ملامح الأنواع المتنامية من العليق الأسود الساتان
المحتوى
وصف الصنف
تشتهر مجموعة Black Satin بشجيراتها سريعة النمو والتوت بنكهة الحلوى. يمكن أن تكون شجيرات الزينة بمثابة زخرفة ممتازة للموقع: براعم الشباب بدون أشواك خضراء اللون ، ومع نموها ، تصبح بنية داكنة قاسية ، وتبدو كثيفة للغاية بشكل أنيق ، مجمعة في ثلاث أوراق خضراء زاهية. تظهر الزهور الأرجوانية الرقيقة في أواخر مايو أو حتى يونيو ، وبحلول نهاية الإزهار تتحول إلى اللون الأبيض فقط. لمدة يوم واحد ، تنمو براعم هذا الصنف حتى 7 سم ، ويمكن أن تصل شجيرة بالغة إلى 5-7 أمتار ، وما يصل إلى متر ونصف ، تنمو الفروع عموديًا ، ثم يتم توجيهها أفقيًا ، مثل النباتات الزاحفة.
يبدأ الإثمار في السنة الثانية ، وتنتج شجيرة بالغة من هذا الصنف عائدًا يبلغ 20 كجم مع رعاية جيدة. التوت ممدود قليلاً ، وينضج ، ويكتسب لونًا أسود ولامعًا ، ويتم جمعه بفرشاة من 10-15 قطعة. يبلغ متوسط وزنها 4 جم ، وعلى قمم الفروع توجد ثمار حتى 7 أو 10 جم.
التوت من مجموعة Black Satin ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد جدًا - يشكل السكر والفيتامينات والعناصر الدقيقة نسبة مواتية جدًا لصحة الإنسان. لها تأثير مفيد على تكوين الدم ، وتحسين الحالة العامة وتقوية المناعة. يحتوي فيتامين سي وحده على 4 مرات أكثر من البرتقال. من المفيد جدًا استخدامها طازجة ، لكنها مناسبة لتحضير وتحضير الحلويات اللذيذة. محتوى السعرات الحرارية في التوت الطازج هو نصف المحتوى المجمد - أثناء المعالجة ، سواء كان التجميد أو الطهي ، يتم تكوين المزيد من الكربوهيدرات فيها.
إيجابيات وسلبيات
أصبح تنوع "الساتان الأسود" أكثر شيوعًا كل عام. يمكن تفسير ذلك بسهولة من خلال زينة الأدغال وطعم التوت الرائع. إذا سمحت لها بأن تؤتي ثمارها كما تريد ، فستظهر التوت في السنة الثانية بعد الزراعة ، وسيبدأ الحد الأقصى من المحصول من السنة الثالثة أو الرابعة.
تركز جميع الأوصاف على عدم وجود نمو للجذر ، أي أن الشجيرة لا يجب أن تضعف باستمرار للتعامل مع السماكة ، مما يسهل إلى حد كبير العناية بها. تتجاوز أمراض العليق الشائعة هذا التنوع ، يجب أن تخاف فقط من العفن الرمادي.
ولكن مع وجود العديد من المزايا ، هناك أيضًا عيوب. عيب هذا التنوع هو نضج المحصول الممتد بمرور الوقت. في فرع واحد ، حتى في مجموعة واحدة ، قد تكون هناك فواكه غير ناضجة وخضراء بالكامل تقريبًا وتفتح الأزهار بجوار التوت الأسود الناضج. والتوت ، الذي يكون شديد العصير في وقت النضج ، يجب قطفه على الفور ، وإلا فإن النبات مهدد بالتعفن ، ويفقد التوت الناضج مذاقه وبعض الصفات المفيدة. مثل هذا النضج الطويل والممتد للفاكهة يجعل هذا التنوع غير مناسب للزراعة الصناعية. ولكن تبين أن نفس العيب في الصنف هو نعمة لعائلة تعيش في البلاد - من منتصف يونيو إلى نهاية سبتمبر ، كل 2-3 أيام هناك توت طازج ، والتي لم تذهب سدى تسمى "الدورية" الطاولة".علاوة على ذلك ، يمكن تخزين التوت دون معالجة لبضعة أيام فقط.
العيب الخطير حقًا لمجموعة متنوعة ممتازة من جميع النواحي هو قسوة الشتاء السيئة للشجيرات. يجب تغطيتها لفصل الشتاء ، لأنها ليست الجذور التي يمكن أن تتجمد ، ولكن الجزء الجوي من الأدغال. يجب أن يؤخذ هذا الفارق الدقيق في رعاية بلاك بيري في الاعتبار.
تكنولوجيا الهبوط
ينمو التوت الأسود جيدًا في المناطق المشمسة المفتوحة ، وينصح باختيار تلك المحمية من الرياح الباردة القوية. في الظل ، ستنمو بشكل أبطأ ، وتؤتي ثمارها أسوأ ، وسيفقد التوت معظم حلاوته. إنها لا تحب المياه الراكدة والتربة المالحة والحجر الجيري. من الأفضل زرعها على ارتفاع معين ، فالكرنوزيمات المغذية مثالية ، لكن يمكنك ببساطة تسميد الطمي ، ويُنصح بخلط الرمل النظيف مع تربة أكثر كثافة.
