เคล็ดลับการปลูกองุ่นออกัสตินที่ให้ผลผลิตสูง

ประวัติการเพาะปลูกและชื่อพันธุ์อื่นๆ

ข้อเท็จจริงประการแรกจากคำอธิบายโดยละเอียดของพันธุ์ออกัสตินคือการกล่าวถึงตัวแปรของชื่อ คุณสมบัติของพุ่มไม้นี้สามารถตัดสินได้จากชื่อที่สอง - ปรากฏการณ์ ในแวดวงอาชีพ องุ่นมักถูกเรียกว่า Pleven Sustainable และในกลุ่มผู้ประทับจิตแคบๆ - V25 / 20

ความหลากหลายได้รับการอบรมในเมืองพลีเวนของบัลแกเรีย ฐานการคัดเลือกคือบัลแกเรีย Pleven และองุ่นฝรั่งเศส Villars Blanc จาก "พ่อแม่" พืชได้รับช่วงการสุกก่อนกำหนดลักษณะทางการค้าที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ผลผลิตภูมิคุ้มกันต่อโรคและความต้านทานต่อศัตรูพืช

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

ออกัสตินไม่โอ้อวดในการดูแลและสภาพการปลูกให้การเก็บเกี่ยวที่ใจดีและสม่ำเสมอ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตไวน์ที่เรียกว่า "ม้าทำงาน" ที่สามารถยืดช่วงผลเบอร์รี่ทั้งหมดได้

คำอธิบายของพุ่มไม้และเถาวัลย์

ออกัสตินเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มมีเถาวัลย์สีแดงดำเข้มหรือสีดินเผาที่มีลวดลายกระสีดำขนาดเล็ก มันเป็นลักษณะเฉพาะของเถาวัลย์ที่ทำให้สามารถใช้ไม้พุ่มได้ไม่เพียง แต่สำหรับการเก็บเกี่ยว แต่ยังเป็นรายละเอียดของการออกแบบภูมิทัศน์ - เพื่อตกแต่งผนัง pergolas และโค้ง

ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยประมาณ 17 ซม. บนดินที่อุดมสมบูรณ์ก็สามารถมากขึ้นได้ แผ่นใบมีขนไม่ดี มีรอยย่นเล็กน้อย มีการผ่าที่อ่อนแอ ฟันใบขอบใบมีขนาดใหญ่และตรง

ดอกไม้เป็นกะเทยผสมเกสรด้วยตนเอง ด้วยคุณสมบัตินี้ ออกัสตินจึงมักถูกใช้เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพุ่มไม้ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง

คำอธิบายของพวงและผลเบอร์รี่

องุ่นพวงหนึ่งมีขนาดใหญ่ ลักษณะเป็นกรวย ยาวสูงสุด 27 ซม. มีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 600 กรัม ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสม น้ำหนักของพวงหนึ่งพวงสามารถสูงถึง 1 กก. พวงของความหนาแน่นปานกลางมีช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางยาว 3-4 ซม. น้ำหนัก - ตั้งแต่ 5 ถึง 10 กรัมขนาดอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่เล็กไปจนถึงใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ผลเป็นรูปวงรีมิติเดียวมีเมล็ดขนาดใหญ่ สีผิวมีตั้งแต่สีเขียว-ขาวไปจนถึงสีน้ำผึ้ง โดยมีการปัดฝุ่นสีชมพูเล็กน้อย โครงสร้างผิวแข็งแรง แต่นุ่ม ไม่รู้สึกเมื่อรับประทาน

เยื่อกระดาษที่มีโครงสร้างเนื้อแน่นคล้ายแยมผิวส้มที่สม่ำเสมอ ดังนั้นจึงแยกส่วนได้ดีและไม่รั่วไหลออกมาด้วยน้ำผลไม้ พวงไม่สุกในเวลาเดียวกันพวกมันถูกตัดออกอย่างเลือกสรรเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เหี่ยวเฉาในแสงแดดเป็นเวลานาน

