زراعة الثوم كعمل تجاري: الربحية

كم يمكن أن تكسب من زراعة الثوم

كثير من رجال الأعمال الطموحين يشككون في مثل هذا التعهد. إنهم يعتقدون أن استهلاك الثوم ، مقارنة بالخضروات الأخرى ، أقل بكثير ، ولن تكسب الكثير من زراعته. لكن فقط الأشخاص البعيدين عن الزراعة يمكنهم التفكير بهذه الطريقة. في الواقع ، الثوم منتج غذائي قيم للغاية. يتم استهلاكه بانتظام ، وإن كان بكميات صغيرة ، من قبل كل عائلة ، ومن منتصف الصيف ، عندما تبدأ فترة الحفظ والشراء ، يزداد الطلب على المنتج عدة مرات.

عند تحليل ربحية تجارة الثوم ، تجدر الإشارة إلى أنه عند زراعة المحاصيل في الحقول المفتوحة ، يمكنك الاستغناء بسهولة عن استخدام معدات خاصة ، وهذا يقلل بشكل كبير من التكاليف في مرحلة التطوير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نسبة العائد وتكلفة المنتج جذابة للغاية - يبدأ سعر شراء المنتج من 1.3 دولار ، وسعر التجزئة أعلى مرتين أو أكثر. يبلغ متوسط ​​إنتاج المحصول 13 طنًا للهكتار ، بينما ستحتاج مادة الزراعة للهكتار إلى حوالي 1000 كجم أو 1 طن.

من السهل حساب أن الربح من البيع مرتفع جدًا. لكن كل هذا يتوقف على حجم المنتجات وطريقة البيع. يمكن الحصول على أعلى ربح من البيع بالتجزئة - تتراوح تكلفة الثوم في السوق بين 100-150 روبل للكيلوغرام الواحد. إذا لم تكن هذه الطريقة مناسبة ، فيمكن بيع المنتجات إلى تجار الجملة أو البائعين. في هذه الحالة ، ستكون تكلفة 1 كجم 60-70 روبل ، لكن الفائدة تكمن في حقيقة أن جميع البضائع تُباع دفعة واحدة.

بطبيعة الحال ، فإن الزراعة التجارية على نطاق واسع للمحصول ستحقق أرباحًا أعلى. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن المزرعة تحتاج إلى معدات خاصة ، ومرافق تخزين ، وتوظيف موظفين ، وهذه كلها تكاليف إضافية.

تشير التقديرات إلى أن ربحية الزراعة الصناعية للثوم الشتوي تبلغ 70-80٪ ، بينما تصل في مبيعات التجزئة إلى 150٪.

كما تظهر الأرقام ، يمكن اعتبار تجارة الثوم مستقرة ومربحة للغاية.

تنظيم أعمال الثوم

يعد وضع خطة العمل المرحلة الأولى من تنظيم أي عمل تجاري. سيضمن التخطيط الدقيق إدارة عملك بأمان وربح ، بالإضافة إلى الحماية من المخاطر والعقبات المحتملة. ولكن هنا أيضًا ، كل شيء يعتمد على حجم المشروع. من غير المحتمل أن يحتاج المتقاعد إلى وضع خطة عمل لزراعة الثوم في كوخه الصيفي. ومع ذلك ، بالنسبة للمزرعة ، فإن التخطيط ضروري وحتمي ، لأن القيام بمثل هذا العمل وحده لن ينجح.

حساب رأس المال للزراعة والنمو

تعتبر أعمال زراعة الثوم مربحة بشكل خاص إذا كنت تمتلك قطعة أرض ، حيث ستكون هناك حاجة إلى رأس مال إضافي لاستئجار الأرض.إذا كان نشاطك الريادي في هذا الاتجاه قد بدأ للتو ، فمن الأفضل أن تقتصر على مساحة صغيرة ، لا تزيد عن هكتار واحد - من الصعب معالجة مساحة كبيرة يدويًا. سيتعين عليك تعيين موظفين ، مما سينتج عنه أيضًا نفقات إضافية.

