كيف غزت شجرة تفاح أنتونوفكا البستانيين
المحتوى
كيف نشأ نوع التنوع؟
أنتونوفكا يسمى مجموعة متنوعة من التفاح الروسي المركزي. يُعتقد أنه ظهر في مقاطعة كورسك في القرن التاسع عشر كهجين تلقائي لشجرة تفاح مزروعة وبرية. تم وصف الصنف لأول مرة بواسطة NI Krasnoglazov. بدأ يعتبر Antonovka نوعًا متنوعًا ، لأنه يجمع بين العديد من الأصناف المرتبطة ببعضها البعض.
على أساس شجرة التفاح هذه ، طور المربون أصنافًا شهيرة: أنتونوفكا الحلو ، أنتونوفكا رطل ونصف والأبيض. أيضًا ، عبر المربون بنشاط مع أشجار التفاح الأخرى وتلقوا العديد من الاختلافات المتنوعة.
فيديو "نصائح لرعاية شجرة تفاح أنتونوفكا"
في هذا الفيديو ، سيخبرك الخبير بكيفية العناية بمجموعة تفاح أنتونوفكا الشهيرة.
أصناف
عادي
إذا كنا نتحدث عن أنتونوفكا العادية ، فيمكن إدراج العديد من الأصناف هنا: كورسك ، بسيط ، زجاجي ، أصفر شمعي ، نحاسي ، أحمر العينين. الشجرة طويلة ولها تاج ممدود قليلاً موجه لأعلى. الزهور بيضاء ، فواكه كبيرة إلى حد ما ، مع لب خفيف وحلو مع طعم حامض.
ذهب
أنتونوفكا زولوتايا هو أحد الأصناف الجديدة التي تنضج في أواخر الصيف. الشجرة أعلى من المتوسط ولها تاج منتشر. يمكن حصاد المحصول في نهاية أغسطس وحتى منتصف سبتمبر. الثقافة شديدة التحمل في فصل الشتاء ، وتظهر الثمار بعد خمس سنوات من الزراعة. شجرة التفاح محصنة ضد الجرب.
الثمار لا تدوم طويلا وليس لها رائحة واضحة. فاكهة القش الصفراء متوسطة الحجم ، على الرغم من وجود فواكه كبيرة جدًا أيضًا. طعم الفاكهة حلو مع قليل من الحموضة. يحتوي التفاح على لب كثير العصير.
حلوى
تم إنشاء تشكيلة الحلوى من قبل S.I. Isaev عن طريق عبور زعفران أنتونوفكا العادي وزعفران بيبين ، كما يسميه منتصف الشتاء. ارتفاع الشجرة متوسط ، التاج كروي. توجد على الفروع أوراق مجعدة قليلاً ذات لون أخضر غني مع أسنان على طول الحواف.
عندما تزهر شجرة التفاح ، فإنها مغطاة بأزهار وردية شاحبة كبيرة. تزن الثمار ذات اللون الأخضر الفاتح مع برميل أحمر أحمر حوالي 200 جرام ، ولها طعم حلو مع نكهة خفيفة ، ورائحة عطرة. يتم حصاد ما لا يقل عن 40 كجم من شجرة واحدة. مع العناية الجيدة ، يمكن أن يصل الحصاد إلى 120 كجم.
بالمقارنة مع أنتونوفكا العادية ، فإن هذه التفاحات أكبر وأحلى. أما بالنسبة لصلابة الشتاء ، فسيكون هذا التنوع أضعف. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في غضون ثلاث سنوات بعد الزراعة. إذا كنت تخطط لزراعة عدة أشجار تفاح من هذا التنوع في حديقتك ، فيجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 6 أمتار ، لأن الشجرة تحب المساحة.
الخصائص الرئيسية
ارتفاع الشجرة وقطر التاج
يبلغ ارتفاع شجرة الفاكهة من 6 إلى 10 أمتار ، وترتفع الفروع الهيكلية أولاً إلى أعلى ، ثم تتوسع إلى الجوانب ، وتشكل تاجًا بيضاويًا ، يصبح كرويًا مع تقدم العمر. خلال هذه الفترة ، عندما تنمو البراعم ، تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها. لحاء أنتونوفكا بني.
الأوراق خضراء زاهية في القاعدة ، مستديرة ، تتحول إلى بيضاوية. حواف الأوراق مزينة بأسنان. الأعناق قصيرة ، والنصوص كبيرة نوعًا ما. الأوراق متصلة بالأغصان بزاوية 90 درجة.في الربيع ، تظهر على الفروع زهور كبيرة بيضاء ناصعة البياض ، وأحيانًا مع صبغة وردية ، وأزهار على شكل صحن بتلات متجاورة بإحكام مع بعضها البعض.
الملقحات
يمكن أن تعمل أشجار التفاح من أصناف أخرى كملقحات. إذا قمت ، مع أنتونوفكا ، بزراعة أنيس ، ويلسي ، والزعفران بيبين في الحديقة مع أنتونوفكا ، فإن محصول أنتونوفكا سيكون أعلى من ذلك بكثير.
الاثمار وحجم الثمار
بالنسبة لوصف الثمار: التفاح كبير ، دائري ، أصفر-أخضر اللون ، يظهر لون ذهبي أثناء التخزين. قشر التفاح ناعم. الثمار مضلعة في الجزء السفلي ، الكأس مغلق ، الأنبوب تحت القطني له شكل مخروط مقلوب. طعم التفاح حلو وحامض وعصير ورائحة واضحة. يمكن أن تكون الثمار ، حسب المجموعة ، متوسطة الحجم وكبيرة.
