ثعبان البطيخ - ميزات ووصف الصنف

البطيخ السربنتين ، أو الخيار الأرمني ، هو ضيف من حقول آسيا الوسطى. يعطي الهجين ثمارًا غير عادية ، يصل طولها إلى نصف متر ، ويزن كل منها حوالي 1 كجم. يمكن أن يكون الخيار الأرمني مخضرًا أو أبيض ، منحنيًا أو مستقيمًا. الثمار غنية بالطعم الحلو ، تذكرنا بالبطيخ عندما تنضج ، بينما الثمار الصغيرة تشبه الخيار. هنا فاكهة وخضروات غير عادية!

مظهر

ينتمي هذا الهجين إلى عائلة اليقطين ، جنس الخيار. يشكل النبات براعم طويلة مجعدة يصل طولها إلى 4 أمتار. الأوراق الموجودة على الفروع تشبه إلى حد بعيد تلك التي تنمو على البطيخ ، ولها لون أخضر فاتح. يوجد احتقان طفيف على سطح الثمرة ، ولا يوجد عملياً غرف هوائية بالداخل. ظهور ثعبان البطيخيحتوي الخيار الأرميني على لب كثيف وعصير مع بذور صغيرة. يمكن أن تنضج ما يصل إلى 10 فواكه في كل شجيرة ، بينما يستمر الإثمار حتى الصقيع الأول. يعتبر الهجين مبكر النضج - حوالي 70 يومًا تمر من الإنبات إلى النضج التقني.

ميزات مفيدة

تحتوي ثمار هذا الخيار على الكثير من العناصر الغذائية والمركبات المعدنية: فيتامين سي والكربوهيدرات سهلة الهضم والنشا والأملاح المعدنية وبروفيتامين أ وأكثر من ذلك بكثير. المركب الكامل للمركبات التي تشكل مثل هذا البطيخ ، عند استهلاكه ، له تأثير مفيد على حالة الجهاز الهضمي ، ويحفز تحسين التمثيل الغذائي. يساعد البطيخ الفضي أيضًا في السمنة وتصلب الشرايين ومرض السكري أو المغص المعوي - يوصي الخبراء بشرب العصير بانتظام من لب الفاكهة. يحارب الكثير بمساعدة الخيار الأرميني مرض الحصوة: لهذا تحتاج إلى صب 300 غرام من قشور الخيار المجففة مع 1 لتر من الماء المغلي ، وتغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. يتم تناول المرق الناتج في كوب واحد ، ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. مدة القبول 15 يومًا ، ويمكن تكراره بعد استراحة لمدة 7 أيام.خصائص مفيدة لمثل هذه الخضروات الجذرية

يحتوي البطيخ الفضي على كمية كبيرة من حمض الفوليك الذي يلعب دورًا مهمًا في عملية تكوين الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اللب اللذيذ يحفز إفراز العصارة المعدية ، ويحسن حركة الأمعاء. على أي حال ، يعتبر الخيار الأرميني علاجًا فعالًا له تأثير مدر للبول واضح ، مفرز الصفراء ، ملين ومضاد للتصلب.

زرع بذور

زراعة خيار معجزة ليس بالأمر الصعب. صحيح ، من أجل التطوير الناجح للثقافة ، من الضروري وجود درجة حرارة عالية لكل من الهواء والتربة ، وكمية كافية من ضوء الشمس. يمكن إنبات البذور إذا لم تنخفض درجة الحرارة عن 14 درجة ، بينما ستظهر الشتلات بعد حوالي أسبوع من البذر. الوقت الأمثل للبذر في الأرض المفتوحة هو العقد الأخير من شهر مايو ، بشرط أن يكون الطقس دافئًا بدرجة كافية. قبل البذر ، يجب معالجة البذور بشكل صحيح: تنقع في ماء دافئ لمدة 24 ساعة. بذور فاكهة نباتية غير عاديةسيسمح لك هذا الإجراء بالحصول على لقطات ودية. يوصي البستانيون المتمرسون الذين هم على دراية بالثقافة باتباع مخطط البذر 1 * 1.5 م. توضع البذور في ثقوب محضرة ومروية جيدًا ، 2-3 بذور في كل منها ، على عمق حوالي 5 سم.

يمكنك أيضًا زراعة الخضار المعجزة الأرمنية باستخدام الشتلات. لهذا ، تزرع الشتلات في نهاية أبريل. يمكنك نقل الشتلات المزروعة إلى سرير مفتوح عندما تكونت سبع أوراق حقيقية عليها ، وسيحدث هذا في مكان ما بحلول نهاية شهر مايو.

إذا كنت ترغب في محاولة تحضير مادة البذور بنفسك (نظرًا لأنه من الصعب جدًا العثور على بذور المحاصيل للبيع في بلدنا) ، فاختر ثمارًا ناضجة تمامًا لهذه الأغراض. توضع البذور المختارة في غربال وتغسل جيداً تحت الماء الجاري. بعد ذلك ، يجب تجفيف مادة البذور وإرسالها للتخزين في مظروف ورقي. في ظل ظروف التخزين المثلى ، يتم الحفاظ على الإنبات لعدة سنوات.

رعاية المحاصيل

كما ذكرنا سابقًا ، فإن ثعبان البطيخ ليس غريب الأطوار على الإطلاق. كل ما تحتاجه هو تفكيك التربة بشكل منتظم ، وإزالة الحشائش ، وسقي نادر ، ولكنه وفير للغاية. لتغذية المحصول ، يوصى باستخدام الأسمدة العضوية ، والأفضل من ذلك كله - مولين السائل. يستغني العديد من البستانيين عن الأسمدة على الإطلاق: مثل عروض الممارسة ، ينمو هذا البطيخ بنجاح على أي تربة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يلزم ربط النباتات أو تثبيتها.سماد عضوي للبطيخ

يعتبر الصنف مقاومًا للأمراض والالتهابات ، ويمكن أن يتأثر بحشرات من الحديقة الشائعة. لمكافحة الحشرات ، يمكنك استخدام تسريب البصل بالتركيب التالي: أضف كوبًا واحدًا من عصيدة البصل المبشور إلى دلو من الماء سعة 10 لتر ، وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود (المطحون) والصابون السائل ، وثلاث ملاعق كبيرة من رماد الخشب العادي. يتم رش النباتات المصابة على فترات تصل إلى عدة أيام.

عندما تنضج البطيخ ، انتزعها من الأدغال جنبًا إلى جنب مع السيقان ، لذلك ستكون فترة تخزين الثمار أطول قليلاً: في المتوسط ​​، تحتفظ بطعمها وطعمها جيدًا لمدة 30 يومًا تقريبًا.

يحب البستانيون ثعبان البطيخ لفترة طويلة من الإثمار ، ومقاومة تقلبات درجات الحرارة والالتهابات الشائعة ، فضلاً عن محصوله العالي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كل من هو محظوظ بما يكفي لتنمية ثقافة على موقعه يحتفل وديًا بالطعم غير العادي والممتع للفاكهة ، التي تروي العطش جيدًا. تُستخدم هذه الثقافة على نطاق واسع في الطهي ويحظى بتقدير كبير من قبل الذواقة لمذاقها الرقيق والفريد. تأكد من محاولة زراعة مثل هذه الخضروات غير العادية في حديقتك ، وستصبح بالتأكيد ضيفًا منتظمًا في سريرك.

فيديو "تزايد"

من الفيديو سوف تتعلم كيفية زراعة مثل هذا المحصول الجذري غير العادي.

الأشجار

التوت

زهور