أفضل 7 أنواع من الباذنجان لدفيئة من البولي كربونات

كسارة البندق

هجين مبكر متوسط ​​مع غلة عالية نسبيًا. من سمات هذا التنوع التكوين المنتظم للمبيض ، حتى في الجزء العلوي من الأدغال ، حيث يمكن حصاد محصول الباذنجان عدة مرات - متوسط ​​المحصول هو 4-6 كجم / 1 نبات.

تنتشر الشجيرات قليلاً ، حيث يصل ارتفاعها إلى 70-80 سم.الفواكه بيضاوية ، قصيرة (12-15 سم) ، لكن قطرها واسع ، أرجوانية داكنة ، حتى يمكن للمرء أن يقول أسود. متوسط ​​وزن الثمرة 250-500 جم ، اللب أبيض ، صلب ، لا يحتوي على مرارة. يتم نقلها بشكل ممتاز وحفظها لفترة طويلة ، وفي نفس الوقت لا يصبح اللب هشًا.

الهجين مخصص حصريًا للاحتباس الحراري. الإثمار في حوالي 40 يومًا بعد الزرع. يجب زرع الشتلات في دفيئة في بداية شهر يونيو ، ولكن تحت غطاء من البولي كربونات ، فمن الممكن حتى قبل ذلك. تعتبر الثقافة متواضعة ، ومع ذلك ، فإن الري المنتظم ودرجة حرارة ثابتة مطلوبة. يمكن تحفيز نمو النبات من خلال التلقيح والتخصيب الدوري.

فيديو "أفضل أصناف وهجن الباذنجان"

يعرض هذا الفيديو لمحة عامة عن بعض أصناف الباذنجان.

باجيرا

هجين منتصف مبكر - فترة النضج هي 100-110 يومًا من يوم بذر البذور للشتلات. السمة المميزة للصنف هي محصوله العالي (10-12 كجم / 1 متر مربع) والنضج المتزامن للفواكه. الهجين مقاوم تمامًا للأمراض ، ولكنه يتطلب درجة حرارة ثابتة ورطوبة.

تم تربية الثقافة خصيصًا للأرض المغلقة. من المعتاد في البيوت الزجاجية زراعتها وفقًا لما يسمى بتقنية "الحجم المنخفض" - في حاويات صغيرة منفصلة ذات طبقة سفلية خاصة ، وهي ملائمة جدًا في دفيئة صغيرة.

الصنف شجيرة مضغوطة. الثمار بيضاوية ، طويلة نوعًا ما ، تتسع نحو الأسفل ، لونها أرجواني شديد أو أسود مزرق ، وزنها 250-350 جم.تتميز الثمار بالذوق الجيد وعمر التخزين الطويل. اللب صلب ، مخضر قليلاً. الثمار الصغيرة ليست مريرة على الإطلاق ، ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، يبدأ اللب في تذوق المر. مناسب لأية أطباق وتحضيرات.

معجزة أرجوانية

الهجين الأكثر شهرة والمفضلة من مزارعي الخضروات. ترجع شعبية هذا التنوع إلى تنوعه وبساطته. يبدو النبات رائعًا ويؤتي ثماره ، سواء في ظروف الدفيئة أو في الحديقة. تقاوم الثقافة جميع الأمراض تقريبًا ، ويمكنها تحمل درجات الحرارة القصوى ، والأكثر إثارة للاهتمام ، في أي مرحلة من مراحل النمو ، أن النباتات ليست عرضة للضوء - فهي لا تحتاج إلى يوم طويل من الضوء وإضاءة إضافية. بسبب هذه الجودة ، يمكن زراعة Purple Miracle في المناطق الشمالية.

ينتمي الصنف إلى النضج المبكر - ينضج الحصاد الأول في 95-105 يومًا. الثمار قصيرة ، لكن قطرها عريض (يزن كل منها 230-300 جم) ، لونها أرجواني داكن مع قشرة لامعة ناعمة. اللب أبيض ، مخضر قليلاً ، المرارة غائبة تمامًا ، مما يسمح لك باستخدام الخضار لأي طبق ومعالجة.العائد مرتفع للغاية - 6.5-8 كجم / 1 متر مربع. م نقل جيد ، سهل الحصاد ، لأن السيقان والسويقات خالية تمامًا من الأشواك.

بايكال

هجين منتصف الموسم (100-110 يومًا) ، يتميز بحجم شجيرات مثير للإعجاب (ارتفاع 1.2 متر). مناسبة للنمو في أي دفيئة. إنه مقاوم تمامًا للأمراض ومتواضع في الرعاية ، ولكن من أجل التطور الطبيعي ، من الضروري الحفاظ على الرطوبة باستمرار. عائد الصنف 6-8 كجم / 1 متر مربع. م الهبوط.

