سيدة بولندية في منزل ريفي روسي ، أو كيفية زراعة توت العليق في بولان
المحتوى
تاريخ تربية الصنف
ظهر صنف Polana في أوائل التسعينيات في معهد Brzezno للبستنة وزراعة الزهور. علاوة على ذلك ، تم تربية نوعين رائعين في وقت واحد - بولانا (بوليانا) وبولكا. تم أخذ الأصناف المتبقية Zeva (السويسرية) و Heritage (الأمريكية) كأساس. تم تعيين المؤلف إلى البروفيسور جان دينك ، وهو خبير بارز في دراسة واختيار التوت.
حتى الآن ، تم تخصيص أكثر من نصف الأراضي الزراعية في بولندا لزراعة الشجيرات. سرعان ما أصبحت الثقافة شائعة في منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي أيضًا. في روسيا ، أصبح التنوع هو الأكثر شعبية في المناطق الشمالية الغربية.
وصف توت العليق بولانا
تتمتع Polana ، مثل جميع النباتات المتبقية ، بقدرة فريدة على زراعة براعم جديدة خلال موسم واحد وتؤتي ثمارها.
السمات المميزة للأدغال
شجيرة Polana مضغوطة نوعًا ما ، لا يزيد ارتفاعها عن 1.5 متر ، البراعم منتصبة ومرنة وسميكة وقوية. يبلغ قطر اللقطة حوالي 5 سم ، لذلك لا تنحني الفروع أو تنكسر تحت وطأة ثقل التوت. ومع ذلك ، وفقًا للبستانيين ، سيكون الرباط مفيدًا.
تتفرع براعم التوت جيدًا ، لذا فإن الضغط على الجزء العلوي ضروري فقط للتحكم في الارتفاع (إذا لزم الأمر).
هناك القليل من الأشواك على الأدغال ، لذا فهي لا تسبب الكثير من الإزعاج. أوراق ذات شكل كلاسيكي مع أعناق طويلة ، كبيرة ، خضراء عميقة ، مرتبة بالتناوب. اللون صغير أبيض.
السمات المميزة للتوت
تستحق ثمار بولانا فرشاة الفنان. الشكل المستدير المخروطي الصحيح ، والسطح اللامع واللون الوردي والأحمر الفريد. يتم جمع النقط الصغيرة بإحكام في مخاريط كبيرة من التوت. متوسط وزن ثمرة واحدة هو 6 غرام ، التوت كثير العصير ، مع حلاوة لطيفة وحموضة غير مزعجة. تتميز الثمار أيضًا بجودة حفظ جيدة. تعتمد نسبة الحموضة والحلاوة بشكل مباشر على الظروف الجوية: المزيد من الشمس - المزيد من السكر ، انتشار الطقس الغائم - انتصار الحموضة.
خصائص الصنف
بالإضافة إلى حقيقة أنه يمكنك حصاد التوت من Polana عدة مرات في الموسم ، فإن التنوع له ميزات أخرى.
مقاومة الجفاف ، مقاومة الصقيع
الغالبية العظمى من أصناف التوت هي نباتات محبة للرطوبة. بولانا ليست استثناء ، يمكن للمصنع الاستغناء عن الرطوبة لفترة زمنية محدودة للغاية. من المؤكد أن الجفاف المطول سيؤثر على المحصول وتدهور الحالة العامة للنبات.
ميزة كبيرة لزراعة شجيرة في روسيا هي مقاومة الصقيع. الأدغال قادرة على تحمل الصقيع حتى 32 درجة مئوية. في نفس الوقت ، ينضج التوت حتى عند درجة حرارة منخفضة فوق الصفر (تصل إلى +5 درجة مئوية).
تمور النضوج والإثمار
بولانا هي واحدة من أقدم الأصناف الباقية نضجًا. تنضج الثمار الأولى في يوليو في المناطق الجنوبية ، بعد ذلك بقليل في المناطق الأخرى ، وتستمر حتى أكتوبر-نوفمبر. خلال هذه الفترة ، ينضج 80٪ من إجمالي المحصول. يبدأ التوت في النضج من أعلى اللقطة إلى المنتصف. بعد حصاد المحصول الأول ، يمكن قطعها (لتطوير براعم جديدة لإعادة الإثمار).
تقع بداية إثمار الشجيرة في السنة الثانية بعد الزراعة. في الوقت نفسه ، يبدأ الإثمار المتكرر على براعم تبلغ من العمر عامين في فترة سابقة. تنضج الثمار كل بضعة أيام ، لكن لا يمكنك التسرع في الحصاد - يمكن أن يبقى التوت على الأعناق لأكثر من 5 أيام.
إنتاجية من شجيرة واحدة
في المتوسط ، يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من التوت من شجيرة واحدة. مع العناية الجيدة والظروف الجوية المثلى ، يصل العائد إلى 12 كجم / م 2.
خلال الموسم ، مع التدابير الزراعية التي يتم تنفيذها بشكل صحيح ، يمكن جمع ما يصل إلى 200 كجم من شجرة التوت في الكوخ الصيفي.
طعم ومجال تطبيق التوت
يمكن تخزين التوت لعدة أيام في غرفة جافة وباردة ، في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. للنقل ، اختر فقط أوعية بلاستيكية ضحلة. في مثل هذه الأوعية ، لن يتجعد التوت ولن يعطي العصير.
توت العليق مناسب للاستهلاك الطازج (صنع البطاطا المهروسة والزبادي والحلويات). سوف يصنعون الحلوى اللذيذة والمربى والمعلبات.
يمكنك أيضًا صنع مسكرات توت العليق أو المسكرات محلية الصنع من ثمار بولانا.
