วิธีเพาะเมล็ดขึ้นฉ่ายหรือต้นกล้า
เนื้อหา
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนเริ่มการเพาะปลูก เมล็ดจะพร้อมสำหรับการงอกที่ดีขึ้นหลังจากหว่านเมล็ด ด้วยตัวเองพวกมันแตกหน่อเป็นเวลานานเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากในตัวเองซึ่งชะลอการงอก การปลูกต้นกล้าอาจเป็นกระบวนการที่ยากหากไม่ได้เตรียมเมล็ดก่อน เนื่องจากเมล็ดอาจไม่งอกเกือบทั้งเดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเมล็ดในดินมีความชื้นไม่เพียงพอ เพื่อเร่งการงอก เมล็ดต้องแช่และเตรียมสำหรับการหว่านในอนาคต
วิธีการเตรียมเมล็ดสำหรับปลูกคื่นฉ่ายรากและก้านมีอธิบายไว้ด้านล่าง วิธีที่หนึ่ง - เมล็ดเดือดในน้ำที่มีออกซิเจนอิ่มตัว ตามด้วยแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ 1% เป็นเวลาประมาณ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 20-22C หลังจากนั้นให้ล้างน้ำใต้น้ำไหลและหว่านเมล็ดต่อไป วิธีที่สองขึ้นอยู่กับการแช่เมล็ดพืชด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเป็นเวลา 45 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำประปา ขั้นตอนต่อไปคือการแช่เมล็ดพืชเป็นเวลา 18 ชั่วโมงในสารละลายของ Epin (น้ำ 4 หยดต่อแก้ว) ที่อุณหภูมิห้องปกติแล้วจึงหว่าน ไม่ควรเปลี่ยนลำดับของการกระทำมิฉะนั้นคุณอาจไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดีในการงอก
วิดีโอ "วิธีปลูกผักสีเขียว"
วิดีโอสาธิตวิธีการปลูกผักชีฝรั่ง
วิธีการปลูกต้นกล้า
เนื่องจากการปลูกรากในคื่นฉ่ายเป็นเวลานานและฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้นสำหรับพืชชนิดนี้ แนะนำให้ปลูกด้วยวิธีต้นกล้าไม่เกินเดือนกุมภาพันธ์ ก่อนปลูกเมล็ดพืชจะได้รับการปฏิบัติด้วยตัวอย่างใดตัวอย่างหนึ่งข้างต้น เตรียมกล่องหรือกระถางดินสำหรับปลูกต้นขึ้นฉ่ายในอนาคต ไม่กี่วันก่อนปลูกจำเป็นต้องเทดินด้วยน้ำเดือดของสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ร่องหว่านไม่ควรลึกเกิน 1 ซม. แล้วหล่อเลี้ยงดินให้ทั่ว
ไม่ควรหว่านเมล็ดหนาแน่นเกินไประยะที่เหมาะสมคือ 4-5 ซม. ไม่จำเป็นต้องคลุมสวนด้วยดินดังนั้นต้นกล้าจะงอกได้ดีขึ้นและโอกาสที่จะไม่งอกจะลดลง ต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและจากขวดสเปรย์เท่านั้น กล่องปลูกสามารถคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้วเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก
เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น อุณหภูมิในห้องควรลดลงเป็น +16C เพื่อการดึงกล้าไม้อย่างรวดเร็วน้อยลง ต้นกล้าที่ปลูกอย่างหนาแน่นควรผอมบางออก ในฤดูหนาวเมื่อต้นกล้ายังไม่ได้รับแสงเพียงพอ ต้นกล้าจะยืดออกอย่างแรงเพื่อไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น พวกเขาจำเป็นต้องส่องสว่างนาฬิกาเพิ่มเติมด้วยโคมไฟที่ความสูง 30-40 เหนือกล่อง เมื่อใบที่สองของต้นกล้าของเราปรากฏขึ้นเท่านั้นก็ควรดำดิ่งลงในภาชนะที่แยกจากกันด้วยดิน
การเตรียมดิน
การเตรียมเตียงสำหรับขึ้นฉ่ายเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเพราะวัฒนธรรมนี้ชื่นชอบดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ บวบ, แตงกวา, มันฝรั่งเป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับการเพาะปลูก ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการขุดคุณต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 3-4 กก. ปุ๋ยโปแตช 20 กรัมและปุ๋ยฟอสฟอรัส 35 กรัมต่อ 1 ตร.ม. คื่นฉ่ายชอบธาตุอาหารรอง เช่น แคลเซียมและแมกนีเซียม แต่ไม่ชอบดินที่เป็นกรด ดังนั้น หากจำเป็น ดินปูน (deoxidation) จะเกิดขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามีการแนะนำสารอินทรีย์ที่แตกต่างกันสำหรับพันธุ์ต่างๆ ตัวอย่างเช่นใช้ปุ๋ยคอกใต้ใบและก้านใบและปุ๋ยหมักใช้กับราก
วิธีปลูกคื่นฉ่ายอย่างถูกต้อง
ในเดือนพฤษภาคมสามารถปลูกต้นกล้าดำน้ำบนที่โล่งซึ่งเตรียมไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการลงจากเรือ คุณควรเลือกวันที่มีแดดจัด ซึ่งจะอยู่ตลอดทั้งสัปดาห์ ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรมีอย่างน้อย 30 ซม. ไม่ควรฝังต้นกล้าลึกเกินไปมิฉะนั้นรากจะไม่สม่ำเสมอ หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วควรคลุมสวนและเมื่อถึงเดือนมิถุนายนก็สามารถถอดวัสดุคลุมออกได้ การดูแลคื่นฉ่ายเกือบจะเหมือนกับการปลูกพืชสวนอื่นๆ
การรดน้ำปกติเป็นสิ่งจำเป็นหลังจากนั้นคุณต้องไถพรวนดินหรือคลุมด้วยหญ้าแล้วดึงวัชพืชออกในเวลาที่เหมาะสม ใส่ปุ๋ยสองครั้งต่อฤดูกาล 2 และ 5 สัปดาห์หลังจากปลูกขึ้นฉ่ายบนที่โล่ง ส่วนผสมของปุ๋ยประกอบด้วยไนเตรต 5 กรัม superphosphate 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 10 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเย็นและในตอนเช้าครึ่งลิตรต่อต้น ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลพืชชนิดนี้แต่ละชนิด
สำหรับสลัดมักใช้คื่นฉ่ายใบ ใบไม้ที่บอบบางที่สุดคือใบอ่อนซึ่งเก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน การดูแลความหลากหลายดังกล่าวแทบไม่ต่างจากที่กล่าวมาข้างต้น แต่พืชชอบที่จะอยู่กลางแดดและในที่ร่มบางส่วน เก็บเกี่ยวใบสำหรับฤดูหนาวโดยการแช่แข็ง สำหรับสีเขียวที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำนี้จะถูกตัดออกล้างใต้น้ำและปล่อยให้แห้งดี
ตัดและใส่ลงในภาชนะเพื่อแช่แข็งต่อไป ขึ้นฉ่ายก้านใบนั้นดูแลง่ายและวิธีการมาตรฐานก็เพียงพอแล้ว
นอกจากนี้พืชชนิดนี้ชอบร่มเงา เมื่อสูงประมาณ 35 ซม. ใบล่างจะถูกตัดออก ก้านใบถูกมัดที่ด้านบนและส่วนล่างถูกอัดแน่นด้วยกระดาษทึบแสงหนา ปลายเดือนสิงหาคมจะได้สีขาว ความชุ่มฉ่ำ และความอ่อนโยน การดูแลความหลากหลายดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการรดน้ำมากด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง มิฉะนั้น ส่วนล่างของพืชจะแข็งและกินยาก หลังจากปลูกไปแล้ว 45 วัน ใบจะถูกตัดแต่งเพื่อให้ก้านใบมีความสูง 2 ซม. และตาตรงกลางจะไม่เสียหาย
ในช่วงฤดู คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวและก้านใบได้ 2-3 ครั้ง คื่นฉ่ายรากเหมาะสำหรับการเก็บรักษาและหลักสูตรแรก นอกจากการดูแลมาตรฐานสำหรับขึ้นฉ่ายแล้ว พันธุ์นี้ เช่น ผลไม้ ยังต้องได้รับการดูแลแยกจากกัน ในต้นเดือนสิงหาคม ชั้นบนสุดของโลกจะถูกลบออกจากผล (ราก) และรากบนจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวัง การเก็บเกี่ยวรากจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดประมาณเดือนกันยายนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เมื่อเก็บเกี่ยวคุณต้องขุดอย่างระมัดระวังไม่เช่นนั้นรากที่เสียหายจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่จะเน่า
วิดีโอ "ขึ้นฉ่ายในเตียงสวน"
วิดีโอให้ข้อมูลพร้อมกรณีศึกษาและคำแนะนำ