Ramson: เติบโตที่ไหนในรัสเซียและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Ramson, หัวหอมหมี, หัวหอมแห่งชัยชนะ - ไม้ยืนต้นนี้มีหลายชื่อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ลักษณะของกระเทียมป่าดึงดูดความสนใจของหลาย ๆ คน กระเทียมป่าเติบโตที่ไหน คุณสามารถพบพืชชนิดนี้ได้ในป่า อย่างไรก็ตาม มันค่อนข้างง่ายที่จะสับสนกับดอกลิลลี่ในหุบเขาเนื่องจากรูปร่างของใบไม้ที่คล้ายคลึงกัน มีรสชาติเหมือนกระเทียมอ่อนๆ จึงนิยมรับประทานเป็นส่วนผสมในสลัดหรืออาหารจานร้อน

อะไร

แรมสันประกอบด้วยสี่ส่วน: กระเปาะยาว ก้านรูปสามเหลี่ยม ใบแหลมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า และแคปซูลรูปสามเหลี่ยมทรงกลมที่มีเมล็ด กระเปาะมักไม่หนาเกิน 1 ซม. แยกออกเป็นเส้นใยขนานกัน ไม่ติดเหง้า ลำต้นมีความสูง 50 ซม. พันด้วยใบที่โคนแน่น

ใบแคบสองใบมักจะสั้นกว่าก้าน มีก้านใบแคบ ส่วนบนของลำต้นมีกระจุกเป็นกระจุก มีดอกไม่กี่ดอกมีใบสีขาว แคปซูลที่มีเมล็ดด้านในมีลักษณะเป็นทรงกลม โดยมีวาล์วที่มีรูปร่างกลับด้าน เมล็ดมีลักษณะกลม ระยะเวลาออกดอกของพืชคือพฤษภาคม-มิถุนายน

Ramson มีหลายชื่อขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิภาค

ธนูหมีและชัยชนะเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์รายแรกของวิตามิน มักเก็บเกี่ยวก่อนออกดอกเนื่องจากสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่หลังดอกบาน หน่อสดจะถูกห่อด้วยกระดาษแก้วและซ่อนไว้ในตู้เย็น

วิดีโอ "วิธีการเก็บเกี่ยวพืชอย่างถูกต้อง»

วิดีโอทบทวนความซับซ้อนของการรวบรวมพืชในสภาพธรรมชาติ คำอธิบายของคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นยา

เติบโตที่ไหน

หากคุณสนใจและต้องการทราบว่าจะวิ่งไปที่ใดเพื่อความงามเช่นนั้น ทุกอย่างก็ง่าย - มันเติบโตได้เกือบทุกที่ ตั้งแต่คาลินินกราดไปจนถึงคัมชัตกา โดยปกติแล้ว ธนูแห่งชัยชนะตั้งอยู่ใกล้แม่น้ำ ลำธาร หนองบึง หรือในทุ่งหญ้าที่มีน้ำท่วมขัง ซึ่งจะมีความชื้นและอบอุ่น และคุณจะพบมันได้อย่างแน่นอนในป่าไม้ชนิดหนึ่งที่มีใบกว้างซึ่งมีอยู่มากมายในภูมิภาคเลนินกราดและมอสโกรวมถึงภูมิภาคมอสโก อย่างไรก็ตามที่สำคัญที่สุดคือพุ่มไม้หนาและกระเทียมป่าสามารถพบได้ในไซบีเรีย และตอนนี้เราได้พิจารณาเฉพาะที่อยู่อาศัยในรัสเซียแล้ว

บนดินแดนของรัสเซียมีธนูหมีและธนูแห่งชัยชนะ อย่าให้ชื่อทำให้คุณเข้าใจผิด สิ่งเหล่านี้ยังคงเป็นกระเทียมป่า เพียงสองชนิดเท่านั้น ส่วนใหญ่พบในส่วนยุโรปของประเทศเช่นในภูมิภาคมอสโกเนื่องจากสภาพความเป็นอยู่ไม่ค่อยแปลก ส่วนที่สองประดับประดา Kamchatka, ไซบีเรีย, เทือกเขาอูราล, คอเคซัสและตะวันออกไกล

พื้นที่ปลูกพืชเป็นพื้นที่ปลูกและเขตป่าไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณค่าของกระเทียมป่านั้นโดดเด่น: ต่อพืช 100 กรัมมีน้ำ 89 กรัม, โปรตีน 2.4 กรัม, ไขมัน 0.1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 7.1 กรัม; ในขณะที่พืชมีแคลอรีต่ำในผลิตภัณฑ์ที่กำหนด 100 กรัม 36 กิโลแคลอรีพอดี พืชอุดมไปด้วยวิตามิน A และ B น้ำมันหอมระเหย แร่ธาตุ กรดอินทรีย์และไขมัน

