หลากหลายรสชาติและกลิ่น: วิธีปลูกองุ่นดีไลท์ในประเทศ

มนุษย์เรียนรู้การปลูกองุ่นเมื่อประมาณ 7,000 ปีก่อน นับแต่นั้นเป็นต้นมา มีพันธุ์หลายพันชนิดปรากฏขึ้น รสชาติต่างกัน สีของผลเบอร์รี่ และสภาพการเจริญเติบโต องุ่น Rapture โดดเด่นกว่าที่อื่นด้วยชื่อที่มีแนวโน้มอย่างน้อย คุณจะได้เรียนรู้อะไรจากบทความของเรา

ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียมีส่วนร่วมในการสร้างองุ่นโดยใช้พันธุ์อามูร์เป็นพื้นฐานและผสมพันธุ์กับพืชทั่วไปสามชนิด บรรพบุรุษของความหลากหลายคือ:

  • Zarya Severa ซึ่งทำให้ "ผู้มาใหม่" สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งของรัสเซียได้
  • โดโลเรสซึ่งทำให้สามารถรับความหลากหลายที่ทนต่อการขนส่งได้ดี
  • รัสเซียยุคแรกแบ่งปันรสชาติที่มีคุณภาพและการทำให้สุกเร็ว

เป็นผลให้มีการสร้างลูกผสมใหม่เข้าสู่ทะเบียนแห่งความสำเร็จในการผสมพันธุ์ในปี 2535

องุ่นดีไลท์ปลูกทั่วรัสเซีย

ผู้เพาะพันธุ์พืชกล่าวว่าวัฒนธรรมไม่โอ้อวดทนต่อโรคพืชให้ผลผลิตสูงและน่าพอใจ ด้วยคุณสมบัติที่ทำให้องุ่นดีไลท์แพร่กระจายไปทั่วรัสเซียอย่างรวดเร็ว ความสุขเติบโตได้สำเร็จในภาคกลางในเทือกเขาอูราลและตะวันออกไกลรวมถึงในไซบีเรีย

สวนวัฒนธรรมมักพบอยู่ใกล้เพื่อนบ้าน - ในยูเครน เบลารุส และประเทศบอลติก

องุ่นพันธุ์ดีไลท์

ความแปลกใหม่ของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียประสบความสำเร็จอย่างมากจนในไม่ช้าก็มีพันธุ์หลายสิบชนิดปรากฏขึ้น - มัสกัต, อุดมคติ, ชมพูและอื่น ๆ พวกมันมีความคล้ายคลึงกันมากมาย แต่มีความแตกต่างซึ่งทำให้เกษตรกรและผู้พักอาศัยในฤดูร้อนสามารถเลือก ไฮบริดที่เหมาะกับสภาพของมัน ...

ตัวอย่างเช่นรุ่นคลาสสิกของวาไรตี้ช่วยให้คุณได้ผลเบอร์รี่สีขาวจำนวนมาก เขาเป็นคนที่มักพบในแผนการส่วนตัว

นี่คือตารางสรุปโดยย่อของพันธุ์องุ่นที่ได้มาจากพันธุ์ดีไลท์ (และคงชื่อต้นกำเนิดไว้ในชื่อ)

ตาราง: องุ่นพันธุ์ดีไลท์

ทีนี้ลองพิจารณาลักษณะของบางพันธุ์โดยละเอียดยิ่งขึ้น

ความสุขคือสีขาว

เป็นผู้นำในด้านเนื้อหาของวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ผลเบอร์รี่ที่มีผิวหนาแน่นซึ่งรับประกัน:

  • ไม่มีปัญหาเรื่องการขนส่ง
  • ภูมิคุ้มกันจากแมลงผสมเกสร

ระยะเวลาการทำให้สุกมีตั้งแต่ 90 ถึง 120 วัน เธอไม่ต้องการที่พักพิงและการป้องกันจากความหนาวเย็น โรคที่พบบ่อยในพืชผลองุ่นนั้นไม่น่ากลัว

คำอธิบายของพุ่มไม้และพวง

ด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ พืชอาจไม่รองรับน้ำหนักรวม ขอแนะนำให้ตัดแต่งพุ่มไม้ตั้งแต่ปีแรกของชีวิต

พวงมีรูปกรวยหรือไม่สม่ำเสมอมีขนาดใหญ่ มวลของพวงหนึ่งพวงคือ 500 กรัมขึ้นไปในบางกรณีอาจสูงถึง 2 กก. ความหนาแน่นขององุ่นอยู่ในระดับปานกลาง

น้ำหนักของเบอร์รี่หนึ่งผลมีตั้งแต่ 6-7 กรัม รูปไข่ สีขาว แกนกลางจะกรอบ เปลือกแข็งแต่กินได้ ปริมาณน้ำตาล - 18-26% ความเป็นกรด - 5-9 g / l

การสุกของยอดเป็นเรื่องปกติ การติดผลมากถึง 85% ของจำนวนทั้งหมดจำนวนเฉลี่ยของกลุ่มต่อการยิงคือ 1.6 ผลผลิตโดยประมาณคือ 130 c / เฮกแตร์

คุณภาพรสชาติและความสามารถทางการตลาด

พืชผลสามารถเก็บไว้บนพุ่มไม้ได้นานถึงหนึ่งเดือนครึ่งในขณะที่ยังคงการนำเสนอและรสชาติพกพาสะดวก. ในการปลูกผลไม้แสนอร่อยคุณต้อง:

  • รดน้ำเป็นระยะ
  • ปุ๋ยส่วนใหญ่
  • น้ำสลัดยอดนิยม
พันธุ์สีขาวนั้นให้ผลผลิตสูง

โรคและความต้านทานของพันธุ์

ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 ° C ทนต่อโรคราน้ำค้างและราสีเทา เพื่อต่อสู้กับโรค แนะนำให้ฉีดพ่นป้องกันโรคราน้ำค้าง โดยเพิ่มองค์ประกอบจากอิเดียมลงในสารละลาย ความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะ phylloxera ดังนั้นสต็อกจากด้านข้างของ Berlandieri x Riparia Kober 5BB จึงเป็นที่ต้องการสำหรับพุ่มไม้

ดีไลท์ แดง

สุกเร็วประมาณ 125 วัน ดอกไม้ที่มีลักษณะเป็นผู้หญิง ต้องการความหลากหลายทางวัฒนธรรมของกะเทยในบริเวณใกล้เคียง หากพืชมีระยะเวลาออกดอกเท่ากัน การผสมเกสรจะเกิดขึ้น

เพื่อลดน้ำหนักบนพุ่มไม้ขอแนะนำให้ทิ้งหน่อที่เต็มเปี่ยม 22-25 อันเนื่องจากแต่ละอันมีตั้งแต่ 12 ถึง 15 ช่อ

วัฒนธรรมต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง แสดงให้เห็น:

  • การก่อตัวขนาดใหญ่
  • การดำเนินงานสีเขียว
  • ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัส

การเลือกไซต์ลงจอดที่ประสบความสำเร็จก็มีความสำคัญเช่นกัน ภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้าง oidium สีเทาเน่า

เพื่อให้พืชผลคงอยู่บนพุ่มไม้ได้นานขึ้น จึงมีอุปกรณ์รองรับสูงสำหรับเถาวัลย์

ลักษณะของพุ่มและพวง

วัฒนธรรมมีขนาดกลาง ยอดที่มีผลไม้นับได้ถึง 70% สำหรับแต่ละช่อมี 1–1.5 พวง

พวงมีขนาดใหญ่ น้ำหนักภายใน 600–800 กรัม รูปทรงกรวย หลวมปานกลาง

องุ่นมีสีแดง ขนาดใหญ่ น้ำหนักตั้งแต่ 6 ถึง 8.5 กรัม รูปร่างเป็นหัวนมหรือวงรี

ผลไม้องุ่นแดง รูปทรงหัวนมหรือรูปไข่

รสชาติและคุณภาพทางการค้า

ปริมาณน้ำตาล 18-23% ความเป็นกรด - 6-8 g / l เนื้อเป็นเนื้อละเอียดรสชาติอร่อย เปลือกบาง ดังนั้นต้องระมัดระวังในการขนย้าย

ความแห้งแล้งและความเข้มแข็งของฤดูหนาว

สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -25 องศาเซลเซียส ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้หน่ออ่อนหยั่งรากเร็วขึ้น

ต้นฉบับดีไลท์

การเพาะเลี้ยงในระยะสุกต้น (106–115) วัน

สัณฐานวิทยาของพืช

พุ่มไม้มีขนาดกลางถึงสูง พวงมีขนาดใหญ่น้ำหนัก - 600-900 กรัมบางตัวอย่าง - มากถึง 1.5 กก. รูปร่างเป็นทรงกระบอกยกนูนมีความหนาแน่นปานกลาง

คุณภาพรสชาติและความสามารถทางการตลาด

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากน้ำหนัก 6–8 กรัมรูปร่างเป็นวงรีสีขาว รสชาติเป็นที่น่าพอใจ หัวใจมีเนื้อและฉ่ำ

ต้านทานภัยธรรมชาติ

ความต้านทานโรค 3 จุด ในระดับ 5 จุด ภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้าง oidium สีเทาเน่า ความต้านทานฟรอสต์ - สูงถึง -25 ° C

ความสุขคือสีดำ

ชื่อที่สองคือ Black Baron สุกใน 110-125 วัน พุ่มไม้สูง ออกผลใน 2-3 ปี ยอดที่มีผลไม้ 70-85% พุ่มไม้ต้องการพื้นที่ที่ใหญ่กว่าสำหรับโภชนาการ การก่อตัวที่รุนแรง และการควบคุมน้ำหนักรวมของผลไม้

ลักษณะของพุ่มและพวง

พวงมีขนาดใหญ่น้ำหนัก - 400-750 กรัมบางตัวอย่างถึง 2.5 กก. กระจุกจะหลวมหรือหนาแน่นปานกลาง ผลไม้มีขนาดใหญ่รูปไข่และกลมสีของผลเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเข้ม

รสชาติและลักษณะทางการค้า

ปริมาณน้ำตาล - 17.5% เนื้อแน่น รสหวานอ่อนๆ คอลเลกชัน - ประมาณ 200 c / เฮกแตร์

โรคและความต้านทานของพันธุ์

ทนต่อโรคราน้ำค้าง oidium ต้านทานโรคเน่าสีเทาเล็กน้อย ผสมเกสรด้วยความหลากหลายของกะเทยที่เกิดขึ้นในแง่ของการออกดอก

ความต้านทานฟรอสต์สูงถึง -25 ° C แต่แนะนำให้ปิดยอดสำหรับฤดูหนาว

วิดีโอ "คำอธิบายขององุ่น Delight"

วิดีโอนี้นำเสนอลักษณะคุณภาพของพันธุ์สีขาว

กฎทั่วไปของเทคโนโลยีการเกษตร

องุ่นพันธุ์ดีไลท์ส่วนใหญ่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและไม่โอ้อวดในการเลือกสถานที่ ได้ผลผลิตที่ดีโดยปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน

สถานที่และเวลาขึ้นเครื่อง

ขอแนะนำให้เลือกไซต์ในด้านที่มีแดด (ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้) ห่างจากต้นไม้ที่มีมงกุฎหนาแน่นซึ่งไม่มีร่างจดหมาย ดินมีความเหมาะสมสำหรับสิ่งต่อไปนี้: ดินดำ ดินร่วน.

สองปีก่อนปลูกแนะนำให้ใส่ปุ๋ยบนดินด้วยการตกแต่งด้านบน
คำแนะนำของผู้เขียน

ปลูกในดินที่มีความชื้นปานกลางความชื้นส่วนเกินก่อให้เกิดการสลายตัวของต้นกล้า เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการขึ้นฝั่งคือฤดูใบไม้ร่วง

ดีไลท์ องุ่น แคร์

วัฒนธรรมทนต่อฤดูหนาวได้ดี แต่ต้นกล้าปีแรกต้องมีฉนวนเพิ่มเติม เมื่อเวลาสำหรับการพัฒนาอย่างรวดเร็วของรากเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิจะต้องรดน้ำให้ทันเวลาเนื่องจากความชื้นในดินจะมีน้อย

วิธีการเพาะพันธุ์องุ่น

คุณสามารถใช้วิธีการต่อกิ่งโดยใช้ต้นกล้า ควรฉีดวัคซีนเนื่องจากอันตรายของ phylloxera ถูกกำจัด

พืชที่มีการเจริญเติบโตสูงและปานกลางเหมาะสำหรับสต็อก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำหุ้น Berlandieri x Riparia Kober 5BB - ทนต่อความหนาวเย็นเชื้อราและไฟลโลเซรา เตรียมการปักชำก่อนน้ำค้างแข็ง

การดำเนินการจะดำเนินการดังนี้ กิ่งถูกตัด (คมฆ่าเชื้อ) จากพุ่มไม้ผลจากนั้นฆ่าเชื้อและเก็บไว้ในตู้เย็น (ที่ -5 ° C) ห่อด้วยโพลีเอทิลีน ฉีดวัคซีนในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดอกตูมงอกบนกิ่ง สำหรับสิ่งนี้กิ่งก้านจะถูกวางไว้ในถังน้ำและเก็บไว้ในอาคารที่อุณหภูมิ +15 ° C การฉีดวัคซีนจะดำเนินการโดยการแตกหน่อหรือแตก

การปลูกถ่ายกิ่งบนยอดเขียว

พันธุ์ดีไลท์สามารถผสมพันธุ์และเติบโตได้ง่าย พุ่มไม้ไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาวเพิ่มเติมและไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย แม้แต่ผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้