بالإضافة إلى قطعة الأرض ، تحتاج أيضًا إلى مجموعة (أسنان الثوم). سعر السوق للبذور - 30-200 روبل لكل 1 كجم. تعتمد التكلفة على تنوع الثوم ، لذلك عند شراء البذور ، فكر مليًا في ما هو أكثر أهمية - لتوفير الأصناف الرخيصة والحصول على محصول متوسط ​​، أو شراء أفضل البذور والحصول على عائد مرتفع وربح كبير.

لزراعة الثوم في الهواء الطلق ، أنت بحاجة إلى سماد. ستتكلف نباتات التغذية ثلاث مرات في اليوم خلال الموسم من 4 إلى 5 آلاف روبل. ربما ستكون هناك حاجة إلى عامل مؤقت واحد أو أكثر أثناء الزراعة والحصاد ، وسيتعين أيضًا دفع أجور عملهم.

إذا كنت تخطط لبيع المحصول للبيع بالتجزئة ، فأنت بحاجة إلى العناية بالمستودع وحاويات التخزين. في هذا الصدد ، من الأكثر ربحية بيع المنتجات بالجملة وعلى الفور ، من أجل تقليل تكاليف التخزين.

بشكل عام ، يمكن أن يكون إجمالي رأس المال الأولي لهذا العمل 20-40 ألف روبل. كل هذا يتوقف على ما إذا كنت ستوظف مساعدين ، أو تفعل ذلك بنفسك ، وما إذا كنت بحاجة إلى استئجار مستودع ، ولحظات عمل أخرى. للزراعة الصناعية للمحاصيل في الحقول المفتوحة ، يلزم تسجيل مزرعة ، وهذا استثمار مختلف تمامًا.

يجب أن تأخذ في الاعتبار تكاليف مثل هذه القضايا التنظيمية:

• تسجيل ريادة الأعمال.
• تأجير الأراضي؛
• شراء المعدات والمخزون ؛
• مادة البذور
• المضافات المعدنية والأسمدة.
• تأجير المستودعات
• توظيف الموظفين ودفع تكاليف عملهم.

في هذه الحالة ، سيعتمد حجم رأس المال الأولي على حجم زراعة الثوم في الهواء الطلق. تم عرض حساب تقريبي للأسمدة والبذور أعلاه باستخدام مثال مساحة 1 هكتار ، بالإضافة إلى تكاليف حل المشكلات التنظيمية.

خفايا بيع الثوم

إذا كان حجم الإنتاج كبيرًا ، فيجب حل مشكلات المبيعات حتى قبل الحصاد.

بادئ ذي بدء ، انتبه إلى الشركات والمنظمات المشاركة في إنتاج المنتجات الغذائية. يمكن أن يكون عملاؤك المحتملون من المتاجر الكبرى أو المقاهي أو المطاعم أو شركات تصنيع اللحوم أو مصانع التعليب.

إذا تمكنا من إقامة اتصال معهم ، فلن تكون هناك مشاكل في المبيعات في السنوات القادمة. عند إعطاء الثوم للمتاجر ، يجب أن تدرك أنهم غالبًا ما يأخذون السلع للبيع هناك. هذا يعني أنك لن تتلقى دخلك إلا بعد بيع جميع البضائع. إذا كان هذا الخيار يناسبك ، فتأكد من حماية نفسك من المشاكل المحتملة من خلال إبرام اتفاقية ، والتي تشير إلى مبلغ ثابت من المعاملة.

يعد بيع الثوم بكميات كبيرة أمرًا جذابًا لأنك تنقل جميع المخاطر المرتبطة بتخزين المنتجات وبيعها للتجار ، وتحصل أنت بنفسك على ربح صاف. بالطبع ، الدخل ليس كبيرًا كما يمكن أن يكون مع مبيعات التجزئة ، ولكن لا توجد مشاكل أخرى في المبيعات.

من المهم أن نفهم أن الأرباح تزداد مع توسع قاعدة العملاء ، لذلك ابحث باستمرار عن قنوات توزيع جديدة.

فيديو "اقتصاديات زراعة الثوم"

شاهد فيديو حول المكون الاقتصادي لعمل الثوم وكيف يتم تنظيمه.