متى تزرع الثوم لفصل الشتاء في جبال الأورال
المحتوى
أي ثوم تختار - الربيع أم الشتاء؟
من أجل الزراعة الناجحة للثوم في جبال الأورال ، من الضروري اختيار أصناف مكيّفة حصريًا. حتى وقت قريب ، لم تكن هناك أصناف ربيعية من الثوم مخصصة لهذه المنطقة على الإطلاق ، لذلك تم زراعة أنواع شتوية فقط. يعلم جميع مزارعي الخضار أنه من بين المحاصيل الشتوية ، هناك أنواع من الأسهم (السهام) ، وهناك أنواع لا تشكل سهامًا. تعتبر سهام تشكيل الثوم أكثر صلابة ومقاومة للصقيع. يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند اختيار مجموعة متنوعة لمنطقة معينة من جبال الأورال.
تتمتع معظم المنطقة بمناخ قاري حاد ، مع فصول شتاء قاسية يتبعها صيف قصير ولكنه حار. في مثل هذه الظروف ، من المهم اختيار الوقت المناسب لزراعة محصول. على سبيل المثال ، بالنسبة لجبال الأورال الوسطى ، من الضروري اختيار الأصناف المخصصة خصيصًا لهذه المنطقة. وتشمل هذه: "أزور" ، "فياتسكي" ، "الجمشت" ، "نازوس". في الجزء الجنوبي من المنطقة ، حيث المناخ أكثر استقرارًا ، يمكنك زراعة أي أصناف مناسبة للنمو في وسط روسيا ، بما في ذلك أصناف الربيع.
مواعيد الهبوط
قد يختلف توقيت بذر الثوم قبل الشتاء تبعًا للظروف المناخية للمنطقة. لذلك ، بالنسبة لجبال الأورال الوسطى ، تعتبر الفترة من الأسبوع الأخير من سبتمبر إلى نهاية الأسبوع الأول من أكتوبر هي الأمثل. بالنسبة لجبال الأورال الشمالية ، يبدأ وقت البذر في منتصف سبتمبر ، وإذا لم يكن الطقس دافئًا ، فحينئذٍ حتى قبل ذلك. في المناطق الجنوبية ، يوصى بزراعة الثوم في العقد الأول من شهر أكتوبر.
إلى حد كبير ، تؤثر الظروف الجوية أيضًا على وقت الهبوط. في العصور القديمة ، كان البستانيون في جبال الأورال يسترشدون بالعلامات الشعبية. لذلك كان من المعتاد زراعة الثوم:
- عندما بدأت الطيور تطير جنوبًا ؛
- عندما شعرت بالبرودة في الشارع.
- عندما لم يعد من الممكن الوقوف على الأرض الرطبة حافي القدمين.
الآن عدد قليل من الناس يستخدمون هذه العلامات ، والشرط الرئيسي لنجاح زراعة الثوم هو الحساب الصحيح للوقت قبل بداية الطقس البارد المستمر.
تحتاج إلى زراعة الثوم لفصل الشتاء 30-40 يومًا قبل أن تتجمد الأرض. هذه المرة كافية لتتجذر الأسنان ، لكن ليس لديك وقت لتنبت.
التواريخ القمرية
بالنسبة لتوقيت الزراعة وفقًا للتقويم القمري ، يتم تحديد العديد من الأيام المواتية لزراعة القرنفل في أغسطس ، ولكن هذا الشهر من السابق لأوانه زراعة محصول ، حتى في جبال الأورال. في سبتمبر ، يمكن زراعته في بداية الشهر ، وهو أيضًا مبكر جدًا. لكن الأيام المثالية ، وفقًا للتقويم القمري ، هي أيام 19-20 سبتمبر. هذه الفترة مناسبة لجبال الأورال الوسطى ، بينما في الجزء الجنوبي من الأفضل زرع الشوكات في أكتوبر. يخصص التقويم القمري لشهر أكتوبر النصف الثاني من الشهر لأعمال الزراعة ، ويعتبر 17 أكتوبر هو اليوم المثالي.
تكنولوجيا الهبوط
تتميز التقنية الزراعية لزراعة الثوم بالعديد من الميزات ، بما في ذلك:
- الملاءمة الصحيحة
- مزيد من الرعاية
- تحضير التربة والبذور؛
- اختيار مكان للهبوط.
يلتزم بعض مزارعي الخضروات بدقة بالنقاط الثلاث الأولى ، لكن لا يهتمون كثيرًا بمكان وضع فراش الثوم ، وبعد النباتات المزروعة. وفي الوقت نفسه ، فإن غلة المحصول تعتمد بشكل مباشر على هذا.
من المهم جدًا أن يتبع الثوم مبادئ دوران المحاصيل - لا ينصح بزراعة الأسنان لمدة عامين متتاليين على نفس السرير ، ولا يمكنك إعادة النباتات إلى مكانها السابق إلا بعد 3-4 سنوات. تم الاجتياز بنجاح.
ومن المهم أيضًا من كان السلف في الحديقة. تنمو الثقافة بشكل أفضل بعد الخيار والباذنجان والفلفل وجميع بذور اليقطين. لا ينبغي أن تزرع في التربة المستنفدة من المحاصيل الجذرية ، وكذلك بعد البصل.
تحضير البذور والتربة
من المعروف أنه ، على عكس الثوم الربيعي ، الذي يُزرع فقط بشوكات ، يمكن زراعة الثوم الشتوي من الشق ومن نبتة البذرة. في الحالة الأخيرة ، سوف يستغرق الأمر عامين للحصول على رأس بوزن كامل ، ويمكنك الحصول على رأس من السن للعام المقبل. أيًا كان الخيار الذي تختاره ، يجب تحضير البذور بشكل صحيح قبل الزراعة.
يتمثل تحضير الأصناف الشتوية في تطهير الأسنان لقتل البكتيريا المسببة للأمراض فيها ومنع أمراض النبات في المستقبل.
بادئ ذي بدء ، يجب فرز الأسنان ورفض الأسنان التالفة والجافة والفاسدة والأصغر منها. بعد ذلك يتم وضع المادة في الحلول التالية:
- محلول ملحي (3 ملاعق كبيرة / 5 لتر من الماء) - لمدة دقيقتين ؛
- كبريتات النحاس (1 ملعقة / 10 لتر ماء) - انتظر لمدة دقيقة واحدة.
إذا كان هناك رماد الفرن ، فيمكن استبدال الإجراءين السابقين بمحلول منه. لتحضير المحلول ، تحتاج إلى 400 غرام من الرماد ، صب 2 لتر من الماء ، اغلي الخليط لمدة نصف ساعة ، ثم تبرد. في محلول بارد ، يتم الاحتفاظ بالأسنان لمدة ساعتين. بعد هذه الإجراءات ، يمكن اعتبار المادة جاهزة للزراعة.
الشرط الرئيسي للحصول على محصول مرتفع من الثوم هو تربة خصبة ، ويفضل أن تكون طينية رملية ، جيدة التصريف. أيضا ، النباتات لا تتسامح مع التربة الحمضية.إذا كانت التربة في منطقتك حمضية وثقيلة ، فأنت بحاجة إلى إضافة 1 كوب / 1 م² من الجير.لزيادة خصائص الصرف ، يمكنك إضافة القليل من رمل النهر.
2-3 أسابيع قبل الزراعة ، يجب حفر سرير الحديقة حتى عمق 20-25 سم ، وأثناء الحفر ، يجب وضع الأسمدة على التربة: الدبال 5-6 كجم / 1 متر مربع ، سوبر فوسفات 30 جم / 1 متر مربع ، ملح البوتاسيوم 20 جم / 1 م². لا يمكنك تسميد التربة بالسماد الطازج - فهو يجعل الثوم مريضًا وقد يموت. بعد الحفر ، تسقى الأرض بمحلول ملح (1 كوب / 1 دلو) أو كبريتات النحاس (1 ملعقة / 10 لتر من الماء) وتغطى بغشاء قبل الزراعة.
