หน่อไม้ฝรั่งปลูกจากเมล็ดในประเทศอย่างไร

เติบโตจากเมล็ด

การหว่านเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งสามารถทำได้สองวิธี: ลงในดินโดยตรงในสวน และในหม้อหรือภาชนะ ตามด้วยการย้ายกล้าไม้ การหว่านในที่โล่งจะดำเนินการในดินที่อบอุ่นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เมล็ดหน่อไม้ฝรั่งงอกเป็นเวลานาน - หากคุณไม่ได้เตรียมการหน่อแรกสามารถคาดหวังได้หลังจาก 25-30 วันเท่านั้น

เพื่อเร่งกระบวนการนี้ ขอแนะนำให้แช่เมล็ดในน้ำอุ่น (35-40 ° C) วางภาชนะในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ระเหย ถัดไปวางเมล็ดที่แช่ไว้ระหว่างกระดาษหรือผ้าชุบน้ำสองชั้นและวางในความร้อนอีกหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้วัสดุเปียกอย่างต่อเนื่อง หว่านเมล็ดที่แตกหน่อในรูที่เตรียมไว้ (แถว) ลึกลงไปในดินไม่เกิน 2 ซม. เมล็ดที่เตรียมอย่างเหมาะสมจะงอกใน 8-10 วัน

วิธีที่สอง - การเพาะเมล็ดในกระถางช่วยให้คุณหว่านวัสดุปลูกเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนหน้านี้และปลูกต้นกล้าที่สุกแล้วในสวนซึ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะกลายเป็นต้นอ่อนที่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาว สำหรับการหว่านในกระถาง เมล็ดจะงอกในลักษณะเดียวกับการปลูกในสวน แต่กระบวนการงอกนั้นจะเริ่มเร็วขึ้นประมาณต้นเดือนเมษายน ดินสำหรับปลูกเมล็ดในกระถางควรมีน้ำหนักเบาและประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: ที่ดิน 2 ส่วนที่นำมาจากสวน ทราย พีทและปุ๋ยคอกใน 1 ส่วน

เมล็ดที่แตกหน่อวางอยู่บนดินชื้นหลังจากนั้นก็ปกคลุมด้วยชั้นดิน 1 ซม. เพื่อสร้างสภาพเรือนกระจกภาชนะที่มีเมล็ดที่ปลูกจะถูกปกคลุมด้วยแก้วจนยอดปรากฏขึ้น ชั้นดินจำนวนมากบนจะต้องชุบทุกวันจากขวดสเปรย์ในขณะที่ถอดกระจกออกเพื่อระบายอากาศ

เป็นการดีกว่าที่จะเลือกกระถางขนาดเล็กสำหรับเพาะเมล็ด ในร้านขายดอกไม้ คุณสามารถซื้อหม้อแบบใช้แล้วทิ้งแบบพิเศษ หรือใช้ภาชนะที่ไม่จำเป็นในบ้านก็ได้ เมื่อตัดสินใจปลูกหน่อไม้ฝรั่งในประเทศ คุณต้องเข้าใจว่าต้องใช้เวลาและความอดทน เพราะการปลูกหน่อไม้ฝรั่งจากเมล็ดไม่ใช่เรื่องง่าย

การขยายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่ง

ต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่งปลูกจากเมล็ดงอกซึ่งหว่านในภาชนะขนาดเล็กในต้นฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม-เมษายน) สำหรับการเพาะเมล็ดจะสะดวกที่จะใช้หม้อหรือถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งเพื่อให้สามารถเอาต้นอ่อนออกได้ในภายหลังโดยไม่ทำลายระบบราก

เมื่อถั่วงอกในกระถางโตเล็กน้อย พวกมันต้องเริ่มแข็งตัว ด้วยเหตุนี้จึงนำต้นกล้าออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์และแสงแดด เป็นเรื่องปกติที่หน่อไม้ฝรั่งจะตอบสนองต่อแสงแดดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องสังเกตระบอบแสง - นำพืชไปตากแดดและค่อยๆ เพิ่มเวลาแข็งตัว มิฉะนั้นต้นอ่อนอาจยาวเกินไป

หน่อไม้ฝรั่งถือเป็นต้นกล้าไม่เพียง แต่ในช่วงการเปลี่ยนเมล็ดเป็นยอดอ่อน แต่ยังในปีแรกของชีวิตด้วย นี่คือพืชยืนต้น (พุ่มไม้มีอายุ 10-20 ปี) และพืชจะโตเต็มที่ในฤดูใบไม้ผลิหน้าเท่านั้น หลังจากปลูกต้นกล้าในสวนแล้วพุ่มไม้จะก่อตัวขึ้นจนถึงฤดูใบไม้ร่วงหลังจากนั้นก็ถูกตัดออกในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิถัดไปจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและย้ายไปยังที่ที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง

วิดีโอ "ปลูกในสวนผัก"

วิดีโอสาธิตสำหรับชาวสวนและชาวสวน

ลงสู่พื้นดิน

คุณสามารถปลูกต้นกล้าที่โตเต็มที่ในที่โล่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในประเทศหรือในสวนควรทำในดินที่มีแสงสว่าง หลวม และมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งต้องเตรียมล่วงหน้า ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดสำหรับการปลูกเนื่องจากวัฒนธรรมต้องการดินค่อนข้างมาก นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องเพิ่มปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินและในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกปุ๋ยหมักหรือ superphosphate คือ 0.4-0.7 กก. / ม. ตร.ม. เช่นเดียวกับปุ๋ยโพแทสเซียม

ในสวนมีต้นกล้าเล็กปลูกในหลุมที่เรียงเป็นแถว ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 20-25 ซม. ระหว่างหลุม 10-15 ซม. ปีหน้าเมื่อจะย้ายพุ่มไม้เล็กไปยังที่ถาวรระยะห่างระหว่างแถวจะต้องเพิ่มขึ้นเป็น 50-70 ซม. และระหว่างรูสูงสุด 40 ซม.

ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นพุ่มสูง 20-40 ซม. มียอด 4-5 ยอด ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ส่วนที่พื้นดินของพุ่มไม้ถูกตัดออกเพื่อให้เหลืออยู่บนพื้นผิวประมาณ 10 ซม. ในสถานะนี้หน่อไม้ฝรั่งจะฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไปต้นกล้าจะถูกขุดแยกรากที่พัฒนาไม่ดีออกจากกันส่วนที่เหลือจะสั้นลงเหลือความยาว 3-5 ซม. และวางไว้ในรูใหม่ รากฝังอยู่ในดิน 6-10 ซม. ดินบดอัดแล้วรดน้ำให้ดี

คุณไม่สามารถขุดต้นอ่อนในปีแรกได้ แต่ทิ้งการปลูกถ่ายในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองของชีวิต พุ่มไม้ดังกล่าวจะแข็งแรงขึ้นและใหญ่ขึ้น เมื่อปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่รกอยู่แล้วในประเทศคุณควรใช้วิธีร่องลึกซึ่งแถวจะอยู่ที่ระยะ 1 ม. และร่องมีความกว้าง 40 ซม. ภายใต้พุ่มไม้แต่ละต้นคุณต้องใส่ปุ๋ยหมักเล็กน้อย หรือปุ๋ยอินทรีย์ ยืดและวางราก เติมดินบางส่วน บดให้ละเอียด แล้วเติมส่วนที่เหลือของโลก

วิธีดูแล

หลังจากปลูกในสวนแล้วต้องดูแลต้นอ่อนอย่างเหมาะสม ในฤดูร้อนประกอบด้วยการรดน้ำการให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมการกำจัดวัชพืชในแถวและการคลายดิน การดูแลฤดูใบไม้ร่วงเกี่ยวข้องกับการตัดลำต้นและห่อพุ่มไม้เพื่อหลบหนาว

ควรรดน้ำตามความจำเป็นอย่างเป็นระบบในส่วนเล็ก ๆ จำเป็นต้องรักษาความชื้นในดินให้เป็นปกติเนื่องจากการทำให้แห้งมากเกินไปรวมถึงความชื้นส่วนเกินไม่เป็นประโยชน์ต่อพืช มีความจำเป็นต้องคลายดินหลังจากรดน้ำหรือกำจัดวัชพืชในแต่ละครั้ง หากการเพาะปลูกเมล็ดในทุ่งโล่งควรทำการกำจัดวัชพืชครั้งแรกทันทีที่ใบ 2 ใบแรกปรากฏบนพืชในขณะที่เอายอดที่อ่อนแอที่สุดออก

ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งควรตัดหน่อจากพุ่มไม้หน่อไม้ฝรั่งและควรโรยเตียงด้วยปุ๋ยอินทรีย์ชั้นหนึ่ง: ฮิวมัสปุ๋ยหมักพีทแล้วคลุมด้วยใบไม้แห้ง กระบวนการนี้ซ้ำทุกปี เพื่อให้ง่ายต่อการค้นหาสวนในฤดูใบไม้ผลิ แถวจะถูกทำเครื่องหมายด้วยเสา ในปีที่สามในฤดูใบไม้ผลิพืชจะต้องมีความสูง 20-30 ซม. ชั้นบนของสันเขาควรจะถูกบีบอัดเล็กน้อย - รอยแตกที่จะก่อตัวบนพื้นผิวจะบ่งบอกว่ายอดแตกหน่ออยู่ที่ไหน

