لماذا يذهب الفجل إلى القمم وماذا تفعل به
المحتوى
ملامح نمو الفجل
ينمو الفجل في تربة خفيفة مغذية ، ويمكن تحمل الحموضة المحايدة والضعيفة للغاية. يحب الرطوبة والشمس ، لذلك يزرعونه في المناطق المشمسة المفتوحة ، والأفضل أن يكون الفجل محميًا من الرياح القوية. ينمو الفجل عند درجة حرارة +10 درجة مئوية ، ولكن يمكنه بسهولة تحمل الصقيع حتى -2 درجة. يُسمى الفجل نباتًا لساعات النهار القصيرة ، لأنه يناسب طول اليوم من 10 إلى 11 ساعة ، فإذا استمرت ساعات النهار لفترة أطول ، فإن أوراق الفجل تنمو بشكل أفضل من المحاصيل الجذرية.
هذه الخضار ، بعد شهر من البذر ، تعطي حصادًا ممتازًا ، ولا تتطلب الكثير من العناية ، ولهذا السبب يحبها البستانيون. يعتنون به تقليديًا - يطعمون ويسقيون ويفككون الأرض. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يتم الاستغناء عن النقطة الأولى إذا كانت هناك أرض خصبة جيدة في الموقع. غالبًا ما يحدث أن يحصد سكان الصيف في بداية الصيف ، ثم في الخريف مرة أخرى يتغذون على اللب المقرمش الحاد للخضروات الجذرية لهذه الخضروات سريعة النمو.
يبدو أن كل شيء بسيط للغاية ، ولكن لماذا يحدث أحيانًا أن يتم إنفاق كل قوة الفجل على نمو قمم ، وإطلاق النار ، وليس على تكوين المحاصيل الجذرية؟
الأسباب
إذا دخل الفجل في السهم ، سينخفض مذاقه بشكل ملحوظ ، ولهذا السبب لا ينبغي السماح بذلك. ويحدث أن تنمو المساحات الخضراء المورقة الجميلة ، لكن محصول الجذر لا ينمو.
بالمناسبة ، لا تتسرع في إلقاء مثل هذه الشجيرات المورقة عديمة الفائدة في حفرة السماد. تحتوي على العديد من المواد المفيدة ، وعلى وجه الخصوص نسبة عالية من الفيتامينات. عادة ما يتم استخدامها لتغذية الماشية ، ويمكن إدراج الخضر الطرية الأولى في السلطات.
يصنع بعض سكان الصيف سلطات صحية للغاية في بداية الصيف من أوراق الفجل وعنب الثعلب والتوت ، بينما لديهم الكثير من فيتامين سي.
لكننا لا نزرع الفجل لنأكل أوراقه ، فلماذا لا تنمو المحاصيل الجذرية؟ قد يكون هناك عدة أسباب لذلك.
مخالفة مواعيد البذر
إذا تم زرع الفجل في الخريف (والكثير منهم يفعلون ذلك - يزرعونه قبل الشتاء) ، فإن شمس أبريل ستجبره على الإنبات ، وستكون التربة رطبة بعد ذوبان الثلج هي أفضل حالة للنمو. ستكون النتيجة حصادًا رائعًا في وقت مبكر من شهر مايو.
وفي الربيع ، يجب زرع الفجل عندما تذوب الأرض وترتفع درجة حرارة الهواء إلى +10 درجات. في معظم أنحاء البلاد ، يحدث هذا في أواخر مارس أو أوائل أبريل. سوف تنمو بشكل جميل حتى تزداد ساعات النهار إلى 12-13 ساعة وتبدأ حرارة الصيف. بعد ذلك ، لم يعد محصول الجذر يستحق الانتظار ، يذهب النبات إلى السهم في ظل هذه الظروف. هذا هو السبب في أنه من المستحيل تأخير البذر - الأمر يستحق التأخير والبذر في مايو ، سوف يندفع الفجل لإطلاق النار. مواعيد البذر مهمة جدًا في حصاد الفجل.
التربة والأسمدة غير المناسبة
يحب الفجل التربة الطينية الرملية الرخوة ، إذا كانت الأرض كثيفة للغاية ، فلن تتمكن الجذور من النمو بشكل كامل ، ولن يكون لديها ما يكفي من الهواء والتغذية.إذا كانت التربة ثقيلة جدًا في الحديقة ، فإن الأمر يستحق إضافة الرمل ورماد الخشب ، ثم حفرها جيدًا. عادة ، يتم تخصيب الأسرة قبل البذر بالسماد ، الدبال ، الأسمدة المعدنية. من الأفضل القيام بذلك في الخريف ، لكن يمكنك استخدام الأسمدة في الربيع ، قبل البذر مباشرة ، وحفر المنطقة مرة أخرى ، والمستوى ، والماء ، ثم البذر.
