كم يمكنك جمع الثوم من مائة متر مربع من الأرض

غلة الثوم

ينتمي الثوم إلى المحاصيل الزراعية عالية الغلة - وفقًا لقواعد الزراعة والرعاية المناسبة ، يمكن زراعة 100-150 كجم من المنتج على مساحة فدان واحد ، بينما تتطلب زراعة قطعة أرض مساحتها فدانًا واحدًا حوالي 10 كجم من مادة الزراعة.

ومع ذلك ، يمكن أن يعتمد غلة المحاصيل على العديد من العوامل ، والتي سنناقشها بالتفصيل أدناه. لكن أولاً وقبل كل شيء ، عليك تسمية ما يلي:

• وقت الهبوط. من المعروف أن الأصناف الشتوية توفر عائدًا أعلى نظرًا لزيادة وزن الرؤوس ، ولكن يمكن تخزين الأصناف الصيفية (الربيعية) لفترة أطول.
• مجموعة متنوعة من الثقافة. لزيادة الغلة ، يجب اختيار الأصناف ذات الرؤوس الكبيرة والمقاومة للأمراض والمحافظة عليها جيدًا.
• مناخ المنطقة. على الرغم من حقيقة أن الأسنان تنبت حتى في التربة الباردة ، إلا أن الشتاء القاسي جدًا يمكن أن يؤدي إلى تجميد جزئي للمحاصيل الشتوية. في الوقت نفسه ، يساهم المناخ الحار جدًا في الإنبات المبكر للقرنفل.
• طقس. إذا كان من السهل مراعاة جميع العوامل السابقة والتحكم فيها ، فلا يمكنك المجادلة مع الطقس. في كثير من الأحيان ، تموت النباتات لأن الصيف كان ممطرًا أو حارًا بشكل غير طبيعي.

وبطبيعة الحال ، من خلال زراعة بصيلات الثوم للبيع ، يتوقع كل مزارع الحصول على أقصى عائد من كل مائة متر مربع. ولكن قبل حساب مقدار المنتج المفيد الذي يمكن إزالته من مائة متر مربع من الأرض ، حلل جيدًا ما إذا كان مناخ منطقتك مناسبًا لزراعة الثوم على نطاق واسع.

فيديو "زراعة ثوم الفيل"

يشارك مؤلف هذا الفيديو أسرار زراعة ثوم عملاق من صنف Rocambol ، يمكن أن يزن رأسه 1.2 كجم.

كيفية الحصول على محصول غني

لا ينتمي الثوم إلى المحاصيل المتقلبة ، ولكن للحصول على محصول عالي الجودة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات زراعته. بادئ ذي بدء ، من الضروري تهيئة الظروف المناسبة - لاختيار المكان المناسب ، وإعداد التربة ، واختيار البذور ومعالجتها للبذر. علاوة على ذلك ، يجب أن تلتزم بدقة بقواعد التكنولوجيا الزراعية ، وأن يكون لديك وقت لحصاد المحصول في الوقت المحدد وحفظه.

تحضير التربة والثوم المناسب للزراعة

يعد سوء التربة أو الإعداد غير السليم أحد أكثر الأسباب شيوعًا لانخفاض محصول الثوم لكل مائة متر مربع.لا يمكن أن تخترق البراعم الرقيقة التربة الصلبة والثقيلة ، لذلك تنمو النباتات بشكل سيء ، مما يؤثر بالطبع على الكمية الإجمالية للمحصول. أيًا كان الصنف المزروع ، الشتاء أو الصيف ، يجب تحضير سرير الزراعة مسبقًا.

تم حفر قطعة أرض لأصناف الشتاء قبل 2-4 أسابيع من بذر الأشواك ، لأنواع الصيف - من الخريف ، بحيث يمكن في أبريل ، بمجرد ذوبان الثلج ، زراعة البذور (الصنوبر). يتم حفر الأرض حتى عمق 20-30 سم ، وتوضع عليها الأسمدة ، وتترك لتستقر قليلاً.

