عنب الثعلب الملكيت: وصف متنوع وميزات الزراعة

وصف وخصائص الصنف

تم إنشاء نوع عنب الثعلب "الملكيت" من قبل موظفي معهد البستنة. IV Michurina عن طريق عبور الأصناف "Black Negus" و "Date". كانت النتيجة ناجحة للغاية ، حيث كان معظم البستانيين والبستانيين يزرعون هذا الصنف منذ أكثر من نصف قرن.

شجيرة مترامية الأطراف بأوراق خضراء فاتحة يصل ارتفاعها إلى 130 سم ، وتتميز بشوكة متوسطة وتحتاج إلى رعاية تقليدية. إنه يتحمل الصقيع الشتوي الشديد والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة وفترات الجفاف القصيرة.

تمت الإشارة إلى الميزة الرئيسية لهذا التنوع في جميع الأوصاف - فهي لا تتأثر عمليًا بالعفن البودرة الأمريكي. يمكن أن تؤدي الأمراض الشائعة الأخرى التي تصيب عنب الثعلب إلى تعقيد العناية بها ، لكن الإجراءات الوقائية والصحية المتخذة في الوقت المناسب ستنقذ النبات.

تحمل الشجيرة الثمار الأولى بعد عامين من الزراعة ، ويمكن أن تستمر لأكثر من 30 عامًا مع رعاية جيدة. أكبر عدد من الفاكهة ، وهو 4-6 كجم من التوت الأخضر الكبير ، يقع في السنوات من الرابع إلى العشرين. الصنف ذاتي التلقيح ، ولا يتطلب الزراعة الإجبارية لممثلي الأصناف الأخرى القريبة لزيادة الغلة. ولكن إذا كان هناك عدة شجيرات ، فأنت بحاجة إلى ترك مسافة لا تقل عن متر واحد بينها. غالبًا ما تكون الأشواك مفردة ، ولا يوجد الكثير منها ، مما يسهل كثيرًا العناية بالأدغال.

فيديو "عنب الثعلب الملكيت"

يوضح هذا الفيديو كيف يبدو عنب الثعلب من الملكيت يبلغ من العمر عامين في كوخ صيفي.

حول عنب الثعلب

ينضج التوت الأخضر الكبير ذو الخطوط الخفيفة ، وليس محتلمًا ، مع إزهار شمعي طفيف ، على النحو التالي من وصف صنف الملكيت ، في النصف الثاني من شهر يوليو. إذا لم يتم جمعها ، فإنها لا تنهار ، وتبقى معلقة على الأغصان ، وتكتسب نعومة ، ولون كهرماني ، وتزيد من حلاوة. يتراوح متوسط ​​وزن حبة واحدة من 4 إلى 6 جرام.

سمين ، مع وجود عدد كبير من البذور تحت الجلد الرقيق ، فهي تحتوي على 8.6٪ سكريات ، ما يصل إلى 40.8 مجم من حمض الأسكوربيك لكل 100 جرام من الوزن ، والفيتامينات ، والبكتين ، والعناصر الدقيقة والكبيرة.

تركيبة فريدة من نوعها في فائدتها ، تجعل التوت ذو قيمة مدهشة - فهي تخلص الجسم من الكوليسترول الزائد ، وتزيل السموم ، والنويدات المشعة ، والأملاح ، وتستخدم كعامل ملين ، ومدر للبول ، ومفرز الصفراء. الطب التقليدي يوصي بها لعلاج العديد من الأمراض الجلدية وأمراض اللثة.

يمكن تخزين الثمار المقطوفة من الأدغال في غرفة باردة (قبو) لمدة 4 إلى 7 أيام ، حسب درجة النضج. ستساعد الثلاجة في الحفاظ على التوت الصلب غير الناضج قليلاً لفترة أطول. غالبًا ما يتم تجميدها لفصل الشتاء ، مما يسمح لك بالحفاظ على أقصى قدر من العناصر الغذائية. للقيام بذلك ، احتفظ أولاً بالتوت النظيف والجاف على الرف العلوي لعدة ساعات ، ثم ضعه في الفريزر. قبل استخدامها ، يوصى أيضًا باحتفاظها أولاً في الثلاجة لمدة 5 ساعات ، ثم استخدامها في درجة حرارة الغرفة فقط.

تشير جميع الأوصاف إلى تنوع التوت. يتم تناولها طازجة ومشروبات الفاكهة والكومبوت وهريس التوت للحبوب أو حليب الهلام. يُصنع المربى الملكي (أو الزمرد) الرائع من توت الملكيت غير الناضج قليلاً ، ويُصنع من المربى الناضج أو الناضج قليلاً ، والناعم والمصفر ، والكونفيت ، والهلام ، والباستيل. تحتفظ حلويات الفيتامينات اللذيذة بالعديد من المواد المفيدة بعد المعالجة الحرارية والتعليب.

زراعة وترك

يمكن زراعة الشجيرات الصغيرة في الخريف أو الربيع. في الربيع ، يجب أن يكون لديك وقت للقيام بذلك ، في حين أن النبات لم يخرج بعد من سكونه ، أي حتى تنتفخ البراعم ، ولكن عندما تذوب الأرض بالفعل بما يكفي لتتجذر الجذور. يصعب تخمين مثل هذا الوقت ، لذلك غالبًا ما تزرع الشجيرات الصغيرة في الخريف. الشيء الرئيسي هنا هو تسوية الأدغال الصغيرة 3 ، أو أفضل حتى قبل 5 أسابيع من ظهور الصقيع. ثم سوف تتجذر بالتأكيد ، وفي الربيع ستنمو بالفعل.

