การปลูกแบล็กเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก: การปลูกและการดูแล
เนื้อหา
คุณสมบัติของการปลูกแบล็กเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่เป็นวัฒนธรรมที่ชอบแสงแดด แน่นอน มันยังสามารถออกผลในที่ร่มได้ เช่นเดียวกับที่มันเกิดตามธรรมชาติเมื่อเติบโตในป่า อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ แม้ว่าพืชจะได้รับการดูแลอย่างดีที่สุด ผลเบอร์รี่ก็จะเล็กและไม่หวาน ดังนั้นหนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ในสวนของภูมิภาคมอสโกคือการปลูกพุ่มไม้ในที่ที่มีแดดและสงบ แบล็กเบอร์รี่เติบโตได้ดีที่สุดทางตอนใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่ซึ่งมีแสงแดดส่องถึงมากกว่าครึ่งวัน
จนถึงปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์และลูกผสมของแบล็กเบอร์รี่จำนวนมากซึ่งมีความโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ไม่มีหนามบนยอดและลักษณะเชิงบวกอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นรูปแบบพื้นฐานหนึ่งในสองรูปแบบ:
- คุมานิกิ (ลำต้นตั้งตรง);
- น้ำค้าง (แบล็กเบอร์รี่กำลังคืบคลานยอดซึ่งสูงถึงหลายเมตร)
การดูแลแบล็กเบอร์รี่นั้นขึ้นอยู่กับคุณสมบัตินี้เป็นหลัก หากมีเพียงบางพันธุ์ที่มีลำต้นตั้งตรงเท่านั้นที่ต้องการการรองรับ แบล็กเบอร์รี่ที่กำลังคืบคลานเข้ามาโดยไม่มีข้อยกเว้น จำเป็นต้องมีการรองรับแนวตั้ง (โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง) ไม่ต่ำกว่า 2 เมตร
รูปแบบการปลูกคูมานิกกับหญ้าน้ำค้างก็แตกต่างกัน ต้นแรกสามารถปลูกได้ในระยะ 1.5–2 ม. ระหว่างพุ่มไม้ในขณะที่สำหรับพืชคืบคลานควรปลูกที่ระยะ 2.5–3 ม. และอย่างน้อย 3 เมตรระหว่างแถว
ในการปลูกแบล็กเบอร์รี่คุณต้องมีดินที่เหมาะสม ควรมีน้ำหนักเบาระบายน้ำได้ดีเนื่องจากพืชไม่ทนต่อความชื้นนิ่ง สำหรับคุมานิก ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่มีการเติมพีทจะเหมาะสมที่สุด พันธุ์ที่กำลังคืบคลานนั้นต้องการดินน้อยกว่า - สามารถเติบโตได้บนดินที่หนักกว่า แต่ไม่ว่าในกรณีใด ที่ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์
การขาดสารอาหารในดินส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้ ตัวอย่างเช่น จากการขาดโพแทสเซียม ผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวและไม่ชุ่มฉ่ำเพียงพอ
แบล็กเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในปีแรกในขณะที่ต้นกล้าเติบโตอย่างแข็งขัน นอกจากนี้จากปีที่สองของชีวิตพืชจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเข้มข้นเฉพาะในช่วงการก่อตัวของรังไข่และทำให้ผลเบอร์รี่สุก การขาดความชุ่มชื้นในช่วงเวลาสำคัญเหล่านี้อาจทำให้ผลเบอร์รี่ไม่ได้รับความฉ่ำ ปริมาณน้ำตาล และน้ำหนักที่ต้องการ และในช่วงฤดูแล้ง ผลเบอร์รี่จะแห้งและหายไปโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องให้น้ำในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากการที่น้ำขังเป็นเวลานานจะทำให้รากเน่า
กิจกรรมที่สำคัญที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการดูแลแบล็กเบอร์รี่คือการตัดแต่งกิ่ง จัดขึ้นปีละสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แบล็กเบอร์รี่มีลักษณะเป็นวัฏจักรการพัฒนาสองปีซึ่งหมายความว่าอายุการใช้งานของหน่อเพียงสองปีเท่านั้น ในปีแรกหน่อเพิ่งเติบโตได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและเฉพาะในปีที่สองช่อดอกจะก่อตัวขึ้นและออกผลหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ก็ไม่ต้องถ่ายอีกต่อไป จึงตัดออก การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ในฤดูหนาวหน่อที่แก่และไร้ประโยชน์จะไม่ทำลายพุ่มไม้ การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลินั้นถูกสุขอนามัยมากขึ้น จะดำเนินการก่อนแตกหน่อและมีวัตถุประสงค์เพื่อเก็บเกี่ยวกิ่งก้านที่เสียหายซึ่งไม่รอดชีวิตในฤดูหนาว
เนื่องจากแบล็กเบอร์รี่ไม่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงจึงจำเป็นต้องปิดบังสำหรับฤดูหนาว การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวจะดำเนินการในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง: หน่อจะสั้นลง, นำออกจากโครงตาข่าย, โค้งงอกับพื้นและหุ้มด้วยวัสดุฉนวน สำหรับสภาพอากาศที่อุณหภูมิฤดูหนาวไม่เกิน -20 ° C สามารถใช้คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์หนา (พีท, ขี้เลื่อย, เข็มสน, ใบไม้แห้ง) ได้เท่านั้น ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงกว่านั้น แบล็กเบอร์รี่ควรหุ้มฉนวนเพิ่มเติม เช่น ใยแก้ว
วิดีโอ "พันธุ์ Blackberry"
จากวิดีโอนี้ คุณจะค้นพบว่าคุณสามารถปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใดในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ
เตรียมลงจอด
การปลูกแบล็กเบอร์รี่จะดำเนินการในดินที่เตรียมไว้ ชาวสวนที่มีความสามารถเริ่มเตรียมเตียงสำหรับผลไม้ชนิดหนึ่งใน 2 ปีโดยหว่านปุ๋ยพืชสดบนไซต์ เชื่อกันว่าพวกมันทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ได้ดีกว่าปุ๋ยสำเร็จรูปที่ใช้กับดิน อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการเตรียมการเป็นเวลานาน คุณสามารถเพิ่มแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ลงในหลุมปลูกได้โดยตรง
แบล็กเบอร์รี่ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อย เป็นที่ยอมรับได้หากความเป็นกรดเป็นกลาง แต่ถ้าดินของคุณเป็นด่าง จะต้องทำให้เป็นมาตรฐานด้วยกำมะถันหรือเฟอร์รัสซัลเฟต ความเป็นกรดสูงเกินไปจะทำให้เป็นกลางด้วยขี้เถ้าหรือปูนขาว ถ้าจะปลูกต้นกล้าเป็นแถว ควรขุดทั้งเตียง และถ้าจะปลูก 1-2 พุ่ม คุณก็สามารถจำกัดตัวเองให้อยู่ในพื้นที่เล็กๆ ตามขนาดของหลุมปลูกได้
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นสำหรับการปลูกคุณต้องจัดสรรสถานที่ที่มีแดดและสงบซึ่งควรขุดหลุมหรือร่องลึก (ถ้าปลูกเป็นแถว) แบล็กเบอร์รี่ซึ่งแตกต่างจากพืชตระกูลเบอร์รี่หลายชนิดปลูกได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ - วิธีนี้ต้นกล้าจะมีเวลาหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน แต่พันธุ์ต้นสามารถปลูกได้ในเดือนเมษายน เนื่องจากสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ง่ายกว่า
ต้องตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียดก่อนปลูก หากคุณไม่ได้ปลูกด้วยมือของคุณเองคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเหง้า - รากของต้นกล้ายังอ่อนแสงและไม่แห้ง ลำต้นเรียบเป็นสีเดียวไม่เสียหาย มันจะดีกว่าที่จะซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำที่มีชื่อเสียงและมีชื่อเสียงดี
เทคโนโลยีการลงจอด
การปลูกต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- หลุมปลูก (หลุม) ถูกขุดด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 40–45 ซม. และลึกสูงสุด 50 ซม.
- วางส่วนผสมของปุ๋ยที่ด้านล่างของหลุม (ซากพืช 0.5 ถัง, superphosphate 100 กรัม, ส่วนผสมโปแตชใด ๆ 40–50 กรัม) หากจำเป็นจะมีการระบายน้ำในชั้นล่างสุด
- ชั้นของดินถูกเทลงบนปุ๋ยเพื่อให้หลุมเต็มประมาณหนึ่งในสาม
- ต้นกล้าวางในแนวตั้งบน "หมอน" นี้เหง้าจะยืดออก
- หลุมถูกปกคลุมด้วยดินจนถึงขอบเพื่อให้ต้นกล้าเติบโตลึก 2-3 ซม.
- จากนั้นพื้นดินก็ถูกบีบเบา ๆ
- รอบ ๆ ต้นไม้ทำรูตื้นเป็นวงกลม (สำหรับรดน้ำ) แล้วค่อยๆเทน้ำ 1-2 ถังที่นั่น
- เมื่อความชื้นถูกดูดซับ วงกลมใกล้ลำต้นจะถูกคลุมด้วยพีท ขี้เลื่อย หรือวัสดุอินทรีย์อื่นๆ ชั้นบางๆ - คลุมด้วยหญ้าจะเก็บความชื้น ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช ทำให้ดูแลต้นกล้าได้ง่ายขึ้น
ดูแล
การดูแลวัฒนธรรมขั้นพื้นฐานประกอบด้วยกิจกรรมหลากหลาย:
- รดน้ำ. ในปีแรกของชีวิตต้นกล้าจะรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้งและในปีต่อ ๆ ไป - เฉพาะในช่วงฤดูแล้งตลอดจนในช่วงรังไข่และติดผล พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ที่โตเต็มวัยมีรากหลักที่ค่อนข้างยาวดังนั้นพืชจึงไม่ต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง
- คลายดิน ในบางครั้งจำเป็นต้องคลายดินในวงกลมและทางเดินใกล้กับลำต้นในขณะที่กำจัดวัชพืช แบล็กเบอร์รี่สามารถเติบโตได้ในย่านใดก็ได้ แต่วัชพืชบางชนิด เช่น ต้นหอม อาจทำให้รากของพืชเสียหายได้อย่างมีนัยสำคัญ คุณสามารถใช้คลุมด้วยหญ้าเพื่อป้องกันวัชพืชและอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาพืช
- น้ำสลัดยอดนิยม แบล็กเบอร์รี่ไม่ต้องการปุ๋ยมากนัก - พวกมันเติบโตในป่าหากไม่มีพวกมัน และถ้าคุณไม่มีเป้าหมายที่จะได้รับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อยคุณสามารถทำได้ด้วยการคลุมดินในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ถ้าคุณต้องการที่จะได้พืชผลตามแบบฉบับของพันธุ์นี้คุณจำเป็นต้องให้อาหารพุ่มไม้เป็นระยะ ๆ ด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก, ซากพืช 5 กก. / 1 ตร.ม. ม.) และใช้ปุ๋ยโปแตชในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก
- การตัดแต่งกิ่ง ต้องมีการดูแลเป็นพิเศษสำหรับแบล็กเบอร์รี่ทุกประเภทและหลากหลาย การตัดแต่งกิ่งหลักจะทำในฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน) หลังจากสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว เมื่อตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง หน่อทั้งหมดที่ออกผลในปีนี้และบางส่วนของต้นอ่อน (ที่ปลูกในปีปัจจุบัน) จะถูกลบออกที่ราก ในหมู่เด็กควรกำจัดผู้ที่ยังไม่พัฒนาเพียงพอ (สั้น, บาง) ขอแนะนำให้ทิ้งหน่ออ่อนที่ใหญ่ที่สุด 8-10 ต้นสำหรับฤดูหนาว พวกเขาสั้นลง (ตัดยอด) หนึ่งในสาม การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการเพื่อกำจัดกิ่งที่เป็นโรคและเสียหายทั้งหมดในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถตัดแต่งยอดเล็กน้อย - ขั้นตอนนี้จะทำให้พืชตื่นขึ้นและบังคับให้มันพัฒนาอย่างแข็งขันมากขึ้น
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง หน่อจะเอียงไปที่พื้นและหุ้มด้วยวัสดุฉนวน: คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์หรือวัสดุที่มีความหนาแน่นมากขึ้น
การดูแลพืชยังเกี่ยวข้องกับการรักษาโรคและแมลงด้วย
แบล็กเบอร์รี่สัมผัสกับศัตรูพืชชนิดเดียวกับราสเบอร์รี่ แต่ในระดับที่น้อยกว่า เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ในฤดูใบไม้ผลิ การบำบัดเชิงป้องกันจะดำเนินการด้วยยาฆ่าแมลงชนิดเบา: ของเหลวบอร์โดซ์ สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
กิจกรรมดังกล่าวเป็นทางเลือก แต่จะช่วยให้คุณไม่วอกแวกจากการควบคุมศัตรูพืชในฤดูกาลและจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
วิดีโอ "แบล็กเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกในฤดูใบไม้ร่วง"
ผู้เขียนวิดีโอนี้บอกว่าเขาปลูกพันธุ์ "Thornfrey" และ "Black Satin" ได้อย่างไรในกระท่อมใกล้กรุงมอสโก คุณจะเห็นว่าคุณสามารถปกปิดแบล็กเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวได้อย่างไรเพื่อให้พวกมันอยู่รอดในความหนาวเย็น