مكان الحديقة أمر بالغ الأهمية - يجب أن يكون موقع زراعة فصوص الثوم في مكان مفتوح وجيد الإضاءة. من المهم ألا يكون الموقع في أرض منخفضة حيث أن المياه سوف تتراكم عليه مما قد يؤدي إلى تعفن جذور النباتات وموتها.

ينمو الثوم الشتوي بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية الرخوة. أثناء الحفر ، يتم إدخال الدبال أو السماد 5 كجم / 1 م 2 ، وكذلك السوبر فوسفات (30 جم) وملح البوتاسيوم (20 جم) في التربة. إذا كانت التربة ثقيلة ، تتم إضافة رمال النهر لزيادة خصائص الصرف.

يجب أن تكون حموضة التربة محايدة. إذا كانت التربة في منطقتك حمضية قليلاً ، يجب إضافة 1 كوب / 1 م 2 من رقائق الجير أو الدولوميت بنفس المقدار. قبل يومين من زراعة الأسنان ، يضاف 10 جم / 1 م 2 من نترات الأمونيوم إلى التربة.

في بعض الأحيان تستخدم محاليل الملح أو كبريتات النحاس لتطهير التربة. من المعتقد أنه بعد هذه المعالجة ، لا يمرض الثوم وينمو بشكل أفضل. يتم تحضير المحاليل المطهرة بنسبة 40 جم من الزجاج لكل 10 لترات من الماء ، أو 1 كوب من الملح لكل 1 دلو من الماء. يتم تسخين الأداة بكثرة على الأرض قبل حوالي أسبوع من الزراعة.

يجب أيضًا تحضير البذور قبل الزراعة في الأرض. أولاً ، يجب اختيار الرؤوس الأكبر والأكثر صحة ، ثم تقسيمها إلى أسنان منفصلة.

يبدأ طهي ثوم الربيع قبل حوالي شهر من الزراعة. للقيام بذلك ، توضع الأسنان في البرد (الثلاجة) لمدة 2-3 أسابيع. يساهم التقسيم الطبقي (عملية التبريد) في حقيقة أن الأسنان تبدأ في النمو بشكل مكثف في بيئة رطبة ودافئة.

لا يحتاج الثوم الشتوي إلى التقسيم الطبقي - فهو يحتاج فقط إلى التطهير قبل الزراعة. لتطهير الأسنان ، يتم استخدام محاليل الملح أو الزجاج أو برمنجنات البوتاسيوم. في محلول ملحي (3 ملاعق كبيرة / 5 لتر ماء) ، تُحفظ البذور لمدة دقيقتين ، في محلول برمنجنات البوتاسيوم - بضع ساعات ، في محلول من الزجاج (1 ملعقة / 10 لتر ماء) - لا أكثر من دقيقة واحدة.

بعد ذلك يمكن زرع الأسنان في الأرض.

بذر

يزرع الثوم الشتوي في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، عندما تبرد التربة إلى 10-12 درجة مئوية. بقي حوالي 1.5 شهرًا قبل بداية الطقس البارد المستمر - وهذا وقت كافٍ لتتجذر الأسنان وتنبت حتى عمق 8-10 سم ، ولكن لم يكن لديها الوقت لتنبت.

على فراش مُعد مسبقًا ، تصنع الأخاديد الطولية بعمق 8-10 سم على مسافة 10-20 سم عن بعضها البعض. توجد مخططات زراعة مختلفة لأصناف الشتاء: صفوف فردية على مسافة 12-15 سم أو صفوف مزدوجة على مسافة 8 سم و 20 سم بين الصفوف.

يرش بعض المزارعين الرمل أو الرماد على الجزء السفلي من الصف لمنع تسوس الأسنان المبكر في حالة سقوط الأمطار.

إذا كنت تزرع الثوم في مناخات جافة ومعتدلة ، فإن هذا الإجراء ليس ضروريًا.

بعد ذلك ، نذهب مباشرة إلى نقطة الإنزال. يتم دفن الأسنان عموديًا في الأرض ، والقاع لأسفل - من الضروري التأكد من عدم إمالتها عند رشها بالأرض. تبلغ المسافة بين الأسنان الكبيرة حوالي 10 سم ، وبين الأسنان الوسطى - 8 سم ، ومن الأفضل عدم استخدام عينات صغيرة - سوف تتخلف في النمو.

يتم تعميق الأسنان بحيث تبقى 4-5 سم على سطح التربة ، ويمكن أن تتجمد مع الزراعة السطحية. علاوة على ذلك ، يتم تغطية الأخاديد بالتربة ، وضغطها قليلاً وتغطية السرير بطبقة 2-3 سم من المواد العضوية المهاد - الخث ، الدبال.

يُزرع الثوم الربيعي في أوائل الربيع في أول ربيع - في أوائل أبريل ، ولكن في موعد لا يتجاوز الأيام العشرة الأولى من الشهر. تزدهر أصناف الربيع في التربة الباردة ويمكن حتى أن تنبت عند درجة حرارة 6 درجات مئوية ، لذلك يجب ألا تخاف من تجمد الأسنان. يمكن تحرير الثوم الشتوي في هذا الوقت من النشارة حتى لا يندثر.

رعاية

من السهل العناية بالثوم. في أوائل الربيع ، يجب فك الأسرة الشتوية برفق وبشكل سطحي لتليين القشرة فقط ، ولكن دون إتلاف النباتات التي لم تنبت بعد.

عندما تجف التربة ، بدءًا من مايو وطوال شهر يونيو ، قد تحتاج الشتلات إلى الري. تعتمد كمية ووقت الماء على الطقس: إذا كان الجو حارًا وجافًا ، يمكنك الماء كل 3-4 أيام ، إذا كان الطقس غائمًا وباردًا - مرة كل 7-10 أيام. في الطقس الممطر ، لا تسقى الأسرة. يتوقف الري تمامًا قبل 2-3 أسابيع من الحصاد للسماح للرؤوس بالجفاف والنضوج.

غالبًا ما تتشكل الأسهم على الثوم الشتوي. يجب إزالتها كما تظهر ، نظرًا لأن حجم الرؤوس ، وبالتالي ، يعتمد العائد على ذلك.

خلال موسم النمو بأكمله ، يتم تغذية الثوم ثلاث مرات:

• عندما تظهر البراعم الأولى - بمحلول من اليوريا (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء) أو تسقى بموليلين سائل عند الجذر ؛
• بعد حوالي أسبوعين ، يتم إطعامهم بالنيتروأموفوس (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء) ، بالنسبة للنباتات الشتوية ، من المفيد إضافة القليل من الدبال إلى التربة ؛
• يجب تغذية أصناف الربيع مرة أخرى قبل أن تنضج بالمواد العضوية أو خليط الفوسفور والبوتاسيوم ؛ بالنسبة للمحاصيل الشتوية ، هذا الضماد العلوي غير ضروري.

من المهم حساب كمية السماد التي يجب وضعها على كل 1 متر مربع من الحديقة بالضبط ، لأن التسميد المفرط يضر بالثوم: الأسمدة العضوية تؤدي إلى انضغاط التربة وتراكم الكتلة الخضراء على حساب البصيلات ، بينما تؤثر الأسمدة المعدنية جودة وطعم المصابيح.

مكافحة الأمراض والآفات

يعتبر الثوم من المحاصيل المقاومة للأمراض لاحتوائه على العديد من المواد النشطة بيولوجيا والإسترات التي تمنح النباتات خصائص مطهرة عالية. ومع ذلك ، يحدث أحيانًا أن تصبح الأوراق مغطاة ببقع صدئة ، وتتحول إلى اللون الأصفر ، وتتشوه. إذا كان سبب هذه الظاهرة هو نقص الرطوبة والعناصر الغذائية ، فإن المشكلة يتم حلها عن طريق الري والرش بمحلول المغذيات.

