والتغذية والإجراءات الموسمية والوقاية من الأمراض.