ما هو عنب فيكتوريا وما هي فوائده

تاريخ وتقسيم عنب فيكتوريا

مسقط رأس العنب هي مدينة نوفوتشركاسك ، حيث قام المربون الروس بتربية فيكتوريا. يتم الحصول على الصنف نتيجة عبور عدة أنواع من الثقافة ، وبالتالي فهو ينتمي إلى فئة الهجينة.

وصف الصنف مشابه جدًا لأصناف العنب اليابانية التي تم حصادها في محطة أوهارا. بالمناسبة ، هذا ما كان يسمى في الأصل هذا التنوع. الجدير بالذكر أن عنب فكتوريا موجود في العديد من دول العالم ، لكن خصائصه تختلف عن تلك الموجودة في الصنف المحلي.

تحدد مقاومة الصقيع التي يمتلكها عنب فيكتوريا مناطق النمو الموصى بها:

• الأورال.
• سيبيريا؛
• منطقة الفولغا
• منطقة موسكو.

ومع ذلك ، فإن مقاومة الصقيع للصنف لا تستبعد الحاجة إلى مأوى شتوي. في هذه المسألة ، ينبغي للمرء أن يركز على المنطقة المتنامية. في خطوط العرض الشمالية ، يلزم عزل جيد ، في المناطق الجنوبية ، لا تحتاج شجيرات العنب إلى مأوى إضافي.

فيديو "وصف كامل لعنب فيكتوريا"

يعرض هذا الفيديو الجودة والخصائص الزخرفية للصنف.

وصف وخصائص الصنف

لقد نجح التنوع بالفعل في الوقوع في حب العديد من البستانيين. ما هي مميزات هذا الصنف من العنب؟ سيخبرك وصف مفصل للثقافة عن هذا.

ظهور الأدغال

تتميز الشجيرات بقوة متوسطة. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء داكنة اللون وذات مظهر مميز. تحتوي الشجيرة على نظام جذر قوي يتحمل الجفاف بسهولة وهو عمليًا غير عرضة للأمراض الفطرية.

تجدر الإشارة إلى أن مظهر شجيرات مجموعة فيكتوريا يختلف باختلاف الصنف:

1. لون القرنفل. الثمار أرجوانية كبيرة. وفيرة الاثمار.
2. أبيض. يتميز الصنف بوجود مناعة ضد العديد من الأمراض الفطرية. التوت أصفر مع مسحة خضراء.
3. روماني. يشكل الصنف فرشًا كبيرة تزن أكثر من 0.9 كجم. الثمار بيضاء ووردية وصفراء.

وصف عناقيد والتوت

عنب فيكتوريا مخروطي الشكل ، صغير الحجم ومتوسط ​​الكثافة. كقاعدة عامة ، يتم تشكيل 2-3 مجموعات في لقطة واحدة. لا يتجاوز وزن كل مجموعة عادة 0.7 كجم.

يتميز التوت بلون قرمزي وشكل بيضاوي. وزنها 6-8 غرام.جلد العنب رقيق. اللب كثير العصير وسمين. توت صنف فيكتوريا ذو رائحة عطرة جدًا ، وله طعم جوزة الطيب ، وهو حلو.

الجفاف وقساوة الشتاء

يتميز الهجين بصلابة الشتاء العالية. تتحمل فيكتوريا درجات حرارة منخفضة تصل إلى -28 درجة مئوية بشكل مريح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف مقاوم تمامًا للجفاف. ومع ذلك ، من أجل الحصول على محصول غني وعالي الجودة ، لا ينبغي لأحد أن ينتهك نظام الري. سوف تسبب التربة المجففة توتًا صغيرًا وجافًا ، وستؤدي التربة المشبعة بالمياه إلى عمليات تعفن الجذور.

الاثمار والإنتاجية

ينضج التوت ببطء إلى حد ما ، والذي يتم تعويضه بالكامل من خلال ثمار الفروع.

حوالي 95٪ من مجموع البراعم تكون مثمرة. نتيجة لذلك ، تنضج حبات التوت الصغيرة على الأدغال ، والتي تحاول توزيع العناصر الغذائية بالتساوي. هذا هو السبب في أن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بإزالة بعض الكرمة. حتى بعد هذا الإجراء ، يظل غلة المحصول مرتفعًا.

تشكل الشجيرة التي تنمو على تربة مغذية براعم قوية مع العديد من التوت. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محصول هذا الصنف موحد ووفير.

الصفات التجارية والذوق للفاكهة

يتميز التوت بعرض ممتاز. فهي كبيرة الحجم وذات جلد رقيق وقوامها مخملي خفيف. اللب كثير العصير وسمين ، وله العديد من البذور. تتميز الثمار بنسبة 19٪ من السكر و 6٪ فقط من الحموضة. ويترتب على ذلك أن طعم التوت حلو جدًا وجوزة الطيب قليلاً.

تخزين واستخدام المحصول

بالنظر إلى حقيقة أن قشر التوت رقيق ، فإن صفات التخزين وقابلية النقل للمحصول منخفضة. هذا هو السبب في أن الثقافة لا تزرع للأغراض الصناعية ، لكنها تحظى بتقدير خاص في زراعة الكروم الخاصة. قم بتخزين التوت في الثلاجة أو الفريزر.

تعد ثمار مجموعة فيكتوريا ممتازة للحصاد في المنزل.

عندما تبدأ في صنع نبيذ محلي الصنع يعتمد على عنب فيكتوريا ، يجب أن تفكر في مستوى السكر في التوت. يوصى بتحمل مثل هذا المشروب لمدة عام على الأقل. إذا تم استيفاء جميع الشروط ، يتضح أن النبيذ لذيذ جدًا ورائع.

مزايا وعيوب الصنف

ملامح زراعة العنب فيكتوريا

يتميز صنف فيكتوريا بخصائص فردية يجب أن تتعرف عليها قبل زراعة نبات.

خوارزمية لزراعة الشتلات والعقل

يتم نشر الثقافة بطريقتين: الشتلات والعقل. يعتبر اختيار مواد الزراعة عالية الجودة أمرًا مهمًا بشكل أساسي ، ويجب أن:

• أن يكون لونه بني غامق ؛
• لها 3 جذور على الأقل ؛
• أن يكون طولها 15 سم على الأقل ؛
• لا تظهر علامات التلف والعفن والتعفن.

خوارزمية زراعة الشتلات بسيطة للغاية وتتضمن النقاط التالية:

• تحضير الموقع (اختيار الموقع ، تسميد التربة ، منع ظهور الأمراض الفطرية) ؛
• مراعاة الفترة الفاصلة بين الشتلات.
• المهاد.

سقي وتغذية وتقليم الأدغال

يجب أن يتم الري وفقًا لحالة التربة السطحية. عندما يجف ، تسقى منطقة الجذر بكثرة. تعتبر التغذية العلوية شرطًا لا يقل أهمية عن زراعة العنب بنجاح. في بداية شهر مارس ، يوصى بإدخال المركبات العضوية والمعدنية. بعد ذلك ، يتم ترطيب التربة.

يتم تقليم الشجيرة مرتين في السنة. في الربيع ، يتم إجراء التقليم الصحي ، حيث تتم إزالة البراعم الجافة والتالفة. في الخريف ، يتم تقليم الشجيرة لإعطائها الشكل المطلوب.

مقاومة الأمراض والآفات

الثقافة مقاومة للأمراض ، ولكن في بعض الأحيان يكون النبات عرضة لـ:

• البياض الدقيقي
• تعفن رمادي
• داء الكلور.
• مراقب.

للوقاية من هذه الأمراض ، يوصى بمعالجة الشجيرات بوسائل خاصة خلال موسم النمو.

استعراض البستانيين

اكتسبت مجموعة فيكتوريا شعبية واسعة ، كما يتضح من المراجعات العديدة لسكان الصيف.

يشتهر عنب فيكتوريا بحصاده الوفير. ولكن من أجل الحصول على توت عالي الجودة ، يجب أن تولي اهتمامًا خاصًا لترطيب وتغذية التربة. يضمن الامتثال للنقاط الرئيسية للعناية بالمحاصيل عوائد عالية.