Pear Bere Bosc - واحدة من أفضل الأصناف المتأخرة
يعتبر صنف الكمثرى الفرنسي القديم Bere Bosc في الوقت الحاضر أكثر أنواع الخريف انتشارًا في الأراضي الشاسعة ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا عبر القوقاز وأوكرانيا وبيلاروسيا وأرمينيا وجورجيا ومولدوفا وآسيا الوسطى. هذا الكمثرى له مراجعات إيجابية فقط بين المحترفين وبين البستانيين الهواة. يحظى بتقدير خاص لثماره الكبيرة ذات الذوق الرفيع.
وصف الصنف
ينتمي Pear Bere Bosk إلى أصناف عالية النمو ذات تاج منتشر وغير متماثل وشكل هرمي. الشجرة الصغيرة لديها معدل نمو مرتفع. الفروع طويلة الركبية. الاثمار بشكل رئيسي على الرماح والحلقات. البراعم بنية رمادية اللون ، سميكة ، مع عدسات صغيرة وبراعم رائعة. الأوراق كبيرة ، بيضاوية الشكل ، ذات طرف ممدود ، خضراء داكنة مع سويقة قصيرة 0.7-1.5 سم.
الزهور مفتوحة على مصراعيها ، كبيرة ، مجمعة في أزهار عديدة من 12-20 قطعة ، بتلات مستطيلة بيضاوية وحافة متموجة مسننة ، مقاومة للبرد. أعمدة المدقات أقصر بكثير من الأسدية. بسبب فترة الإزهار المتأخرة ، لا تتعرض الأزهار للصقيع الربيعي. يمكن العثور على وصف مفصل لهذا التنوع في الكتب المرجعية الخاصة.
الثمار كبيرة أو متوسطة الحجم ، تزن 190-250 جم ، ممدودة على شكل زجاجة. ومع ذلك ، غالبًا على نفس الشجرة ، يمكن أن تختلف الثمار الناضجة اختلافًا كبيرًا في الشكل - من شكل كمثرى كبير إلى شكل ممدود. يكون الجلد صدئًا تمامًا ، أو رقيقًا ، أو خشنًا ، أو بنيًا مصفرًا ، أو صدئًا ذهبي اللون. السويقة سميكة ، منحنية ، ليس هناك قمع طويل ، الكأس مفتوح. عش البذرة منتفخ ، كبير ، البذور صغيرة. اللب كثير العصير ، كريمي ، ذائب ، طري ، كريمي أو أبيض اللون. له نكهة لوز خاصة ، ورائحة واضحة ، وحلوة. تحتوي الثمار على نسبة عالية من السكريات وحمض الأسكوربيك ومضادات الاكسدة النشطة. تنضج في النصف الأول من شهر سبتمبر. لديهم قابلية نقل جيدة ، لكن الحفاظ على الجودة قصير نسبيًا 27-35 يومًا.
يبدأ الكمثرى في الثمار من 7-8 سنوات بعد الزراعة. ينتشر فقط على مخزون بذور الكمثرى أو الشتلات الحرجية ، ويفضل الأصناف المزروعة. إذا تم تطعيمه على السفرجل ، يتم استخدام ملحق وسيط.
المميزات والعيوب
الميزة الأكبر لهذا التنوع هي الجودة العالية للفواكه وحجمها الكبير. مع تقدم العمر ، يزداد العائد بشكل ملحوظ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجرة لا تتطلب الكثير من ظروف التربة وتؤتي ثمارها جيدًا في التربة الخفيفة من حيث الملمس مع الري الكافي. الكمثرى شديدة المقاومة للعديد من الأمراض الفطرية والجرب.
من عيوب هذا الصنف انخفاض قساوة الشتاء ومقاومة الجفاف.... يجب بالتأكيد حماية الأشجار الصغيرة المزروعة حديثًا لفصل الشتاء ، والمزروعة في منطقة مسيجة من الرياح بجدار من مبنى أو أشجار كبيرة. تتحمل الشجرة البالغة بالفعل فصول الشتاء القاسية دون ضرر. نظرًا لأن التاج غير متماثل ومنتشر ، فمن الضروري التقليم بانتظام ، وإعطاء الشكل الصحيح.
ينتمي Pear Bere Bosc إلى أصناف غير مبكرة النمو. على الرغم من أن الثمار مثبتة بقوة على الشجرة ولا تنهار حتى عندما تنضج ، فإن العيب هو النضج غير المتزامن والشكل المتنوع.
فيديو "متعدد الصفوف ، الأسرة الكمثرى"
يتناول هذا الفيديو بالتفصيل كيفية زراعة أنواع مختلفة من الكمثرى وكيفية زراعة الكمثرى العائلية.