فيديو "التعارف مع توت بولان"
يعرض هذا الفيديو الخصائص الرئيسية للصنف.
مزايا وعيوب الصنف
بالإضافة إلى المزايا غير المشروطة ، لدى Polana أيضًا بعض العيوب التي يمكن أن تكون حاسمة عند اختيار مجموعة متنوعة.
- النضج المبكر ، فترة الاثمار الطويلة والغلة العالية ؛
- مقاومة الصقيع؛
- خصائص تجارية ومذاق ممتاز للفواكه: المظهر الرائع ، كثافة بنية التوت ، العظام الصغيرة ، الطعم الحلو والحامض المتوازن ؛
- درجة عالية من قابلية النقل وسعة التخزين ؛
- مقاومة الأمراض؛
- تكاثر سهل
- الثمار لا تسقط من البراعم لمدة أسبوع.
- عدم تحمل الجفاف المطول ؛
- كمية كبيرة من نمو الجذر.
- الرباط الإجباري
- الميل إلى الذبول العمودي.
زراعة ورعاية توت بولانا
لا توجد صعوبات في الإجراءات الزراعية للصنف. من المهم فقط اتباع توصيات البستانيين ذوي الخبرة بدقة.
التوقيت الموصى به
يوصى بزراعة الأصناف التي تم إصلاحها في الخريف. الوقت الأمثل هو أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. تسمح الزراعة في هذا الوقت للشجيرة بالتكيف قبل بداية الطقس البارد الأول. يمكنك زراعة التوت في الربيع ، ولكن يجب القيام بذلك قبل بدء تدفق النسغ.
اختيار المكان والتربة والشتلات
سيكون أفضل مكان لبولانا هو منطقة مشمسة خالية من السحب. لكن في المناطق الجنوبية ، من الأفضل اختيار المناطق المظللة جزئيًا ذات الإضاءة المنتشرة. أي تربة خصبة ذات حموضة معتدلة ورطوبة معتدلة ستفعل.
من المهم اختيار شتلة جيدة. الشيء الرئيسي هو نظام جذر صحي: جذور مرنة ومرنة ، بدون مناطق جافة ومتضررة. يبلغ ارتفاع البراعم 25 سم على الأقل ، مع عدة براعم وبدون مناطق تالفة من اللحاء.
الهبوط في الخنادق
على نطاق صناعي ، تزرع التوت في خنادق ضحلة وضيقة (حتى نصف متر لكلا المؤشرين). المسافة - اعتمادًا على نظام الجذر ، ولكن لا تقل عن 0.8 متر.يتم ملء الخندق بالأسمدة ، وتوضع الشتلات ، ويتم تقويم الجذور ورشها بالتربة. يجب أن يكون طول طوق الجذر 5 سم فوق مستوى الأرض ، ويجب ألا تتكون كل شتلة من أكثر من 4 براعم. في النهاية ، يتم تسقي كل شجيرة بكثرة.
الهبوط في الثقوب
يتم الهبوط في الثقوب وفقًا لمخطط هبوط الخندق. هناك اختلاف واحد فقط - يتم حفر حفرة منفصلة لكل شجيرة. في كثير من الأحيان ، يتم تغطية المنطقة القريبة من الجذع.
متابعة الرعاية
يحتاج بولانا إلى ترطيب منتظم. يجب نقع التربة بعمق 40 سم. تسقى حتى قبل الشتاء ، إذا سقطت كمية قليلة من الأمطار في الخريف. يتم تحديد وتيرة وكمية الري من خلال خصائص المنطقة. من أجل اختراق الرطوبة إلى الجذور والبقاء في التربة ، يتم فك المنطقة القريبة من الجذع وتغطيتها بالخث.
تقليم وربط شجيرة
يحفز التقليم في الوقت المناسب تكوين براعم شابة جديدة وزيادة المحصول على البراعم القديمة (إعادة الإثمار). أيضا ، لا تنسى التقليم الربيعي الصحي.
حتى أقوى البراعم تحتاج إلى الرباط. لا يمكن للرياح العاصفة القوية ، خاصة خلال فترة الإثمار ، إمالة البراعم على الأرض فحسب ، بل يمكنها أيضًا كسرها ببساطة. والحصاد على شجيرة مقيدة أسهل بكثير.
طرق المكافحة والوقاية من الأمراض والآفات
بولانا لديها مناعة جيدة ضد الأمراض. لكن الانتهاك في تنفيذ التدابير الزراعية يمكن أن يثير تطور العفن الرمادي ، أنثراكنوز ، ذبول الفطر ، داء الكلور ، septoria. يمكن منع الأمراض عن طريق معالجة الأدغال بمبيدات الفطريات.
كما أن توت العليق مهدد بالآفات - خنفساء التوت ، حشرات المن ، سوس العنكبوت. يمكنك محاربة الطفيليات بمساعدة عقاقير "كاربوفوس" ، "ديسيس" ، "كونفيدور".
آراء سكان الصيف
"أنا سعيد للغاية بالاستحواذ على Polana. حتى في مثل هذه الظروف المناخية ، يمكن حصاد وفير من التوت اللذيذ. والشيء الرئيسي هو أن الشجيرات لا تتجمد ".
"لن تفاجئنا بالتوت اللذيذ. ولكن الغريب أن ظهور التوت عند بيعه يعوض تمامًا عن مذاقه العادي تمامًا ".
إذا كنت تحلم منذ فترة طويلة بتوت بسيط ، فتأكد من تجربة مجموعة بولانا. أنشطة العناية الروتينية ، واختيار مادة زراعة جيدة ، ويمكنك الاستمتاع بمذاق التوت الرائع.