قواعد النزول
تتم زراعة الأسنان لفصل الشتاء ضمن شروط محددة بدقة. على السرير المُجهز ، قم بعمل أخاديد طولية بعمق 10-15 سم.يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 15 سم. لحماية الأسنان من التسوس المبكر ، تُسكب طبقة من الرمل (2-3 سم) في قاع الأخدود ، وبعد ذلك على مسافة 8-10 سم يتم زرع كل أسنان أو بصيلات من صديق. بعد ذلك ، يتم تغطية البذر بالتربة ، مضغوطة قليلاً.
من المنطقي أن تسقي فراش الحديقة فقط عندما تكون التربة جافة تمامًا. في حالات أخرى ، يتم تغطية السرير بالمهاد (الدبال ، الخث ، نشارة الخشب).
بالنسبة لبعض مناطق جبال الأورال ، حيث يكون الشتاء قاسياً للغاية ، لن يكون استخدام المهاد وحده كافياً. يوصي مزارعو الخضروات في هذه المناطق بتغطية السرير بغشاء أو لباد تسقيف أو أي مادة عازلة أخرى.
رعاية
الثوم لا يهتم به. إذا كانت مغطاة لفصل الشتاء ، فحينئذٍ تبدأ جميع أنشطة الرعاية في الربيع فقط. عندما يذوب الثلج أخيرًا ، يجب تخفيف السرير لتوفير الأكسجين للجذور. من الضروري أن ترخي بعناية وبشكل سطحي ، لأن جذور النباتات تقع بالقرب من السطح.
يتم سقي الأسرة حسب الحاجة. في مرحلة نموها النشط ، تحتاج المصابيح إلى رطوبة التربة العادية.في درجات الحرارة الشديدة ، تُروى النباتات مرة كل 2-3 أيام ، في الأيام الملبدة بالغيوم - مرة كل 7-10 أيام ، وعندما تمطر ، لا حاجة إلى الماء. في أقرب وقت للحصاد ، في غضون 2-4 أسابيع ، يجب إيقاف الري ويجب ترك الرؤوس تنضج.
بشكل دوري ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة. عندما يتم تغطية النباتات بالغطاء ، لا توجد حاجة لإزالة الأعشاب الضارة ، فضلاً عن الري المتكرر ، لأن المهاد يحمي التربة ليس فقط من الأعشاب الضارة ، ولكن أيضًا من الجفاف.
فيديو "الثوم الشتوي الأورال"
في جبال الأورال ، يمكنك زراعة ثوم كبير جدًا (يصل إلى 150 جرامًا). تتم مناقشة كيفية الحصول على بذور مثل هذا الثوم وكيفية زراعته في هذا الفيديو.
سماد
إذا كانت التربة لفصل الشتاء مملوءة بشكل صحيح ، فلا يحتاج الثوم في الخريف إلى الأسمدة. لكن بدءًا من الربيع ، ستحتاج النباتات إلى التغذية ثلاث مرات على الأقل:
- أولاً ، بمجرد ذوبان الثلج ، تسقى التربة بمحلول من اليوريا (1 ملعقة / 1 دلو من الماء) ، يكون استهلاك المنتج 2 لتر / 1 متر مربع ؛
- في المرة الثانية ، بعد أسبوعين من التغذية السابقة ، يتم استخدام nitrophoska (ملعقتان / 1 دلو من الماء) ، والاستهلاك هو نفسه ؛
- آخر مرة ، قبل شهر من الحصاد (منتصف يونيو) - السوبر فوسفات (2 ملاعق / 1 دلو من الماء) ، استهلاك 4 لتر / 1 م².
يمكن لمؤيدي كل شيء طبيعي استخدام السماد ، الدبال ، الرماد. كضمادة علوية ، يمكنك استخدام مولين سائل بنسبة 1: 7 أو فضلات 1:15. تحتاج إلى سقي الحديقة من علبة سقي حتى لا يسقط المحلول على الأوراق ، حيث يمكن أن يحرقها. في الطقس البارد ، يمكن إجراء الضمادة الورقية بمحلول الرماد ، أو ببساطة رشها بمنتج جاف على النباتات - وهذا سيزيد من مقاومتها للأمراض والآفات.
فيديو "زراعة الثوم في جبال الأورال الجنوبية"
ما هي تقنية زراعة الثوم النبيل دون خسارة ، ستتعلم من هذا الفيديو.