يعتبر أوائل الربيع مثاليًا لزراعة هذا التنوع ، حتى تتفتح البراعم. ثم يزرعه سكان الصيف في الممر الأوسط والمزيد من المناطق الشمالية. في الجنوب ، يمكن زراعته في الخريف ، الأسابيع الأخيرة من شهر سبتمبر مناسبة لذلك ، لكن في الشتاء سيكون من الأفضل تغطية النبات. يمكن زرع العليق قبل الإزهار أو بعد الحصاد ؛ فهي تتحمل هذا الإجراء جيدًا.
يجب فحص شتلات الزراعة بعناية ، واختيار كامل تمامًا ، دون ضرر.
يُنصح بإعداد التربة الفقيرة مسبقًا - لتنظيف المنطقة ، وإزالة جميع بقايا النباتات ، بما في ذلك الجذور ، وحفرها على حربة مجرفة ، وإضافة الدبال (حتى 10 كجم) ، يمكنك إضافة السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. إذا كانت التربة خصبة بدرجة كافية ، فمن الأفضل زرع شجيرة فيها ، وترك الضمادة العلوية للسنة الثانية من النمو ، وإلا فإن النبات الصغير سوف يندفع للنمو وقد يزدهر في السنة الأولى ، وهو ما سيحدث بشكل كبير إضعافها.
يتم حفر حفرة بعرض وعمق لا يقل عن 40 سم ، وإذا كان هناك عدة شجيرات ، فمن الأفضل تركها من متر ونصف إلى مترين ونصف. في الزراعة الصناعية ، تزرع العليق في صفوف ، تترك بينها 2 متر ، وبين الشجيرات على التوالي - 1.5 متر.يستخدم بعض البستانيين الأسمدة عند الزراعة ، وخلطها مع الأرض ، وتغطية الجذور بها من الأعلى بعد طبقة الأرض. يجب ألا تتلامس الجذور مع الأسمدة لتجنب الحروق.
بعد الزراعة ، يتم دك الأرض وسقيها بكثرة حتى تختفي الفراغات ، وتكون الجذور على اتصال وثيق بالتربة. يجب أن يرتفع طوق الجذر فوق الأرض. ثم تُغطى الأرض حول الشتلات بالخث ، والسماد ، والتبن ، ويتم تقليم البراعم ، مما لا يترك أكثر من أربعة براعم صحية كاملة التكوين.
ميزات العناية
نظرًا لأن براعم بلاك بيري من هذا الصنف تنمو لفترة طويلة جدًا ، فعادة ما يتم تثبيتها على تعريشات - مربوطة أو مضفرة على مستويات الأسلاك. يعد تغيير موضع الفروع سمة من سمات العناية بالتوت الأسود.
يتم تثبيت الفروع النامية على دعامات ، ولتوفير مزيد من العناية ، يتم توجيه البراعم غير المثمرة في الاتجاه الآخر ، ويتم تثبيتها بشكل منفصل بحيث لا تتداخل مع الحصاد لاحقًا. وفي الخريف ، بعد الحصاد ، استعدادًا لفصل الشتاء ، تتم إزالة الفروع التي تم حصاد المحصول منها بالكامل. من الأفضل حرقها. يتم تقصير البراعم الجديدة بمقدار ربع طولها ، وربطها في عناقيد وإمالتها بعناية إلى الأرض حتى تتمكن من الاختباء تمامًا تحت الثلج.
الرعاية الرئيسية لشجيرات الساتان الأسود هي الري ، والتخفيف ، والتسميد ، والتقليم ، والأعشاب الضارة ، ومكافحة الآفات والأمراض. تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة باستمرار ، وتخفيف الأرض حتى عمق 7 سم ، ويفضل في كثير من الأحيان ، خاصة حول الشجيرات الصغيرة. من الضروري الماء حتى تكون الجذور مشبعة بالرطوبة ، خاصة أثناء نضج التوت من هذا الصنف ، ولكن لا ينبغي السماح بركود الماء. يُنصح بالتغذية عادةً مرة كل عامين بمحلول من الطين (مخفف بأربعة أجزاء من الماء) أو فضلات الطيور (مخفف بعشرة أجزاء من الماء).
يجب قطف الثمار عندما تنضج ؛ يجب عدم السماح للتوت الناضج بالبقاء على الأغصان ، فقد يؤدي ذلك إلى تطور العفن.للوقاية من الأمراض ، ينصح الخبراء النبات بالرش أحيانًا بتسريب ذيل الحصان.
قبل فصل الشتاء ، خاصة إذا كان الثلج قليلًا ، يمكن تغطية البراعم المقطوعة والمربوطة بواسطة البراعم بالقش أو الأوراق أو الأغصان الصنوبرية لحمايتها من الصقيع. في بعض الأحيان يتم استخدام قماش غير منسوج - يجب أن تكون حريصًا على عدم حرمان النبات من حركة الهواء حتى لا يسخن.
يتم نشر العليق عن طريق العقل أو عن طريق تقسيم الأدغال. في أغلب الأحيان ، يضيفون أيضًا إطلاقًا مرنًا ، ويتجذر ، ثم يتم قطعه عن النبات الأم ، ثم يتم زرعه في المكان الصحيح.
فيديو "مراجعة تشكيلة Black Satin"
سيقدم لك هذا الفيديو مجموعة Black Satin ، بالإضافة إلى خصائص العناية بها.