สะระแหน่ที่บ้าน: การเจริญเติบโตการดูแลและการเก็บรักษา
เนื้อหา
วิธีปลูกมิ้นต์อย่างถูกต้อง
การเลือกความจุในการปลูกเป็นจุดสำคัญมาก กระถางสำหรับปลูกมินต์ควรกว้างและต่ำ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามินต์มีระบบรากที่แข็งแรงและแตกแขนงซึ่งจะไม่สะดวกในกล่องขนาดเล็ก ดินจะต้องมีพีทจำนวนมาก หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ที่ดินจากกระท่อมฤดูร้อนและไม่ใช่จากร้านค้าเฉพาะ จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์กว่าที่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงและพืชจะพัฒนาได้ดี เมื่อตัดสินใจเลือกดินจากสวนแล้ว คุณไม่สามารถเทลงในหม้อได้
จำเป็นต้องฆ่าเชื้อโลกด้วยสารละลายแมงกานีสและหลังจากเผาด้วยน้ำเดือดหรือล้างด้วยน้ำ ขั้นตอนเหล่านี้มีความจำเป็นในการลดแบคทีเรียในดินที่สามารถแพร่เชื้อให้กับพืชได้และส่งผลให้ป่วยได้การปลูกสะระแหน่สามารถทำได้สองวิธี: เมล็ดสะระแหน่และการตัดสะระแหน่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความเร็วในการเก็บเกี่ยวสะระแหน่และสิ่งที่คุณต้องการได้ในที่สุด
วิธีการตัด - ในฤดูใบไม้ร่วง คุณควรขุดต้นที่โตแล้วและแบ่งออกเป็นต้นกล้าโดยไม่ทำลายราก พุ่มสะระแหน่ขนาดใหญ่และใหญ่ควรแบ่งออกเป็นหลายส่วนด้วยตาและยอดลำต้น ก่อนปลูกโดยตรง การตัดจะหยั่งรากในทรายหรือในเหยือกน้ำจนกว่ารากจะงอกกลับมาที่ต้น ที่ด้านล่างของภาชนะที่จะวางสะระแหน่จำเป็นต้องมีการระบายน้ำจากนั้นจึงเตรียมชั้นดินที่เตรียมไว้ พื้นดินชื้นอย่างดีและปกคลุมด้วยรากสะระแหน่ด้วยยอด หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ใบไม้สีเขียวจะปรากฏขึ้นบนลำต้น หลังจากนั้นควรให้อาหารทั้งต้น
น้ำสลัดยอดนิยมทำจากยูเรีย (คาร์บาไมด์) 1-2 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร ในฤดูหนาวพืชไม่ต้องการการให้อาหารเพิ่มเติม มิ้นต์ชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งปี แต่ในฤดูร้อน คุณต้องระวังและอย่าให้พื้นมินต์แห้งและแตก จำเป็นต้องรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น พืชที่ปลูกโดยการตัดจะเป็นสำเนาจากพุ่มไม้ที่ขุดในฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกเมล็ดสะระแหน่จะทำให้หน่อแรกในสามสัปดาห์และพุ่มไม้จะเกิดขึ้นภายในสองเดือน ต้นไม้ที่โตแล้วจะนุ่มและน่ากอด ในขณะที่ต้นที่ตัดแล้วจะมีลำต้นที่โตเต็มที่และแน่น มิ้นต์มีแนวโน้มที่จะผสมเกสรและพุ่มไม้ที่ทาสีบนหีบห่อของเมล็ดพืชไม่สามารถเติบโตได้เสมอไป ดังนั้น คุณควรปลูกสะระแหน่หลายชนิดและปลูกในถั่วด้วยกัน (เช่น พริกไทยและเพล็คแทรนทัสหรือชนิดอื่นๆ)
ในการเริ่มเพาะเมล็ดควรวางบนพื้นโดยไม่ควรลึกเกินครึ่งเซนติเมตร หน่อแรกจะปรากฏใน 2-3 สัปดาห์ สำหรับความสูงต่ำควรวางต้นไม้ไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือส่องสว่างด้วยโคมไฟประดิษฐ์ ตอนแรกรดน้ำจากขวดสเปรย์เท่านั้น
วิดีโอ "คำแนะนำโดยละเอียด"
คำแนะนำวิดีโอโดยละเอียดพร้อมคำแนะนำ
การดูแลพืชผล
ต้นสะระแหน่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลส่วนตัวเป็นพิเศษ แต่สำหรับการดูแลบ้านมินต์อาจแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล ในฤดูร้อน การดูแลสะระแหน่แทบไม่ต่างจากสะระแหน่ในชนบทเลย มันพัฒนาได้ดีบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างเพื่อให้ชุ่มด้วยแสงแดด
ต้องมีน้ำในกระทะเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้พืชแห้งและเกิดโรค (เพลี้ยหรือไร) บางครั้งควรระมัดระวังเป็นพิเศษและควรฉีดพ่นใบเพื่อกำจัดฝุ่นเพื่อให้สดชื่นและฟื้นฟูจากภัยแล้ง
ในฤดูหนาวการดูแลพืชจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยและการรดน้ำจะดำเนินการอย่างระมัดระวัง ในเวลานี้กระบวนการเติมลำต้นและใบด้วยน้ำผลไม้และน้ำมันหอมระเหยเกิดขึ้นในความเขียวขจีของพืช การเจริญเติบโตของพืชช้าลงและกลิ่นไม่เด่นชัดเหมือนในฤดูร้อน ร่างจดหมายเป็นอันตรายต่อพืชและควรหลีกเลี่ยง ตอนนี้เรามาสรุปและบอกคุณสั้น ๆ เกี่ยวกับการดำเนินการทั้งหมดสำหรับการดูแลสะระแหน่:
- รดน้ำ. เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้แห้ง แต่คุณไม่ควรเติมน้ำเช่นกัน
- การฉีดพ่น - กำจัดฝุ่นเป็นประจำและปล่อยให้พืชหายใจ
- น้ำสลัดยอดนิยม ในฤดูร้อนเราให้อาหาร 1-2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตรในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องให้อาหาร
- แสงสว่าง ในฤดูร้อนมีแสงสว่างเพียงพอ แต่ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมีนาคม จำเป็นต้องเพิ่มเวลากลางวันให้กับพืชนานถึง 12 ชั่วโมง
- แสงแดด - แสงโดยตรงทำลายใบไม้เราวางพืชไว้ในที่ร่มเล็กน้อย
- อุณหภูมิ. ไม่สามารถยอมรับความเย็นสำหรับสะระแหน่ได้อุณหภูมิที่ต้องการคือ 20-23 องศา ในฤดูร้อนเราวางบนระเบียงในฤดูหนาวบนขอบหน้าต่าง
วิธีสะสมมิ้นต์
ใบสะระแหน่จะเก็บเกี่ยวก่อนบานสะพรั่ง ในช่วงเวลานี้ ประกอบด้วยน้ำมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้สองวิธี: ใบและลำต้น แต่เนื่องจากโรงงานของเราไม่มีปริมาณมากและแตกแขนง วิธีใบไม้จึงเหมาะสม คุณต้องรวบรวมใบไม้จำนวนเล็กน้อยจากพุ่มไม้อย่างระมัดระวังและเตรียมสำหรับการทำให้แห้งหรือแช่แข็ง
การจัดเก็บและการจัดซื้อ
ด้วยวิธีการทำให้แห้ง คุณต้องรอจนใบแห้งและแตกเป็นเสี่ยง จากนั้นทั้งหมดนี้จะถูกพับเป็นกล่องหรือขวดโหลสำหรับเก็บในที่มืดและเย็นไม่เกินหนึ่งปี คุณยังสามารถแช่แข็งใบในช่องแช่แข็งหรือในก้อนน้ำแข็ง ซึ่งสามารถตกแต่งเครื่องดื่มใดๆ ก็ได้ ด้วยวิธีนี้ ใบชาเกือบสดสามารถเติมลงในชาได้แม้ในฤดูหนาว
วิดีโอ "วิธีปลูกสะระแหน่ในไม่กี่วัน"
วิดีโอสาธิตสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกผักสีเขียวให้แข็งแรงที่บ้านในไม่กี่วัน