متنوعة الشتاء فلورينا - التفاح الحلو الوردي
يزرع جميع البستانيين ذوي الخبرة تقريبًا كل من الأنواع المبكرة من أشجار التفاح والأشجار المتأخرة جدًا في وقت واحد. هذا المزيج يجعل من الممكن الحصاد لفترة طويلة (حوالي ثلاثة أشهر). غالبًا ما يبدأ البستانيون المبتدئون بأصناف الصيف من أشجار التفاح (ربما للحصول على الحصاد الأول بشكل أسرع ، أو يرجع ذلك إلى خصائص الذوق ، لأنه وفقًا للوصف ، فإن معظم أصناف الصيف أكثر حلاوة). على الرغم من أنه ، في رأي الكثيرين ، لا يوجد فرق كبير ، لأن أصناف الشتاء ليست أقل شأنا من الأصناف الصيفية ، بل إنها تتفوق عليها في بعض الخصائص. إذا قررت حصاد التفاح المتأخر ، فإننا نوصي باختيار تفاحة فلورين ، وهي تشكيلة شتوية ممتازة. سيتم تخصيص مادة هذه المقالة لوصف خصائص ونقاط القوة والضعف في هذه الثقافة الخاصة.
وصف
شجرة تفاح فلورينا هي نتاج أنشطة المربين الفرنسيين. للحصول عليه ، تم استخدام العديد من الأصناف ، ولا سيما Golden Delicious و Jonathan و Rum Beauty وغيرها. في منطقتنا ، ظهرت شجرة تفاح فلورينا في السبعينيات من القرن الماضي: في البداية تم اختبارها في المؤسسات العلمية في مناطق مناخية مختلفة ، وبعد عقد من الزمان تم تخصيصها بالفعل في الحدائق الصناعية في السهوب والغابات السهوب. الآن شتلات هذه الثقافة متاحة للبيع ولن يكون من الصعب شرائها.
لنبدأ بمراجعة خصائص شجرة تفاح فلورين مع وصف الشجرة نفسها. النباتات متوسطة الحجم ولها تاج كثيف وواسع إلى حد ما ذو شكل دائري. يتكون من فروع متينة تنبثق من الجذع الرئيسي بزاوية 45-80 درجة. تنمو فلورينا في الارتفاع بمقدار 3-5 أمتار. تتشكل البراعم بشكل جيد جدًا على أشجار التفاح الصغيرة ؛ تتميز الشجرة بإثارة كلوية معتدلة. تبدأ فلورينا في الازدهار على المدى المتوسط ، وتستمر عملية الإزهار نفسها لفترة طويلة. يشير إلى نباتات ذات نوع مختلط من الثمار. تعطي شجرة التفاح الفاكهة في السنة الرابعة أو الخامسة (الحصاد الأول صغير - حوالي 10 كجم ، والنباتات التي تتراوح أعمارها بين 8 و 10 سنوات تنتج محصولًا يتراوح بين 55 و 65 كجم). كما ذكرنا سابقًا ، تنتمي شجرة تفاح Florina إلى أصناف الشتاء ، أي أنها ستلد متأخرة: تنضج الثمار تمامًا حتى منتصف أكتوبر ، ثم يبدأ حصادها.
لنبدأ الآن في وصف ثمار شجرة تفاح فلورين. التفاح أحادي البعد ، متوسط الحجم (يزن كل منها 120 إلى 150 جرامًا) مع حواف ناعمة قليلاً. الأشكال مختلفة: غالبًا ما تكون مخروطية الشكل أو أسطوانية ، ولكن يوجد أيضًا تفاح غير متماثل (غير منتظم الشكل). كما أن لون تفاح فلورين محدد تمامًا: القاعدة صفراء شاحبة اللون ومغطاة بحمرة خدود سميكة مخططة. هناك أيضًا زهرة شمعية مميزة ، لذا فإن معظم التفاح أحمر داكن أو أرجواني. يكون اللب صلبًا ومثيرًا للعصير ومقرمشًا ، وينتج عنه رائحة لطيفة للغاية. الطعم ممتاز: التفاح حلو ، لكن مع قليل الحموضة ، بعد فترة معينة من التخزين يصبح أكثر حلاوة. في معظم الحالات ، يتم استهلاكه طازجًا ، ونادرًا ما يستخدم لأغراض أخرى (صنع العصير والمربى وما إلى ذلك).
المميزات والعيوب
في وصف شجرة تفاح فلورين ، نادرًا ما يتم الإشارة إلى إيجابيات وسلبيات محددة للصنف ، لذلك ، في هذه الحالة ، يمكن تسمية الثقافة "الوسط الذهبي".التعليقات جيدة أو سيئة أو محايدة على حد سواء. لا يزال ، يمكن تسليط الضوء على بعض الجوانب. لنبدأ بالإيجابية. بالإضافة إلى المذاق الممتاز (الذي يتحسن بمرور الوقت) ، فإن الثمار قابلة للتسويق والنقل بدرجة عالية ، وتتمثل الميزة الأكثر تميزًا في قدرتها على التخزين لفترة طويلة - في ظل ظروف مريحة ستبقى معك حتى شهر مارس ، و لفترة أطول في الثلاجة. الصنف مقاوم تمامًا للجرب ، وله مناعة متوسطة ضد البياض الدقيقي وأمراض أخرى مماثلة. لا توجد عيوب واضحة عمليًا ، فهذه تشمل فقط تواتر الإثمار ، وربما ليس أعلى محصول. يمكنك إضافة عدم التوافق فقط مع بعض الأصناف الأخرى. يتم تأكيد فكرة "الوسط الذهبي" أيضًا من خلال متوسط خصائص مقاومة الجفاف ومقاومة الصقيع. كما ترون ، لا يختلف وصف الخصائص كثيرًا عن الأنواع الشتوية الشائعة الأخرى لأشجار التفاح.
يعتبر تفاح فلورينا ممتازًا للنمو في المناطق ذات المناخ المعتدل والدافئ. ستصبح الثقافة زينة لأي حديقة ، يمكنك الاستمتاع بالطعم الرائع للفواكه لفترة طويلة ، وعلاج جميع أقاربك وأصدقائك.
فيديو "تكوين أشجار التفاح"
يقدم الفيديو نصائح من بستاني متمرس حول تشكيل تاج أشجار التفاح: كيفية تشكيله بشكل صحيح ، وتقنيات التشكيل ، وما إلى ذلك.