วิธีเก็บกิ่งองุ่นในฤดูหนาวเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ยอดเยี่ยมในฤดูใบไม้ผลิ

เพื่อเผยแพร่พันธุ์องุ่นที่คุณชื่นชอบ คุณต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและในหนึ่งปีการเก็บเกี่ยวจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า แต่เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้นและก้านที่จะหยั่งรากได้สำเร็จจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่างอย่างเคร่งครัดและเคร่งครัด พวกเขาเกี่ยวข้องกับวิธีการเตรียมอย่างถูกต้องและวิธีการรักษากิ่งองุ่นในฤดูหนาวเพราะอย่างที่คุณทราบต้องเก็บเกี่ยวการปักชำในฤดูใบไม้ร่วง

สิ่งที่ควรจะตัดสำหรับการจัดเก็บ

เพื่อให้การปักชำหรือที่เรียกกันว่าก้านองุ่นเพื่อความอยู่รอดในฤดูหนาวและอยู่รอดจนถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะต้องเตรียมอย่างเหมาะสม

ในการปลูกองุ่นจะใช้เฉพาะการขยายพันธุ์โดยการตัดหรือต้นกล้า ยกเว้นการหว่านเมล็ด สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากวิธีการเพาะพันธุ์ใช้เฉพาะในการเพาะพันธุ์เพื่อสร้างพันธุ์ใหม่ แต่ไม่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์ (คุณสมบัติของพันธุ์ในกรณีนี้จะไม่ถูกรักษาไว้)

คุณต้องเริ่มเก็บเกี่ยวองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง (ในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม บางครั้งในช่วงต้นเดือนธันวาคม) ทันทีหลังจากที่ใบไม้ร่วง หากน้ำค้างแข็งเป็นเรื่องปกติสำหรับพื้นที่ของคุณซึ่งเกิดขึ้นทันทีหลังจากใบไม้ร่วงแสดงว่ามีการเตรียมการปักชำก่อนหน้านี้

เวลาที่เหมาะที่สุดในการปรุงกิ่งองุ่นคือเวลาหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกและก่อนที่อุณหภูมิแวดล้อมจะลดลงต่ำกว่า -10 องศา.

ช่วงเวลานี้เกิดจากความจริงที่ว่าในช่วงเวลานี้เถาวัลย์ได้สะสมสารอาหารในปริมาณสูงสุดและผ่านการชุบแข็งแบบเย็นครั้งแรก ดังนั้นด้ามดังกล่าวจะมีคุณภาพสูงสุดหลังจากนำออกจากที่หลบหนาว

การตัดแต่งกิ่งองุ่นจะดำเนินการเพื่อเตรียมการปักชำที่จะเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว

การตัดองุ่นสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• เถาองุ่นที่ตัดแล้วจะต้องสุกในปีนั้น
• เถาควรจะแข็งแรงและเป็นสีน้ำตาล (ไม่มีจุด) และแตกเล็กน้อยเมื่องอ
• แกนของเถาไม่ควรหลวม
• การปักชำจะไม่ถูกตัดตรงกลางปล้อง แต่ถอยให้สูงกว่าโหนดสองหรือสามเซนติเมตร (พื้นที่ที่เหลือเพียงพอสำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะในอนาคต)
• เถาวัลย์ไม่ควรเสียหายทางกลไก
• มีหลักฐานว่ากิ่งงอหยั่งรากและเติบโตได้ไม่ดี ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่เถาองุ่นจะตรงกว่า
• ตัดกิ่งเพื่อให้ตาที่พัฒนาดีสี่ดอกยังคงอยู่
• เส้นผ่านศูนย์กลางของการตัดเพื่อจัดเก็บต้องมีอย่างน้อย 5 มม.
• ทางที่ดีควรตัดส่วนตรงกลางของเถาวัลย์
• ความยาวของด้ามต้องมีอย่างน้อย 50 ซม. และไม่เกิน 70 ซม. (แม้ว่าคุณจะพบข้อมูลว่าอนุญาตให้มีความยาวได้ถึง 140 ซม.)
• ไม่ใช่ใบไม้ที่ร่วงหล่นและกิ่งก้านจะถูกลบออก

การเตรียมการทั้งหมดเกี่ยวกับการเตรียมการปักชำควรทำด้วยเครื่องมือทำสวนที่สะอาดและมีความคมชัดสูง: กรรไกรและมีด

เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวกิ่งองุ่นเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาวจากพุ่มไม้ที่ปลอดเชื้อและยอดหนาขุนซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 12 มม.

