คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ actinidia อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นวงรียาว 4-5 ซม. สีเขียวเด่นด้วยเฉดสีเหลืองและส้ม รสชาติของผลไม้แอคตินิเดียมีรสหวานมีรสเปรี้ยว คล้ายกันมากกับสับปะรด มะยม กีวี องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่นั้นมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย:

• วิตามิน A, E, B, K;
• กรดโฟลิค;
• กรดนิโคตินิก;
• โซเดียม;
• แมกนีเซียม;
• สังกะสี;
• โพแทสเซียม;
• เหล็ก.

นอกจากนี้ Actinidia ยังมีชื่อเสียงในด้านเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำตาล ไฟเบอร์ และปริมาณวิตามินซีที่มากกว่ามะนาว ราสเบอร์รี่ และลูกเกดที่ทุกคนโปรดปราน ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิดีโอ "คุณสมบัติการรักษาของ actinidia berry"

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่า Actinidia berry มีสรรพคุณทางยาอะไรบ้าง

คุณสมบัติการรักษาของ actinidia

เนื่องจากเนื้อหาของธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก ผลไม้แอคทินิเดียจึงถูกใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์ ผลเบอร์รี่มีผลสงบเสมหะและห้ามเลือด การปรากฏตัวของโพแทสเซียมในองค์ประกอบช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

นอกจากนี้การบริโภคผลไม้เถาวัลย์เป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดอาการหัวใจวายและจังหวะ Actinidia มีผลดีต่อสภาพของผนังหลอดเลือดซึ่งนำไปสู่การฟื้นฟูของเส้นเลือดฝอยและเส้นเลือด

นอกจากนี้การใช้พืชเพื่อการรักษาโรคยังมีประสิทธิภาพใน:

• ท้องผูก;
• ไอกรน;
• ไมเกรน;
• โรคพยาธิ;
• โรคทางเดินหายใจ
• พยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหาร

สูตรพื้นบ้านจากผลเบอร์รี่สมุนไพร

ในการแพทย์พื้นบ้านไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้ใบและช่อดอกของพืชด้วย มีสูตรมากมายสำหรับการชง, ยาต้ม, เครื่องดื่มสมุนไพรจากแอคตินิเดีย นอกจากคุณสมบัติทางยาแล้ว ไม้เถาวัลย์ชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติในการป้องกัน

ในญี่ปุ่น วัฒนธรรมแพร่หลายแม้กระทั่งในทางการแพทย์ การเตรียมการจากพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและต้านการอักเสบ พืชใช้สำหรับฉีดสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ pectoris หวัด นอกจากนี้ยาต้มและเงินทุนที่ใช้ actinidia ถือเป็นยาระบายที่ดี

การแช่ใบและดอกไม้

ควรเทใบเถาวัลย์แห้ง 30 กรัมกับน้ำเดือด 100 มล. ต้องแช่ในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาทีแล้วทำให้เย็นลง ใช้ในปริมาณเล็กน้อยสามครั้งต่อวัน การรักษาช่วยในกรณีของอาการปวดตะโพกโรคข้อ

แช่เบอร์รี่เข้มข้น

ผลเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดเล็กน้อย หลังจากแช่ไม่กี่นาทีน้ำซุปจะต้องเย็นลง บริโภค 50–80 มล. วันละสองครั้ง เข้มข้นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน, เสริมสร้างร่างกายโดยรวม. เครื่องมือนี้ขาดไม่ได้ในฤดูหนาว

การแช่ราก

ควรล้างรากให้สะอาดปอกเปลือกและสับ ในอ่างน้ำรากจะถูกต้มจนได้น้ำที่เข้มข้นและมีความเข้มข้นสูง วิธีการรักษานี้ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคเหงือกโดยเฉพาะปากเปื่อย

น้ำซุปยังใช้รักษาอาการปวดข้อและโรคของระบบสืบพันธุ์เพศหญิง

ยาต้มเปลือก

เปลือกแห้ง 30 กรัมต้องเทน้ำดื่ม 1 แก้ว ประมาณครึ่งชั่วโมงองค์ประกอบจะต้องเก็บไว้ในอ่างน้ำแล้วเย็นและนำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. หลังอาหารทุกมื้อ

ครีม Actinidia

ในการเตรียมครีมคุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่หลายชนิดที่มีรสขมของแอคตินิเดีย ควรบดและรวมกับฐานที่มีน้ำมัน ครีมมีไว้สำหรับใช้ภายนอก มีประสิทธิภาพในการรักษากระดูกหัก

