องุ่นวิกตอเรียคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร
เนื้อหา
ประวัติและการแบ่งเขตขององุ่นวิกตอเรีย
บ้านเกิดขององุ่นคือเมือง Novocherkassk ซึ่ง Victoria ได้รับการอบรมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย ความหลากหลายได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ของวัฒนธรรมต่างๆ ดังนั้นจึงจัดอยู่ในหมวดหมู่ของลูกผสม
คำอธิบายของพันธุ์นี้คล้ายกับองุ่นญี่ปุ่นที่เก็บเกี่ยวที่สถานีอุเอฮาระมาก อย่างไรก็ตาม นี่คือสิ่งที่เดิมเรียกว่าความหลากหลายนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าองุ่นวิคตอเรียมีอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก แต่คุณสมบัติขององุ่นนั้นแตกต่างจากองุ่นในประเทศ
ความทนทานต่อความเย็นจัดที่องุ่นวิกตอเรียมีกำหนดพื้นที่ปลูกที่แนะนำ:
- อูราล;
- ไซบีเรีย;
- ภูมิภาคโวลก้า;
- ภูมิภาคมอสโก
อย่างไรก็ตามการต้านทานความเย็นจัดของความหลากหลายนั้นไม่ได้ยกเว้นความต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว เรื่องนี้ควรเน้นที่พื้นที่ที่กำลังเติบโต ในละติจูดเหนือจำเป็นต้องมีฉนวนที่ดี ส่วนทางใต้พุ่มไม้องุ่นไม่ต้องการที่พักพิงเพิ่มเติม
วิดีโอ "คำอธิบายที่สมบูรณ์ขององุ่นวิกตอเรีย"
วิดีโอนี้นำเสนอคุณภาพและลักษณะการตกแต่งของความหลากหลาย
คำอธิบายและลักษณะของความหลากหลาย
ความหลากหลายได้ตกหลุมรักชาวสวนหลายคนแล้ว องุ่นพันธุ์นี้มีจุดเด่นอย่างไร? คำอธิบายโดยละเอียดของวัฒนธรรมจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้
ลักษณะของพุ่ม
ไม้พุ่มมีลักษณะแข็งแรงปานกลาง ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม ลักษณะเป็นขนสั้น ไม้พุ่มมีระบบรากที่ทรงพลังซึ่งทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายและไม่ไวต่อโรคเชื้อรา
ควรสังเกตว่าลักษณะของพุ่มไม้กลุ่มวิกตอเรียนั้นแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย:
- สีชมพู. ผลมีสีม่วงขนาดใหญ่ ผลที่อุดมสมบูรณ์
- สีขาว. ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการมีภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราหลายชนิด ผลเบอร์รี่มีสีเหลืองมีสีเขียว
- ภาษาโรมาเนีย หลากหลายรูปแบบ แปรงขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากกว่า 0.9 กก. ผลมีสีขาว ชมพู และเหลือง
คำอธิบายของพวงและผลเบอร์รี่
องุ่นวิกตอเรียมีรูปทรงกรวย มีขนาดเล็กและมีความหนาแน่นปานกลาง ตามกฎแล้วจะมีการสร้างกลุ่ม 2-3 กลุ่มในการยิงครั้งเดียว น้ำหนักของแต่ละพวงมักจะไม่เกิน 0.7 กก.
ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นสีแดงเข้มและมีรูปร่างเป็นวงรี น้ำหนักของมันคือ 6-8 กรัมผิวขององุ่นบาง เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อ ผลเบอร์รี่ของพันธุ์วิกตอเรียมีกลิ่นหอมมากมีรสลูกจันทน์เทศและมีรสหวาน
ความแห้งแล้งและความเข้มแข็งของฤดูหนาว
ลูกผสมนั้นมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง วิกตอเรียทนต่ออุณหภูมิได้อย่างสบาย ๆ ที่ -28 ° C นอกจากนี้ความหลากหลายยังค่อนข้างทนแล้ง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้พืชผลที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ไม่ควรละเมิดระบอบชลประทาน ดินแห้งจะทำให้ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและแห้ง และดินที่มีน้ำขังจะกระตุ้นกระบวนการเน่าของราก
การติดผลและผลผลิต
ผลเบอร์รี่สุกค่อนข้างช้าซึ่งได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่จากผลของกิ่งก้าน
ประมาณ 95% ของยอดทั้งหมดมีผล เป็นผลให้ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กสุกบนพุ่มไม้ซึ่งพยายามกระจายสารอาหารอย่างสม่ำเสมอ นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ถอดเถาวัลย์ออก แม้หลังจากขั้นตอนนี้ ผลผลิตพืชยังคงสูง
ไม้พุ่มที่ปลูกบนดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะสร้างยอดที่แข็งแรงพร้อมผลเบอร์รี่มากมาย นอกจากนี้ผลผลิตของความหลากหลายนี้มีความสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์
คุณสมบัติทางการค้าและรสชาติของผลไม้
ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม มีขนาดใหญ่มีผิวบางและเนื้อเนียนนุ่ม เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อมากมีหลายเมล็ด ผลไม้มีปริมาณน้ำตาล 19% และมีความเป็นกรดเพียง 6% จากนี้ไปรสชาติของผลเบอร์รี่จะหวานมากลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
การจัดเก็บและการใช้พืชผล
เมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าผิวของผลเบอร์รี่นั้นบาง การเก็บรักษาและคุณภาพที่เคลื่อนย้ายได้ของพืชผลนั้นต่ำ นั่นคือเหตุผลที่วัฒนธรรมไม่ได้ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม แต่ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษในการปลูกองุ่นส่วนตัว เก็บผลเบอร์รี่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
ผลไม้ของพันธุ์วิกตอเรียนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวในครัวเรือน
เมื่อคุณเริ่มทำไวน์โฮมเมดจากองุ่นวิคตอเรีย คุณควรพิจารณาระดับน้ำตาลในผลเบอร์รี่ด้วย ขอแนะนำให้ทนต่อเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด ไวน์จะออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- มีโอกาสสูงที่จะแกะรอยปักชำ
- ความสามารถของวัฒนธรรมในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว
- ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคเชื้อรา กฎหลักในการป้องกันการเกิดโรคใด ๆ คือการฉีดพ่นไม้พุ่มด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราเป็นประจำ
- อัตราการติดผลสูง 95% ของยอดทั้งหมดเป็นพวงองุ่น
- ความเป็นไปได้ในการเพิ่มระดับของผลผลิต การดูแลพุ่มไม้องุ่นอย่างเหมาะสมเกือบ 100% รับประกันการเพิ่มผลผลิต
- ความสามารถในการปลูกพืชผลในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย
- ความเด่นของช่อดอกเพศเมีย เป็นผลให้วัฒนธรรมผสมเกสรได้ไม่ดีและมีแนวโน้มที่จะก่อตัวเป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก
- ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้เป็นประจำ หากละเลยกฎนี้ โรงงานจะค่อยๆ สูญเสียตัวชี้วัดผลผลิตก่อนหน้านี้
- เปอร์เซ็นต์น้ำตาลสูงในผลเบอร์รี่ ส่งผลให้องุ่นมีเสน่ห์ดึงดูดตัวต่อเป็นพิเศษ แมลงเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้องุ่นอย่างมาก
คุณสมบัติของการปลูกองุ่น Victoria
พันธุ์วิคตอเรียมีลักษณะเฉพาะที่คุณควรทำความคุ้นเคยก่อนปลูกพืช
อัลกอริทึมสำหรับการปลูกต้นกล้าและการตัด
วัฒนธรรมการขยายพันธุ์โดยสองวิธี: ต้นกล้าและกิ่ง. การเลือกใช้วัสดุปลูกคุณภาพสูงถือเป็นพื้นฐานสำคัญ ซึ่งควร:
- มีสีน้ำตาลเข้ม
- มีอย่างน้อย 3 ราก
- มีความยาวอย่างน้อย 15 ซม.
- ไม่แสดงอาการเสีย รา เน่า
อัลกอริทึมการปลูกต้นกล้าค่อนข้างง่ายและมีประเด็นต่อไปนี้:
- การเตรียมสถานที่ (การเลือกสถานที่, การให้ปุ๋ยในดิน, การป้องกันการปรากฏตัวของโรคเชื้อรา);
- การปฏิบัติตามช่วงเวลาระหว่างต้นกล้า
- คลุมดิน
รดน้ำ ให้อาหาร และตัดแต่งพุ่มไม้
การรดน้ำควรดำเนินการตามสภาพของดินชั้นบน เมื่อมันแห้งโซนรากจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ น้ำสลัดยอดนิยมเป็นเงื่อนไขที่สำคัญเท่าเทียมกันสำหรับการปลูกองุ่นที่ประสบความสำเร็จ ในช่วงต้นเดือนมีนาคม ขอแนะนำให้แนะนำสารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุ หลังจากนั้นดินก็ชื้น
ไม้พุ่มถูกตัดปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในระหว่างที่เอาหน่อที่แห้งและเสียหายออก ในฤดูใบไม้ร่วงไม้พุ่มจะถูกตัดแต่งให้มีรูปร่างตามที่ต้องการ
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคได้ แต่บางครั้งพืชก็อ่อนแอต่อ:
- โรคราแป้ง;
- เน่าสีเทา
- คลอโรซิส;
- จำ
เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วยวิธีพิเศษในช่วงฤดูปลูก
รีวิวชาวสวน
พันธุ์วิกตอเรียได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางจากความคิดเห็นของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมาก
“ ความหลากหลายหยั่งรากอย่างรวดเร็วแม้จะทนต่อความเย็นจัด โดยหลักการแล้วเราพอใจกับวิคตอเรีย แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเราจะต้องลอง "
“เราเติบโตวิคตอเรียมาเป็นเวลานาน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และหวาน พ่อทำไวน์รสเลิศจากพวกเขา ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพันธุ์นี้คือแนวโน้มที่จะรากเน่า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดระบบการให้น้ำที่ชัดเจน”
องุ่นวิกตอเรียมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่คุณภาพสูงคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการให้ความชุ่มชื้นและให้อาหารดิน การปฏิบัติตามประเด็นสำคัญของการดูแลพืชผลช่วยให้ได้ผลผลิตสูง