Cherry Turgenevskaya: وصف للتنوع والتكنولوجيا الزراعية

وصف

تحظى جميع أنواع الكرز بتقدير كبير من قبل البستانيين لجودة الفواكه العالية وقيمتها الغذائية. تحتوي ثمار الكرز على فيتامينات B9 و B2 ، بالإضافة إلى الحديد والمواد العضوية والنشطة بيولوجيًا. أحد أصناف الكرز الممتازة هو Turgenevskaya. تم الحصول عليها عن طريق اختيار الشتلات في سياق التلقيح المجاني من صنف الكرز Zhukovskaya المعروف. إذا تحدثنا عن وصف هذا التنوع ، تجدر الإشارة إلى أن كرز Turgenevskaya (يُطلق عليه أحيانًا اسم Zhukovskaya) عبارة عن شجرة يبلغ ارتفاعها 3 أمتار ، ولها تاج هرمي عكسي متوسط ​​الكثافة. براعمها متوسطة الطول ومستقيمة وبنية بنية اللون.

يتميز اللحاء الموجود على فروع الكرز الرئيسية بتدرج لون بني مائل للرمادي. الأوراق ضيقة بيضاوية ، لامعة ، خضراء داكنة اللون ، والبراعم مخروطية الشكل. الجزء العلوي من الشجرة الذي حصل عليه معهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة من صنف Zhukovskaya محاط بجدار قوي ، وخشونة الحافة مزدوجة المسننة. يبلغ طول ساق الكرز من هذا الصنف حوالي 21 مم وله لون أنثوسيانين. قطر كورولا 24.1 مم ، وعدد الأزهار لكل نورة حوالي أربعة. بتلات بيضاء تلمس بعضها البعض. شكل الكأس هو كأس ، ويبلغ طول مدقة هذه الشجرة حوالي 7 ، 9 مم ، وعدد الأسدية هو نفسه.ثمار هذه الشجرة عريضة القلب وذات لون أحمر غامق. يبلغ وزن حبات الكرز من هذا الصنف حوالي 5 جرام ، ويتميز اللب بالكثافة ولونه الأحمر الداكن ، وللحجر شكل بيضاوي ، وهو كريمي ومن السهل فصله. يمكنك أيضًا تمزيق الثمرة بسهولة عن الساق. هذا الصنف له طعم حلو وحامض ، وكمية المواد الذائبة في الفاكهة حوالي 16٪ ، السكريات موجودة 11 ، 17٪ ، أحماض - 1 ، 51٪. يزهر صنف الكرز Turgenevskaya في مكان ما حتى منتصف شهر مايو ، وتبدأ الثمار في النضج في النصف الأول من شهر يوليو. يجدر النظر في حقيقة أن هذا النوع من الأشجار قادر على أن يؤتي ثماره بعد خمس سنوات فقط من الزراعة في الحديقة. من حيث المحصول ، يعتبر هذا التنوع جيدًا جدًا ، ويمكن أن يصل الحد الأقصى لعدد الفاكهة إلى 200 سنت لكل هكتار. الكرز Turgenev قادر على تحمل الصقيع الشتوي بشكل طبيعي.

كرامة

تتميز ثمار هذا الصنف بخصائص مبيدة للجراثيم ، لذلك يتم استخدامها بنجاح في الطب والتجميل. يتم امتصاصه بسرعة كافية ، وله تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية ، ويقلل من تخثر الدم. الكرز هو علاج مفضل لكل من البالغين والأطفال. في الواقع ، كما ذكرنا أعلاه ، تحتوي ثمارها على العديد من العناصر الدقيقة والكبيرة الضرورية لصحة جسم الإنسان ، بما في ذلك المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والفوسفور. من بين الفيتامينات التي تحتويها الفاكهة ، على وجه الخصوص ، و Turgenevka ، هو حمض الفوليك ، الذي لا غنى عنه للجميع. حظي هذا التنوع الرائع بشعبية كبيرة والعديد من المعجبين في وسط روسيا ، نظرًا لأن الشجرة ليست متقلبة للغاية - فهي تتحمل بشكل جيد للغاية كل من التغيرات في درجات الحرارة ووجود هطول الأمطار في الغلاف الجوي ، وتعطي حصادًا سخيًا ، ولا تتعرض بشكل خاص للأمراض الفطرية غير السارة ( داء المونيلوسيس والدوار).

بالإضافة إلى تناول الفاكهة اللذيذة في شكلها النقي ، فهي تستخدم على نطاق واسع في صنع المربى والمربى ومشروبات الفاكهة والكومبوت ونبيذ التوت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تجميد التوت ، وكذلك تجفيفه لفصل الشتاء ، بحيث يمكنك لاحقًا أيضًا طهي كومبوت لذيذ أو إضافة الكرز إلى المخبوزات.

خصوصية الرعاية

ستعتمد جودة وكمية الحصاد المستقبلي لكرز Turgenevskaya (الذي تم الحصول عليه من Zhukovskaya) بشكل مباشر على ما إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع ميزات الزراعة. نقطة مهمة للغاية عند الزراعة هي اختيار التربة. ضروري حيث لا تزيد كمية المياه الجوفية عن متر ونصف المتر. يجب أن تكون حموضة التربة محايدة.

يعتبر الطمي الرملي أفضل تربة للزراعة ، ولكن قبل زراعة الشجرة ، يوصى بإضافة الأسمدة الدبال والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم إلى التربة ، وكذلك رماد الخشب.

إذا زرعت الكرز في تربة طينية ، فيجب ملؤها بدلو من الرمل في الثقوب. لحماية الشجرة من الحشائش غير المرغوب فيها ، بعد الزراعة ، من الضروري عمل ثقب بالقرب من الجذع. كما عملت التغطية بشكل جيد. من أجل منع التربة من الجفاف ، يجب ضمان سقي كافٍ في السنة الأولى. لا ينبغي لأحد أن ينسى التغذية ، لذلك يتم استخدام فضلات الطيور أو البقر مرة واحدة في السنة. ينصح الخبراء بالتخصيب على عدة مراحل - في الربيع وبعد فترة الإزهار وفي منتصف الصيف (عندما تثمر الشجرة). يجب أن يتم تخفيف التربة بشكل سطحي. إذا استمرت الأعشاب الضارة في الظهور على الرغم من جميع التدابير المتخذة ، فيجب إزالتها. إذا كانت هناك علامات على وجود مرض ، فيجب معالجة الشجرة بعناية باستخدام إعداد خاص.

فيديو زراعة الكرز

في التسجيل ، تتحدث امرأة عن كيفية زراعة الكرز بشكل صحيح وكيفية العناية بشجرة صغيرة.