الثمار كبيرة نوعًا ما (300-350 جم) وطويلة وأحيانًا على شكل كمثرى أو منحنية قليلاً. لون الباذنجان أرجواني داكن مع سطح أملس ولامع. اللب مخضر ، كثيف ، مع عدد قليل من البذور وبدون مرارة مميزة. الثمار قابلة للنقل ومناسبة للطبخ والمعالجة.

مهرج

من سمات هذا التنوع نوعًا غير عادي من الإثمار - الرسغ ، عندما تتشكل 4-7 ثمار وتنضج من مجموعة واحدة في نفس الوقت. ينتمي الهجين إلى وقت مبكر (فترة نضج الثمار هي 85-100 يوم) ، وله عائد مرتفع بشكل غير عادي - يمكن إزالة 50-70 باذنجان على الفور من شجيرة واحدة.

تعتبر ثمار هذا الصنف غير العادي مثيرة للاهتمام أيضًا: بيضاوية ، ممدودة قليلاً ، مطلية باللون الأرجواني الفاتح. في بعض الأحيان توجد عينات ذات لون أرجواني داكن - وهذا ممكن إذا تم زرع أنواع هجينة مختلفة من الباذنجان معًا. وزن الثمار صغير (80-130 جم) ، والقشر رقيق وناعم نوعًا ما ، واللحم أبيض كثيف وله طعم لطيف.

شجيرات طويلة - في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات يمكن أن تنمو حتى 1.2-1.5 متر ، لذلك يجب ربطها. لن يكون من الممكن الاستغناء عن ربط الدفيئة ، لأن النباتات محملة جدًا بالفواكه (يمكن أن تنضج ما يصل إلى 100 قطعة في شجيرة واحدة). الثقافة محصنة ضد الأمراض والالتهابات المختلفة. محصول الصنف مرتفع.

فابينا

هجين مبكر جدًا مخصص للاستخدام الداخلي ، ومع ذلك ، في ظل ظروف مناسبة ، فإنه ينمو جيدًا في الحديقة. يحدث الاثمار مبكرًا جدًا - 70-90 يومًا من يوم البذر. النباتات مدمجة ، من النوع المفتوح ، يبلغ ارتفاع الشجيرات 45-65 سم ، وتتشكل 7-8 ثمار في نفس الوقت. محصول الباذنجان مرتفع نسبيًا - 5-7 كجم / 1 متر مربع. م الهبوط.

الثمار متوسطة الحجم (180-220 جم) وطويلة (20-25 سم) وأسطوانية وأرجوانية داكنة وأحيانًا سوداء. سطح الثمرة أملس ولامع. اللب مخضر قليلاً ، كثيف ؛ الثمار الصغيرة ليس لها بذور على الإطلاق. طعم الخضار غير معتاد تمامًا - بنكهة الفطر ، ولهذا السبب غالبًا ما تستخدم في المطبخ القوقازي.

ارتفاع سلامة الباذنجان وقابلية نقله. الثقافة مقاومة للآفات (سوس العنكبوت) ، والأمراض ، وخاصة الفطر. الغرض من الثمار مختلف تمامًا - من الوجبات الخفيفة والأطباق الثانية إلى التخليل والتخليل وحتى التجميد.

وسيم أسود

ينتمي الصنف إلى منتصف الموسم - لا يمكن إزالة الحصاد الأول إلا بعد 120-145 يومًا من إنبات البذور. ينمو ويؤتي ثمارها بشكل جيد في البيوت الزجاجية وفي الأراضي المفتوحة في المناطق الجنوبية. عائد الصنف مرتفع للغاية - 10-12 كجم / 1 متر مربع. م النبات مقاوم للأمراض ، يحب التربة الرطبة والخصبة.

الشجيرات مدمجة ومنخفضة (60-80 سم) وسيقانها وأوراقها أشواك. من السمات النادرة لهذا النوع من الباذنجان تكوين مبيض في الجزء السفلي من الأدغال ، وكونها في الظل الكامل ، تنضج الخضروات تمامًا بغض النظر عن الطقس وكمية الضوء.

الثمار متوسطة الحجم (180-250 جم) ، لها شكل كمثرى ممدود ، قطرها واسع إلى حد ما. يكون لون القشرة في النضج التقني أرجوانيًا شديدًا ؛ وعندما تنضج ، يتحول لون الخضار إلى اللون الأرجواني المائل إلى الأسود. يكون اللب صلبًا ، أو أخضر قليلاً أو أصفر ، وحساس الذوق ، وخالي من المرارة. يحتفظ الباذنجان بعرضه لفترة طويلة.

بالنسبة للباذنجان ، تخلق البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات ظروف نمو مثالية.إنها قادرة على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ، وحماية موثوقة من الرياح وتغيرات درجات الحرارة والصقيع الليلي. إذا تم تزويد الخضار في مثل هذه الظروف بسقي كامل ، فيمكنك الحصول على محصول باذنجان أعلى بكثير من محصول الأرض المفتوحة.

فيديو "باذنجان"

بعض ميزات زراعة الباذنجان موصوفة في هذا الفيديو.