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในประเทศเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการให้อาหารเป็นประจำ คุณต้องให้ปุ๋ยกับการปลูกหน่อไม้ฝรั่งหลายครั้งต่อฤดูกาล:

• หนึ่งเดือนหลังจากหว่านเมล็ดหรือปลูกต้นกล้าเตียงในสวนจะได้รับการปฏิสนธิด้วยไนเตรต 20-30 g / m2 sq. หรือ mullein เหลวที่ความเข้มข้น 1: 8;

• จากนั้นเติม superphosphate / ถัง 40 กรัมลงในสารละลายนี้และรดน้ำ 1 ครั้ง / เดือน

• ในช่วงออกดอก พืชจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน

• ในเดือนกรกฎาคมการเจริญเติบโตของหน่อเริ่มค่อยๆฟื้นตัวดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้อาหารอื่นเช่นมูลนก 1 ส่วน / 10 ส่วนของน้ำ

• การให้อาหารครั้งสุดท้ายจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในปลายเดือนตุลาคม - superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ 30 g / m ตร. จะหยุดการเจริญเติบโตของหน่อและช่วยให้อยู่รอดในฤดูหนาว

• ในฤดูใบไม้ผลิในปีที่สองและปีต่อ ๆ ไปของชีวิตหน่อไม้ฝรั่งจะได้รับส่วนผสมของแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสก่อนเริ่มฤดูปลูก

ก่อนเริ่มฤดูหนาวดินจะถูกขุดขึ้นมาระหว่างแถว ในช่วงปีแรกๆ ในขณะที่ยังไม่มีการเก็บเกี่ยว มีความเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชผักตามทางเดิน เช่น หัวไชเท้า ถั่ว ผักสลัด

การเก็บเกี่ยว

หน่อไม้ฝรั่งถูกเก็บเกี่ยวโดยหน่อไม้ฝรั่งหนุ่มที่อยู่ใต้ดินหรือเพิ่งโผล่ขึ้นมาบนผิวน้ำ เนื่องจากขาดแสง ลำต้นจึงมีสีอ่อน มีเนื้อมาก จึงเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนพฤษภาคม (เป็นผักที่เร็วที่สุดในฤดูใหม่) และมีอายุ 1-2 เดือน ตลอดเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน สามารถเก็บยอดอ่อนแข็งแรงทุก 1-2 วัน

เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วขึ้น คุณต้องปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่สุกเร็ว วัฒนธรรมนี้มีไม่มากนัก สำหรับละติจูดของเรา พันธุ์ที่สุกเร็วเช่น "Early Arzhentelskaya" และ "Early Yellow" มีความเหมาะสม พันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยฤดูปลูกที่เร็วขึ้นหน่อขนาดใหญ่สีขาวหรือสีเขียวอมเขียวที่มีรสชาติอ่อน

พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้จากพืชที่มีอายุ 3-4 ปี ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากขึ้นพุ่มไม้คุณต้องตรวจสอบสภาพของดิน เมื่อรอยแตกปรากฏขึ้นที่พื้นดิน หมายความว่าหน่อไม้ฝรั่งเริ่มแตกหน่อและถึงเวลาเก็บเกี่ยว ดินและวัสดุคลุมด้วยหญ้าจะต้องขูดออกอย่างระมัดระวังและหน่ออ่อนจะถูกตัดออกในที่ที่มันเริ่มขึ้น จากนั้นพุ่มไม้หน่อไม้ฝรั่งก็คลุมด้วยหญ้าคลุมอีกครั้งเพื่อให้หน่อใหม่งอกขึ้นมา การเจริญเติบโตของหน่อหยุดเมื่อสิ้นเดือนมิถุนายน พืชจะต้องปลอดจากคลุมด้วยหญ้าและดินที่ราดหลังจากนั้นก็ให้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ: ฮิวมัสเหลว, แอมโมเนียมไนเตรต

เมื่อขูดพุ่มไม้ คุณจะพบป่านที่เหลือจากการตัดยอด พวกเขาจะต้องถูกลบออกเนื่องจากบาดแผลสามารถเน่าและนำไปสู่การติดเชื้อของพุ่มไม้ทั้งหมด หลังจากใช้น้ำสลัดด้านบนแล้วจะต้องคลุมรากด้วยดินและต้องปรับระดับพื้นผิว ตอนนี้พืชพร้อมสำหรับฤดูกาลหน้าแล้ว

วิดีโอ "การลงจอดเป็นอย่างไร"

วิดีโอสาธิตพร้อมคำแนะนำและเคล็ดลับ