แบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สีดำต่างกันอย่างไร?

ราสเบอร์รี่สีดำปรากฏขึ้นในสวนของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่ด้วยรสชาติหวานที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่อร่อย พวกเขาจึงตกหลุมรักชาวสวนและคนรักเบอร์รี่อย่างรวดเร็ว พุ่มไม้ราสเบอร์รี่สีดำมีแส้โค้งยาว และผลเบอร์รี่มีสีดำและบานเป็นสีน้ำเงิน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้วัฒนธรรมมักสับสนกับแบล็กเบอร์รี่ ราสเบอรี่สีดำและแบล็กเบอร์รี่ดูคล้ายกันมากในแวบแรก แต่ถ้าคุณมองใกล้ ๆ คุณจะพบความแตกต่างมากมาย วิธีแยกแยะราสเบอร์รี่ที่ผิดปกติจากแบล็กเบอร์รี่ได้อธิบายไว้ในบทความ

ลักษณะของราสเบอร์รี่สีดำ

ราสเบอร์รี่สีดำหรือเหมือนแบล็กเบอร์รี่ - ไม้พุ่มยืนต้นที่มีวัฏจักรการเจริญเติบโตสองปี - หน่อเติบโตในปีแรกและเริ่มมีผลในปีที่สอง ยอดประจำปีจะบางกิ่งก้านปกคลุมด้วยดอกสีน้ำเงินมียอดห้อยลงมา ล้มลุกเป็นไม้ยืนต้นสีน้ำตาลมีดอกสีน้ำเงินหรือสีม่วงเข้มปกคลุมด้วยหนามขนาดเล็ก ดอกตูมถูกสร้างขึ้นบนพวกเขาแล้วช่อดอก racemoseราสเบอร์รี่สีดำหรือคล้ายแบล็กเบอร์รี่

ระบบรูทมีความลึกและมีการพัฒนาอย่างมาก ไม่เหมือนกับพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สีแดงการเจริญเติบโตของรากจึงเพิ่มขึ้นโดยการฝังรากลึกและการรูตของยอด พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดขนตายาว (2-3 ม.) โค้งงอต้องตัดแต่งกิ่ง

ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ขนาดกลางที่ซับซ้อนมีรูปร่างกลมสีดำสุกเต็มที่มีดอกสีน้ำเงินและมีขนอ่อน แยกออกจากเต้ารับได้ง่าย แต่ไม่พังและเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียความหนาแน่น รสหวานหวาน (หวานกว่าราสเบอร์รี่สีแดง) ไม่มีกรด

พันธุ์ส่วนใหญ่มีภูมิต้านทานต่อความหนาวเย็นสูง - สามารถทนต่ออุณหภูมิ -20-25 ° C แต่ควรคลุมในฤดูหนาว พืชไม่ต้องการการดูแลซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สีแดงพวกเขาไม่ไวต่อโรคและไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช ผลผลิตสูง - 2-4 กก. ต่อพุ่มไม้ แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้มีความหนาแน่นขนส่งได้ดีและคล้อยตามการแปรรูปใด ๆราสเบอร์รี่สีดำสุก

วิดีโอ "All About Black Raspberry"

ในวิดีโอนี้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะพูดถึงราสเบอร์รี่

ลักษณะของแบล็กเบอร์รี่

Garden blackberry เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่มีวัฏจักรการเจริญเติบโตสองปีหรือประจำปี (พันธุ์ remontant) ขึ้นอยู่กับความยาวของยอด วัฒนธรรมหลายรูปแบบมีความโดดเด่น: ตั้งตรงคืบคลานและกึ่งคืบคลาน หน่อมีความยืดหยุ่น ยาว ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สามารถเข้าถึงได้จากความสูง 2.5-10 ม. ดังนั้นจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งและติดตั้งส่วนรองรับ (โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง) พันธุ์ส่วนใหญ่มีแส้หนาม แต่มีลูกผสมไม่มีหนาม (Lochness, Thornfrey)แบล็กเบอร์รี่สวนสุก

ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีหลายองค์ประกอบที่มีรูปร่างกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดและน้ำหนักของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย (ตั้งแต่ 3 ถึง 10 กรัม) แต่มีลูกผสมในสวนที่มีน้ำหนักมากถึง 20 กรัม พื้นผิวของผลเบอร์รี่มักจะมันวาวหรือบานเป็นสีน้ำเงิน เบอร์รี่มีรสเปรี้ยวมากกว่าราสเบอร์รี่นอกจากนี้ยังมีความฝาดเล็กน้อย แต่มีลูกผสมที่มีรสหวานและหวานมาก พันธุ์ส่วนใหญ่มีความโดดเด่นด้วยความหนาแน่นสูงมากดังนั้นจึงมีการขนส่งที่สมบูรณ์แบบและมีการนำเสนอที่ดี

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพืชผลต่ำ - พันธุ์ส่วนใหญ่แข็งตัวที่อุณหภูมิ -15 ° C ผลผลิตสูง - ลูกผสมต่างประเทศบางชนิดสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 20 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ในบรรดาข้อดีของวัฒนธรรมนั้น เราสามารถสังเกตได้ถึงการปรับตัวให้เข้ากับโรคและแมลงศัตรูพืช และการต้านทานต่อความแห้งแล้งในระดับสูง พืชไม่ต้องการการดูแลมากนัก อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงประจำปีเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการติดผลที่ดีและให้ผลผลิตสูง

วิดีโอ "ทั้งหมดเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่"

ในวิดีโอนี้ คุณจะเห็นภาพรวมที่สมบูรณ์ของวัฒนธรรม จนถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด

ความแตกต่าง

คุณสามารถเขียนเกี่ยวกับความแตกต่างในเทคโนโลยีการเกษตรและลักษณะสินค้าของผลเบอร์รี่ทั้งสองได้มาก แต่คนทั่วไปจะทราบและพิจารณาว่าแบล็กเบอร์รี่แตกต่างจากราสเบอร์รี่สีดำในลักษณะใด และสัญญาณบ่งชี้ว่าสายพันธุ์นี้หรือชนิดใด .ความแตกต่างระหว่างแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สีดำ

หากคุณดูต้นไม้ในช่วงที่ออกผล ความแตกต่างนั้นแทบจะมองไม่เห็นเลย - พุ่มไม้เขียวชอุ่มที่มีขนตางอนงอ ทั้งหมดเกลื่อนไปด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็กและสีแดง รวมถึงผลเบอร์รี่สีดำ แบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่เมื่อเริ่มสุกจะมีสีแดง และเมื่อสุกเต็มที่เท่านั้นที่พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีดำ

ดังนั้นวิธีแยกแยะราสเบอร์รี่จากแบล็กเบอร์รี่และเบอร์รี่ชนิดใดที่สามารถเข้าใจได้ด้วยการตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมโดยสัญญาณต่อไปนี้:

  • รูปร่างของผลเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่มีความโค้งมนมากขึ้นครึ่งซีกและแบล็กเบอร์รี่ในสวนมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเหมือนราสเบอร์รี่สีแดง
  • การแยกภาชนะ - เมื่อนำออกจากพุ่มไม้จากราสเบอร์รี่ เต้ารับจะยังคงอยู่ (ด้านในของผลเบอร์รี่เป็นโพรง) ในขณะที่แบล็กเบอร์รี่หลุดออกมาพร้อมกับก้าน
  • ระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน - ราสเบอร์รี่สุกเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้เนื่องจากพวกมันทนต่อความหนาวเย็นและเริ่มบานเร็วขึ้นเล็กน้อยอย่างไรก็ตามด้วยแบล็กเบอร์รี่ต้นบางชนิดเวลาติดผลอาจตรงกัน
  • ลักษณะของลำต้น - หน่อของแบล็กเบอร์รี่มีสีเขียวมีหนามที่แข็งแรงบางครั้งมีหนามสีดำและหนามของราสเบอร์รี่มีขนาดเล็กและบางและยอดจะเบากว่ามีดอกสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน
  • รูปร่างของพุ่มไม้ - พุ่มแบล็กเบอร์รี่มีความหนาแน่นและหนาขึ้นราสเบอร์รี่เติบโตอย่างอิสระมากขึ้นและกิ่งก้านจะสั้นลง

เมื่อเทียบกับราสเบอร์รี่สีแดง พันธุ์ผลไม้สีดำมีประสิทธิผลมากกว่า แต่ถ้าราสเบอร์รี่สีดำเปรียบเทียบกับแบล็กเบอร์รี่ อย่างหลังจะให้ผลผลิตดีกว่าราสเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังสามารถสังเกตได้ว่าแบล็กเบอร์รี่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีกว่า และราสเบอร์รี่สามารถเหี่ยวแห้งจากการขาดความชุ่มชื้น แบล็กเบอร์รี่มีความร้อนมากกว่าต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว แต่มีความต้องการน้อยกว่าในองค์ประกอบของดิน อย่างที่คุณเห็นพืชผลอาจแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปลักษณ์ แต่ยังอยู่ในข้อกำหนดสำหรับการดูแล แต่ถึงกระนั้นผลเบอร์รี่สีดำทั้งสองเป็นที่ต้องการอย่างมากในการทำสวนและเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้