الخوخ الكاردينال - ضيف الحلو من أمريكا
من الربيع إلى أواخر الخريف ، يحصد جميع البستانيين الهواة والمقيمين في الصيف المحترفين ثمار عملهم: إنهم يحصدون التفاح أو الكمثرى أو الكرز أو الخوخ اللذيذ. أما بالنسبة لهذا الأخير ، فإن أكثر الأنواع شيوعًا في المؤامرات الشخصية هو الكاردينال الخوخ. الثمار المبكرة لهذا الصنف لها طعم رائع وغني ، واللب عطري.
المحتوى
وصف الصنف
جميع أشجار الفاكهة التي تنمو في أي حديقة ليس لها صنف واحد ، بل عدة أنواع. يحدث أن يصل عدد أصناف نوع فرعي واحد إلى عدة عشرات. وهذا أمر نموذجي ، فلكل منهم اختلافاته وفروقه وميزاته الخاصة. لم يكن الكاردينال الخوخ استثناءً لهذه القاعدة أيضًا.
السمة الخارجية
مثل أي شجرة فاكهة مزروعة ، فإن صنف الكاردينال له تاج سميك ، مستدير الشكل (في الصورة).
قوة نمو هذا الخوخ متوسط ، على عكس متجانساته الأخرى. هذه الميزة أكثر من مفيدة لسكان الصيف خلال موسم الحصاد السنوي. نظرًا لأن الارتفاع المنخفض سيسمح لك بجمع كل الثمار على جهاز واحد وبدون أجهزة خاصة وسلالم ضخمة.
فاكهة
تختلف ثمار الكاردينال أيضًا اختلافًا طفيفًا عن الأصناف المعتادة: فهي أيضًا مستديرة ، ولكنها مسطحة قليلاً على الجانبين. تصل إلى أحجام متوسطة - لا تزيد عن 150 جرامًا. أما بالنسبة للون الخوخ ، فهو قياسي - غالبًا أصفر مع برتقالي وأحمر تقريبًا ، قرمزي ، بقع. وفقًا للوصف ، فإن اللب الأصفر الليفي ، كما في الصورة ، له رائحة غنية ومشرقة وعصير ، ويقول الخبراء إن الطعم يرضي أي ذوق. في الواقع ، في هذه الخوخ ، لوحظ توازن الحلاوة والحموضة تمامًا.
إنضاج
عادة ، يتم حصاد أشجار الخوخ في أواخر الصيف - أوائل الخريف ، ولكن هذا التنوع يتميز بالنضج المبكر. يمكنك الاستمتاع بالفواكه الناضجة والعصرية بالفعل في نهاية شهر يوليو ، والتي لا يسعك إلا أن تبتهج - بعد كل شيء ، تنضج العديد من الفواكه الأخرى في هذه اللحظة بالذات. سيتيح لك ذلك الحصول على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن على طاولتك وفي نظامك الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز إنتاج الكاردينال بأنه مرتفع. لذلك ، لن تتاح لجميع الأسر الفرصة لتذوق الفاكهة اللذيذة فحسب ، بل سيكون هناك أيضًا الكثير من الأشياء المتبقية للحفظ في فصل الشتاء. يبدأ الكاردينال في الثمار في السنة الثانية أو الثالثة بعد زراعة الشتلات.
الاستدامة
تتعرض جميع الحيوانات الأليفة في أي حديقة للخطر عاجلاً أم آجلاً - تهاجمها الحشرات أو البكتيريا. لكن البعض منهم أكثر عرضة "للأمراض" ، والبعض الآخر أقل. هذا الصنف الخوخ ينتمي إلى الأخير. على سبيل المثال ، مقاومة عالية للبياض الدقيقي. احتمال الإصابة بالمرض ضئيل. لا يوجد سوى عيب واحد صغير - هذه الشجرة تخاف من الصقيع ، وهو أمر سيء للغاية في مناخنا البارد.
الميزات المتزايدة
لا توجد ميزات زراعة تختلف عن الأنواع الأخرى من الخوخ. ومع ذلك ، بناءً على وصف الصنف نفسه الذي تم إحضاره إلينا من الولايات المتحدة الأمريكية ، يمكننا أن نستنتج - لا يحتاج الكاردينال إلى رعاية قياسية للفاكهة - التقليم والري والتسميد فحسب ، بل يحتاج أيضًا إلى التحضير الجيد لفصل الشتاء.
بالإضافة إلى التقليم الصحيح وتشكيل التاج في الخريف ، يجب "عزل" الشجرة قليلاً قبل الطقس البارد. يستخدم العديد من البستانيين عازلًا خاصًا لهذا الغرض ، والذي يباع في المتاجر. ومع ذلك ، يمكنك الذهاب بطريقة أسهل. يمكن تغطية نظام الجذر الناتج عن التجميد بأوراق جافة ممزوجة بالتراب والرماد.سيسمح ذلك للجذور بالتنفس وحمايتها في نفس الوقت.
يمكن عزل الجزء الجذعي من الجذر باستخدام الخيش العادي. يمكن العثور على هذه "الثروة" في أي منطقة ، وبالتالي ، لا توجد صعوبات في هذا الإجراء. يجب لف الأكياس في عدة طبقات من الجذع ، وربطها بخيوط أو أي حبل آخر. الآن الخوخ لا يخاف حتى من الصقيع الشديد. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك وقت لفتحها في أوائل الربيع ، بحيث لا تساعد أشعة الشمس "الشريرة" على تكوين البكتيريا الضارة تحت الخيش.
فيديو "زراعة الخوخ والنكتارين"
ملامح زراعة الخوخ والنكتارين - في الفيديو أدناه.