مشمش الأناناس هو أفضل تشكيلة في منتصف الموسم

في البستنة الحديثة ، تم تربية عدد كبير جدًا من أصناف المشمش ، وتنوعت في كل من مظهر وطعم الثمار ، وفي طبيعة نمو وتطور الشجرة نفسها. لكن ليس كل شخص يحظى بشعبية كبيرة. مشمش أناناس من هذا النوع. لقد اكتسب حب البستانيين بسبب ثمارها ذات الذوق الرفيع والعائد الوفير.

وصف الصنف

ينتمي مشمش الأناناس ، الذي تمت تربيته في الحديقة النباتية الحكومية في شبه جزيرة القرم ، إلى أشجار متوسطة الحجم ، ذات تاج عريض مسطح ، وعرضة للتكاثف. لديه قدرة مرضية على التصويب. يبدأ الثمار من 3-4 سنوات بعد الزراعة. تؤتي ثمارها بشكل أساسي على البراعم السنوية والأغصان المتضخمة وأغصان الفاكهة. لذلك ، من أجل الإثمار المنتظم ، من الضروري إجراء تقليم خفيف وتجديد للشجرة سنويًا في الربيع وقرص نمو الشباب في الربيع.

ينتمي هذا المشمش إلى أصناف ذاتية التخصيب. حتى إذا تم زرع الشجرة في نسخة واحدة في الموقع ، فإن العائد سيكون مرتفعًا. ومع ذلك ، فإن وجود أصناف أخرى في الجوار ، ليس فقط المشمش ، ولكن أيضًا الخوخ ، والخوخ ، والخوخ الكرز سيحسن مذاق الفاكهة بشكل كبير.

متوسط ​​فترة النضج هو النصف الثاني من شهر يوليو. بعد النضج ، تنهار الثمار بقوة. يمكن العثور على وصف أكثر تفصيلاً لهذا التنوع في الأدبيات المتخصصة.

الثمار متوسطة وكبيرة ، تزن 35-45 جم ، ولها شكل دائري غير منتظم ومستطيل. الجلد ليس كثيفا جدا ، محتلم متوسط. السطح وعر قليلاً وخشن. المشمش الناضج غير لامع ، أصفر فاتح أو ذهبي اللون ، مع عدم وجود أحمر خدود تقريبًا. يحتوي اللب على لون أناناس أصفر فاتح مع مسحة برتقالية ورائحة لطيفة. كثير العصير ، متوسط ​​الكثافة ، غير ليفي ، حلو مع مذاق خاص. الحجر صغير الحجم ، والبذرة حلوة.

كرامة

تتمثل إحدى الميزات المهمة لمشمش الأناناس في مقاومته المتزايدة للأمراض المنتشرة مثل الأوراق المجعدة ومرض clasterosporium. يختلف في صلابة الشتاء المرضية ومقاومة الجفاف الجيدة. يتعافى بسهولة وبسرعة بعد التجميد. تسمح لك فترة الإزهار اللاحقة ، مقارنةً بالأصناف الأخرى ، بالبقاء على قيد الحياة في الصقيع الربيعي دون التعرض لخطر براعم الزهور وتنضج الثمار بسرعة نسبيًا في وقت قصير.

بالإضافة إلى ذلك ، يتميز هذا التنوع بانتظام الإثمار وعائد مرتفع للغاية - مع الرعاية المناسبة ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 130-150 كجم من المشمش من شجرة بالغة. الثمار كبيرة جدًا وحتى. لديهم قابلية تسويق عالية وذوق وقابل للنقل بشكل جيد. ومع ذلك ، فإن جودة الاحتفاظ بها منخفضة نسبيًا - 8-16 يومًا.

فوائد المشمش

يحتوي المشمش على كمية كبيرة من السكريات والبكتين والفيتامينات والأحماض العضوية والدكسترين والأنولين وغيرها. الفاكهة غنية بشكل خاص بفيتامين C و P و B1 وبروفيتامين A والكثير من أملاح الحديد والكالسيوم. بفضل هذه التركيبة ، من المفيد جدًا استخدام عصير المشمش الطازج للأطفال الصغار والحوامل والأشخاص في فترة ما بعد الجراحة. 120-150 جم فقط من العصير تفي بالمتطلبات اليومية من الكاروتين.

بالإضافة إلى ذلك ، للفاكهة تأثير مماثل على تكون الدم مثل الكبد. ليس فقط المشمش الطازج ، ولكن أيضًا المشمش المجفف له تأثير منشط على الجسم.التركيز العالي لأملاح البوتاسيوم والسكريات والمغنيسيوم والفوسفور والألياف يجعل هذا المنتج لا غنى عنه لحياة صحية ونشطة. للمشمش تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي ، ويساعد على تطبيع ضغط الدم والاستثارة العصبية العضلية.

فيديو "كيف نزرع المشمش بشكل صحيح"

يغطي هذا الفيديو بالتفصيل كيفية زراعة شتلة شجرة المشمش بشكل صحيح. يتم النظر في الفروق الدقيقة والصعوبات المحتملة والأخطاء الشائعة.