เมื่อแตงโมสุกและวิธีแยกแยะผลเบอร์รี่สุก

แตงโมเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนคิดอย่างน้อยเกี่ยวกับวิธีการปลูกในแปลงของตนเอง และถึงแม้ว่าจะเป็นพืชผลทางตอนใต้ที่ต้องการแสง ดินที่มีความร้อนสูงและอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันสูง แต่ก็มีพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มส่วนตัวในรัสเซียตอนกลาง แม้ว่าคุณจะต้องทำงานอย่างหนักเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

การปลูกฝังวัฒนธรรม

สำหรับการปลูกครั้งแรกจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้แตงโมพันธุ์แรกโดยมีระยะเวลาสุกประมาณหกสิบวัน พันธุ์ปลายสามารถทำให้สุกได้เก้าสิบหรือหนึ่งร้อยวันหลังจากงอก เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ปลูกแตงโมพันธุ์ต่าง ๆ ไว้ใกล้กันเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเกสรข้าม

ชิ้นเบอร์รี่สุกมีหน้าตาเป็นอย่างไร?

การจัดสรรเตียงสำหรับวัฒนธรรมนี้จะดีกว่าในฤดูใบไม้ร่วง ไม่แนะนำให้ปลูกแตงโมสองครั้งติดต่อกันในที่เดียวกันหรือบนเตียงที่ปลูกเมล็ดฟักทองอื่นไว้ก่อนหน้านี้ แต่วัฒนธรรมนี้เติบโตได้ดีและเกิดผลตามกะหล่ำปลี หัวหอม มันฝรั่งหรือถั่ว ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เมื่อมีการเก็บเกี่ยวพืชผลและกำหนดสถานที่สำหรับปลูกแตงโม จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เถ้า และทราย ซึ่งจะทำให้ดินเบาลง

ดินที่มีน้ำบาดาลเข้าใกล้พื้นผิวไม่เหมาะกับแตงโมและเป็นกรดมากเกินไป เตียงจะต้องหันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ โดยอาจมีความลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อให้น้ำไหลได้ดีขึ้น แตงโมต้องการดินที่มีการเติมอากาศที่ดี และไม่แนะนำให้เดินผ่านเตียงอีกครั้ง ดังนั้นเพื่อความสะดวกในการดูแลต้นไม้ควรทำให้เตียงแคบลงทันที นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจัดเตรียมผ้าคลุมเตียงในสภาพอากาศเย็น

คุณสามารถหว่านเมล็ดในที่โล่งหรือปลูกต้นกล้าก็ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า เนื่องจากลักษณะโครงสร้างของระบบราก (รากบางๆ จำนวนมากในลำดับที่สองและสาม) ไม่แนะนำให้ปลูกแตงโม หากหว่านเมล็ดแล้วจะต้องหว่านในหลุมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางห้าสิบเซนติเมตรถึง 1 เมตรโดยมีระยะห่างระหว่างหลุมตั้งแต่เจ็ดสิบเซนติเมตรถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ในหนึ่งหลุม คุณสามารถหว่านเมล็ดได้มากถึงยี่สิบเมล็ด หลังจากการงอกของหน่อ - เลือกพืชที่แข็งแรงที่สุดแล้วเอาส่วนที่เหลือออก

โครงการคัดเลือกและบริโภคแตงโม

โครงการคัดเลือกและบริโภคแตงโม

ต้นกล้าจะปลูกในกระถางเดี่ยวและย้ายลงดินเมื่อใบที่สี่ปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะถูกย้ายเข้าไปในรูโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อยหนึ่งเมตร ในต้นเดือนมิถุนายน แตงโม (แม้จากเมล็ด แม้แต่จากกล้าไม้) ควรเติบโตบนเตียงแล้ว พืชต้องการการรดน้ำมากที่พักพิงในเวลากลางคืนหากน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นการคลายดินอย่างอ่อนโยน (เพื่อไม่ให้รากเสียหาย) การแต่งกายด้านบนครั้งหรือสองครั้งในช่วงฤดูปลูก

เมื่อผลไม้ถูกมัด รังไข่จะต้องถูกทำให้ผอมบาง โดยที่พืชแต่ละต้นจะให้ผลห้าถึงเจ็ดผล แต่ไม่เกินสองผลต่อหนึ่งขนตา ในกรณีนี้ แตงโมจะสุก โดยปกติแตงโมจะสุกภายในหนึ่งเดือนหรือนานกว่านั้นเล็กน้อยหลังจากที่ผลเบอร์รี่ปรากฏขึ้น

วิดีโอ "วิธีเลือกแตงโมไม่ตาย"

เมื่อไหร่จะเก็บเกี่ยว

แตงโมเริ่มสุกในเดือนสิงหาคม คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้หอมกรุ่นได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่หว่าน ควรสังเกตว่าพันธุ์ที่สุกเร็วไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว - พวกเขาจะต้องกินอย่างรวดเร็วด้วยตัวเองหรือด้วยความช่วยเหลือจากเพื่อนบ้านเพื่อนและญาติ

การเก็บเกี่ยวควรทำเมื่อผลสุกโดยปกติ ผลไม้จากต้นเดียวจะถูกเก็บเกี่ยวในสองหรือสามขั้นตอน (เว้นแต่เรากำลังพูดถึงผลไม้เล็ก ๆ ที่จะได้รับเมล็ด) ต้องเก็บผลไม้ด้วยมีดคมหรือกรรไกรสวนเพราะถ้าคุณฉีกก้านด้วยมือของคุณผลไม้ที่เน่าเปื่อยในสถานที่นี้เป็นไปได้เนื่องจากการละเมิดเนื้อเยื่อจำนวนเต็ม ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวของพันธุ์ต้นควรเก็บไว้ไม่เกินสิบวัน

วิธีแยกแยะเบอร์รี่สุก

ผลเบอร์รี่สุกหลายภาพ

เมื่อแตงโมสุก ก้าน หนวด และใบใกล้ผลเริ่มแห้ง อันที่จริง นี่เป็นสัญญาณสากลของความสุกงอมของเมล็ดฟักทองทั้งหมด มีวิธีที่ง่ายกว่านั้น - ยิ่งผลไม้มีขนาดใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสสุกเต็มที่มากขึ้นเท่านั้น

นอกจากนี้ในผลเบอร์รี่สุกเปลือกจะได้รับความเงางามสม่ำเสมอและส่วนที่อยู่บนพื้นเปลี่ยนเป็นสีเหลือง (ก่อนที่จะสุกบริเวณนี้เป็นสีขาว) และเมื่อคุณพยายามเกาแตงโมสุกด้วยเล็บของคุณรอยร้าวจะยังคงอยู่ และเล็บที่ยังไม่สุกก็จะหลุดออกมา คุณยังสามารถเน้นเสียงทุ้มต่ำจากการแตะ (ตามปกติที่ต้องทำเมื่อซื้อ) หรือจะได้ยินเสียงแตกเมื่อคุณกดนิ้วลง

คุณต้องเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด อายุการเก็บรักษาของพันธุ์ที่สุกช้านานถึงสองเดือนขึ้นอยู่กับเงื่อนไข แตงโมสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นและมืดที่มีความชื้นสูงได้ แต่ควรตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอและนำผลไม้ที่เน่าเสียออกได้ตามต้องการ การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายจะดำเนินการก่อนน้ำค้างแข็ง ในกรณีนี้ ผลไม้ทั้งหมดจะถูกลบออก แม้กระทั่งผลไม้ที่ยังไม่สุก เป็นเรื่องปกติที่จะใส่เกลือแตงโมที่ยังไม่สุก

วิดีโอ "วิธีตรวจสอบความสุกของแตงโม"

ทั้งชาวสวนและผู้บริโภคเพียงต้องการทราบวิธีการเลือกแตงโมที่เหมาะสมเพื่อให้แตงโมไม่หวานเท่านั้น แต่ยังสุกเพียงพออีกด้วย เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในวิดีโอ

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้