กระเทียมป่าถูกใช้เป็นพืชสมุนไพรมาเป็นเวลานาน น้ำหัวหอมมีผลดีต่อความอยากอาหาร การหลั่งในกระเพาะอาหาร และช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ Ramson ทำงานได้ดีกับการทำงานของสารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยาฆ่าแมลง และสารต้านการกัดกร่อน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพืชช่วยป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอล กระตุ้นและทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ เหมาะสำหรับล้างท้อง ลดความดัน เผาผลาญให้คงที่ บรรพบุรุษของเราใช้สีของกระเทียมป่าเพื่อป้องกันโรคระบาด

ในการแพทย์พื้นบ้าน การใช้ทิงเจอร์หัวหอมหมีในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ โรคไขข้อ และไข้เป็นที่แพร่หลาย พืชสามารถเคี้ยวได้, ข้าวต้มโขลกสามารถนำไปใช้กับผิวหนัง, และสามารถทำประคบได้. กระเทียมป่าต้นแรกเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวหลังวันหยุดเดือนพฤษภาคมส่วนใหญ่มักใช้ฐานใบอวบน้ำและส่วนหลักจะถูกเก็บรักษาไว้

ใบของพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน

นอกจากวิธีการที่ระบุไว้แล้ว ยังมีวิธีอื่นๆ อีกมากมายในการใช้กระเทียมป่า ตัวอย่างเช่นการใช้พืชชนิดนี้ช่วยกระตุ้นระบบสืบพันธุ์, ปรับโทนร่างกาย, บรรเทาบุคคลจากกระบวนการหมักและเน่าเสียในทางเดินอาหาร ในฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่ผักใบเขียวกำลังจะฟัก ใบหัวหอมก็ขอสลัดเพื่อเติมวิตามินและพลังงานให้กับคุณ สิ่งสำคัญคือการปรุงรสสลัดด้วยครีมหรือเนยเพื่อลดผลกระทบจากการเผาผลาญของน้ำในเยื่อบุกระเพาะอาหาร อาการง่วงนอนจะถูกลบออกราวกับว่าใช้มือ

ไม่เพียงแต่ใช้ถั่วงอกสดเท่านั้น แต่ยังทำทิงเจอร์แอลกอฮอล์ ชงชา ทำส่วนผสมสำหรับการสูดดม หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยต้นไม้ที่ดีต่อสุขภาพในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ให้เก็บหลอดไฟไว้เหมือนกระเทียมธรรมดา หรือกระจายสต็อกของผักดองและกระเทียมป่าตามสูตรเดียวกับกะหล่ำปลี และหัวหอมที่ได้รับชัยชนะจะเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับไส้กรอกโฮมเมด คอทเทจชีสหรือชีส หากคุณกลัวกลิ่นฉุนของกระเทียมป่า ให้เทน้ำเดือดลงไป

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืช แต่คุณจำเป็นต้องรู้มาตรการในการใช้งาน เป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินกระเทียมป่า: หญิงตั้งครรภ์, ผู้ป่วยโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและติ่งเนื้อ, โรคลมชัก เพื่อไม่ให้ "ช่อดอกไม้" นอนไม่หลับ ปวดหัว ท้องเสีย - กินพืชเล็กน้อย

แรมสันหยั่งรากอย่างง่ายดายในประเทศและแปลงสวน

หากการเดินป่าในป่าหรือทุ่งหญ้าไม่เหมาะกับคุณ ให้ปลูกกระเทียมป่าในพื้นที่ของคุณ พื้นที่ร่มเงาเช่นใต้ต้นไม้ก็ดี สิ่งสำคัญคือที่นั่นชื้นเพียงพอ ผลที่ได้จะเป็นเตียงดอกไม้ที่สวยงามและเข้าถึงพืชได้เกือบตลอดทั้งปี

วิดีโอ "Ramson - แหล่งของวิตามินในต้นฤดูใบไม้ผลิ»

คำแนะนำสำหรับการใช้กระเทียมป่าเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร ยา และปรับปรุงสุขภาพ ความมุ่งมั่นของกระเทียมป่าในระหว่างการเก็บในสภาพธรรมชาติ เคล็ดลับในการแยกแยะกระเทียมป่ากับพืชมีพิษ

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้