การเตรียมและปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งพร้อมเมล็ด

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้ได้ผักชีฝรั่งที่เขียวชอุ่มในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้าก่อนปลูก ควรใส่ถุงผ้าและแช่ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ +50 องศาเซลเซียส คุณต้องเปลี่ยนน้ำไม่เกิน 5 ครั้งต่อวัน ดังนั้นการงอกของเมล็ดจึงเร่งขึ้นและต้นกล้าจะปรากฏเร็วขึ้นมาก เรานำขี้เลื่อยที่นึ่งแล้วดึงออกจากน้ำแล้วปลูกในขี้เลื่อยแล้วทิ้งไว้เป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิ +20 องศาเซลเซียสจนงอกเต็มที่และปลูกในดินต่อไป

วิธีการแช่ผักชีลาวที่อธิบายต่อไปนี้จะแตกต่างจากวิธีก่อนหน้าเล็กน้อย และใช้เวลาและการเตรียมน้อยลง จำเป็นต้องแช่น้ำเป็นเวลาสองวัน ก่อนหว่านเมล็ดโดยตรงจะตากในที่มืด

วิดีโอ "วิธีการหว่านเมล็ดอย่างถูกต้อง"

วิดีโอสาธิตพร้อมตัวอย่าง

ลงจอดในที่โล่ง

การปลูกผักชีฝรั่งโดยการหว่านเมล็ดจะเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว ตลอดฤดูร้อน การปลูกผักชีฝรั่งสามารถทำได้โดยการปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งจระเข้เพื่อปลูกร่มเค็ม ผักชีฝรั่งเติบโตจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก แต่เมื่อพวกเขามาพืชจะไม่ตายอย่างสมบูรณ์ แต่เพียงใบไม้ก็ใช้ไม่ได้ วัฒนธรรมการดูแลตนเองนี้มีทัศนคติเชิงลบต่อดิน เมื่อแต่ก่อนมีการเติมหินปูนหรือแป้งโดโลไมต์ ผักชีฝรั่งเมล็ดไม่ได้โรยด้วยขี้เถ้าและไม่ได้ปลูกบนดินที่เป็นกรดมันเป็นอันตรายสำหรับเขา

ที่ดินสำหรับปลูกผักชีฝรั่งได้รับการคัดเลือกในพื้นที่ที่มีแดดและดินที่ขุด ควรเติมฮิวมัสและปุ๋ยหมักครึ่งถัง ซูเปอร์ฟอสเฟตประมาณสองช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมซัลไฟด์หนึ่งช้อนโต๊ะต่อตารางเมตรของดิน ผักทุกชนิดยกเว้นขึ้นฉ่ายเป็นสารตั้งต้นที่ดีของผักใบเขียว การงอกของเมล็ดในที่โล่งเริ่มต้นเมื่ออุณหภูมิอากาศสูงถึง 5-7 องศาเซลเซียส สำหรับการหว่านในฤดูหนาว เมล็ดพืชที่ต้องการจะไม่ได้รับการบำบัดหรือแช่ และไม่ควรดำเนินการกับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ

พืชจะแตกหน่อด้วยตัวเองเมื่อถึงเวลาที่เหมาะสมหรือเพียงแค่ต้องปลูกต้นอ่อนก่อนเวลาเล็กน้อย ไม่รวมวิธีการเมื่อคุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งสำหรับต้นกล้าการพัฒนาของพืชเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อปลูกต้นกล้าในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องมีการป้องกันแสงแดดแยกต่างหาก คุณต้องปลูกมันในตอนเย็นและสร้างร่มเงาบางส่วนในอีกสองสามสัปดาห์ข้างหน้าเพื่อการอยู่รอดที่ดี

การปลูกผักชีฝรั่งเกี่ยวข้องกับวิธีการหว่านสองวิธี: แบบแข็งหรือแบบเส้น ควรระลึกไว้เสมอว่าของแข็งนั้นให้ผลกำไรมากกว่า ต่อตารางเมตรของการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณว่าควรหว่านเมล็ดที่ผ่านกรรมวิธีก่อนหน้านี้ 15 กรัม

การปลูกผักชีฝรั่งด้วยวิธีเส้นมีลักษณะเฉพาะสำหรับการหว่านและดูแลก่อนหยอดเมล็ดจะทำร่องตื้นและเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เมื่อเตรียมดินอย่างเหมาะสมก็สามารถหว่านได้ ควรปลูกด้วยเมล็ดที่มีระยะห่างระหว่างพืช 5 ซม. และสำหรับทางเดินของผักชีฝรั่งหว่าน 20 ซม. สิ่งนี้ทำเพื่อในอนาคตพุ่มไม้สีเขียวจะไม่แออัด นอกจากนี้ยังสามารถปลูกผักชีฝรั่งระหว่างพืชผลอื่น ๆ ที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิได้โดยไม่ลืมระยะห่างสำหรับการพัฒนาใบที่ดี ทุกๆ 2 สัปดาห์ คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสองสามแถวเพื่อเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งฤดูกาล

การเตรียมดินที่เหมาะสมสำหรับการหว่านผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งคือการแนะนำแอมโมเนียมไนเตรต (200-300 กก. / เฮกแตร์) ซูเปอร์ฟอสเฟต (100-150 กก. / เฮกแตร์) รวมทั้งโพแทสเซียมคลอไรด์ เมล็ดถูกนำไปใช้กับดินเบามากกว่าเมล็ดหนัก พืชดูแลต้องรดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เมื่อนำพืชผลแรกออกจากสวนแล้ว คุณยังสามารถมีเวลาหว่าน 2 ครั้งเพื่อเก็บผักใบเขียว

เติบโตและดูแล

การเพาะปลูกเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลพืชผลอย่างเหมาะสมกระบวนการดังกล่าวจะดำเนินการตามความจำเป็น แต่การให้อาหารเพื่อการดูแลที่เหมาะสมและการเก็บเกี่ยวที่ดีควรทำเดือนละสองครั้งด้วยแอมโมเนียมไนเตรต หากใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแสดงว่าพืชขาดไนโตรเจน โดยทั่วไปแล้วผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดในการดูแล

การรดน้ำควรทำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งในตอนเย็นและด้วยน้ำอุ่นจากแสงแดดตลอดทั้งวัน การคลายดินเป็นสิ่งสำคัญมากในการดูแล จำเป็นต้องทำความสะอาดวัชพืชอย่างทันท่วงทีซึ่งสามารถกลบกรีนได้ เนินเขาสีเขียวจะดำเนินการหลายครั้งในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมยังห่างไกลจากจุดสุดท้ายในการดูแลพืช

การรวบรวมและการจัดเก็บ

พวกเขาเริ่มเก็บผักใบเขียวภายใน 30-40 วันหลังจากงอก สามารถเลือกเก็บ Dill แบบคัดเลือกหรือแบบต่อเนื่องได้ คอลเลกชันที่ต่อเนื่องของพืชทุกชนิด คัดแยกบางส่วนออกจากสวน ผักใบเขียวที่มีค่าที่สุดสูงถึง 5 ซม. หากคุณรวบรวมไม่ทันและปล่อยให้มันเติบโตคุณต้องรวบรวมพืชทั้งหมด มิฉะนั้นช่อดอกจะเริ่มก่อตัวและผักชีฝรั่งจะสูญเสียรสชาติ

สำหรับการดองจะใช้ร่มซึ่งสามารถปรากฏได้หลังดอกบานเท่านั้นดังนั้นเมื่อเก็บเกี่ยวคุณสามารถทิ้งผักใบเขียวไว้สองสามใบแล้วรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับเมล็ดพืชDill สามารถสูงถึง 1 เมตร เมื่อเก็บเกี่ยวอย่าถอนรากพืชหรือเพียงแค่เด็ดใบสีเขียว

การเก็บเมล็ดจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บร่ม ช่อดอกจะซ้อนกันในถุงกระดาษและเก็บไว้ในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวสามารถหว่านในปีหน้า
ผักใบเขียวสำหรับเก็บรักษาถูกแช่แข็งหรือตากแห้ง สำหรับการแช่แข็งคุณต้องแยกใบไม้ออกจากก้านและล้างใต้น้ำไหล วางบนผ้าหรือกระดาษให้แห้งจากน้ำ จากนั้นสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในช่องแช่แข็ง หากจำเป็นให้ใช้กรีนดังกล่าวแม้ในฤดูหนาว

วิธีการทำให้แห้งเกี่ยวข้องกับการทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง การอบแห้งจะดำเนินการทั้งในรูปแบบหั่นบาง ๆ และเป็นกลุ่ม วิธีการหั่นนั้นคล้ายกับการแช่แข็ง แต่จะแห้งในที่สุด และการตากเป็นพวงนั้นเกี่ยวข้องกับการมัดผักชีฝรั่งหลายต้นแล้วตากให้แห้งในเชิงคุณภาพ

วิดีโอ "เคล็ดลับการปฏิบัติ"

วิดีโอสาธิตการปลูกผักชีฝรั่งพร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์