يعتبر التنوع في أوائل الشتاء ويحقق عوائد كبيرة. تجلس الثمار بإحكام على الفروع ولا تنهار. في العشرين من سبتمبر ، بدأوا في الحصاد. مثل جميع أصناف الشتاء ، يبلغ عمر التفاح من 3 إلى 4 أشهر وكل يوم يصبح أكثر وأكثر لذة. الثمار صحية للغاية. تحتوي على البكتين وحمض الأسكوربيك والعفص وعناصر مفيدة أخرى.
كومبوت ممتاز ومربيات وعصائر مصنوعة من التفاح. وما هي الثمار اللذيذة التي يتم الحصول عليها إذا كانت مملحة في برميل ، وحتى مع الملفوف - أنت فقط تلعق أصابعك! وفي الشتاء ، تعتبر هذه المخللات مصدرًا لفيتامين سي.
قساوة الشتاء ومقاومة الأمراض
أنتونوفكا هي مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء. ولكن بالنسبة للصغار ، في فصل الشتاء ، يجب تغطيتها بدبال الحصان. مع العناية الجيدة ، يتمتع محصول الفاكهة بمناعة عالية ضد الأمراض.
تزايد القواعد
لا تبدو أنتونوفكا جميلة فحسب (كما في الصورة) ، بل لا يزال من الصعب تنميتها.
يمكنك زرع شجرة في الحديقة في الربيع والخريف. في الحالة الأولى ، يجب القيام بذلك قبل التبرعم على الشجرة ، وفي الحالة الثانية ، قبل شهرين من بداية الطقس البارد. من الأفضل زراعة محصول فاكهة في الخريف ، ولكن هنا تحتاج إلى الانتباه إلى نوع التربة. إذا كانت هذه تربة سوداء ، فستكون الظروف مثالية ، إن وجدت ، فمن الأفضل تأجيل الزراعة حتى الربيع.
يجب أن يكون المكان مشمسًا ، وإلا فستكون الثمار أقل حلاوة ويكون المحصول أقل. يجب أن تكون التربة رطبة ، لكن يجب ألا يكون هناك ماء راكد. في هذه الحالة ، يجب على البستاني التفكير في نظام الصرف الصحي. أما منسوب المياه الجوفية فينبغي أن يكون في حدود 2 - 2.5 متر من السطح. يجب ألا تحتوي التربة على مستوى عالٍ من الحموضة وأن يكون لها معامل تهوية مرتفع. يمكن إضافة الجير إلى التربة الحمضية. أفضل خيار لشجرة التفاح هو التربة الطفيلية والرملية.
هل قررت زراعة محصول في الربيع؟ ثم يجب تحضير التربة في الخريف. يجب حفر الموقع وتخصيبه. في الخريف ، تحتاج إلى تحضير حفر الهبوط. يعتمد الحجم على حجم الجذور وتكوين التربة. في الأراضي الفقيرة ، ستظل بحاجة إلى إضافة ركيزة تساعد النبات على التطور في السنوات القليلة الأولى. عند حفر حفرة ، ضع الطبقة العلوية على جانب والأسفل على الجانب الآخر. عادة ما يكون الجزء العلوي أكثر خصوبة ، وهذا هو الذي يجب استخدامه لزراعة أنتونوفكا.
يجب فحص الشتلات بعناية ، والتحقق مما إذا كانت مجمدة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع الشتلات. إذا كان النسيج بني أو أصفر ، يتم تجميد الشتلات ، ولا يمكن زراعتها إلا بعد تقليم الجذور إلى أنسجة سليمة عن طريق الصقيع. إذا وجدت أن نظام الجذر جاف ، فيجب نقع الشتلات في الماء لبضعة أيام. الاستعدادات الخاصة لتحفيز النمو يمكن أن تسرع نمو الجذور.
عند تحضير الثقوب ، يجب أن تكون المسافة بين الأشجار 3-4 أمتار ، وتباعد الصفوف يجب أن يكون من 5 إلى 6 أمتار ، صب الركيزة في الفتحة المعدة وادفع الأوتاد. قم بفك خليط المغذيات وصبه بالقرب من الوتد ، ثم ضع تربة خصبة غير مخصبة في الأعلى. صب نفس الركيزة تحت الجذور أثناء الزراعة.
توضع الشتلات في حفرة بحيث يرتفع طوق الجذر 10 سم فوق السطح.املأ الجذور ، وضغط الأرض بقدمك ، وصنع أسطوانة على طول حدود الحفرة وصب الماء في الحفرة بمقدار دلاءين لكل شجرة تفاح.
في السنوات السبع الأولى ، تخلص من الأعشاب الضارة في كل مرة بعد الري. في الربيع والخريف ، أثناء حفر التربة في الدائرة القريبة من الجذع ، يجب استخدام الأسمدة وتغطيتها بنشارة الخشب.
يتم استخدام الأسمدة 3 مرات في السنة:
- بعد ذوبان الثلج.
- قبل الإزهار
- قبل ظهور الثمار.
يستخدم الكلوروفوس للحماية من العثة. في المرة الأولى يتم التقليم في السنة الثانية ، ثم يتم تكرار الإجراء بانتظام. الشتلات الموجودة على جذر قزم صغيرة الحجم وسهلة القطع.
لفصل الشتاء ، يتم ترطيب الأشجار وتغطيتها ، ويتم ربط الجذع بالخيش. ستحمي فروع الشبكة أو التنوب من الفئران.