อินทผลัมสุกและติดผล

ออกัสตินเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว: ใช้เวลาประมาณ 3 เดือนนับจากเริ่มออกดอกจนถึงสุกของผลไม้ ในภาคใต้ระยะเวลาการสุกจะลดลง 20 วัน เริ่มติดผลในปีที่สองหลังปลูก เมื่อขยายพันธุ์ด้วยการปักชำและเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมก็สามารถให้ผลได้นานถึง 50 ปี

ผลผลิต

องุ่นออกผลอย่างสม่ำเสมอและทุกปี ผลผลิตสูงโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ การเพาะปลูกในอุตสาหกรรม - เฉลี่ย 130 กก. / เฮกแตร์, ครัวเรือน - มากถึง 60 กก. ต่อพุ่มไม้

รสชาติและการใช้ผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่สุกในเวลาเดียวกันและไม่พังพวกเขาสามารถอยู่บนพวงได้นานถึง 14 วันและไม่พัง ผลไม้มีรสหวาน แต่ไม่มีน้ำตาลและความหวานนั้นมีหลายเฉดสี ความหวานสดชื่นมีลักษณะทางภาคเหนือที่นุ่มนวลไม่สร้างความรำคาญ กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนไม่สร้างความรำคาญ

แม้จะมีเปอร์เซ็นต์น้ำตาลต่ำสำหรับองุ่น (21%) แต่ออกัสตินส่วนใหญ่บริโภคสด

วิดีโอ "คำอธิบายขององุ่นออกัสติน"

วิดีโอนี้นำเสนอลักษณะเฉพาะของพันธุ์พืชบางส่วน

ข้อดีและข้อเสียของออกัสติน

ออกัสตินเป็นองุ่นพันธุ์หนึ่งที่ข้อบกพร่องเกือบทั้งหมดขึ้นอยู่กับข้อผิดพลาดในการดูแล ซึ่งรวมถึงผลเบอร์รี่ที่ร่วงหล่น หากไม่ได้เก็บเกี่ยวนานกว่า 2 สัปดาห์ การแตกร้าวและทำให้ผลไม้เสียหายด้วยความชื้นมากเกินไป ข้อเสียของวัตถุประสงค์ซึ่งขึ้นอยู่กับลักษณะของความหลากหลายคือการมีเมล็ดขนาดใหญ่

แต่ศักดิ์ศรีของความหลากหลายนั้นไม่ต้องสงสัยเลย:

• ความต้านทานต่อความหนาวเย็นภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการติดเชื้อราและการโจมตีของตัวต่อ
• ลักษณะทางเทคนิคและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้: ลักษณะและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่, การขนส่งในระยะทางไกล, ผลไม้สุกไม่แตกระหว่างการเก็บเกี่ยวและยังคงอยู่ในพวงนานถึงสองสัปดาห์
• ผลที่มั่นคงและใจกว้าง
• ความเป็นไปได้ของการใช้เพื่อการตกแต่ง

กฎทั่วไปสำหรับการปลูกและการปลูก

กุญแจสู่ความสำเร็จในการเพาะปลูกพืชใด ๆ ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎการปลูกและมาตรการทางการเกษตรที่ทันท่วงทีอย่างเคร่งครัด

ข้อกำหนดด้านดินและแสงสว่าง

แม้ว่าออกัสตินจะไม่โอ้อวดต่อสภาพการปลูก แต่ดินชื้นที่อุดมสมบูรณ์นั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่น เว็บไซต์ควรเปิดกว้างที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ป้องกันจากลมกระโชกแรงและลมลมแรง

แสงสว่างเป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับการพัฒนาตามปกติและการติดผลของพุ่มไม้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีการแรเงา ในพื้นที่แรเงาพุ่มไม้จะพัฒนาได้ไม่ดีสามารถสังเกตถั่วและผลเบอร์รี่สุกช้าได้

วิธีการสืบพันธุ์

คุณสามารถปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง วิธีที่นิยมที่สุดคือการปลูกต้นกล้า แต่คุณสามารถขยายพันธุ์พุ่มไม้ได้ทั้งโดยการตัดและด้วยความช่วยเหลือของการฝังรากลึก สำหรับการต่อกิ่งจะใช้ส่วนหนึ่งของเถาองุ่นแข็งแรงอายุ 2 ขวบที่มีตาหลายดอกเป็นกิ่ง สำหรับการฝังรากลึก คุณต้องเลือกเถาวัลย์จากระดับล่าง ยืดหยุ่นและยาว ขอแนะนำให้แยกชั้นหลังจากที่ใบและรากของตัวเองปรากฏในที่ที่หนีบเท่านั้น

หลุมปลูกต้องมีความลึกอย่างน้อย 0.8 เมตร หลังจากปลูกคุณต้องหล่อเลี้ยงพุ่มไม้ให้ดี แต่คุณไม่ควรกระตือรือร้นในการให้อาหารปริมาณ superphosphate และเกลือโพแทสเซียมเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

รดน้ำและใส่ปุ๋ย

ในปีแรกพุ่มไม้ไม่ได้รับอาหารเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถเพิ่มฮิวมัสเล็กน้อยที่ฐาน เขาจะป้องกันพืชสำหรับฤดูหนาวและให้ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิในปีต่อ ๆ มาการให้อาหารจะดำเนินการสามครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้ก่อนออกดอก - superphosphate และในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก - โพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสที่ซับซ้อน ปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติมักจะเพียงพอสำหรับองุ่น แต่ในพื้นที่แห้งแล้ง พุ่มไม้ต้องการความชื้นอย่างสม่ำเสมอ

ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่ง

หากคุณไม่ดูแลการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสม คุณจะได้รับมวลสีเขียวและยอดจำนวนมากและการเก็บเกี่ยวที่ไม่เพียงพอ ดังนั้นตั้งแต่ปีที่สองคุณต้องตัดแต่งเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วงโดยรักษาตา 6 ถึง 10 ตา และในฤดูร้อนให้หยิกลูกเลี้ยง เป็นการดีกว่าที่จะลบลูกติดของลำดับที่สองออกให้หมด

คุณสมบัติของการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

ภายใต้สภาพของฤดูหนาวที่หนาวเหน็บจำเป็นต้องดูแลที่พักพิงของพุ่มไม้ เถาวัลย์เอียงกับพื้นและคลุมด้วยฟางกิ่งสปรูซหรือใช้วัสดุคลุมพิเศษ - สปันบอน ข้อกำหนดหลักคือพืชไม่ควรขับเหงื่อและอบไอน้ำภายใต้ที่กำบัง

วิธีการควบคุมศัตรูพืชและโรค

ตัวต่อไม่กลัวออกัสติน แต่ต้องติดตามดูลักษณะที่ปรากฏของสกรูองุ่นอย่างใกล้ชิด มิฉะนั้นจะทำให้การเก็บเกี่ยวเสียหายอย่างทั่วถึง สำหรับการแปรรูปสามารถใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพซึ่งจะช่วยป้องกันศัตรูพืชและจะไม่ทำลายผลไม้

ออกัสตินมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อการติดเชื้อรา แต่ผู้ปลูกบางคนยังคงรักษาพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิด้วยสารละลายกำมะถัน

บทวิจารณ์ผู้ผลิตไวน์

ออกัสตินเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการตกแต่งไซต์ด้วยความเขียวขจี แต่ยังสำหรับผู้ที่ปลูกองุ่นเพื่อขาย การเก็บเกี่ยวที่ดีในทุกสภาพอากาศเป็นข้อดีที่ไม่อาจโต้แย้งได้ซึ่งสมควรได้รับการดูแล