عمل بسيط وقليل من الخيال: شواية من أقراص السيارة
المحتوى
أي أقراص مناسبة
في عصر السيارات لدينا ، تعد هذه المواد المستخدمة أكثر من كافية. بفضل شكل الأقراص ، من السهل تصميم الموقد ، مع إضافة فرن شواء في نفس الوقت لتثبيت المرجل. ومع ذلك ، لن تناسب جميع جنوط العجلات. ينصح الحرفيون المتمرسون بالحصول على أجزاء مختومة من سيارة Zhiguli. ومع ذلك ، يمكنك التعامل مع أي عجلة سيارة قديمة ، الشيء الرئيسي هو أنها ليست من الألومنيوم ، ولكن يجب أن تكون مصنوعة من الفولاذ الصلب. يمكن شراؤها ، إذا لزم الأمر ، بثمن بخس من أقرب خدمة تركيب الإطارات.
فيديو "شواية منزلية الصنع من قيادة السيارة"
يوضح هذا الفيديو كيفية صنع شواية محمولة أصلية لمنزل صيفي بيديك.
مزايا التصميم وعيوبه
لا يلعب التآكل المعدني دورًا خاصًا. عند إنشاء الموقد ، يكون سمك جدران الموقد مهمًا بشكل أساسي. تتمثل ميزة اختيار أقراص العجلات أيضًا في شكلها المضغوط ، والقدرة على الطهي على الفحم والخشب ، وحقيقة أن المادة لا تحترق أو تتشوه عند تسخينها.
يتضمن تصميم الشواء الأكثر ملاءمة من هذا الأساس إنشاء فرن متعدد الوظائف بيديك ، والذي يتضمن:
- شواية تسمح بالطهي على أسياخ أو رف سلكي ؛
- شواء لشواء شرائح اللحم من خلال تغطية المحمصة بغطاء وتنظيم الفرن ؛
- سطح الطهي ، لأن قطر القرص كافٍ لوضع المقالي والأواني والمراجل وما إلى ذلك على الحامل ؛
- الدخان ، لأن إعطاء إمكانية التدخين الساخن هو وظيفة مفيدة للغاية.
سيعمل الجهاز وفقًا لمبدأ مفهوم. يتم وضع الوقود في الحجرة السفلية ، ويتم وضع الشواية والأطباق في الأعلى. عند إزالة الشبكة ، نحصل على موقد شواء.
صحيح أن هذا التصميم له عيوب معينة:
- ارتفاع منخفض. عند الطهي ، عليك الانحناء أو الجلوس على كرسي منخفض. ومع ذلك ، يمكن تجنب هذا العيب من خلال تجهيز الجهاز بأرجل معدنية.
- قوة دفع منخفضة بسبب صغر حجمها. إذا لم تتم مشاهدتها ، يمكن أن تنطفئ النار ببساطة.
- حجم صندوق الاحتراق غير كاف. عليك أن تضع الحطب أو الفحم طوال الوقت لأنها تحترق.
تكنولوجيا التجميع
لتركيب الهيكل ، بالإضافة إلى الأقراص نفسها (يلزم وجود قطعتين من نفس الحجم) ، ستحتاج إلى أدوات خاصة ومواد إضافية:
- 3 مسامير مع صواميل.
- 4 صواميل قطرها 1 سم ؛
- أنبوب معدني بطول متر
- صفيحة معدنية أو متر من السلك بسمك 8 مم ؛
- البلغارية؛
- لحام.
يتم تنفيذ تقنية التركيب على عدة مراحل:
- أحد الأقراص محير تمامًا. يتم ذلك على النحو التالي: تصنع الشقوق بمطحنة ، وبعد ذلك يتم اختراق المعدن بمطرقة. طريقة أخرى هي قطع الحاجز بقاطع الغاز.
- كلا القرصين ملحومان معًا. سيكون القسم المتبقي على القرص الثاني بمثابة الجزء السفلي من الهيكل بأكمله.
باب مصنوع للنحاس. تحقيقا لهذه الغاية:
- حدد مستطيلًا بحيث يمر خط اللحام الذي يربط الأقراص في المنتصف ، ويتأخر الجزء السفلي خلف القاع بعدة سنتيمترات ؛
- قطع مستطيل مع طاحونة.
- حواف غطى بالرمل وتنظيفها من نتوءات ؛
- على الجانب الأيمن (القصير) من الباب ، يتم لحام صامولتين على الجانبين المتقابلين من اللحام ، وبشكل متماثل ؛
- يتم لحام المسامير بجسم الشواء بطريقة تضع صواميل الباب عليها (يجب عليك أولاً تثبيت البراغي في الصواميل الملحومة ، ثم ربط الباب بالجسم وفي هذا الموضع قم بلحام البراغي نفسها) ؛
- على الجانب الآخر من الباب في منتصف التماس ، قم بعمل ثقب ومسمار في الترباس ، وقم بتثبيته بجوز - تحصل على نوع من المقبض.
أنت الآن بحاجة إلى لحام صفيحة معدنية في الأسفل ، وإلا فإن الفحم سوف يسقط من الفرن. يجب أن يكون هناك ثقوب في الصفيحة لزيادة قوة الجر. بدلاً من اللوح ، يتم أحيانًا تركيب شبكة شعرية ، بعد بناؤها من سلك سميك.
الخطوة التالية هي اللحام على الساقين. يتم قطع ثلاث قطع من 80-90 سم من أنبوب جانبي ملحوم على شكل حامل ثلاثي القوائم إلى قاع الشواء المقلوب.
لتسهيل تحريك الهيكل ، فهو مزود بمقابض. للقيام بذلك ، على كلا الجانبين بالارتفاع المطلوب ، اربط بلحام زوج من المكسرات يتم من خلاله ربط سلك منحني.
الجهاز جاهز. يستحب لجمالها:
- يشعل النار
- دهان بطلاء أسود مقاوم للحرارة.
خيارات الفرن الأخرى
للحصول على دخان ، تم تجهيز الموقد بغطاء ونظام إخلاء دخان. لا يتم التخلص من القسم المقطوع مسبقًا المزود بفتحات ، فمن السهل فقط إخراج غطاء منه ، بالإضافة إلى أنه سيكون بمثابة موقد.
هناك أيضًا خيارات شواء أبسط. على سبيل المثال ، يمكنك بناء شواية بسيطة من قرص واحد فقط ، مع تزويدها بالأرجل.
يقرر أصحاب البيوت الصيفية بأنفسهم المعدات التي تناسبهم بشكل أفضل. سيسمح لك الحد الأدنى من العمالة والأموال بالحصول على جهاز مفيد في المزرعة.