ولكن إذا كان سبب مرض النبات يكمن في هزيمة الفطريات أو أي نباتات جرثومية أخرى (البياض الدقيقي ، الفطريات ، البكتريا ، العفن ، العفن) ، فعندئذ العلاج بالمستحضرات الطبية مثل خليط بوردو ، كبريتات النحاس ، أوكسي كلوريد النحاس ، فيتوسبورين لا يمكن أن يكون تجنبها.

في كثير من الأحيان ، تتعرض أسرة الثوم للهجوم من قبل الحشرات: عثة البصل ، وعث الجذر والتربة ، واليرقات ، والديدان الخيطية. عند العثور على حشرات أو براثن من بيضها ، تتم معالجة النباتات بمحلول الرماد أو رشها بمزيج من الرماد والجير بنسبة 1: 1 والرمل والنفثالين (10: 1) مرة واحدة في الأسبوع. تتم جميع الإجراءات (الرش ، الري) في المساء ، عندما لا تكون هناك شمس ، وفقط خلال موسم النمو قبل الحصاد لا يتم سقي الأسرة بأي شيء.

الإجراءات الوقائية الرئيسية هي التسخين المطول للأسنان بعد الحفر وتطهيرها قبل الزراعة والحفاظ على تناوب المحاصيل. من المهم جدًا عدم زراعة محصول لأكثر من عامين متتاليين في مكان واحد ، وكذلك مراقبة من كان سلف الثوم بعناية - العديد من محاصيل الخضروات تصيب التربة بالكائنات الدقيقة الضارة ، مما يؤثر سلبًا على النمو والإنتاجية.

النباتات المصاحبة

على الرغم من أن الثوم نفسه يتعرض أحيانًا للأمراض وتأكله الحشرات ، إلا أنه يعتبر مبيد فطري طبيعي للنباتات المجاورة - وسيلة لمكافحة الالتهابات الفطرية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن رائحة الثوم لا تتناسب مع طعم العديد من الحشرات ، كما أن المبيدات النباتية التي يفرزها النبات تكبح نشاط البكتيريا المسببة للأمراض في الأرض ، مما يساهم في صحة التربة.

سوف تستفيد أسرة الحديقة مع البطاطس والطماطم من الحي الذي يحتوي على الثوم ، لأن خنافس كولورادو لا تحب رائحتها. بجانبها ، تعاني هذه المحاصيل أيضًا من الصدأ على الأوراق واللفحة المتأخرة. إن زرع الثوم بجانب الكرنب والفراولة سيحمي النباتات من أكل اليرقات والقواقع.

سيكون الثوم أيضًا جارًا مفيدًا للعديد من الخضروات الأخرى: الجزر ، والخيار ، وأي خضار ، والسلطات الورقية. سوف يخلصهم من الذباب المزعج والبراغيث التي غالبًا ما تأكل الجزء الأرضي من الخضار. للتخلص من الحشرات ، تزرع الأسنان حتى بين الشجيرات والصفوف.

ستكون بعض شجيرات التوت ممتنة للثوم من أجل "الشراكة": الكشمش والتوت. ويلاحظ أنه في مثل هذا الحي ، تعاني محاصيل الحدائق أقل من حشرات المن التي غالبًا ما تأكل أوراقها. من الزهور ، الزنبق ، الزنبق ، وخاصة الورود تبدو رائعة بجانب الثوم. بالقرب من النبات المطهر ، لا تتلطخ أوراقها ، ولكنها تظل خضراء طوال الصيف.

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن الثوم معالج حقيقي للنباتات المجاورة. ومع ذلك ، ليس للجميع. لا توجد ثقافة بقول واحدة تتعايش بشكل قاطع بجانبها. البازلاء والفاصوليا والعدس والفاصوليا تنمو بشكل سيئ بالقرب من الثوم ، عمليا لا تتفتح ، مما يؤثر على محصولها.

فيديو "سجل حصاد الثوم"

يصف هذا الفيديو التقنية التي تسمح لك بإزالة دلو من الثوم من متر واحد من مساحة مربعة.