عنب Zaporizhzhya kishmish أو كيفية زراعة الملقحات الجيدة
من الصعب العثور على شخص واحد على الأقل لا يحب العنب. توتها لها رائحة ساحرة وطعم لطيف. يمكن أن ترضي مجموعة متنوعة من أنواع هذا النبات أي ذواق. الأنواع الخالية من البذور هي المفضلة بشكل خاص. سيتم تخصيص هذه المقالة لأحدهم ، وهو زبيب زابوروجي.
وصف الصنف
صنف العنب Kishmish Zaporozhye تم تربيته في أوكرانيا في مدينة Zaporozhye (ومن هنا جاء اسم النوع). اسمها الآخر هو Kishmish Klyuchikova. تم الحصول على Kishmish Zaporozhye من خلال عبور عنب Rusbol و Victoria.
عنب كشميش زابوروجي ينتمي إلى أصناف خالية من البذور. تعتبر Chernozems أنسب التربة للنمو. براعم قوية أو متوسطة الحجم. تتمتع الشجيرات التي تحتوي على جذور C04 و Kober 5BB بأعلى معدلات نمو. تنضج براعم هذا النبات جيدًا وبالكامل.
على شجيرة واحدة من زبيب زابوروجي ، يكون من 85 إلى 95 ٪ براعم مثمرة ، في حين أن البرعم المثمر واحد ، في المتوسط ، يحتوي على 1.5 عناقيد. تتشكل عناقيد مخروطية وكبيرة جدًا تزن حوالي 1500 جرام على الأدغال. غالبًا ما تتطور العناقيد مع "جناح" ويكون متوسط كثافة التوت فيها (أقل غالبًا).
التوت ، بالمقارنة مع ثمار الأنواع الأخرى ، صغير نوعًا ما ، معلماته 16-19 × 15-17 مم ، وتتنوع كتلته في نطاق ضئيل - من 2 إلى 2.5 جم. وهي بيضاوية الشكل ولها بشرة أرجوانية داكنة أو حمراء داكنة. الثمار لها لب سمين ولذيذ. لديهم طعم مربى لطيف. في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على أساسيات البذور الكبيرة إلى حد ما في اللب.
Kishmish Zaporozhye تؤتي ثمارها كل عام وتعطي محصولًا وفيرًا. بسبب محصولها العالي ، تميل شجيرة العنب الخالية من البذور إلى تكوين حمولة زائدة كبيرة من الفاكهة.
الحمل الموصى به من قبل المزارعين لكل شجيرة هو حوالي 25-35 عين.
في حالة التحميل الزائد ، ينخفض معدل نمو البراعم بشكل ملحوظ. لذلك ، في هذا الأمر ، من الضروري تطبيعه. يمكن للعناقيد ، كمحصول ثانٍ ، أن تنضج على أولاد الزوج. في هذه الحالة ، لا يحتوي التوت على بقايا بذور. لتحسين الصفات التجارية للتوت ، يوصي الخبراء بقطع نهايات النورات الكبيرة جدًا. الفاكهة هي أكثر عرضة للأكل من قبل الدبابير من التوت من الأصناف الأخرى. لذلك ، يجب حماية الكروم من الدبابير لضمان سلامة المحصول.
يتم تلقيح عنب زابوروجي تمامًا. يمكن أن يكون بمثابة ملقح بنجاح متساوٍ لكل من الأصناف المتأخرة والمبكرة. هذا ممكن بسبب فترة الإزهار الممتدة لهذا النبات.
هذا النوع هو نبات متواضع للغاية للعناية به ، ولا يتطلب عناية خاصة.
لذلك ، بناءً على المعلومات المذكورة أعلاه ، يمكن تمييز المزايا التالية لزبيب Zaporozhye:
- إنتاجية عالية؛
- مُلقِح عالمي
- طعم ممتاز للفواكه
- المظهر الجمالي الممتاز للتوت.
نظرًا لمزاياها ، تبرز هذه الأنواع بشكل ملحوظ على خلفية الأنواع الأخرى الخالية من البذور. ولكن بالإضافة إلى المزايا ، مثل الأنواع الأخرى ، هناك عدد من العيوب. وتشمل هذه:
- فصل صعب للغاية للعناقيد من الساق ؛
- الميل إلى تكوين عدد كبير من أبناء الزوج / الزوجة ؛
- الدبابير تأكل الفاكهة.
صفات
هذا العنب الخالي من البذور له خصائص الأنواع التالية:
- ينتمي إلى الفئة III-IV لبذور ؛
- للغرض المقصود هي مجموعة متنوعة عالمية ؛
- وفقًا لفترة النضج ، يشار إليها على أنها أصناف مبكرة أو مبكرة (110-120 يومًا من نضج التوت). من حيث النضج ، فهو مشابه للهدية الجديدة لعنب زابوروجي ؛
- لديه عائد مرتفع للغاية ؛
- طعم التوت متناغم.
- من خلال قوة نموه فهو نبات قوي.
- يتميز بمقاومة عالية للغاية لكل من الأمراض والالتهابات المختلفة والصقيع.
ويلاحظ وجود مقاومة عالية بشكل خاص للأمراض التالية: العفن الفطري ، والعفن ، والبياض الدقيقي. ومقاومة الصقيع أعلى بشكل ملحوظ من معظم أنواع العنب.
يمكن أن يتحمل Kishmish Zaporozhye بسهولة الصقيع الشديد جدًا ، حتى -26 اC ، وفي الأدبيات ، يمكنك العثور على معلومات تفيد بأن شجيرة العنب من هذا التنوع في سيبيريا تتسامح عادة مع الصقيع وفي -30 امع.
بسبب هذه الخاصية ، لا تحتاج هذه الأنواع إلى مأوى لفصل الشتاء. وهذا بدوره يبسط إلى حد كبير عملية النمو والعناية بالنبات. هذه هي الجودة التي تحظى بتقدير خاص بين مزارعي الكروم ، لأنه ليس لدى الجميع الفرصة لزيارة حديقتهم في الخريف ، عندما يكون من الضروري تغطية النبات.
قواعد التقليم
التقليم هو أحد العناصر الأساسية والرئيسية للعناية بالعنب. يجب أن يتم تنفيذه بعناية ، حيث أن 95 ٪ من جميع براعم الأدغال مثمرة ، وهذا عبء كبير جدًا على النبات. يوصى بالتقليم في الربيع بعد انتهاء الصقيع. بالنسبة لهذه الأنواع ، من الضروري تقليم الكروم بمعدل 6 أو 8 عيون.
يجب ألا يغيب عن البال أن الحمل على شجيرة العنب يجب ألا يزيد عن 35 عينًا. هناك معلومات يمكنك تركها من 25 عين. يتم تحديد هذا المؤشر حسب عمر الأدغال. لا ينبغي إجراء تقليم قصير جدًا (حوالي 3-4 عيون) ، لأن العيون الموجودة في قاعدة الكروم والبراعم شديدة الخصوبة.
فيديو "كشميش زابوروجي"
في هذا الفيديو ، يمكنك التعرف بالتفصيل على خصائص هذا التنوع.
يعتبر عنب Zaporozhye kishmish مثاليًا لحديقتك نظرًا لرعايته المتواضعة ومعدلات الإنتاجية العالية. الشيء الوحيد الذي يجب مراقبته هو حمل المحصول. من جميع النواحي الأخرى ، فإن هذا العنب سيسعدك فقط.