ولكن من المهم هنا عدم المبالغة في ذلك ، فالكثير من النيتروجين يمكن أن يؤدي إلى نمو كثيف للمساحات الخضراء وإطلاق النار في وقت مبكر. من الأفضل إضافة السماد والسوبر فوسفات. يحتوي السماد على الكثير من النيتروجين ، ولا يمكن إخصاب السماد الطازج على الإطلاق ، يجب استخدام الدبال فقط قبل البذر ، ولكن بعد ذلك يجب أن يكون هناك القليل من النيتروجين بين الأسمدة المعدنية ، والمزيد من البوتاسيوم والفوسفور.
يستخدم العديد من سكان الصيف في الربيع (أو من الخريف) الأسمدة المعدنية للتربة ، وبعد ذلك ، بعد ظهور الشتلات ، لا يزال يتم تسقيهم بالطين المخفف (بقوة شديدة). هذا مسموح به فقط في الأراضي القاحلة الفقيرة.
يجب تسميد التربة ، ولكن بدون فائض من النيتروجين.
اختيار موقع خاطئ
يجب أن ينمو الفجل في أحواض مشمسة مفتوحة ، فمن المستحسن حمايته من الرياح التي تجف (كما يقولون ، "تجف") الأرض. يغير البستانيون ذوو الخبرة مكانه كل عام ولا يزرعونه حيث نمت المحاصيل ذات الصلة في العام السابق - الفجل أو الملفوف أو اللفت. من الأفضل زراعة الفجل بعد البطاطس أو البصل أو الطماطم. يقوم بعض أصحابها بزراعتها بين الطماطم ، وهو أمر جيد طالما أن الطماطم لا تشكل ظلًا كبيرًا. عند تحديد مكان للفجل ، عليك أن تتذكر قواعد دوران المحاصيل.
سقي غير لائق
تُزرع الثقافة المحبة للرطوبة في التربة الرطبة ، ثم تُدك أكثر قليلاً بحيث تكون كل بذرة محاطة بالتربة الرطبة ، وليس الهواء. تُسقى المحاصيل ، ثم الشتلات ، من أطباق ذات مقسم ، وهذا جيد إذا كان منخلًا جيدًا. يتم سقي الفجل المتنامي بشكل متكرر ، كل يومين أو ثلاثة أيام ، ويومياً في الطقس الحار والجاف. من الأفضل القيام بذلك في المساء.
تنمو الجذور بعمق يصل إلى 30 سم ، لذلك لا تحتاج إلى الري في كثير من الأحيان فحسب ، بل أيضًا بكثرة ، حتى تبلل الأرض إلى العمق المطلوب. إذا قمت بترطيب السنتيمترات القليلة العلوية من الأرض فقط ، فلن يتغذى النبات بشكل كامل ، مما يعني أنه لن "يضيع الوقت" في بناء محصول الجذر ، ولكنه سوف يندفع فورًا لتحرير السهم. يجب أن يكون الري صحيحًا ، أي يكفي للنمو.
أسباب أخرى
يحدث أن ينسى أحد سكان الصيف المثقل بالمتاعب أن يريح الأرض حول النبات. يمكن أن يكون هذا ضارًا للفجل. سيؤدي الري المتكرر إلى ضغط الأرض ، وسرعان ما لن تتلقى الجذور الرطوبة ولا الهواء. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى تقليب التربة في كثير من الأحيان.
أولاً ، يتم فك الأرض إلى عمق 3 سنتيمترات ، ثم مع نمو النبات ، يزداد العمق إلى 6 سنتيمترات. يعتبر تخفيف التربة ذا أهمية كبيرة للتكوين الطبيعي لمحصول الجذر.
الشرط المهم الآخر الذي يمكن للمقيم الصيفي عديم الخبرة أن ينساه هو المنطقة المثلى لكل نبات. لكي ينمو الفجل محصولًا جذريًا كبيرًا ، يجب أن يكون هناك مساحة خالية بينه وبين النباتات المجاورة. هذا هو السبب فور ظهور البراعم (في اليوم الخامس أو السادس) ، تندلع البراعم ، تاركة الأقوى على مسافة 4 سم من بعضها البعض. يمكن بعد ذلك تكرار إجراء التخفيف إذا افترضنا ، وفقًا لوصف الصنف ، جذور كبيرة.
فيديو "اسرار نمو الفجل"
سيخبرك هذا الفيديو القصير والمفيد عن توقيت زراعة الفجل ويوضح عملية الزراعة.