คำอธิบายของลูกเกดดำที่ดีที่สุด

การจำแนกพันธุ์

มีแบล็กเคอแรนท์จำนวนมาก (ประมาณ 150 สายพันธุ์) และมีพันธุ์ลูกผสมมากกว่าเดิม และเพื่อที่จะปรับปรุงรายการยาว ๆ นี้ วัฒนธรรมควรแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ต่อไปนี้:

• ตามระยะสุก (ต้น, กลางสุก, ปลาย, ปลายมาก);

• ตามขนาดของผล (ผลใหญ่ กลาง และเล็ก);

• เกี่ยวกับความต้านทานต่อโรคและปัจจัยภายนอก (ทน, ทนปานกลางและทนต่ำ);

• โดยผลผลิต (พันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง, ให้ผลผลิตปานกลาง, และให้ผลผลิตต่ำ);

• ตามปริมาณน้ำตาลหรือความหวานของผลเบอร์รี่ (เปรี้ยวเปรี้ยวและหวานปานกลาง);

• โดยวิธีการผสมเกสร

ที่สุด

เป็นที่ชัดเจนว่าค่อนข้างยากที่จะเลือกพันธุ์ลูกเกดดำที่ดีที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด ควรสังเกตว่าผลเบอร์รี่ทุกชนิดมีวิตามินองค์ประกอบ microelements ใกล้เคียงกันมีคุณสมบัติเป็นยาและป้องกันโรคที่ดีเยี่ยม ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวในองค์ประกอบคือระดับกลูโคส: ยิ่งผลเบอร์รี่หวานมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีกลูโคสมากขึ้นเท่านั้น

สำหรับลักษณะสำคัญ ชาวสวนแต่ละคนควรเลือกลูกเกดที่หลากหลายตามความชอบและสภาพภูมิอากาศของตนเอง สภาพภูมิอากาศและดินมีความสำคัญอย่างยิ่ง - ตัวอย่างเช่นจากเกือบสองร้อยสายพันธุ์ของพืชนี้มีเพียง 50 เท่านั้นที่ปลูกได้สำเร็จในสภาพภูมิอากาศของแถบภาคกลางและภูมิภาคมอสโก ความมีชีวิตชีวาของวัฒนธรรมก็มีความสำคัญเช่นกัน: ความต้านทานต่อโรค, ความต้านทานต่อความหนาวเย็น

เห็นได้ชัดว่าความสนใจมากที่สุดในหมู่ชาวสวนเกิดจากพืชผลที่สุกเร็วซึ่งมีขนาดใหญ่ (3-6 กรัม) และผลเบอร์รี่หวาน นอกจากนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการพัฒนาพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งไม่ต้องการการผสมเกสรข้ามเช่นเดียวกับลูกผสมเช่นลูกเกดผสมกับมะยมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินสูงภายนอกคล้ายกับลูกเกดดำ แต่มีรสชาติดีกว่ามากและ สุขภาพดีขึ้น

ตามที่ชาวสวนกล่าวว่าพันธุ์ต้นและผลไม้ขนาดใหญ่เช่น Black Boomer และ Pearl นั้นดีที่สุดสำหรับการปลูกในสภาพอากาศของภูมิภาคมอสโก ตำนานคือความหลากหลายในช่วงต้นที่ให้ผลผลิตสูงมากด้วยผลเบอร์รี่ขนาดกลางที่มีรสหวาน (3-4 กรัม) นอกจากนี้ยังมีของหวานที่น่าสนใจซึ่งมีกลูโคสและเพคตินสูง ได้แก่ Lydia, Temptation, Izolda, Minusinskaya sweet, Solomon, Kalinovka, Knyazhna, Ocharovanie ควรสังเกตว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้เพาะพันธุ์ชาวยูเครนได้พัฒนาพันธุ์ใหม่ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในยูเครนและยังเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดของภูมิภาคมอสโก: Sofievskaya, Vernissage, Suite Kievskaya, Kazatskaya, Amethyst, Chereshnevaya , Krasa Lvova.

วิดีโอ "เคล็ดลับในการดูแลและปลูกลูกเกด"

วิดีโอสาธิตพร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับชาวสวนเกี่ยวกับการดูแลและการเพาะปลูกลูกเกด

ผลใหญ่

พันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ได้แก่ :

• แข็งแรง - พืชผลที่ให้ผลผลิตสูงที่มีขนาดใหญ่มาก (ขนาดเท่าไข่นกกระทา) และผลไม้รสหวานด้วยการดูแลที่เหมาะสมมันให้ผลเบอร์รี่มากถึง 10 กิโลกรัมจากพุ่มไม้และกิ่งที่มีน้ำหนักของพวงลดลงแล้ว

• อาเรียดน่าเป็นพันธุ์กลางต้นที่ให้ผลผลิตสูง ผลขนาดใหญ่รสหวานอมเปรี้ยว เพาะเลี้ยงต้านทานโรคหวัดและโรคได้ดี ปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสามารถให้ผลผลิตได้ 7-8 กิโลกรัมต่อพุ่มตามที่ชาวสวนปลูกได้ดี ในดินของภูมิภาคมอสโก

• ขั้นต้น - พันธุ์กลางฤดูทนต่อโรคและน้ำค้างแข็งให้ผลผลิตสูงผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมพร้อมผิวเรียบเนียนตั้งอยู่ 8-10 ชิ้นต่อแปรง

• ขนมหวานเบลารุส - วัฒนธรรมที่ทนต่อความหนาวเย็นและโรคที่มีรสชาติดีของผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับปลูกเพื่อการอุตสาหกรรมในเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซมของภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียรวมถึงภูมิภาคมอสโก

• ดาวศุกร์เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองในช่วงต้นฤดูหนาวให้ผลผลิตสูงผลไม้ขนาดใหญ่เรียบ (5-6 กรัม) มีปริมาณน้ำตาลสูง

• Dobrynya - พืชผลที่ต้านทานโรคที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ (5-7 กรัม) เป็นการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย: ในเลนกลางภาคใต้และภูมิอากาศของ ภูมิภาคมอสโก;

• กัลลิเวอร์เป็นวัฒนธรรมการเลือกภายในประเทศที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่แต่ละมือ 10-17 ชิ้นทนต่อโรคและความเย็น

• Exotics เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองในช่วงต้นและมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวผลไม้ขนาดใหญ่บางครั้งอาจมีขนาดใหญ่กว่าเชอร์รี่และผิวที่หนาแน่นและเรียบเนียนช่วยให้คุณเก็บและขนส่งผลเบอร์รี่เป็นเวลานาน

• คอซแซค - ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูไม่ต้องการดินสภาพภูมิอากาศทนต่อโรคน้ำหนักผล 5-7 กรัม

• ผลที่ได้คือพืชผลกลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงและค่อนข้างแข็งแกร่งด้วยผลเบอร์รี่เปรี้ยวหวานขนาดใหญ่ ทนต่อโรค ความหนาวเย็นและภัยแล้ง

แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้อยู่ไกลจากลูกเกดทุกชนิดที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ รายการนี้อาจมีจำนวนมากกว่าอีกหลายโหล แต่ควรสังเกตว่าผลไม้ขนาดใหญ่บางพันธุ์ไม่ได้มีรสนิยมสูงต่างกันในขณะที่พันธุ์อื่นไม่เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศของเขตกลางและภาคกลาง

หวานสุดๆ

หากลูกเกดไม่ได้ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม แต่สำหรับตัวคุณเองและครอบครัว การเลือกพันธุ์ที่หวานไม่เพียงแต่ผลใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์หวานด้วย ผลเบอร์รี่หวาน ได้แก่ ผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณน้ำตาลเกิน 10% ซึ่งเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับการทำแยมและรับประทานเป็นของหวาน อันเป็นผลมาจากการวิจัยหลายปี ลูกเกดพันธุ์ต่อไปนี้ตกอยู่ภายใต้คำอธิบายของ "ของหวาน":

• นักเรียนดีเด่น (ปริมาณน้ำตาล 11.1%) - วัฒนธรรมกลางฤดูและทนความเย็นจัด, ผลไม้มีขนาดปานกลาง, มีกลิ่นหอมมาก, 4-5 กก. สามารถเก็บเกี่ยวได้จากพุ่มไม้เดียว

• Nina (น้ำตาล 11%) - นักชีววิทยาอัลไตที่คัดสรรมาอย่างดีผลไม้ขนาดกลางฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก

• Bagheera (น้ำตาล 10.8%) เป็นพืชผลกลางฤดูหนาวที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมมากให้ผลผลิตสูงถึง 5 กก. ต่อพุ่มไม้

• ไทรทัน (น้ำตาล 10.6%) เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองในช่วงกลางฤดูทนต่อความเย็นจัดและโรคภัยไข้เจ็บมีคุณค่าสำหรับผลผลิตที่สูงและมั่นคงเป็นสากลสำหรับการปลูกในดินภาคกลางภาคกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโก

• หมอกควันสีเขียว (10.1%) เป็นพืชขนมที่ให้ผลผลิตสูง เพาะพันธุ์ที่ V.I. Michurina มีความต้านทานต่อโรคสูงไม่ต้องการดินดังนั้นจึงรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย

• Selechenskaya (10.01%) เป็นวัฒนธรรมการสุกต้นด้วยผลเบอร์รี่หอมขนาดใหญ่ (4-5 กรัม) ทนต่อความหนาวเย็นและโรคและเป็นสากลสำหรับการเพาะปลูกในหลายภูมิภาค

การจัดอันดับนี้รวบรวมโดยผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัย All-Russian Research Institute for Breeding of Fruit Crops อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลอื่น ๆ ตามที่รายการพันธุ์หวานนั้นกว้างกว่ามากดังนั้นน้ำตาลมากกว่า 10% จึงมีความหลากหลายดังต่อไปนี้: Ladushka (10.5%), Labilnaya (10.4%), Pamyat Bordova และ Vernissage (10.3%), Magnificent และ Vladimirskaya (10.2%), Pamyatnaya และ Black Stork (10.1%)

แต่แรก

ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนเมื่อลูกเกดบางประเภทเพิ่งออกดอกควรให้ความสนใจกับพันธุ์ที่สุกเร็ว:

• แปลกใหม่เป็นหนึ่งในพืชผลที่เก่าแก่ที่สุดคำอธิบายที่นำเสนอข้างต้นเวลาสุกคือต้นเดือนมิถุนายนทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นสามารถอยู่รอดได้ในฤดูใบไม้ผลิน้ำค้างแข็งการรดน้ำปกติเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นที่อุดมสมบูรณ์

• ความอยากรู้ - ลูกเกดสุกเร็ว (กลางเดือนมิถุนายน) ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อยอุดมสมบูรณ์ในตัวเองทนความหนาวเย็น แต่อ่อนแอต่อไรในไต

• แข็งแรง - พืชผลที่ทนความหนาวเย็นและให้ผลผลิตสูงคำอธิบายซึ่งถูกนำเสนอข้างต้นความสุกของผลไม้เกิดขึ้นในกลางเดือนมิถุนายนให้การเก็บเกี่ยวมากมาย แต่ในระดับหนึ่งมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราซึ่งมักจะ ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของพืชผล

• เจ้าชายน้อย - ลูกเกดที่ทนต่อความหนาวเย็นของการสุกต้น (กลางเดือนมิถุนายน) ผลไม้ขนาดเล็ก (2-3 กรัม) ค่อนข้างอร่อย (ปริมาณน้ำตาล 10.7%) ทนต่อโรค แต่อาจได้รับผลกระทบจากไรในไต

• ทาบทาม - ลูกเกดที่สุกเร็วมาก (ต้นเดือนมิถุนายน) พวงหนาแน่นประกอบด้วยผลไม้ขนาดเล็ก 10-15 ผล (มากถึง 2 กรัม) ทนต่อความหนาวเย็นและโรคภัยไข้เจ็บนำมาสู่ VNIIR im Vavilov เป็นพืชผลสากลที่ให้ผลผลิตสูงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม

• นารา - เวลาสุกเต็มที่เกิดขึ้นในกลางเดือนมิถุนายน ทนต่อความหนาวเย็น ภัยแล้ง โรคเชื้อรา ไร ผลไม้ขนาดกลาง (2-3 กรัม) ฉ่ำด้วยรสหวานอมเปรี้ยว

ไม่ว่าคุณจะเลือกลูกเกดใดก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผลผลิตสูงสุดจะคงอยู่ในช่วง 7-10 ปีแรก จากนั้นผลก็เล็กและพุ่มไม้ก็ค่อยๆเสื่อมสภาพ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายทุกปีคุณต้องตัดกิ่งที่มีอายุมากกว่าสามปีเป็นประจำ ดังนั้นหน่อจะได้รับการต่ออายุอย่างสม่ำเสมอและให้ผลผลิตสูง

วิดีโอ "คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่"

วิดีโอตัวอย่างพร้อมรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์