การใช้ actinidia . ในการทำอาหาร

นอกจากสรรพคุณทางยาแล้ว ผลเบอร์รี่แอคทินิเดียยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มีสูตรค่อนข้างน้อยสำหรับการทำผลไม้นี้: ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้, แยม, แยม การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์ที่สำคัญมาสู่ร่างกายด้วย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลไม้

ก่อนเก็บเกี่ยวต้องคัดแยกผลไม้เพื่อเอาเศษส่วนเกินออก หลังจากนั้นผลเบอร์รี่ควรล้างและทำให้แห้ง เพื่อรักษาผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว คุณต้องใส่ในภาชนะแก้วและเก็บไว้ในที่เย็นและป้องกันแสงแดด บ่อยครั้งที่ผลไม้บดด้วยน้ำตาล การเตรียมผลเบอร์รี่ดังกล่าวช่วยให้สามารถรักษาปริมาณจุลธาตุที่มีประโยชน์ได้สูงสุด

แยมเบอร์รี่

ในการเตรียมแยมดั้งเดิมคุณต้องนำผลไม้ของเถาวัลย์ไม้และน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ผลเบอร์รี่ควรสับและผสมกับน้ำตาล แยมถูกส่งไปยังขวดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เก็บไว้ในที่เย็นและมืดได้ประมาณ 6 เดือน

ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้น้ำตาลทรายน้อยกว่ามาก ผลไม้เถาจะต้องบดในเครื่องปั่นโรยด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้จะต้องต้มแยมประมาณครึ่งชั่วโมงกระจายในขวดและม้วน

กระดาษติดที่ผ่านการอบด้วยความร้อนมักจะเก็บไว้นานกว่าหนึ่งปี

โฮมไวน์

ในการทำไวน์แบบโฮมเมด คุณจะต้องใช้ผลไม้ 2 กก. และน้ำตาลทราย 2.5 กก. รวมทั้งน้ำ 5 ลิตร น้ำตาลจะต้องแบ่งออกเป็นสามส่วน ผลไม้ น้ำดื่ม และน้ำตาลทรายบางส่วนควรส่งไปยังขวดที่เตรียมไว้ สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด สวมถุงมือยางที่คอขวด

คุณต้องเก็บภาชนะในที่อบอุ่นและได้รับการปกป้องจากแสงแดด หลังจาก 10-12 วันคุณต้องเพิ่มส่วนที่สองของน้ำตาลทรายและหลังจาก 11 วัน - เทส่วนที่เหลือ เมื่อถุงมือตกลงมาซึ่งถือเป็นสัญญาณหลักของความพร้อมของเครื่องดื่มไวน์ ก็ควรกรอง แจกจ่ายในขวดแก้ว และส่งไปยังห้องใต้ดิน

เครื่องดื่มอัดลมจะมีประโยชน์มากในฤดูหนาว ควรรับประทานเป็นช้อนโต๊ะก่อนอาหาร วิตามินซีและกรดแอสคอร์บิกที่มีความเข้มข้นสูงช่วยป้องกันการขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันโดยรวมของร่างกายลดลง

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้

ก่อนบริโภคแอคทินิเดียหรือใช้เป็นยา ควรพิจารณาข้อห้ามก่อน

ผลเบอร์รี่ของต้นไม้เถาวัลย์มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากเส้นเลือดขอดการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้นหรือ thrombophlebitis นอกจากนี้พืชมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ นอกจากนี้ ห้ามใช้แอกทินิเดียในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต โรคกระเพาะ และแผลในกระเพาะ

คุณไม่ควรให้ผลไม้เถาแก่เด็ก ๆ มิฉะนั้นอาจก่อให้เกิด diathesis สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรงดรับประทานผลไม้

หากไม่มีข้อห้ามในการรับประทานผลเบอร์รี่แอคทินิเดียอย่าลืมเรื่องปกติการใช้ผลไม้ในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารรวมทั้งอาหารไม่ย่อย

Actinidia มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ การทำอาหาร และความงาม อย่างไรก็ตาม การใช้ยาด้วยตนเองกับเถาวัลย์ไม้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้แม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามก็ตาม ก่อนใช้ผลของวัฒนธรรมนี้เป็นประจำและเป็นระบบคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