مجموعة متنوعة من التفاح القرم للتربية المنزلية سيناب قنديل

ما زلت أتذكر تلك الأوقات التي كانت فيها ثمار القرم والتوت ذات قيمة عالية بشكل لا يصدق ، تعادل الذهب. من شبه جزيرة القرم ، تم إرسالهم إلى فرنسا للعودة من هناك إلى مساحة روسيا وأوكرانيا الشاسعة كفاكهة باريسية رائعة ونخبة. وينطبق هذا بشكل خاص على شجرة تفاح سيناب قنديل ، التي تمتعت سابقًا بنجاح باهر. لقد مرت تلك الأيام ، لكن البستانيين اليوم لا يستسلمون ، ويستمرون في دعم هذا التنوع.

أصل

صنف التفاح Sinap هو مجموعة مختارة من التفاح الأوكراني ، علاوة على ذلك ، أحد أكثر أنواع التفاح شيوعًا بين جميع أصناف التفاح الأخرى. إنه ينتمي إلى الفئة التي يتميز ممثلوها بفترة نضج الخريف.

لا يُعرف الكثير عن أصل صنف سيناب. هناك العديد من الإصدارات بخصوص هذا ، ولكن أكثرها شيوعًا هو كما يلي: هذا التنوع ، الذي كان يشغل سابقًا حوالي 8 ٪ من جميع بساتين التفاح القرم ، نشأ نتيجة لطفرة عرضية في عملية بذر البذور من فئة ذات صلة - ساري سيناب.

تتجلى الشعبية الهائلة لهذا التنوع من خلال الكثير من البيانات الموثقة. وهكذا ، من المعروف أنه في عام 1907 ، في إحدى حدائق بلبيك ، تم الحصول على حصاد 300 كلود من أربع أشجار فقط. في الوقت نفسه ، يبدو أنه من المذهل تمامًا إزالة 100 كيس من التفاح من شجرة واحدة ، أي حوالي 1600 كجم. كما ترون ، كان مستوى العائد مرتفعًا حقًا ، وهذا هو السبب في أن سعر كلاب واحد تقلب في حدود 5-8 روبل. هنا يجب التأكيد على أنه في تلك الأيام كان من الممكن شراء بقرة جيدة بهذا السعر.

تم العثور على العديد من الإشارات إلى مجموعة سيناب في سجلات الأكاديمي بيتر بالاس ، الذي سافر كثيرًا في شبه جزيرة القرم ، والبستاني ليف سيمرينكو. لذلك ، وجد الأول أن مجال زراعة الفاكهة قد تم تطويره بالكامل بالفعل في شبه جزيرة القرم في القرن الثامن عشر ، ومنح مجموعة سيناب قنديل مكانة خاصة من بين الأنواع الأخرى ، والتي تتمتع أيضًا بتفوق كبير من حيث الوفرة والجودة.

لكن هذا النجاح ، كما هو الحال في معظم الحالات المماثلة ، لا يمكن أن يستمر إلى الأبد. لذلك ، سرعان ما حلت الأصناف الأمريكية والأوروبية محل قنديل ، والتي تبين أنها أكثر إنتاجية. نتيجة لذلك ، نادرًا ما يمكن العثور على الصنف الموصوف اليوم في أراضي المزارع الصناعية.

وصف

بالانتقال إلى وصف شجرة تفاح سيناب قنديل ، تجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي توقع نضج ثمارها قبل نهاية شهر أغسطس أو بداية شهر سبتمبر. الصنف يتميز بالنضوج المتأخر.

لذا ، فإن النقاط الرئيسية في وصف مجموعة Sinap. الأشجار قوية وذات نمو بطيء نسبيًا. في هذه الحالة ، يكون تاج الشجرة هرميًا ضيقًا. في هذا الصدد ، يوصى بزراعة شتلات صغيرة من شجرة التفاح هذه في أماكن محمية من تأثيرات الرياح. يحدث الإثمار على العديد من أغصان الفاكهة ، والرماح ، والحلقات ، وتختلف في تعقيد الهيكل. البراعم مستقيمة ونحيلة ومتدلية في المستوى المتوسط ​​ولونها بني محمر. العدس صغير جدا ونادر. أما بالنسبة لطول interodes ، فهو متوسط.

يمكن أن تكون الأوراق: في الحجم - صغيرة ومتوسطة الحجم - بيضاوية الشكل وممدودة. لونها رمادي-أخضر.عادة ما يكون طرف الأوراق ضيقًا أو متوسطًا أو طويلًا إلى حد ما ، ولكن يجب أن يكون للأوراق بالضرورة طرف مدبب وقاعدة على شكل إسفين. كل هذا يضيف إلى "القارب". حواف كل ورقة مسننة ومموجة بدقة. الأعناق ليست ملونة على الإطلاق بالقرب من القاعدة ، ويمكن أن تكون قصيرة ومتوسطة الحجم. Stipules ، على الرغم من أنها ضيقة نوعًا ما ، فهي طويلة و lanceolate.

بذور الصنف ليست كبيرة الحجم ، كما أنها ممدودة وضيقة. في الوقت نفسه ، يكون للقلب المتوسط ​​الحجم شكل قلب منتفخ أو ممدود.

يمكن أن تصل ثمار شجرة التفاح الرائعة هذه إلى أحجام كبيرة جدًا ، بينما يكون شكلها ، كقاعدة عامة ، ممدودًا أسطوانيًا ، ويتميز بقمة وقاعدة مخروطية قليلاً. التفاح ناعم للغاية ، حتى أن وزنه يمكن أن يتراوح بين 120-140 جم. في هذه الحالة ، تكون كل القصبة رفيعة نوعًا ما ، ولا يزيد طولها عن 15 مم. ينتمي الصحن أيضًا إلى فئة الحجم الصغير ، لأنه بطبيعته صغير ومطوي ومضلع قليلاً. لا يوجد صدأ في القمع ، وعمقه متوسط ​​، وضيق في حد ذاته. الكأس مغلق.

يمكن أن تكون غرف البذور مفتوحة قليلاً أو بالكامل ، كما أنها ممدودة. عش البذور مركزي ومتوسط ​​الحجم.

أما بالنسبة للون ، فإن اللون الأصفر الباهت نوعًا ما هو اللون الرئيسي ، في حين أن السمة الرئيسية هي وجود العديد من النقاط تحت الجلد من اللون الأخضر ، بالإضافة إلى اللون الأحمر الفاتح ، وإن كان أحمر الخدود غير واضح قليلاً ، والذي عادةً ما يتفاخر على الشمس المشمسة الجانب. عادة ما يكون لحم الثمرة أبيض مع مسحة صفراء طفيفة. أيضًا ، مثل العديد من أنواع التفاح الأخرى ، له طعم حلو وحامض لطيف.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

الصنف الذي تم تحليله متقلب للغاية في مسائل الزراعة والرعاية. لذلك ، ليس عليك انتظار التفاح الأول حتى مرور خمسة عشر عامًا على الأقل بعد الزراعة. علاوة على ذلك ، فإن الشجرة لا تثمر كل عام ، ولكن مرة كل سنتين أو حتى ثلاث سنوات. ربما لهذا السبب تكون ثمار شجرة التفاح حساسة للغاية وتتطلب موقفًا أكثر حرصًا عند القيام بكل من الحصاد والنقل. على سبيل المثال ، من الشائع جدًا العثور على ممارسة لف كل تفاحة بالورق ، مما يساعد على حماية الفاكهة بشكل أكثر موثوقية. في الوقت نفسه ، بعد عدة صفوف (لا تزيد عن أربعة) ، وضعت نشارة رقيقة على التفاح.

أيضًا ، غالبًا ما تحتاج الأشجار من هذا التنوع ، خاصةً فيما يتعلق بجذورها الضعيفة ، إلى الدعم. بالنسبة لبعض الأشجار ، ستكون الحصة العادية كافية لدعم ساق. بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة إلى الأخير ، يمكنك ربط وثني الفروع التي تتنافس مع القائد. ترجع هذه التقنية إلى حقيقة أن الخشب ذي الخصائص المتينة قادر على تقليل مخاطر الانكسار. في الحدائق الصناعية ، يمكنك غالبًا رؤية التعريشة المثبتة.

أما بالنسبة للجذور المتوسطة والقوية ، فغالباً ما لا يحتاجون إلى الدعم. ولكن هنا تجدر الإشارة إلى أنهم ما زالوا لا يستطيعون تجنب عملية ثني الفروع. هذا بسبب التاج الهرمي الأصلي لهذا التنوع ، والذي لا يمكن توسيعه.

سيناب قنديل ، على الرغم من حقيقة أنه من الأنواع المنسية تقريبًا ، لا يزال له الحق في الوجود ، لأنه فريد حقًا ولا يُضاهى ، وتتميز ثمارها بخصائص طعم لا تُنسى.

فيديو "تفاح القرم سيناب"

يدور الفيديو حول أصناف تفاح القرم الأصلية - Sinapah ؛ ويرد وصف موجز للأصناف.