وصف وخصائص شجرة التفاح Imrus

معلومات أساسية عن الصنف

Imrus عبارة عن مجموعة متنوعة من التفاح الشتوي ، يتم تربيتها في عملية عبور مجموعة أنتونوفكا المعروفة مع الهجينة الشتوية المقاومة للصقيع. بدأ العمل في تربية تفاح Imrus في عام 1977 في معهد أبحاث تربية محاصيل الفاكهة ، حيث تم اختبار الصنف لمدة 10 سنوات تقريبًا من حيث المؤشرات الرئيسية: قساوة الشتاء ، المناعة ضد الأمراض ، المحصول.

نظرًا لأن جميع المؤشرات كانت في أفضل حالاتها ، فقد تم قبول صنف Imrus في عام 1989 للاختبار الحكومي ، ونتيجة لذلك ، بعد 7 سنوات (في عام 1996) ، تم إدراجه في سجل الدولة للأصناف المخصصة للزراعة الصناعية.

كانت عملية التهجين معقدة وطويلة. للعبور ، تم اختيار العشرات من أنواع أشجار التفاح الشتوية التي تتراوح أعمارها بين 10 سنوات ، تم اختيار سبع عينات تجريبية منها. عن طريق التلقيح المتكرر للأصناف مع بعضها البعض ، تم الحصول على بذور هذا الهجين. علاوة على ذلك ، بعد التقسيم الطبقي ، زرعت مادة البذور في التربة ، حيث كانت "طريقة التوجيه" (التي طورها IV Michurin) هي تطوير Imrus الهجين.

لإعطاء أشجار التفاح مقاومة الصقيع ، تمت زراعتها التجريبية في مناخ بارد ، وبالتالي فإن الصنف يتمتع بمناعة عالية ضد البرودة ويمكن أن ينمو حتى في ظروف الطقس القاسية للغاية. كما أن الهجين مقاوم للعديد من الأمراض وخاصة البياض الدقيقي والجرب. اليوم ، تم تصنيف مجموعة Imrus في مناطق وسط الأرض السوداء ووسط روسيا ، وكذلك في عدة مناطق من بيلاروسيا.

خصائص الصنف

تتميز أشجار التفاح Imrus البالغة بحجمها المتوسط ​​وتاجها المستدير والمضغوط والمتوسط ​​الكثافة. تتفرع الفروع الرئيسية من الجذع بزاوية حادة ، وتندفع لأعلى. الفروع الهيكلية بعيدة بشكل كبير عن بعضها البعض ومنحنية بقوة في النهايات. اللحاء على الجذع والفروع خشن ومتقشر. لون اللحاء بني-رمادي ، مخضر قليلاً. هذا الوصف نموذجي للأشجار الناضجة التي يبلغ عمرها 3-4 سنوات.

تتفتح أشجار التفاح في أوائل شهر مايو مع أزهار قرمزية تتكون من 4-6 أزهار مسطحة صغيرة على سيقان قصيرة. البتلات بيضاء مع مسحة وردية عند الحواف ، البراعم لونها وردي أكثر. الثمار متوسطة الحجم ، وعند النضج الكامل يصل وزنها إلى 130-180 جم ، وشكل الثمرة مفلطح ومخروطي قليلاً.

الوصف الخارجي للفاكهة هو كما يلي: القشرة رقيقة ، ذات سطح زيتي لامع ، مضلع قليلاً ، لونها أصفر فاتح ، مع احمرار خفيف من جانب واحد. طعم التفاح حلو نوعًا ما ، حيث يصل محتوى السكر فيه إلى 10٪. تحتوي الثمار الناضجة على الكثير من فيتامين سي والألياف الغذائية والبكتين.

التفاح رائع للاستهلاك الطازج وكذلك للمعالجة.

في المرة الأولى التي يبدأ فيها الصنف يؤتي ثماره في السنة الثالثة من العمر ، لكن كمية الحصاد تقدر بعشر فواكه. في السنة الرابعة ، يزداد العائد بشكل كبير ، وهو بالفعل أكثر من 10 كيلوغرامات.بحلول السنة الثامنة من العمر ، يكون متوسط ​​إنتاج الشجرة أكثر من 20 كجم.

قواعد الزراعة والرعاية

تنتمي مجموعة Imrus إلى أشجار التفاح البسيطة. تتكيف الشتلات الصغيرة دون مشاكل وتتجذر بنجاح في أي مناخ. للثقافة متطلبات معينة لمواعيد الزراعة - تعتبر فترة الخريف من النصف الثاني من سبتمبر إلى منتصف أكتوبر هي الأكثر ملاءمة.

عند الصعود ، يجب استيفاء الشروط التالية:

• يجب أن يكون المكان المخصص لزراعة أشجار التفاح مفتوحًا ، وليس مظللًا بالبنى أو الأشجار الناضجة.

• يجب أن يضيء الموقع بالشمس لمدة نصف يوم على الأقل.

• يجب أن تزرع الشتلات على مسافة كافية من بعضها البعض أو عن أنواع أخرى من محاصيل الفاكهة. بالنسبة لأشجار التفاح Imrus الصغيرة ، من المستحسن عدم وجود أشجار داخل دائرة نصف قطرها 2-3 أمتار.

• عمق الحفرة الأمثل هو 80-90 سم.

• لتسريع عملية التجذير ، يجب وضع طبقة من السماد العضوي (السماد العضوي ، الدبال) في قاع حفرة الزراعة.

من أجل التنمية السريعة والسليمة ، تحتاج الأشجار الصغيرة إلى رعاية شاملة تتكون من الأنشطة التالية:

• الفحص المنتظم للشتلات بحثًا عن التلف والأمراض ؛

• إزالة الفروع التالفة أو المجففة مع التئام اللاحق لموقع القطع ؛

• تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة حول جذوع الأشجار ؛

• سقي صحيح وفي الوقت المناسب (في السنة الأولى من حياة الشتلات ، لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف ؛ في السنوات اللاحقة ، يتم الري فقط في ظروف الحرارة والجفاف غير الطبيعية) ؛

• علاج ضد الآفات وبعض الأمراض.

• تغطية (إيواء) الدوائر القريبة من الجذع لفصل الشتاء إذا كانت الشجرة تنمو في مناخات قاسية جدًا.

إذا اتبعت هذه القواعد البسيطة ، فإن أشجار التفاح Imrus ستنمو بصحة جيدة وستسعدك بسرعة بحصاد وفير.

الحصاد والتخزين

Imrus - وإن كان شتاءًا ، ولكنه سريع النمو. يصل التفاح إلى مرحلة النضج بحلول نهاية شهر سبتمبر. في هذا الوقت ، يتم إزالتها ، وبعد ذلك تنضج الثمار لفترة قصيرة (حوالي شهر) في مكان بارد. بالطبع ، يمكن تناولها على الفور ، ولكن بعد النضج ستصبح أكثر حلاوة ، وعصارة ، ورائحة ، وسيكتسب القشر لونًا مصفرًا.

تستمر فترة استهلاك التفاح من نوفمبر إلى نهاية الشتاء. من أجل تخزينها على المدى الطويل ، من الضروري تخصيص مكان مظلم وبارد (قبو ، قبو). من الأفضل حفظ الثمار في صناديق خشبية.

نظرًا لأن القشرة رقيقة جدًا ، يوصى بوضع القش والرق بين طبقات التفاح - بهذه الطريقة سوف تدوم لفترة أطول.

كما يقول الوصف ، يعتبر Imrus صنفًا عالي الغلة - في ظل ظروف مواتية ، يمكن إزالة 25-30 كجم من الفاكهة العطرية واللذيذة من شجرة واحدة بالغة.

فيديو "كيفية حفظ تفاح الشتاء"

يدور هذا الفيديو حول كيفية تصوير وتخزين التفاح الشتوي في المنزل.