بالنسبة لعنب الثعلب ، قم بحفر حفرة بقطر 50 سم وعمق 50 سم ، ويتم خلط التربة المزالة مع السماد أو الدبال (حتى 10 كجم) ، ويضاف رماد الخشب والسوبر فوسفات وكبريتيد البوتاسيوم. من الأفضل القيام بذلك مسبقًا حتى تستقر التربة التي تحتوي على الأسمدة لمدة أسبوعين. يمتلئ ثلث الحفرة بهذه التربة المحضرة ، ثم توضع شجيرة ، عادة بزاوية ، يتم تقويم الجذور وتغطيتها بالأرض المتبقية حتى لا تنكسر الجذور ، لكن لا يُسمح بوجود فراغات. بعد الزراعة ، يتم ترطيب الأرض حول الأدغال وسقيها بكثرة.

عند شراء شتلة ، تأكد من التحقق من تطور الجذر وحالة البراعم. يجب أن تكون البراعم سميكة وليست جافة أو تالفة. إذا تبين أن الجذر جاف أو غير مكتمل النمو ، فلا داعي للحذر لتصحيح ذلك ، لذلك من الأفضل فحصه بعناية مسبقًا. قبل زراعة النبات ، يتم تقصير حواف الجذور المجففة قليلاً (إلى مكان المعيشة) ، وبعد زراعة الأدغال ، يتم قطع البراعم إلى 5-6 براعم.

يحب عنب الثعلب الرطوبة ، لذلك تسقى شجيرة جديدة أسبوعيًا لمساعدتها على ترسيخ جذورها. في المستقبل ، تشمل رعاية عنب الثعلب الري المنتظم الإلزامي.

"الملكيت" هو صنف قابل للحياة للغاية ، ويمكنه البقاء على قيد الحياة لفترة من الجفاف ، ولكن للحصول على محصول غني ، يجب ريه ، خاصة في حالة عدم هطول الأمطار. يتم الري من الجذر.

يجب أن تظل الأرض الموجودة تحت الأدغال وحولها نظيفة ، ويجب إزالة الأعشاب الضارة ، ويجب فك الطبقة العليا ، ولا تترك بقايا نباتية بأي حال من الأحوال.

كل عام ، يتم تقليم الشجيرة وإزالة القديمة (أكثر من 5 سنوات) أو التالفة أو داخل براعم الأدغال. يجب أن تتكون الشجيرة البالغة من براعم مختلفة الأعمار بحيث يمكن إزالة 4-5 شجيرات قديمة سنويًا ، وسيبدأ نفس العدد من البراعم الجديدة تؤتي ثمارها. يجب ألا تحتوي الأدغال البالغة السليمة على أكثر من 15 فرعًا هيكليًا ، وإلا فلن تنضج التوت في منتصف الأدغال بسبب قلة الشمس. يجب أن يتم هذا التقليم التكويني عندما تكون الأدغال نائمة. يجب معالجة شرائح السيقان السميكة باستخدام فار الحديقة. عادة ، يتم التقليم بعد سقوط الأوراق في الخريف أو قبل أن تبدأ العصائر في التحرك في أوائل الربيع.

للحصول على محصول وفير ، بدءًا من السنة الثانية من العمر ، يتم تغذية عنب الثعلب بالأسمدة العضوية والمعدنية. عادة ما يتم ذلك في الربيع عندما تتشكل المبايض وبعد الحصاد. في الخريف ، يتم إدخال السماد (أو الدبال) ونترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم. في الربيع ، يوصي بعض البستانيين بصنع 80 جم من نترات الأمونيوم ، بينما يفضل البعض الآخر سقيها بمحلول عشرة أضعاف من الملاط.

المن ، العث ، المنشار هي آفات يمكن أن تتوهم عنب الثعلب. يجب أن تقلل العناية المناسبة والالتزام بالمعايير الصحية من احتمالية إعادة توطين الطفيليات ، ولكن إذا حدث ذلك ، فإن المنتجات البيولوجية وصبغة الرماد ومحلول الصابون والتبغ ستساعد في التخلص منها.يزرع بعض البستانيين الأرض تحت الأدغال بهذه التركيبة: أضف ملعقة كبيرة من الخردل والفلفل الحار المفروم و 200 جرام من غبار التبغ إلى الرماد (300 جم). هذا يصد معظم الآفات. ومع ذلك ، إذا استقرت الآفات على عنب الثعلب ، فقبل الإزهار وبعده ، تتم معالجة الشجيرات بمحلول "كاربوفوس" أو "روفيكورتا" وفقًا للتعليمات.

يمتلك الملكيت مقاومة لأمراض عنب الثعلب الأكثر شيوعًا ، وهي البياض الدقيقي ، ولكن قد تحدث أمراض أنثراكنوز وأمراض أخرى ، لذا يجب أن تشمل الرعاية المناسبة تدابير وقائية. قبل كسر البراعم ، تتم معالجة الأدغال بسائل بوردو. في الصيف ، يتم رش النباتات بالماء والصابون مع إضافة رماد الصودا أو غبار التبغ.

"الملكيت" لا يخاف من الطقس البارد مما يعني أنه لا يحتاج إلى عزل قبل قدوم الشتاء. النشاط الوحيد الذي يجب القيام به في الخريف (بخلاف التغذية) لمساعدة النبات على البقاء في الشتاء هو الري.

فيديو "أصناف عنب الثعلب"

يحكي هذا الفيديو عن أنواع عنب الثعلب: شائك ، شائك قليلاً وعديم الأشواك. سوف تكتشف أي من هذه الأصناف لا يتأثر بالبياض الدقيقي.