หน่อไม้ฝรั่ง: การปลูก การปลูก และการเก็บเกี่ยว

ความลับของความนิยมของหน่อไม้ฝรั่งนั้นง่ายต่อการเปิดเผย - หน่อของมันทำให้ร่างกายของเรามีสารที่สำคัญมาก: เบต้าแคโรทีน, โคลีน, วิตามินซีและกรดโฟลิก, ไทอามีน, ไนอาซิน, โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, โซเดียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม , ทองแดง, ซีลีเนียม, แมงกานีส ไม่ใช่พืช แต่เป็นเพียงวิตามินรวมที่มีองค์ประกอบติดตาม! หน่อไม้ฝรั่งเป็นที่นิยมมาก หลายคนพบว่ามันยากที่จะเติบโต แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งป่า (ชื่อละตินสำหรับพืชชนิดนี้) จะพบได้ทั่วรัสเซีย แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีปลูกหน่อไม้ฝรั่งในประเทศ

เติบโตจากเมล็ด

หน่อไม้ฝรั่งเป็นสมุนไพรยืนต้นที่ทนต่อความเย็นจัด มันสามารถทนความเย็นจัดในฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบถึง -30 องศา แต่สามารถทนความหนาวเย็นได้ถึง -5 ในฤดูใบไม้ผลิ มันสามารถเติบโตได้สูงถึง 1.5 - 2 ม. ทำให้รู้สึกดี ที่เดียวเป็นเวลา 20 ปี เบอร์รี่สีแดงสวยมีเพียง 1 หรือ 2 เมล็ดและเหมาะสำหรับการงอกเป็นเวลา 5 ปี ไม้ยืนต้นนี้สบายมากจนให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกไม่ช้ากว่า 3 ปีนับจากวันที่ปลูก นี่อาจเป็นสาเหตุที่คำถาม "จะปลูกหน่อไม้ฝรั่งได้อย่างไร" สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนในรัสเซียจำนวนมากกลายเป็นคำถาม "จะรอการเก็บเกี่ยวได้อย่างไร" การดูแลมันไม่ยากไปกว่าไม้ยืนต้นอื่น ๆ มีชุดของเทคนิคทางการเกษตรที่จะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีอย่างแน่นอนหากปลูกในเขตชานเมือง

หน่อไม้ฝรั่งมีหลากหลายพันธุ์

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งต้องใช้พื้นที่มาก ไม่สามารถทำได้ที่บ้าน ยกเว้นว่าสามารถปลูกต้นกล้าที่บ้านได้ เมล็ดมีความโดดเด่นด้วยการงอกที่ไม่ดีและช้าดังนั้นชาวฤดูร้อนจำนวนมากจึงชอบที่จะหว่านเมล็ดในเรือนกระจกหรือที่บ้านแล้วจึงปลูกต้นกล้าสำเร็จรูปในที่โล่ง ทางตอนใต้ของรัสเซียคุณสามารถหว่านในฤดูใบไม้ผลิบนเตียงสวนได้ แต่คุณต้องจำไว้ว่าสำหรับการงอกพวกเขาต้องการอุณหภูมิอากาศที่สูงถึง + 25 องศาและดินอุ่นขึ้นถึง +15

ก่อนอื่นต้องเตรียมเมล็ดที่บ้าน: แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 2 วันควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ + 30 องศาจากนั้นจะต้องทำให้แห้ง ผู้ปลูกบางรายยืนยันที่จะใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต หลังจากการดูแลเช่นนี้พวกเขาก็พร้อมสำหรับการหว่านเมล็ด

หน่อไม้ฝรั่งคุณภาพหน้าตาเป็นอย่างไร

หากอากาศอบอุ่นสามารถหว่านได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน หน่อไม้ฝรั่งชอบดินที่มีสารอาหารเป็นกลาง เจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทราย แต่การดูแลเธอต้องรวมถึงการให้อาหารด้วย สำหรับการหว่านคุณต้องเตรียมดินล่วงหน้า ผสมดินสวน 2 ส่วนกับทราย (1 ส่วน), พีท (1 ส่วน) และปุ๋ยคอก (1 ส่วน) ดินที่เป็นกรดจะต้องถูกทำให้กลายเป็นปูนล่วงหน้า

เมล็ดจะต้องวางบนพื้นโรยเบา ๆ ด้านบน (1 ซม.) รดน้ำด้วยขวดสเปรย์ สำหรับช่วงนี้ การดูแลเน้นที่อย่าให้ดินแห้ง ต้องชุบน้ำจากขวดสเปรย์ตลอดเวลา มิฉะนั้น ต้นกล้าจะไม่ปรากฏ คุณสามารถคลุมพืชผลด้วยแก้วเพื่อรักษาความชื้นได้ชั่วขณะหนึ่ง แต่ทุกวันคุณต้องระบายอากาศและให้ความชุ่มชื้น หลังจากผ่านไปครึ่งเดือนของการดูแลดังกล่าว ผลลัพธ์จะเป็น - พืชที่ละเอียดอ่อนน่ารัก ก่อน 6 สัปดาห์พวกเขามักจะไม่งอก

ผลของพืชพัฒนาอย่างไร

กลางเดือนมิถุนายนเป็นช่วงเวลาที่ดีในการปลูกพืชไปยังสถานที่ถาวร ในฐานะที่เป็นผู้ใหญ่ พวกเขาสามารถปลูกถ่ายในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ แต่พวกเขาสามารถทำได้โดยปราศจากมัน พวกเขาสามารถเติบโตในที่เดียวกันได้ตลอดเวลา

วิธีการหว่านต้นกล้า

ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนเชื่อว่าควรปลูกต้นอ่อนทุกปี และผู้ใหญ่ - หลังจาก 10 ปี ต้นไม้แต่ละต้นสามารถออกผลได้นานยิ่งขึ้นในเวลาเดียวกันกับการปลูกถ่ายคุณสามารถแบ่งพุ่มไม้ได้นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับการสืบพันธุ์ของหน่อไม้ฝรั่งคุณสามารถเพาะพันธุ์ด้วยการปักชำ แต่ส่วนใหญ่ในภูมิภาคมอสโกหน่อไม้ฝรั่งปลูกผ่านต้นกล้า

ที่บ้าน คุณสามารถเตรียมเมล็ดพืชด้วยการแช่น้ำยากระตุ้นการเจริญเติบโตสักสองสามวัน จากนั้นตากให้แห้ง หว่านลงในจานพิเศษในเดือนมีนาคม คุณสามารถงอกเมล็ดในเรือนกระจกหรือที่บ้านได้ คุณต้องมีอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย +25 และดินอุ่นขึ้นถึง +15 องศา (ถ้าเรากำลังพูดถึงเรือนกระจก) ดินควรได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยแร่ ในกล่องทำร่องด้วยความลึก 6 ซม. ที่ระยะ 30 ซม. เมล็ดที่ตอกตะปูจะปลูกที่ระยะห่าง 7 ซม. จากกัน ไม่ควรงอกเมล็ดบนผ้าก่อนที่รากจะปรากฏขึ้น รากดังกล่าวจะเปราะบางและอ่อนแอเกินไป พวกเขาจะตายในระหว่างการปลูก

พันธุ์พืชต่าง ๆ ให้ผลในลักษณะที่ต่างกัน

ต้นกล้าจะต้องถูกกำจัดวัชพืช รดน้ำ คลายดิน ให้อาหารด้วยการแช่ยูเรียหรือ mullein - นั่นคือการดูแลทั้งหมด กล้าไม้ที่มี 5 ก้านอยู่แล้ว ระบบรากที่พัฒนามาอย่างดีถือว่ามีคุณภาพสูง พืชดังกล่าวพร้อมสำหรับการย้ายปลูกจากบ้านสู่สวน ที่ไซต์มีการเตรียมร่องลึก 35 ซม. ใส่ปุ๋ยคอกอย่างน้อย 20 ซม. วางซากพืชไว้ด้านบนของมันซึ่งปลูกต้นกล้า ต้องเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 0.5 เมตรเพื่อให้เจริญเติบโตได้ตามปกติ

วิดีโอ "การเติบโต"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

การดูแลหน่อไม้ฝรั่ง

การดูแลหน่อไม้ฝรั่งไม่ต่างจากการดูแลพืชชนิดอื่น - จำเป็นต้องรดน้ำ กำจัดวัชพืช ให้อาหาร และป้องกันแมลงศัตรูพืช สำหรับฤดูหนาวจะได้รับการปกป้องจากความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิจะได้รับการคุ้มครองจากน้ำค้างแข็ง หน่อไม้ฝรั่งชอบความชื้น ดังนั้นคุณต้องรดน้ำบ่อยๆ แต่อย่าให้น้ำซบเซาใกล้กับรากของมัน หลังจากรดน้ำและกำจัดวัชพืชแล้วคุณต้องคลายดิน

น้ำสลัดยอดนิยมควรเป็นปกติและเริ่มต้นทันทีจากการปลูก หากคุณต้องการปลูกในฤดูใบไม้ผลิให้เพิ่มฮิวมัสมากถึง 10 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเพิ่ม superphosphate (60 g), โพแทสเซียมซัลเฟต (30 g), แอมโมเนียมซัลเฟต (20 g)

หน่อไม้ฝรั่งระยะใกล้ในรูปแบบครอบตัด

เทคโนโลยีการเกษตรประกอบด้วยการแต่งกาย 4 อันดับแรก การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการหนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้า: รดน้ำด้วย mullein เจือจาง ช่วงกลางปีเป็นช่วงเวลาของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นหลังดอกบานหน่อไม้ฝรั่งจะได้รับสารละลายปุ๋ยมูลไก่หรือปุ๋ยที่ซับซ้อน ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งหน่อไม้ฝรั่งจะได้รับปุ๋ยพิเศษที่ช่วยชะลอการเจริญเติบโตคุณสามารถใช้ superphosphate และเกลือโพแทสเซียม ต้องให้อาหารพืชอายุสองและสามปีในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมฟอสฟอรัส โภชนาการที่เพียงพอสำหรับไม้ยืนต้นนี้จะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี

เมื่อหน่อไม้ฝรั่งบาน แนะนำให้ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงเพื่อกำจัดศัตรูพืช และในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนน้ำค้างแข็ง คุณต้องตัดลำต้นทั้งหมด พ่นต้นไม้ คลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือพีท ส่วนล่างของลำต้นควรคลุมไว้ 5 ซม. เพื่อไม่ให้แข็งในฤดูหนาว

หลายคนไม่แนะนำให้ปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่บ้าน

เก็บเกี่ยวผลผลิต

ผู้อาศัยในฤดูร้อนปลูกต้นกล้าที่บ้านปลูกบนเตียงในสวนดูแลอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 ปีและหลังจากนั้นในปีที่สี่ของชีวิตเขาสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้ บางทีนี่อาจอธิบายการเพาะปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่หายากในประเทศของเรา หน่อแรกที่เราชอบกินจะปรากฏอย่างแม่นยำในปีที่สี่ของการเจริญเติบโต ในเดือนพฤษภาคม (บางครั้งก่อนหน้านี้) พวกเขาเริ่มยกพื้น - นั่นคือเวลาที่จำเป็นต้องรวบรวม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกวาดโลกอย่างระมัดระวัง (ที่หน่อยกขึ้น) ตัดต้นกล้าที่ฐานแล้วเติมหลุมด้วยดินอีกครั้ง คุณต้องตัดยอดทั้งหมดซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเติบโตของหน่อใหม่

เก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรกไม่เกินหนึ่งเดือนเพื่อไม่ให้ต้นอ่อนอ่อนลง การเก็บยอดจากพืชเก่ายังคงดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน หน่อไม้ฝรั่งเติบโตอย่างรวดเร็วและหน่อที่ลอยขึ้นเหนือพื้นดินก็สูญเสียคุณภาพไปแล้วดังนั้นจึงมีการเก็บเกี่ยวพืชผลบ่อยครั้ง - ทุก 2 - 3 วันจึงแนะนำให้ทำในตอนเช้าและตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ไม่อบด้วยวิธีนี้

ผลิตภัณฑ์นี้ทำอาหารจานต่างๆ มากมาย

หลังจากการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งจะได้รับอาหารต้องปรับระดับพื้นดินใกล้ราก เมล็ดจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ - จากนั้นพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด หน่อไม้ฝรั่งกิ่งที่สวยงามมักจะถูกตัดเพื่อตกแต่งช่อดอกไม้ คุณไม่สามารถตัดทุกอย่างจากพืชได้ สิ่งนี้จะทำให้มันอ่อนแอลงอย่างมาก

หน่อไม้ฝรั่งสามารถเก็บไว้ที่บ้านบนชั้นล่างของตู้เย็นเป็นเวลา 3 เดือน พวกเขาจะใช้เวลานานในกล่องไม้ที่วางอยู่ในห้องใต้ดินหน่อสามารถโรยด้วยทราย การดูแลหน่อไม้ฝรั่งไม่ใช่เรื่องยาก แค่ต้องไม่ลืม และคุณยังสามารถปลูกต้นหนึ่ง (หรือหลายต้น) ที่บ้านได้ จากนั้นจึงแบ่งรากและปลูกไว้บนเตียงในสวน

วิดีโอ "เคล็ดลับการปฏิบัติ"

วิดีโอสาธิตพร้อมข้อมูลที่เป็นประโยชน์และคำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้