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ความยาวของกิ่งสำหรับการจัดเก็บอาจแตกต่างกัน: จาก 50 ซม. ถึง 140 ซม. เชื่อกันว่าความยาว 50 ซม. จะช่วยให้คุณได้ต้นกล้าประจำปีที่มีพลังมากขึ้น แต่ความยาว 140 ซม. จะช่วยให้อยู่รอดได้ดีขึ้น ในช่วงฤดูหนาว.

หลังจากตัดกิ่งแล้วก็เริ่มเตรียมเก็บในฤดูหนาวในการทำเช่นนี้ให้เอาใบเสาอากาศออกจากพวกมันทำความสะอาดลูกเลี้ยง

จากนั้นหลังจากเตรียมการข้างต้นแล้วจะต้องรวบรวมการตัดพันธุ์เดียวกันทั้งหมดเป็นพวงแล้วมัด อย่าลืมติดฉลากบนพวงด้วยข้อมูลต่อไปนี้: พันธุ์องุ่น, วันที่เก็บเกี่ยว, พื้นที่ปลูกในอนาคต (ถ้าทราบ) มันจะดีกว่าถ้าเขียนบนฉลากด้วยดินสอเนื่องจากจารึกที่ทำด้วยปากกาลูกลื่นหรือปากกาอื่น ๆ สามารถจางลงได้

วิธีการเก็บรักษาสำหรับการปักชำ

เพื่อให้เก็บองุ่นได้ตลอดฤดูหนาวคุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับวิธีการเก็บกิ่งองุ่นในฤดูหนาว ลองดูในรายละเอียดเพิ่มเติม

ตัวบ่งชี้ที่สำคัญสำหรับการจัดเก็บด้ามคือปริมาณน้ำ ปริมาณน้ำลดลงอย่างต่อเนื่องตั้งแต่วินาทีที่ตัด การลดลงของตัวบ่งชี้นี้มากกว่า 20% อาจทำให้เสียการตัดและจะไม่เหมาะสำหรับการปลูกและการเติบโตในอนาคต (แม้การอยู่ในน้ำเป็นเวลานานในฤดูใบไม้ผลิก็ไม่ช่วย) คุณไม่ควรแช่ก้านเพิ่มเติมก่อนส่งไปเก็บ อนุญาตให้แช่น้ำเล็กน้อยได้ตั้งแต่สองสามชั่วโมงจนถึงหลายวัน แต่ห้ามก่อนนำไปจัดเก็บ

เป็นไปไม่ได้ที่จะแช่นานกว่าสองวันมิฉะนั้นไตอาจ "หายใจไม่ออก" ควรใช้น้ำสะอาดและสดเท่านั้น (น้ำแร่จะเหมาะ)

นอกจากนี้ ก้านต้องได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชและโรคเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นได้ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะได้รับการรักษา (ฉีดพ่นหรือจุ่ม) ด้วยสารละลายทองแดงหรือเหล็กซัลเฟต 3% จากนั้นนำไปใส่ในถุงพลาสติก (เฉพาะด้านล่างของใบมีดและส่วนบนควรยื่นออกมา)

หลังจากเก็บเกี่ยวและเก็บก้านองุ่นเป็นพวงแล้ว คุณสามารถทิ้งองุ่นไว้เพื่อเก็บไว้ได้ โปรดจำไว้ว่าอุณหภูมิในการจัดเก็บควรต่ำเพื่อลดความเข้มของกระบวนการที่เกิดขึ้นในด้าม ในสภาวะเช่นนี้จะทำให้สูญเสียคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด แต่อย่าลืมว่าอุณหภูมิต้องอย่างน้อย 0 ° C มิฉะนั้นการปักชำจะแห้ง

ดังนั้นช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการจัดเก็บจะสูงกว่า 0 ° C (ประมาณ + 0.4 ° C) และไม่สูงกว่า + 8 ° C หากอุณหภูมิสูงขึ้น ตาอาจบวมและเปิดออก ความชื้นในห้องก็เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญเช่นกัน

ตามคำขอเหล่านี้ คุณสามารถจัดเก็บการตัดในสถานที่ต่อไปนี้:

• ห้องใต้ดิน;
• ตู้เย็น;
• ร่องลึก

การจัดเก็บก้านไม้ในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

ด้วยตัวเลือกนี้ การตัดองุ่นจะต้องใส่ในถุงโพลีโพรพิลีนหรือถุงพลาสติกแล้ววางไว้ในห้องใต้ดิน ต้องตรวจสอบเดือนละครั้งเพื่อให้อยู่ในสภาพดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ถ้าก้านแห้ง ก็ชุบ และถ้าเป็นรา ให้ระบายอากาศด้วยเศษผ้าที่ชุบด้วยสารละลายทองแดงหรือเหล็กซัลเฟต 3% (1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งแก้ว)

ที่เหมาะที่สุดคือการเก็บกิ่งองุ่นไว้ในห้องใต้ดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในทรายหรือในถุงที่มีขี้เลื่อยไม้สนชุบน้ำหมาด ๆ ตัวเลือกหลังเนื่องจากคาร์บอนไดออกไซด์สะสมในบรรจุภัณฑ์จะนำไปสู่การอนุรักษ์จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตด้วยการตัด สิ่งเดียวที่ต้องใส่ใจคือความชื้นของขี้เลื่อยหรือทราย ไม่ควรปล่อยให้มีน้ำขัง

การเก็บขาในตู้เย็น

ในกรณีที่ไม่มีความสามารถในการเก็บกิ่งองุ่นไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินตู้เย็นในครัวเรือนทั่วไปจะมีประโยชน์

วิธีนี้เหมาะสำหรับจำนวนครั้งของการปักชำไม่มากเกินไปและมีความยาวประมาณ 50 ซม. ตรงกลางตู้เย็นจำเป็นต้องวางชั้นวางเพื่อให้ระยะห่างระหว่างกันอย่างน้อย 10 ซม. เช่น ส่งผลให้เกิดโพรงเกิดขึ้น

ด้วยตัวเลือกการจัดเก็บนี้ เถาวัลย์ที่ตัดแล้วจะไม่ห่อในถุงพลาสติก แต่ในผ้าบางหรือผ้ากอซ พวกเขาจะต้องชุบสารละลายกรดกำมะถัน (3%) จากนั้นบรรจุภัณฑ์นี้สามารถใส่ในถุงพลาสติกและใส่ในตู้เย็น

ควรตรวจสอบการปักชำเดือนละครั้งและหากจำเป็นให้ชุบและเช็ดด้วยสารละลายกรดกำมะถัน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่เทอร์โมมิเตอร์ลงไปสองสามชั่วโมงก่อนที่จะวางมัดไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีอุณหภูมิที่ต้องการ

การจัดเก็บด้ามไม้ในคูน้ำ

สำหรับตัวเลือกการจัดเก็บนี้ คุณต้องเลือกสถานที่ที่เงียบสงบและขุดคูน้ำที่นั่น ความลึกของมันควรจะเป็นดาบปลายปืนหนึ่งของพลั่ว น้ำไม่ควรซบเซาในที่นี้

หลังจากขุดคูน้ำแล้ว เราก็ใส่ก้านเข้าไปข้างในแล้วคลุมด้วยดิน ในสถานการณ์เช่นนี้ ไม่สามารถบรรจุในโพลิเอทิลีนได้ มิฉะนั้น อาจเน่าเปื่อยได้

ตัวเลือกด้านบนสำหรับการจัดเก็บเถาองุ่นที่ตัดแล้วในฤดูหนาวนั้นเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด เนื่องจากพวกมันให้อัตราการรอดสูงสุดของก้าน (แน่นอนว่าต้องเก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสม)

คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่ตัดองุ่น เช่น การตัดไม้ผล (เช่น ลูกแพร์และต้นแอปเปิ้ล) ในฤดูหนาวได้ เพียงแค่ผูกไว้กับเถาวัลย์ เช่น กิ่งก้านของต้นไม้ แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับการเก็บองุ่นอย่างยิ่ง การปักชำในกรณีนี้จะมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยในการปลูก

วิดีโอ "กฎสำหรับการจัดเก็บกิ่งองุ่น"

วิดีโอนี้มีข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับความแตกต่างของการจัดเก็บพระสาทิสลักษณ์

เมื่อเลือกสถานที่จัดเก็บสำหรับด้ามต้องดำเนินการไม่เฉพาะจากข้อมูลที่มีอยู่เท่านั้น แต่ยังต้องดำเนินการจากความสามารถของคุณด้วย ขอแนะนำให้ปรึกษากับผู้มีความรู้ซึ่งมีส่วนร่วมในการเก็บเกี่ยวกิ่งตอนหลายปีและจะสามารถแนะนำคุณไม่เพียง แต่ตัวเลือกการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด แต่ยังให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมาย