คุณสมบัติของการปลูกและการปลูกองุ่นซุปเปอร์ต้นของพันธุ์ Super Extra

ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย

Super Extra ได้รับการอบรมใน Novocherkassk อันเป็นผลมาจากการเลือกสองพันธุ์ – พระคาร์ดินัลและยันต์ ผู้ผลิตไวน์มือสมัครเล่น Yevgeny Pavlovsky ข้ามเกสรของสายพันธุ์เหล่านี้

พระคาร์ดินัลมีรสลูกจันทน์เทศและพวงใหญ่ และเครื่องรางของขลัง – ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้สูง ดังนั้นลูกผสมจึงรวมคุณสมบัติเหล่านี้และกลายเป็นหนึ่งในพันธุ์ตารางที่สุกเร็วที่ดีที่สุด

แนวพฤกษศาสตร์ของวัฒนธรรม

องุ่น Super Extra เป็นพุ่มไม้สูงที่มีผลเบอร์รี่สีอ่อน พวงที่สุกแล้วจะส่องแสงในแสงแดดซึ่งช่วยเพิ่มการนำเสนอของผลเบอร์รี่

คำอธิบายของพุ่มไม้และเถาวัลย์

หลังจากปลูกแล้วพุ่มไม้จะเติบโตอย่างรวดเร็วและสูงถึง 1.5–3 ม. ยอดอ่อนมีสีเขียวอ่อน ในกระบวนการชราภาพจะกลายเป็นไม้และได้โทนสีน้ำตาล ใบมีขนาดใหญ่มีรูปร่างเหมือนกันสีเขียวสดใส

คำอธิบายของพวงและผลเบอร์รี่

พวงของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่มากน้ำหนักเฉลี่ย 700–900 ก. ด้วยความระมัดระวังผู้ถือบันทึกสามารถเข้าถึงมวลได้ 1.5–1.7 กก. รูปร่างของพวงเป็นรูปสามเหลี่ยม แตกแขนง หลวม

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 10 ถึง 12 กรัมรูปร่างเป็นวงรีแหลมเล็กน้อยที่ด้านล่าง สี - จากสีเหลืองอ่อนที่จุดเริ่มต้นของการทำให้สุกเป็นสีเหลืองอำพันในตอนท้าย ผิวแน่นแต่กินได้ เนื้อของผลเบอร์รี่สุกมีเนื้อฉ่ำหวานมาก ผู้ปลูกองุ่นแนะนำให้ผู้ที่ชอบรสหวานอมเปรี้ยวเลือกช่อหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะสุกเต็มที่ เมื่อมีกรดในปริมาณเล็กน้อย

วีดีโอ «คุณสมบัติขององุ่นซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้า»

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความซับซ้อนของการปลูกลูกผสม

ลักษณะสำคัญ

Super Extra ที่หลากหลายสำหรับโต๊ะช่วงแรกนั้นใช้ในการผลิตไวน์และการผลิตน้ำผลไม้สูงเนื่องจากให้ผลผลิตสูง

วันที่ผสมเกสร สุก และออกผล

องุ่นพันธุ์นี้เป็นองุ่นพันธุ์แรกๆ

ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 85 ถึง 100 วัน ในภาคใต้จะเริ่มสุกในทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคมในภูมิภาคเหนือสุด - ต้นเดือนสิงหาคม

การติดผลมากมายเริ่มต้น 10-14 วันหลังจากเริ่มสุก ใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์ หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดกลุ่มลูกเลี้ยง พวกมันมีขนาดเล็กกว่ามาก แต่หวานกว่าและผสมเกสรได้ดีกว่า

ผลผลิตและการใช้ผลไม้

ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงมาก ด้วยการดูแลที่เหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ 10 ถึง 14 กก. จากพุ่มไม้เดียว คุณสามารถบีบน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานด้วยสารป้องกัน ถ้ามันออกหวานเกินไป คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำแอปเปิ้ลเปรี้ยว สิ่งนี้จะปรับสมดุลรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและให้รสชาติใหม่

ต้องขอบคุณรสชาติของลูกจันทน์เทศที่เด่นชัด ทำให้ได้ไวน์ขาวชั้นดีจากองุ่น สามารถทำซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้าทั้งหมดหรือผสมกับพันธุ์อื่นได้ ชุดค่าผสมที่น่าสนใจที่สุดได้มาจากการเพิ่มองุ่นสีเข้มจำนวนเล็กน้อย สิ่งนี้จะทำให้รสชาติของไวน์ซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้นและจะให้สีชมพูที่น่าพึงพอใจ

ทนแล้งและน้ำค้างแข็ง

พันธุ์นี้ทนความเย็นได้ถึง –25 องศาเซลเซียส ในฤดูร้อนสามารถให้ผลผลิตสูงที่อุณหภูมิต่ำ +12 ... +15 ° C ทำให้สามารถปลูกในภาคเหนือที่มีฤดูร้อนสั้นและฤดูหนาวที่หนาวจัดซึ่งแม้แต่องุ่นที่ไม่โอ้อวดก็แทบไม่หยั่งราก

ในภาคใต้ซึ่งอุณหภูมิฤดูหนาวไม่ค่อยลดลงต่ำกว่า 0 ° C ผู้ปลูกทำโดยไม่มีไม้พุ่มอุดมสมบูรณ์ ในฤดูร้อนเขาทำให้สุกในต้นเดือนกรกฎาคมและยังสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งที่สองได้ นอกจากนี้ยังทนต่อความแห้งแล้งซึ่งพบได้ทั่วไปในภาคใต้

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก

ลูกผสมไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตพิเศษ ในการปลูกไม้พุ่มที่แข็งแรง เวลาปลูกและตัดแต่งกิ่งต้องมีเวลาและให้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม

อัลกอริทึมการลงจอด

องุ่นจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นวิธีปฏิบัติที่ดีที่สุดในภาคเหนือเพื่อให้ต้นอ่อนที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะไม่ต้องอยู่รอดในฤดูหนาวที่หนาวจัด ทางใต้สามารถปลูกได้ในช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน

ก่อนปลูกต้องวางต้นกล้าในน้ำ 36–48 ชม. ในเวลานี้จำเป็นต้องเตรียมหลุมที่ถูกต้อง ขนาดควร 80x80x80 ซม. ต้องเทดินอุดมสมบูรณ์ 10 ซม. ที่อุดมไปด้วยสารอาหารลงไปที่ก้นดิน 8–ปุ๋ยคอก 10 กก. ไนโตรแอมโมฟอสค์และเถ้า ดินถูกเทจากด้านบนอีกครั้ง ปุ๋ยนี้จะเพียงพอสำหรับพุ่มไม้เป็นเวลาหลายปี

ต้นกล้าปลูกที่ความสูง35–ห่างจากพื้นโลก 40 ซม. เขาถูกปกคลุมด้วยดินที่ขุดจากหลุม หลุมที่มีความลึก 10 เหลืออยู่บนพื้นผิว–รดน้ำ 15 ซม. ทันทีหลังจากปลูกพุ่มไม้จะรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์3–น้ำ 4 ถัง.

รดน้ำและให้อาหาร

ทันทีหลังจากปลูกองุ่นจะรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง เมื่อพืชหยั่งรากสามารถให้น้ำได้ไม่เกิน2–เดือนละ 3 ครั้ง เท 20 ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน–น้ำ 30 ลิตร การทำให้ชื้นจะดำเนินการทีละน้อยเพื่อให้ของเหลวมีเวลาในการดูดซึม ในเดือนสิงหาคมหยุดรดน้ำเพื่อให้เถาสามารถก่อตัวได้

ในฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอก มูลนก ปุ๋ยหมัก ไนโตรแอมโมฟอส ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ: ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม

ตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ให้เป็นพุ่ม

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อน้ำผลไม้ช้าลง นอกจากนี้ยังช่วยให้คลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น

ไม่กี่สัปดาห์หลังจากสิ้นสุดการติดผล คุณสามารถเริ่มสร้างพุ่มไม้ได้ ยิ่งถ่ายหนาเท่าไหร่ ก็ยิ่งต้องตาค้างมากเท่านั้น เนื่องจากพวงของพันธุ์นี้มีมากมายจำนวนจึงสอดคล้องกับขนาดของเถาวัลย์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง ตัวอย่างเช่น เหลือ 5 ตาบนการถ่ายภาพหนา 5 มม. บนกิ่ง 12 มม. – 12. เมื่อคำนวณจำนวนตาที่ต้องการแล้วจำเป็นต้องตัดเถาที่ระดับไม้ที่มีชีวิตด้วยมีดที่แหลมคมการตัดต้องเป็นสีเขียวอ่อน

หลังจากการตัดแต่งกิ่ง องุ่นจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและทิ้งไว้เพียงลำพังเป็นเวลา 1–2 สัปดาห์. หลังจากนั้นก็สามารถคลุมหน้าหนาวได้

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำซ้ำ – ปัดฝุ่นด้วยดิน ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนจะมีการเลือกเถาวัลย์ที่แข็งแรงและอยู่ในระยะ30–จากพุ่มไม้ 40 ซม. ขุดที่ลุ่มเล็กน้อยในพื้นดิน

กิ่งก้านเอียงเบา ๆ กับพื้นและโรยด้วยดิน ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการสร้างพุ่มไม้ใหม่พวกเขาจะแยกออกจากกันและในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไปพวกเขาจะปลูกเป็นต้นกล้าที่เต็มเปี่ยม

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ลูกผสม Super Extra มีความทนทานต่อโรคและปรสิตสูง จุดอ่อนของพืชชนิดนี้คือเพลี้ยไฟ เมื่อได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชนี้จะมีตุ่มพองสีเหลืองปรากฏบนใบ แมลงแพร่กระจายโดยลม เสื้อผ้า และเครื่องมือทำสวน พืชที่ติดเชื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เหี่ยวเฉา และออกผลเล็กน้อย

คุณสามารถต่อสู้กับ phylloxerra ได้โดยการกำจัดชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบเท่านั้น พวกเขาถูกแยกออกจากพืชที่มีสุขภาพดีและต้องถูกเผา หากคุณไม่สังเกตเห็นการปรากฏตัวของเพลี้ยในเวลาอาจจำเป็นต้องทำลายพุ่มไม้ให้หมดเพื่อช่วยประหยัดทั้งสวนองุ่น

บทวิจารณ์ผู้ผลิตไวน์

ชาวสวนมือสมัครเล่นและผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ให้ความคิดเห็นสูงสำหรับพันธุ์ลูกผสม

ซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้า – อุดมสมบูรณ์และทนต่อโรค แมลงศัตรูพืชและน้ำค้างแข็ง ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ให้อย่างน้อย 10 กก. ต่อพุ่มไม้ เนื่องจากรสชาติที่แสดงออกจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตไวน์