ก้านคื่นฉ่าย: เติบโตและดูแลในทุ่งโล่ง

การงอกของเมล็ดขึ้นฉ่าย

ก่อนปลูกเมล็ดขึ้นฉ่ายคุณควรคำนึงถึงลักษณะของการงอกที่ไม่ดีและยาวนาน หลังจากการหว่านเมล็ดแห้ง หน่อแรกอาจไม่ปรากฏเร็วกว่าหนึ่งเดือนและจะงอกออกมาผิดปกติ มีชาวสวนจำนวนมากที่แช่เมล็ดที่บ้านเป็นเวลาหลายวันก่อนหว่านเมล็ด และเปลี่ยนน้ำวันละหลายครั้ง เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยของเมล็ดมีมากเกินไปจึงเกิดการงอกช้าซึ่งสามารถเร่งด้วยน้ำอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ + 60C หลังจากที่น้ำเย็นลง น้ำมันจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ จากนั้นจึงล้างเมล็ดด้วยน้ำไหล

หลังจากล้างแล้วควรวางบนกระดาษชุบน้ำหมาด ๆ หรือผ้าฝ้ายบนจานและบรรจุในถุงสำหรับภาวะเรือนกระจกที่บ้าน เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์นี้ คุณสามารถวางจานไว้ในที่ที่อบอุ่นและมืด แต่อย่าลืมระบายอากาศและทำให้ผ้าหรือกระดาษชุบน้ำหมาดๆ มีอีกวิธีหนึ่งในการงอกเมล็ดสำหรับต้นกล้าที่บ้าน คุณต้องนำเหยือกโดยเฉพาะอย่างยิ่งแก้วแล้วส่งขี้เลื่อยไปที่นั่น เมื่อทำให้ขี้เลื่อยเปียกแล้วคุณสามารถวางเมล็ดที่ผสมกับทรายได้ วางขวดที่ยังไม่ได้เปิดไว้ในที่อบอุ่นและสว่างจนงอกโดยยึดตามการรดน้ำปกติและอุณหภูมิห้อง + 25C อย่างต่อเนื่อง

วิดีโอ "คำแนะนำสำหรับการเติบโต"

วิดีโอคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการปลูกขึ้นฉ่ายฝรั่งแบบมีก้าน

เตรียมดินปลูก

เตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้าคื่นฉ่ายไว้ล่วงหน้าก่อนหว่านเมล็ด เนื่องจากต้นกล้าปลูกตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม หากคุณเตรียมดินด้วยตัวเอง คุณจะต้องตุนพีท ฮิวมัส และขี้เถ้าไม้ สัดส่วนของส่วนผสมคือพีท 3/5, ฮิวมัส 1/5, เถ้า 1/5 และทรายเล็กน้อย หากคุณไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ในการเตรียมดินสำหรับต้นกล้าคุณสามารถซื้อส่วนผสมดังกล่าวได้ในร้านค้าเฉพาะ ในกรณีนี้ควรใช้ส่วนผสมดินเผาซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกหัวหอมและผักอื่นๆ

ในกระถางหรือกล่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับการปลูกต้นกล้าจะเทส่วนผสมของโลกที่เตรียมหรือซื้อแล้วเทน้ำ เมล็ดที่แตกหน่อได้รับการปลูกอย่างระมัดระวังในร่องตื้นโดยไม่รบกวนหรือทำลายรากที่อ่อนแอ ไม่จำเป็นต้องโรยด้วยดินคุณสามารถกดเล็กน้อย แต่ไม่ลึกกว่าครึ่งเซนติเมตรมิฉะนั้นจะยากสำหรับพวกเขาที่จะเติบโต คุณยังสามารถปลูกเมล็ดคื่นฉ่ายโดยใช้วิธีการหิมะ กระบวนการเกือบจะเหมือนกันเท่านั้นแทนที่จะรดน้ำโลกทุกวันกล่องถูกปกคลุมด้วยชั้นของหิมะซึ่งเมล็ดจะกระจาย เมื่อหิมะละลาย มันจะให้ความชื้นที่จำเป็นและทำให้ลึกลงไปในดินตามที่ต้องการ

การดูแลต้นกล้า

การดูแลบ้านสำหรับต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะไม่ยากโลกไม่ควรแห้ง แต่น้ำไม่ควรอยู่ในกล่องเช่นกัน การฉีดพ่นจากขวดสเปรย์เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ภายในไม่กี่สัปดาห์จะสามารถให้อาหารพืชได้เป็นครั้งแรก ต้นกล้าที่โตหนาแน่นควรผอมบางและดำดิ่งเมื่อมีใบ 3-4 ใบ ต้นกล้าควรลึกลงไปในดินครึ่งหนึ่ง

หลังจากเก็บหลังจากสองสัปดาห์ก็คุ้มค่าที่จะให้อาหารพืชอีกครั้ง แต่หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกในทุ่งโล่งควรคื่นฉ่ายที่อุณหภูมิ +15C เพื่อรักษาอุณหภูมินี้ คุณสามารถนำภาชนะออกไปที่ระเบียงที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อถึงเวลาปลูก จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้

ลงจอดในที่โล่ง

คุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าขึ้นฉ่ายได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ควรมีระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 15-20 ซม. และแถวระหว่างกันไม่ควรใกล้เกิน 30-40 ซม. หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำและโรยด้วยดิน การดูแลรวมถึงการให้อาหาร การกำจัดวัชพืช การคลาย การรดน้ำ และการต่อสู้กับโรค คื่นฉ่ายก้านใบต้องการการให้อาหารและการดูแลอย่างสม่ำเสมอหลังจากปลูกในดิน

เมื่อผ่านไปหนึ่งเดือนตั้งแต่ปลูกต้นกล้าในดินการแต่งกายครั้งแรกจะดำเนินการครั้งที่สองที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของความเขียวขจีที่สามด้วยการเจริญเติบโตของรากที่เพิ่มขึ้น สำหรับการตกแต่งด้านบนจะใช้แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม superphosphate 30-40 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 20-30 กรัมต่อ 1 m2 ระวังการพัฒนาไม่ใช่ก้านใบในคื่นฉ่าย แต่เป็นราก ส่วนของโลกจะถูกลบออกจากส่วนบนและยอดด้านข้างของรากจะถูกบีบ ควรทำซ้ำขั้นตอนสามถึงสี่ครั้งจนกว่าจะมีการครอบตัด การคลุมดินรอบ ๆ ต้นจะเป็นการดูแลเพิ่มเติม การรดน้ำควรปานกลาง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

อย่าปล่อยให้ดินแห้งหรือชะงักงันในร่องของเตียงสวน การขึ้นฉ่ายตามรอยเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการดูแล จะดำเนินการกับจุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นและความหนาของก้านใบ ทำซ้ำขั้นตอนหากจำเป็นในการดูแลพืช วิธีนี้จะช่วยให้ได้ก้านขาวที่ปราศจากความขมขื่นภายในและรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่มีวิธีการดูแลเพื่อให้ได้เนื้อละเอียดอ่อนอีกวิธีหนึ่ง

สองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ขึ้นฉ่ายฝรั่งผูกที่ยอดก้านใบและห่อด้วยกระดาษ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเต็มที่ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในคืนเดือนกันยายนที่อากาศหนาวเย็นซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่า -5 C ควรใช้วัสดุอะครีลิคคลุมคื่นฉ่าย แม้จะมีทั้งหมดนี้ แต่ก็ยังมีปัญหาในการปลูกคื่นฉ่าย

ปริมาณน้ำที่เพียงพอในผักอาจไม่ปรากฏภายนอกนี้ แต่อย่างใด แต่ไม่สามารถรับประทานก้านของมันได้ พยายามรดน้ำต้นไม้ให้บ่อยที่สุดมิฉะนั้นงานและการดูแลทั้งหมดอาจไร้ประโยชน์ พืชไม่ได้รับการยกเว้นจากการยิงที่ง่ายที่สุด แต่เป็นสัญญาณของการทำให้ดินแห้งหรือปลูกต้นกล้าในประเทศก่อนวัยอันควร ทุกที่ที่มีความชื้นดี หอยทากและทากต่างๆ ก็สามารถปรากฏขึ้นได้ เพื่อรักษาพืชควรกำจัดวัชพืชในสวนให้ทันเวลา

ความเสื่อมของทางสายกลางดำเนินไปอย่างมองไม่เห็นและปัญหาสามารถรับรู้ได้โดยการเก็บเกี่ยวเท่านั้น นี่เป็นเพราะแบคทีเรียเน่าเสียซึ่งเกิดขึ้นจากความซบเซาของน้ำในพื้นดิน เมื่อดินแห้งเกินไปหรือมีไนโตรเจนมากเกินไป ก้านจะแตก

วิธีการเก็บเกี่ยวและเก็บพืชผล

ขึ้นอยู่กับการสุกของผัก การเก็บเกี่ยวพืชผลที่ปลูกจะเริ่มขึ้น ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ แต่น่าจะตั้งแต่เดือนสิงหาคม และอาจคงอยู่จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการสุกของผัก การเก็บรักษาก็ไม่ต่างจากพืชหัวอื่นๆ ที่ปลูกในประเทศ ก้านใบถูกตัดตั้งแต่เดือนสิงหาคมและใบของมันจะถูกตัดตามต้องการ พืชผลสามารถเก็บไว้แห้งหรือแช่แข็ง

วิดีโอ "เคล็ดลับการปฏิบัติ"

วิดีโอที่ให้ความรู้พร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับชาวสวน